рецепты с брынзой
слойки
30 минут
Слойки с брынзой
Очень быстрый и легкий вариант выпечки из готового слоеного теста можно сделать с самой простой брынзой и укропом. Такие слойки получается невероятно ароматными. Начинка нежная, слегка солоноватая, отлично сочетающаяся с зеленью укропа. Корочка слегка хрустящая, румяная. Такие пирожки отлично подойдут как закуска на праздничный стол, а также прекрасны и для перекуса.
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Укроп
салаты
20 минут
Салат со спагетти и брынзой
Брынзой зовется рассольный сыр, который изготавливается преимущественно из овечьего или козьего молока. Брынза используется в кулинарии не только как отдельный продукт. Зачастую ее включают в приготовление каш, выпечку, салаты и многие другие блюда французской, украинской, сербской, карпатской и других кухонь мира.
Ингредиенты: Брынза, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Спагетти, Чеснок
террин
6 часов 30 минут
Свекольный террин
Свекольный террин — это террин, который готовится на овощной основе, в основном из свеклы. Такое блюдо как террин может готовиться из различных ингредиентов. Он может содержать как мясную, так и овощную начинку. Свекольный террин включает в себя так же морковь, оливки, кукурузу и горошек. Такой набор ингредиентов создает необычный вкус блюда.
Ингредиенты: Брынза, Вареная свекла, Зелень, Зерна граната, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Маслины, Морковь, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
гарниры из свеклы
2 часа 10 минут
Как сварить свеклу
Из отварной свеклы можно сделать огромное количество блюд. Сразу на ум приходят борщ, винегрет и селедка под шубой. Еще можно натереть корнеплод на терке и смешать с измельченным чесноком и майонезом. Этот овощ прекрасно сочетается с орехами и различными сырами. Приготовьте из свеклы овощной паштет для бутербродов, форшмак или пхали. Добавьте свеклу в летний свекольник на кефире, это очень вкусно. Свеклу перед варкой нужно только помыть. Чистить ее не нужно, иначе она потеряет часть сока.
Ингредиенты: Базилик, Брынза, Оливковое масло, Растительное масло, Свекла, Сушеные травы, Тимьян / чабрец
яичница
35 минут
Шакшука с помидорами и зеленью
Один из вкусных вариантов завтрака взамен обычной яичнице. Очень вкусное и ароматное блюдо! Если хочется чего-то необычного - приготовьте шакшуку!
Ингредиенты: Брынза, Кинза, Красный жгучий перец, Маринованные огурцы, Маслины, Молотая зира / кумин, Молотый кориандр, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Томатный сок, Чеснок, Яйца
овсяноблин
20 минут
Овсяноблин с брынзой и авокадо
Этот рецепт появился в моей голове, когда я строго следила за своим весом. Овсяноблин очень сытный и в то время полезный и питательный. В сочетании с авокадо получается очень вкусно.
Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий творог, Овсяная мука, Петрушка, Салатные листья, Семена льна, Творожный сыр
яичница
20 минут
Аппетитная яичница с брынзой
Чтобы день был хороший, надо начинать его со сбалансированного полезного завтрака. Чтоб он содержал белки, жиры и углеводы, сытный и нетяжелый. Идеальный вариант такого завтрака яичница на овощах с брынзой. Все просто, идеально и ничего лишнего.
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло
овощные салаты
1 час
Аппетитный салат с киноа, брынзой и овощами
Киноа очень полезная крупа, которую можно использовать в приготовлении различных блюд. Она отлично подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также идеальна в салате. Приготовив салат из этой крупы, в сочетании с овощами и сыром, вы получите очень ароматное, нежное, вкусное и полезное блюдо, которое можно подать теплым или холодным к мясным блюдам или в качестве перекуса. В любом виде этот салат вам и всей вашей семье придется по вкусу.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Прованские травы
булочки
40 минут
Булочки с брынзой и укропом в слоеном тесте
Булочки с брынзой и укропом в слоеном тесте — это очень вкусное и аппетитное блюдо. Брынза сама по себе содержит много полезных веществ. Укроп придает изюминку булочкам. Имеют легкий способ приготовления, но удивят своим изысканным вкусом. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Брынза, Дрожжевое тесто сдобное, Куриное яйцо, Соль, Укроп
оладьи
35 минут
Пирожки треуголки с брынзой и сливочным маслом
Ну, кто не любит полакомиться свежей выпечкой на завтрак. Легкие, воздушные пирожки треуголки из слоёного теста с сыром, будут отличным началом дня. Для этого рецепта понадобится слоёное тесто, вы можете приготовить его сами или приобрести в магазине. Начинка из брынзы со сливочным маслом отлично сочетается с нежным и хрустящим тестом. Такие пирожки будут уместны на завтрак к сладкому чаю или в качестве перекуса вне дома.
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Мята, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
бутерброды
40 минут
Пикантные бутерброды с кабачковой намазкой
Самый популярный перекус — это бутерброды. Они подойдут для фуршета, обеденного перерыва, завтрака или для пикника. Предлагаем рецепт кабачковой пасты для бутербродов. Готовится она достаточно просто, но получается вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Брынза, Грецкие орехи, Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Поджаристое сало с картофелем и брынзой
Сало с картофелем и брынзой получается всегда и у всех. Вкусное, сытное блюдо — это классика домашней кухни, оно беспроигрышное, особенно в тех случаях, когда нужно быстро и вкусно накормить всех домочадцев. Брынза в данном случае дополняет его белками, здоровыми жирами и рядом минералов. Продукты на блюдо недорогие, техника приготовления — простая.
Ингредиенты: Брынза, Зелень, Картошка, Свиное сало, Смесь перцев, Соль
картофельное пюре
40 минут
Пюре со сливками, брынзой и прованскими травами
Из картофеля можно приготовить массу вкусных блюд. Одним из самых простых и всеми любимых является картофельное пюре. Предлагаем вам приготовить необычную версию этого блюда: пюре со сливками, брынзой и прованскими травами. Звучит аппетитно, не так ли? Пюре получается нежным, воздушным и ароматным. Его можно приготовить не только в будни, но и на праздник. Оно прекрасно в самостоятельном виде и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Брынза, Картошка, Прованские травы, Сливки 20% жирности, Соль
хачапури из слоёного...
55 минут
Хачапури по-аджарски на слоеном бездрожжевом тесте
Когда нет времени готовить хачапури по оригинальному рецепту, предлагаю вам воспользоваться этим. Вам потребуется самый минимум ингредиентов, но вы получите прекрасный результат.
Ингредиенты: Брынза, Кинза, Куриное яйцо, Оливковое масло, Слоеное бездрожжевое тесто
салаты из морепродук...
3 дня
Салат с руколой и морепродуктами
Рукола — это травянистое растение с острым горчичным вкусом. Она содержит витамины группы В, С, а также РР. Кроме того, рукола богата калием, цинком и селеном. Они необходимы для поддержания иммунитета и нормального обмена веществ. Эта зелень отлично зарекомендовала себя в салатах с морепродуктами — креветками, мидиями, кальмарами. Морепродукты достаточно отварить в течении 5-7 минут, добавить зелень, оригинальную заливку и салат готов.
Ингредиенты: Брынза, Креветки, Куриное яйцо, Печень трески, Рукола, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
30 минут
Оригинальная закуска с колбасой, болгарским перцем и брынзой
Предлагаем попробовать рецепт оригинальной закуски в багете. Начинки могут быть самыми разными — колбаса, ветчина, сыр, брынза, овощи и зелень. Из багета нужно сформировать «стаканчики» и наполнить их понравившейся начинкой. Такую порционную закуску удобно брать в дорогу или на пикник.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Брынза, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Укроп
пироги с шпинатом
1 час
Пирог со шпинатом и сыром по-итальянски
В итальянской кухне сырные пироги занимают значительное место практически наравне с пиццей. Открытые и закрытые, толстые и тонкие, мясные и вегетарианские — всех их объединяет сыр. Приготовив сырный пирог со шпинатом, можно смело приглашать на чаепитие друзей и близких.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Куриное яйцо, Лук-порей, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Сыр рассольный, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
пироги
1 час 25 минут
Необычный пирог с зубаткой
Пироги уже давно стали не только русским национальным блюдом, но и частью полноценной традиции. Если вам хочется попробовать что-то особенное, то этот рецепт идеальный выбор для вас. Он оправдает все ваши ожидания и поразит вас своим вкусом и ароматом. Данный рецепт не займет много времени и идеально подойдет в качестве основного блюда в обед.
Ингредиенты: Брынза, Зубатка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сода, Соль
овощные салаты
40 минут
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами — оригинальный и полезный салат, на приготовление которого уйдет не более получаса. Брокколи богата калием, фосфором, натрием, кальцием и магнием, а брынза содержит витамины А, Е, С. Соленые огурцы придают салату пикантность и яркий вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат «Капризуля»
Я использовала запеченный куриный окорочок. Можно взять мясо грудки или другие части курицы. Если не найдете подобный сыр, то добавьте базилик отдельно, свежим или сушеным.
Ингредиенты: Базилик, Брынза, Зеленый болгарский перец, Куриный окорочок, Огурец, Оливковый майонез, Репчатый лук, Соль
