завтрак
кекс
2 часа
Рождественский кекс с цукатами и цедрой лимона
Сложно представить себе Новогодние и Рождественские праздники без угощений. Одним из таких угощений является традиционный рождественский кекс. Сочный, рыхлый и с большим количеством разнообразной начинки, такой кекс любят и взрослые и дети. Начинку, как правило, вымачивают от нескольких часов до суток в порции рома или коньяка, что является особенностью рождественского кекса. Благодаря этому, кекс, после приготовления, можно выдерживать в прохладном месте в течении 3-4 недель. Выдержанный кекс получается еще более сочным и ароматным.
Создайте атмосферу праздника и приготовьте рождественский кекс с цукатами и цедрой лимона.
Ингредиенты: Коньяк, Корица, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цукаты
булочки
50 минут
ПП улитки с творогом
Обязательно попробуйте приготовить булочки по этому рецепту и подайте к столу с горячим чаем. Отличный вариант перекуса готов!Эти булочки — достаточно низкокалорийный вариант, в начинку входит творог. Слоеные улитки понравятся и взрослым, и детям. Красивые, мягкие, ароматные булочки можно подать к столу домашним или для гостей. Рецепт достаточно прост в приготовлении, если следовать всем шагам, то все обязательно получится!
Ингредиенты: Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Творог
кекс
2 часа
Рождественский кекс с цукатами и коньяком
Во многих Европейских странах существует традиция за несколько недель до Рождества готовить праздничную выпечку. Самая популярная выпечка под Рождество — это рождественский кекс. Кексы выпекают заранее, чтобы выпечка настоялась и пропиталась вкусами и ароматами начинки. В качестве начинки в кексы, как правило, добавляют цукаты, изюм и орехи, настоянные на коньяке или роме. Начинку настаивают в алкогольных напитках до нескольких суток, таким образом готовый кекс становится сочнее, ароматнее и его можно будет настаивать в прохладном месте до 3-4 недель.
Ингредиенты: Коньяк, Корица, Куриное яйцо, Мед, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цукаты
булочки
50 минут
ПП улитки с творогом и изюмом
Домашние горячие булочки — лучшее решение для домашнего чаепития. Такие слоеные улитки понравятся и взрослым и детям. Начинка у булочек достаточно полезная, сочетание творога с изюмом у многих ассоциируется с детством.Обязательно попробуйте приготовить булочки по этому рецепту и подайте к столу с горячим чаем. Отличный вариант перекуса готов!С рецептом этих слоеных улиток справится даже новичок, просто следуйте нашим советам и все обязательно получится!
Ингредиенты: Изюм, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Творог
брускетта
7 минут
Брускетта с авокадо и йогуртом
Идеальный перекус, в котором содержится клетчатка — вещество, способствующее нормализации веса. Если хотите быстро и правильно перекусить, то этот рецепт создан именно для вас!
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Йогурт натуральный, Кукуруза-мини, Лимонный сок, Огурец, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
панкейки
30 минут
Панкейки с кленовым сиропом
Панкейки — неотъемлемая часть американской кухни. По внешнему виду и технологии приготовления они похожи на оладьи. Однако есть существенные различия — жарят их на сухой сковороде, а в тесто добавляют не дрожжи, а взбитый белок. Идеальный панкейк должен быть круглым, пышным и большим, а на вкус в меру сладким. Подают американские оладьи с добавками. Самая популярная — кленовый сироп.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Клубника, Куриное яйцо с селеном и йодом, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
2 часа
Рождественский кекс с коньяком, изюмом и клюквой
Рождественские кексы пекут во многих европейских странах уже много столетий. Пекут кексы к Рождеству заранее, как правило, за три или четыре недели до праздника. Это делается для того, чтобы кекс настоялся и стал ароматнее и сочнее. Еще один важный момент в приготовлении праздничного кекса заключается в том, что орехи, цукаты и изюм замачивают в алкогольном напитке на длительное время, вплоть до недели. Пропитанная коньяком или ромом начинка делает кекс вкуснее и позволяет дольше его выдерживать. Попробуйте рецепт рождественского кекса с коньяком, изюмом и клюквой.
Ингредиенты: Изюм, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сушеная клюква, Тростниковый сахар
булочки
45 минут
Улитки с малиновым вареньем
Слоеное тесто часто используется для приготовления различной выпечки: улиток, круассанов, самсы, слоек и так далее. Вкусная горячая выпечка к чаю очень порадует всю вашу семью. Приготовление слоек с грушевым повидлом на займет много времени, следуя рецепту справится даже новичок.Невероятно нежное булочки со сладким малиновым вареньем понравятся всем членам семьи. Подать улитки можно на завтрак или на полдник, а также взять с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты: Малиновое варенье, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто
Что приготовить на завтрак? Теперь этот вопрос не застанет вас врасплох, ведь мы собрали лучшие рецепты вкусных завтраков — от самых простых, на скорую руку, до необычных, наподобие грузинских лепешек мчади или блинчиков с халвой.
Готовить омлет или овсянку каждый день — слишком скучно. Предлагаем разнообразить утреннее меню кофейным йогуртом, творожной бабкой и бланманже с фруктами. Попробуйте что-то необычное из кухни других стран: сытные азербайджанские кутабы с сыром, очень нежную итальянскую фокаччу, дагестанские чуду с картошкой и китайскую лепешку с луком.
Детям понравятся рогалики с ореховой начинкой, тосты с жареными бананами и сладкий киш с вишней. Если в холодильнике есть молоко и мука, приготовьте блинчики для всей семьи. Или начните день с сытной шакшуки из яиц, томатов, красной фасоли. Отличный вариант вкусного завтрака из простых ингредиентов — кексы с йогуртом, творожники, морковные оладьи с манкой, венские вафли с шоколадной пастой. И, конечно, кофе с кардамоном, приготовленный в турке.
капкейк
1 час 20 минут
Камуфляжные капкейки на 23 Февраля
Капкейки — это небольшие пирожные, приготовленные из нежного бисквитного теста и различных вкусовых добавок — например, шоколада или корицы. В наши дни существует множество различных рецептов, позволяющих приготовить абсолютно разные по вкусу пирожные, затратив при этом совсем немного сил. Этот рецепт позволяет приготовить интересные камуфляжные капкейки, отличающиеся не только необычным видом, но и интересным вкусом. Такие пирожные станут отличным подарком на праздник.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Зеленый пищевой краситель, Кондитерская посыпка, Коричневый пищевой краситель, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
несладкие блины
30 минут
Блины, фаршированные крабовыми палочками, яйцами и сыром
Яйцо, мягкое крабовое мясо, нежный сыр — все это составляющие потрясающей по вкусу начинки для блинчиков. Без румяных вкусных блинчиков трудно представить себе Масленицу. Приготовить это блюдо на этот праздник — это важная задача для любой хозяйки. А вкус блинчиков во многом зависит от правильно подобранной вкусной начинки. Крабовое сочной мясо — одни из лучших и универсальных вариантов для детей и взрослых. Это вкус знакомый с детских лет, который все обожают и всем знаком.
Ингредиенты: Блины, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Сыр
кекс
2 дня 2 часа
Рождественский кекс с коньяком и вяленой клюквой
Рождественская суета в виде покупки подарков и поиска рецептов к застолью начинается еще в начале декабря. Чтобы удивить своих друзей и близких, приготовьте к столу рождественский кекс. В европейский странах он носит название «штоллен». В тесто кекса часто добавляют сухофрукты и орехи. В этом рецепте начинкой штоллена является вяленая клюква, вымоченная двое суток в коньяке. Вкус кекса становится более терпким и пикантным. Посыпьте рождественский кекс сахарной пудрой и подавайте к столу!
Ингредиенты: Вяленая клюква, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
булочки
50 минут
Улитки с грушевым повидлом
Слоеное тесто часто используется для приготовления различной выпечки: улиток, круассанов, самсы, слоек и так далее. Вкусная горячая выпечка к чаю очень порадует всю вашу семью. Приготовление слоек с грушевым повидлом на займет много времени, следуя рецепту справится даже новичок.Сочетание горячего, слегка хрустящего теста и приятного грушевого повидла покорит любого. Особенно вкусно подавать улитки холодным зимним вечером, когда так хочется уюта и сладости.
Ингредиенты: Груша, Молотая корица, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто
кекс
2 дня 2 часа
Рождественский кекс с коньяком
Многие начинают готовится к Новому году и Рождеству еще с начала декабря. Неотъемлемым элементом подготовки является поиск рецептов для домашнего застолья. Приготовьте к столу рождественский кекс. В европейский странах он носит название «штоллен». В тесто кекса часто добавляют сухофрукты и орехи. В этом рецепте начинкой кекса будет изюм, вымоченный в коньяке. Существует легенда: «Чем больше сухофруктов в штоллене, тем счастливее будет год»! Поэтому не скупитесь на начинку. Счастливого Рождества!
Ингредиенты: Изюм, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
булочки
1 час
Улитки с яблочным повидлом
Такое тесто часто используется в приготовлении булочек, улиток, пирожков. Вкусная горячая выпечка к чаю очень порадует всю вашу семью. Приготовление улиток с яблочным повидлом на займет много времени, следуя рецепту справится даже новичок.Вкуснейшие улитки с яблочным повидлом напомнят вам о тепле и уюте дома, а также наполнят чарующим ароматом вашу кухню. Устоять невозможно.
Ингредиенты: Арахис, Дрожжевое тесто сдобное, Растительное масло, Яблочное повидло
кекс
1 час 10 минут
Воздушные кексы с какао
Воздушные шоколадные кексы — это необыкновенный сладкий десерт, приготовленный из теста, который способен покорить своим вкусом даже самого избалованного сладкоежку. Яйца и разрыхлитель делают выпечку пористой и воздушной. Благодаря молоку и сливочному маслу тесто кексов хорошо поднимается и получается мягким и нежным по структуре. Черный шоколад и какао-порошок, входящие в состав десерта делают его невероятно шоколадным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
кекс
3 часа
Рождественский фруктовый кекс с джемом и чаем
Этот фруктовый кекс с джемом и чаем традиционно готовят в Европе в качестве рождественского угощения. Сочетание нежного теста и большого количества ароматных сухофруктов дают очень приятный гармоничный вкус.Скромный по своему внешнему виду кекс с таким богатым внутренним миром! Немного приукрасьте его верхушку сухофруктами или свежими фруктами, и он заиграет праздничными красками. Прекрасен, как сам по себе, так и с кружкой горячего глинтвейна или холодного бренди.
Ингредиенты: Апельсин, Джем, Коньяк, Лимон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сухофрукты, Тростниковый сахар, Черный чай, Яйца
кекс
1 час 20 минут
Рождественский кекс с фундуком
Предпраздничная подготовка неизменно связана с домашней выпечкой! В европейских странах в канун Рождества принято печь особый кекс. Он носит особое название «Штоллен». История его появления связана с истоками христианства. Кекс в белой глазури сверху символизирует младенца Иисуса, который был завернут в пеленку. Сами кексы тоже часто оборачивают и кладут в корзины для выпечки. Выпекается кекс в большой форме. Добавьте в тесто слегка обжаренного фундука, чтобы сделать штоллен еще вкуснее!
Ингредиенты: Вишневый ликер, Кардамон, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Фундук
булочки
1 час
Рецепт улитки со смородиной
Красивые, мягкие, ароматные булочки можно подать к столу домашним или для гостей. Рецепт достаточно прост в приготовлении, если следовать всем шагам, то все обязательно получится!Невероятно пышная булочка-улитка с начинкой из черной смородины получается очень вкусной. Ягода добавляет булочкам пикантную кислинку. Такую выпечку оценят по достоинству все ваши домашние. Приятного чаепития!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Растительное масло, Сметана, Черная смородина
кекс
1 день 2 часа
Итальянский рождественский кекс с бренди
Традиционным итальянским десертом на Рождество является кекс с большим количеством сухофруктов, цукатов и сливочного масла. Также можно добавить в него бренди. Именно эти ингредиенты отличают такой рождественский кекс от других пирогов и капкейков. Обычно этот десерт выпекают в виде одного большого кекса, но также можно сделать его порционным. Этот рождественский рецепт станет одним из любимых зимних блюд. Такой кекс будет необыкновенно хорош и с чаем, и с кофе, и с глинтвейном.
Ингредиенты: Апельсин, Бренди, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар, Цукаты, Чернослив
кекс
1 час 20 минут
Рождественский кекс с миндалем
Подготовка к Рождеству всегда ассоциируется с праздничной домашней выпечкой! В европейских странах в канун светлого праздника принято печь особый кекс под названием «штоллен». История его появления напрямую связана с христианством. Кекс с белой глазурью или сахарной пудрой сверху символизирует новорожденного Иисуса, который был завернут в пеленку. Сами кексы тоже часто оборачивают и кладут в корзины для выпечки. Добавьте в тесто обжаренный миндаль, чтобы сделать штоллен еще вкуснее!
Ингредиенты: Вишневый ликер, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
булочки
1 час
Улитки с черной смородиной
Красивые, мягкие, ароматные булочки можно подать к столу домашним или для гостей. Рецепт достаточно прост в приготовлении, если следовать всем шагам, то все обязательно получится!Невероятно пышная булочка-улитка с начинкой из цукатов и черной смородины получается с очень нежным и необычным вкусом. Такую выпечку оценят по достоинству все ваши домашние. Приятного чаепития!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Растительное масло, Цукаты, Черная смородина
несладкие блины
30 минут
Блины на пиве с семгой
Блины на пиве с семгой станут очень интересным вариантом праздничной закуски, особенно если подать их в виде роллов. Хмельной напиток содержит в своем составе дрожжи, которые делают тесто пышным и воздушным. Блинчики получаются не только с интересным вкусом, но и аппетитным видом — тонкие, румяные, в ажурную дырочку. Пиво рекомендуется брать не очень крепкое, светлых оттенков. Но самое главное, чтобы оно было живое. Тогда блинчики будут иметь приятный тонкий аромат свежеиспеченного хлеба.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Светлое пиво, Слабосоленая семга, Сода, Соль, Творожный сыр
маффины
40 минут
Вкусные шоколадные маффины
Не нужно выжидать время, не нужны необычные ингредиенты — замешал, и готово. Вот за что я люблю маффины. Быстро и просто. Это именно тот десерт, который, попробовав один раз, хочется повторить еще и еще.
Рецептом поделилась блогер Виктория Михалина @vkyyysno_to_kak.
Ингредиенты: Какао, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Шоколадная стружка, Яйца
кекс
1 день 2 часа
Итальянский рождественский кекс
Итальянский рождественский кекс — это традиционный десерт. Готовится выпечка с большим количеством сухофруктов/цукатов и сливочного масла. Именно эти ингредиенты отличают такой рождественский кекс от других пирогов и капкейков. Обычно этот десерт выпекают в виде одного большого кекса, но также можно сделать его порционным. Этот рождественский рецепт станет одним из любимых зимних рецептов. Он будет необыкновенно хорош и с чаем, и с кофе, и с глинтвейном.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар, Цукаты, Чернослив
кекс
1 час 20 минут
Рождественский кекс с грецкими орехами
Рождество в европейских странах принято отмечать с особым размахом. В центре городов появляются ярмарки. Там люди продают сувениры и домашнюю выпечку. В Германии в канун Рождества принято печь особый кекс. Он называется «штоллен». Ароматный кекс приготовлен с перетертым сахаром и цедрой лимона. Добавьте в тесто ликер, корицу, кардамон и грецкий орех. Все эти ингредиенты соединяются в тесте. В процессе выпекания дом наполняется неповторимым ароматом новогоднего праздника!
Ингредиенты: Вишневый ликер, Грецкие орехи, Гречневое молоко, Кардамон, Куриное яйцо, Лимон, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
булочки
50 минут
Рецепт улитки с черной смородиной
Невероятно пышная булочка-улитка с начинкой из изюма и черной смородины получается с очень нежным и необычным вкусом. Такую выпечку оценят по достоинству все ваши домашние. Приготовьте это блюдо для всей семьи и подайте с горячим чаем. Незабываемый аромат выпечки еще долго будет наполнять вашу кухню. Рецепт улиток простой, следуя всем шагам поэтапно справится с приготовлением даже новичок.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Изюм, Растительное масло, Смородина
кекс
55 минут
Кекс с вишней, горьким и молочным шоколадом
Ученые из Италии считают, что люди, в рационе которых постоянно присутствует шоколад, реже страдают в старости от психических расстройств. Так что шоколад — это не только очень вкусно, но и полезно. Конечно, если употреблять его в умеренных количествах. Сладкоежкам и почитателям популярного лакомства из какао-бобов понравится этот рецепт кекса, в котором помимо шоколада, присутствует еще и вишня. Кисло-сладкая ягода отлично вписывается в представленный кулинарный ансамбль.
Ингредиенты: Горький шоколад, Замороженная вишня без косточек, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный ром
несладкие блины
30 минут
Блины на пиве с мясом
Если готовить блинчики только на пиве без добавления молока, они будут обладать выразительным ярким вкусом и ароматом. Пиво придает блинчикам нежную структуру, хлебный аромат и легкую приятную горчинку. Блины на пиве с мясом получаются очень сытными и вкусными. То, что нужно на завтрак или перекус русскому мужчине. Начинка из вареной говядины получается нежной, сочной и не разваливается при разрезании блинчика. Перед подачей можно обжарить блины, чтобы они прогрелись вместе с начинкой.
Ингредиенты: Вареная говядина, Куриное яйцо, Майонез, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Светлое пиво, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус 6%
капкейк
1 час
Шоколадные капкейки со сливочным кремом
Шоколадные капкейки со сливочным кремом — вкуснейший, красивый, праздничный десерт, который никого не оставит равнодушным. Капкейк — блюдо американского происхождения, дословно означает «торт в чашке». Представляет собой маленький кекс с начинкой или без, украшенный кремом, шоколадной глазурью или свежими ягодами.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
булочки
55 минут
Улитки с изюмом и тростниковым сахаром
Приготовить аппетитные сладкие булочки своими руками очень просто. Для этого нужно взять готовое слоеное тесто. В качестве начинки будем использовать изюм и тростниковый сахар. Но вы можете добавить все, что захотите: орехи, цукаты, сухофрукты, джем или варенье. Улитки из слоеного теста с тростниковым сахаром и изюмом наполнят ваш дом непревзойденными ароматами. Такая домашняя выпечка, несомненно, соберет всю семью за одним столом, особенно улитки понравятся детям!
Ингредиенты: Изюм темный, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Тростниковый сахар
вафли
1 час
Вафли «сердечки» на кефире
Вафли — это аппетитный десерт, который готовится на основе нежного теста. Впервые блюдо появилось еще в XIII веке в Германии. Позже оно распространилось по всему миру. В наши дни существует большое количество вариаций вафель, однако самыми любимыми остаются классические — пышные, нежные и очень ароматные. Этот рецепт позволяет приготовить вкусные и питательные вафли, затратив при этом немного времени и сил. Готовый десерт прекрасно подойдет как для сытного завтрака, так и для легкого перекуса.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Ягодный сироп
блины
20 минут
Блины на пиве и молоке
Блины на пиве и молоке получаются вкусными и очень красивыми. Пиво делает тесто более мягким, а вкус нежным. Чтобы никакого запаха и вкуса пива не ощущалось, лучше использовать только светлые сорта хмельного напитка, так как темное пиво отличается характерными солодовыми нотками, которые могут испортить вкус сладкой выпечки. Но для ценителей терпкого и пикантного вкуса можно использовать именно темные сорта пенного напитка. Подавать готовые блинчики можно и с сытным, и со сладким топингом на любой вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Светлое пиво, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
пшенная каша
40 минут
Пшенная каша с яблоками
Пшенная каша с яблоками — это отличный завтрак, который утром поднимет настроение, надолго подарит чувство сытости и порадует ярким насыщенным вкусом. Аромат яблок и корицы поможет проснуться даже самому ленивому человеку. В пост такую кашу можно приготовить просто на воде, на кокосовом или миндальном молоке, заправить медом и растительным маслом вместо сливочного. Каша получается густая, немного вязкая, невероятно полезная и очень вкусная. Украсьте кашу яблочными дольками и подавайте на стол.
Ингредиенты: Вода, Мед, Молотая корица, Овсяное молоко, Пшено, Растительное масло, Соль, Яблоки
кекс
40 минут
Банановые кексы с медом
Очень ароматные и вкусные банановые кексы с медом готовятся без добавления яиц и молочных продуктов, поэтому их можно употреблять в пост. Бананы в виде пюре заменяют в выпечке яйца и добавляют ей сладости. Чем спелее бананы, тем они слаще и мягче, поэтому для приготовления кексов можно использовать даже перезревшие фрукты с почерневшей кожурой, получится только вкуснее. Орехи для этого рецепта можно взять абсолютно любые, они вместе с медом делают готовые кексы очень ароматными и аппетитными.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Зеленый чай, Мед, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сода
кекс
1 час 20 минут
Постный кекс с шоколадным муссом
Сладкая постная выпечка без добавления яиц и молочных продуктов может быть очень вкусной и раскрывать необычные сочетания ингредиентов. Попробуйте приготовить постный кекс с шоколадным муссом. Он получается рассыпчатым и мягким, шоколадно-золотистого цвета. Тесто из кукурузной муки богато витаминами и природной клетчаткой. А начинка из горьковатых ягод клюквы отлично сочетается с ароматными орешками. Готовый кекс сверху смазывается муссом из горького шоколада и посыпается сахарной пудрой.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Замороженная клюква, Какао, Кукурузная мука, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус 9%
булочки
30 минут
Булочки в виде розочек
Ароматные булочки в виде царицы цветов — десерт, способный произвести неизгладимое впечатление. Готовится так просто, что процесс без труда освоит даже мужчина или подросток. Тесто в этом рецепте используется слоеное бездрожжевое, которое без труда можно приобрести в любом магазине. В качестве начинки используется яблочный джем, для более тонкого аромата в него можно добавить немного корицы. Съедобные цветы выпекаются в духовке 20 минут.
Ингредиенты: Миндаль, Молотая корица, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Яблочный джем
булочки
1 час 25 минут
Булочки в виде сердечек
Домашняя выпечка никогда не останется без внимания на чаепитии по любому поводу. Если собираетесь встретить 14 февраля в уютном семейном кругу за чашечкой горячего чая, испеките булочки в виде сердечек. Это отличный способ еще раз рассказать близким о своих чувствах. Детям предложите булочки-малышки, а своей второй половине сердце более солидных размеров. Оформить выпечку можно корицей, сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Для аромата добавьте в тесто немного ванили или лимонную цедру.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
булочки
55 минут
Улитки с изюмом и корицей
Выпечка всегда считается сложным кулинарным искусством. И правда, мудреные кондитерские изделия и десерты, хлеб, торты — все это занимает много времени и требует серьезных навыков. Но тем не менее существуют рецепты, с которыми справиться под силу даже ребенку. И этот рецепт улиток с изюмом и корицей как раз такой! Вам понадобятся всего 5 ингредиентов и 15 минут активной готовки. И вот уже через 40 минут ароматная горячая домашняя выпечка на вашем столе! Подайте улиток с чаем, кофе или молоком.
Ингредиенты: Изюм темный, Молотая корица, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
капкейк
1 час 30 минут
Капкейки с малиновым конфи внутри
Кофейный капкейк, изготовленный по этому рецепту получается вкусным, нежным и в тоже время запоминающимся своими неординарными вкусовыми сочетаниями, ведь, не каждый день можно попробовать одновременно шоколад с кофе и малиной.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Какао-порошок, Лимонная кислота, Малина, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад, Экстракт ванили
вафли
40 минут
Мягкие венские вафли на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт мягких венских вафель, замешанных на сметане. Готовятся они очень просто и быстро, набор ингредиентов доступен каждому, а в результате получается вкуснейшая выпечка, которая придется по вкусу каждому члену семьи. Дополнить такие вафли можно сгущенным молоком, медом, джемом, ягодами, нутеллой или арахисовой пастой.
Рецептом поделилась блогер Кипкеева Лолита @recepti__lali.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
Читают сейчас
