желе с ягодами
желе
2 часа 30 минут
Желе из варенья с желатином
Варите желе в широких емкостях с низкими краями объемом от 2 до 6 литров, чтобы вся масса равномерно прогревалась. Используйте кастрюли или сотейники из нержавеющей стали, алюминия или же кастрюли с эмалированной поверхностью. Готовить желе можно не только на желатине, но и на натуральном растительном загустителе агар-агаре. В отличие от желе на желатине, желе на агар-агаре не растает при комнатной температуре.
Ингредиенты: Варенье из смородины, Вода, Порошковый желатин, Черная смородина
желе
1 час 10 минут
Желе из клюквы
Желе из клюквы — сладость с кислинкой. Это прекрасный способ полакомиться поздней ягодой. Кроме морсов, из клюквы получается вкусное желе. Его можно заготовить на зиму и поставить в холодильник, чтобы морозными вечерами пополнять запас витаминов. По рецепту желе из ягод делается с желатином. Чтобы точнее рассчитать пропорцию, нужно использовать желатин в гранулах.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Порошковый желатин, Сахар, Тостовый хлеб, Черный чай
желе
2 часа
Желе из хурмы
Желе ― отличный десерт, который часто подают в ресторанах и других кафе. Существует огромное количество разных видов желе, но один из самых необычных и вкусных ― это желе из хурмы. Приготовление принесет вам удовольствие, так вы будете знать, что желе сделано из натуральных продуктов вашими руками.
Ингредиенты: Вода, Мед, Порошковый желатин, Хурма
йогурт
50 минут
Йогурт с агар-агаром
Агар-агар — это невероятно сильный желирующий ингредиент растительного происхождения. Его добывают из красных водорослей, которые растут в субтропических и тропических морях. Отличный загуститель можно использовать при приготовлении пастилы, соусов, мармелада, зефира, различных десертов. Застывает он невероятно быстро — достаточно 30 минут. Приготовьте нежный йогуртовый крем с агар-агаром, разлейте по формочкам, украсьте ягодами или фруктами и подайте на десерт.
Ингредиенты: Агар-агар, Ежевика, Йогурт натуральный, Мята, Сахар, Сливки 15% жирности
желе
25 минут
Желе из красной смородины на зиму
Домашние заготовки — отличная альтернатива покупным блюдами на зиму. В домашних вареньях и желе больше витаминов, в которых так нуждается наш организм зимой. Готовится смородиновое желе очень быстро, а на вкус получается невероятно нежным, с пикантной кислинкой. Такое желе замечательно сочетается с горячим чаем и домашней выпечкой, особенно порадует такое блюдо в холодную погоду, создаст дома уютную атмосферу приятного чаепития
Ингредиенты: Красная смородина, Пектин, Сахар
желе
2 часа 30 минут
Желе из замороженной вишни
Если вы хотите приготовить полезный десерт для всей семьи, то желе — это вариант для вас. Желатин содержит аминокислоты, в частности глицин. А также он способствует заживлению соединительных тканей: хрящей и костей. При этом такое лакомство практически не содержит калорий, по сравнению с мучными десертами. Главное не использовать покупные пакетики, а приготовить блюдо из натуральных свежих или замороженных фруктов.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Порошковый желатин, Сахар
желе
55 минут
Желе из брусники
Желе готовится из фруктовых соков, фруктов или ягод, подойдет и варенье. Во фруктовую массу добавляется желатин. Во время варки с желатином не слишком сильно разогревайте желе и не перемешивайте долго. В обратном случае масса станет вязкой и волокнистой, а застывшее желе не получится гладким.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Мята, Порошковый желатин, Сахар
желе
55 минут
Желе из красной смородины без варки
Домашние десерты — отличная альтернатива покупным блюдами. В домашних вареньях и желе больше витаминов, в которых так нуждается наш организм зимой. Для приготовления этого блюда понадобится всего пара ингредиентов, желе получается яркое, по желанию его можно украсить при подаче свежими ягодами от взбитыми сливками. Желе — необычный десерт на праздничном столе, к тому же оно очень полезно. Если вы хотите удивить гостей, то обязательно попробуйте приготовить это блюдо!
Ингредиенты: Красная смородина, Сахар
желе
6 часов 30 минут
Желе из клубники на кокосовом молоке
Клубничное желе на кокосовом молоке готовится из листового желатина. Учитывайте, что он слабее порошкового, но работать с ним немного проще. Его вес удобно считать, а также замачивать его можно в любом количестве холодной воды. Выбирайте для желе густое кокосовое молоко. Это молоко первого отжима, без добавления сахара. В нем содержится больше всего витаминов и минералов, а также других полезных веществ. Кокосовое молоко хорошо усваивается и в целом благотворно влияет на организм.
Ингредиенты: Клубника, Кокосовое молоко, Лимонный сок, Листовой желатин, Сахарная пудра
желе
2 часа 30 минут
Сметанное желе с фруктами
Сметанное желе с фруктами ― это очень вкусный десерт, которые понравится все любителям сладкого и не обычного. Фрукты придают желе изысканный вкус. Это не только вкусное, но и полезное блюдо за счет своих ингредиентов. Готовка не займет у вас много времени. Отличный способ украсить праздничный стол таким десертом.
Ингредиенты: Ароматизатор земляники, Банан, Бисквит, Клубника замороженная, Клубничное желе, Мед, Сахар, Сепарированные сливки
желе
1 час 20 минут
Многослойное желе с клубникой и сметанным кремом
Желе считается одним из самых простых видов десертов. Его можно приготовить с любыми ягодами, фруктами и в любом виде. В данном случае используется сметанный крем и клубника. Эти два ингредиента очень хорошо сочетаются, за счет чего желе получается очень вкусным и необычным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Ванильный сахар, Вода, Гречневое молоко, Клубника, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сметана
желе
1 час
Малиновое желе на пектине
Малиновое желе — отличный вариант десерта для тех, кто соблюдает диету или придерживается правильного питания. Готовится лакомство на основе пектина. Это природный полисахарид, который относится к желирующим агентам. Он практически не усваивается организмом, а потому дополнительно действует как сорбент для выведения вредных веществ. Пектин способен превратить ягодный сироп в желе только в сочетании с сахарами и кислотами. Поэтому совсем без сахара в рецепте не обойтись.
Ингредиенты: Замороженная малина, Малина, Пектин, Сахар
торты
5 часов
Торт «Клубника со сливками»
Торт «Клубника со сливками» получается вкусным и легким. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Клубника, Клубничный сок, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
желе
2 часа
Красивое желе из красной смородины
Красная смородина — безумно вкусная, полезная, красивая и освежающая ягода. С красной смородиной существует множество десертов. Один из них — это желе. Желе из красной смородины получается невероятно красивое, яркое, вкусное и привлекательное. Это хороший десерт к праздничному столу.
Ингредиенты: Вода, Красная смородина, Сахар
желе
1 час
Разноцветное многослойное желе на основе молока, кофе и вишен
Желе — любимый десерт многих поколений. Изобретенное во Франции лакомство на основе сока свежих фруктов с желирующим компонентом быстро распространилось по миру и заняло лидирующие позиции на десертных столах. Разновидностей желе очень много. В данном случае объединились текстуры молочной, кофейной и вишневой смесей, которые сочетаются своими ароматами и вкусами и прекрасно дополняют друг друга.
Ингредиенты: Ванилин, Вишневое желе, Вода, Молоко, Молотый кофе, Порошковый желатин, Сахар, Фрукты, Ягоды
желе
1 час 45 минут
Желе из калины
Желе из калины — полезный и вкусный десерт. Готовится из замороженых или свежих ягод без косточек. После варки ягод, если всё сделать по рецепту, горечь исчезает. В калине много аскорбиновой кислоты, поэтому часто хозяйки заготавливают десерт на зиму, чтобы потом есть его при простудах или для профилактики. Перед тем как приготовить желе из калины, ягоды нужно перебрать и вымыть, замороженные — разморозить при комнатной температуре.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Калина, Кокосовая стружка, Сахар
желе
2 часа 20 минут
Сгущенное желе
Легкий в приготовлении десерт, отличающийся своей нежностью. Готовится из ингредиентов, которые есть в каждом доме, а украсить можно чем угодно. Творите. В качестве украшения можно использовать любые ягоды, шоколад, орехи, фрукты или сухофрукты.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Ягоды
желе
3 часа 20 минут
Вкуснейшее фруктовое желе из желатина
Фруктовое желе из желатина – это легкий, вкуснейший десерт, который тает во рту. Рецепт не дорогой, поэтому это желе можно делать каждый день. Оно вам не надоест. Особенно приятно есть его зимой с чаем.
Ингредиенты: Апельсин, Вишневый сок, Малина, Порошковый желатин
желе
3 часа
Вкусное желе из малины со сметаной на желатине
Желе это один из самых популярных десертов, который приобрел свою популярность благодаря своему уникальному вкусу и приятной прохладе. Большинство детей и взрослых обожают этот десерт. Желе, приготовленное из малины фактически ничем, не отличается по рецепту приготовления от обычного желе.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
желе
25 минут
Желе из калины, протертой в сыром виде
Из полезных и освежающих ягод калины можно приготовить вкусное витаминное желе, которое прекрасно подойдет как сладкое угощение к горячему травяному чаю. Желе, приготовленное по этому рецепту, не требует варки, а это значит, что все полезное останется в ягоде. Желатин тоже не потребуется, так как масса из протертых ягод сама по себе получается достаточно густой. Таким образом можно заготовить полезную ягоду на зиму впрок, чтобы иметь в запасе источник полезных для иммунитета веществ.
Ингредиенты: Калина, Лимон, Сахар
желе
2 часа
Вкусное желе из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — пользуется довольно большой популярностью. У нее есть другое название «Арония». Обладает многими полезными свойствами, запоминающимся вкусом. Ягоды черноплодной рябины невероятно сладкие и немного терпковатые. Желе из этой ягоды получается безумно красивое, вкусное и полезное.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Черноплодная рябина
желе
2 часа 45 минут
Малиново-сметанное желе
История желе начинается в 1845 году в Америке, когда инженер Питер Купер изобрел желатин. Но прошло более 50 лет, прежде чем другой американец догадался добавить в желе фрукты и ароматизаторы. Сейчас существует много рецептов и видов желе и его всегда можно купить в магазине. И все же, приготовьте желе самостоятельно из натуральных продуктов. Так вы будете уверены в качестве десерта.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
желе
2 часа 30 минут
Желе в яичной скорлупе
Желе в яичной скорлупе — блюдо, способное украсить торжество по любому поводу. Для взрослых можно сделать заливное из мяса, грибов и овощей. Детям предложить ягодное или фруктовое желе. Самое сложное — подготовить яичную скорлупу. Яйца для наполнения нужно взять крупные, с ними работать удобнее. Скорлупную форму перед заполнением требуется тщательно промыть и просушить. Ягоды для желе лучше взять небольшого размера. Например, чернику или бруснику.
Ингредиенты: Желе из лесных ягод, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Ягоды
желе
2 часа 20 минут
Полезное желе из крыжовника
У современных хозяек требования к десертам достаточно высокие. Они должны быть не просто сладкими, а полезными, легкими и вкусными одновременно. Желе — это древний десерт с нежной консистенцией, пришедший к нам из Франции. Однако для нас оно давно стало своим. Мы предлагаем простой вариант приготовления нежнейшего желе из крыжовника; эта ягода у нас в большом почете.
Ингредиенты: Вода, Крыжовник, Порошковый желатин, Сахар
желе
1 час
Молочно-вишневое желе из замороженных ягод
Фруктовое желе— это источник, который дарит нам витамины, минералы, биологически активные вещества. С употреблением желе, в наш организм попадает кальций, железо, калий, аскорбиновая кислота. Желе смягчает кислоту свежих фруктов, которые раздражают желудок. Агар-агар, содержащийся в желе, массирует и чистит наш кишечник. Поэтому, готовьте чаще вкусный и полезный десерт молочно-вишневое желе из замороженных ягод.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Замороженная вишня, Коньяк, Корица, Лимонный сок, Молоко, Порошковый желатин, Сахар
желе
1 час
Желе с ежевикой
Ежевика ― одна из ягод, в которой находится половины таблицы Менделеева. Она необычайно полезна, но на вкус не особо сладкая, поэтому ее не все любят. Зато существует много рецептов с использованием этой прекрасной ягоды. Одно из них желе: добавив ежевику в желе, куда также добавляется и сахар, можно сделать прекрасный десерт для любителей сладкого, он будет очень вкусным и необычайно полезным.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ежевика, Лимон, Порошковый желатин, Тростниковый сахар
желе
50 минут
Желе с пектином
Облепиха — ягода ярко-желтого цвета. Облепиха невероятно полезна. Употребление облепихи способствует укреплению иммунитета, помогает в борьбе со стрессом и понижает уровень холестерина в крови. Из облепихи готовят варенье, джемы, желе, компоты и десерты. Попробуйте приготовить сладкое желе из облепихи, которое порадует своим солнечным цветом и ярким летним вкусом холодной зимой. Такое желе долго хранится и подавать его можно как самостоятельный десерт, а также с тостами, блинами и печеньем.
Ингредиенты: Облепиха, Пектин, Сахар
