фруктовые десерты
фруктовые десерты
1 час 5 минут
Айва со сливами
Варенье можно сварить из разных продуктов — чаще всего, конечно, его готовят из ягод и фруктов, но бывает варенье, например, из огурцов с медом. Этот рецепт тоже не совсем обычный — здесь к терпкой айве добавляется отвар из слив, смягчающий фрукт и придающий варенью красивый цвет. Слива ускоряет обмен веществ, укрепляет стенки сосудов и улучшает работу нервной системы, а айва содержит антиоксиданты, защищающие сердце. Сочетание айвы со сливой укрепляет иммунитет, что важно в сезон простуд.
Ингредиенты: Айва, Вода, Лимонный сок, Сахар, Сливы
фруктовые десерты
1 час
Крамбл с клюквой и черносливом
Крамбл — рассыпчатый и вкусный десерт, который очень популярен в Англии. Его название в переводе с английского означает «крошить». Из песочного теста делаются крошки, которыми посыпается начинка. В этом рецепте в качестве начинки используются кисло-сладкие яблоки, кислая клюква и мясистый чернослив. В результате получается сочный пирог с хрустящей корочкой и приятным ароматом.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная клюква, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Чернослив, Яблоки
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Айва со сливками
Айва является низкокалорийным продуктом, богатым клетчаткой, и подходит для диетического питания. Плоды содержат умеренное количество витамина С и меди, а также витамины группы В и железо. Чтобы не ошибиться с выбором и купить спелый фрукт, выбирайте желтые плоды равномерной окраски. У плодов айвы жесткая и плотная кожура и твердая мякоть с вяжущим терпким вкусом, поэтому ее предпочтительнее приготовить — например, потушить с пряностями и подать со сливками.
Ингредиенты: Айва, Гвоздика, Грецкие орехи, Лимон, Молотая корица, Сахар, Сливки 33% жирности
фруктовые пюре
20 минут
Грушевое пюре со сгущенным молоком
Груши, равно как и яблоки, составляют большую часть фруктового урожая на дачных участках. Большее количество груш, конечно же, уходит на варенье. Если после этого еще что-то осталось, обязательно попробуйте приготовить грушевое пюре со сгущенным молоком! Для этого нужно всего лишь очистить груши от кожуры и сердцевины, нарезать их и измельчить в блендере. Благодаря сгущенному молоку получается очень нежная текстура, а на вкус грушевое пюре становится еще слаще!
Ингредиенты: Груша, Сгущенное молоко
фруктовые пюре
30 минут
Домашнее мандариново-яблочное пюре
Мандарины — это символ Новогодних праздников для большинства россиян. Сочные яркие плоды любят и взрослые и, конечно же, дети. Мандарины содержат большое количество витамина С и пектинов, а значит такое лакомство полезно для укрепления иммунитета.
Чтобы порадовать домашних в праздники, из мандаринов можно приготовить яркий и сочный десерт, который останется таким же полезным, как обычные мандарины, но при этом удивит особенной подачей.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар, Яблоки
фруктовые пюре
1 час 10 минут
Рецепт пюре с лаймом и яблоком
Для рецепта этого сладкого пюре мы взяли коричневый сахар, который отличается от обычного белого, наличием патоки в своем составе и более ярким сладким вкусом. Поэтому сладкое пюре из яблоки и лайма получается по нему намного ярче и вкуснее, а также гуще по консистенции. Это фруктовое пюре можно использовать вместо джема для бутербродов к чаепитию или замены варенья для добавки к теплому чаю в зимнее время.
Ингредиенты: Лайм, Тростниковый сахар, Яблоки
фруктовые десерты
25 минут
Айва с грушей
Айва прекрасно подходит для фруктового салата, а интересно подать такой салат можно в «пиале» из апельсина или грейпфрута. Для фруктового салата с айвой подходящим компонентом станет груша — очень полезный и широко распространенный в мире фрукт. Интересно, что грушу не только употребляют в пищу как десерт, но и используют для изготовления фруктовой горчицы в Италии, а в Швейцарии из нее делают грушевый мед. В России грушевое дерево используют как промышленную древесину.
Ингредиенты: Айва, Апельсин, Грецкие орехи, Груша, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
7 минут
Фруктовый салат с мороженым и шоколадным драже
Предельно простой и быстрый рецепт, который обязательно оцените вы сами и ваши дети. Иногда дети не хотят есть фрукты, а с интересной придачей блюда это обязательно изменится!
Ингредиенты: Банан, Киви, Мороженое, Персики, Шоколадное цветное драже
