Рецепты с чесноком и куриной голенью
блюда из курицы
50 минут
Курица с картофелем в духовке
Это блюдо подойдёт в качестве обеда или ужина для всей семьи. Хрустящая курочка и запеченый картофель понравятся всем, без исключения.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Куриные лапки, Оливковое масло, Приправа для птицы, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Жареные куриные голени с картошкой на ужин
Хочется устроить праздничный ужин, но совсем нет времени?Жареные куриные голени с картошкой — идеальный вариант. Готовится быстро, получается празднично, красиво, вкусно и сытно. Рецепт очень простой, справится любой кулинарный дилетант.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Куриная голень, Майонез, Паприка, Прованские травы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
курица в панировке
7 часов
Куриные ножки в хрустящей панировке
С маринадом или панировкой для ножек можно экспериментировать. Важно, что мариноваться голени должны не менее 6 часов. Куриные ножки в панировке лучше подавать с каким-нибудь соусом. Классическим вариантом будет обычный томатный соус или кетчуп. Но лучше приготовить несколько различных вариантов. Особенно, если запекаете много ножек на большую компанию. Например, приготовьте сырный или йогуртовый соус.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Йогурт натуральный, Куриная голень, Лимонный сок, Панировочные сухари, Перец чили, Сладкая паприка, Соль, Соус табаско, Сушеный орегано (душица), Чеснок
курица с рисом в дух...
50 минут
Отменные голени с рисом, овощами карри
Это рецепт простого блюда, в котором отлично сочетаются мясо, овощи и специи. Курица быстро готовится, ее можно подавать на праздничный ужин.
Ингредиенты: Вода, Карри, Куриная голень, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Чахохбили из курицы на сковороде
Чахохбили — это грузинское блюдо, своего рода рагу из птицы. Готовится легко и быстро, а результат обязательно всем понравится.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Куриная голень, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Куриная голень в духовке из маринада на кефире
Мясо птицы всегда считалось деликатесом, но со временем эти блюда стали все чаще и чаще готовиться людьми. Куриные голени — это доступность по ценовой политике, и при этом очень вкусное мясо, которое можно приготовить различными способами. К примеру, их можно замариновать в кефире и запечь в духовке.
Ингредиенты: Карри, Кефир, Куриная голень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
вторые блюда
1 час 20 минут
Гедлибже из куриной голени
Это блюдо кабардинской кухни. Курочка получается очень нежная, сливочная и одновременно остренькая. Готовится очень просто. Можно есть и за обычным семейным ужином, и подать на праздничный стол. Гости обязательно оценят.
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные голени с чесноком и сметаной
Рецепт обжаренных куриных голеней с ароматным чесноком и паприкой, в сметанном соусе. Такое блюдо получается нереально ароматным, а главную изюминку блюду придает – копченая, пикантная паприка, которая придает мясу легкий аромат костра, яркость и особую пикантность. Мясо курицы получается очень мягким, сочным и ароматными. Это блюдо не принесет Вам никаких хлопот: только вкус, аромат и наслаждение.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 30 минут
Рулет из курицы в беконе с начинкой из сыра, перца и маринованных огурцов
Это блюдо мы готовим давно. Правда обычно мы делаем его из грудок, но тут одна торгсеть объявила аттракцион невиданной щедрости и сделала мне и жене персональное предложение: 80% кэшбэка на куриные голени. Ну, и понеслось, как в детской песенке: "Мы хомяки и мы хомячим". В итоге, холодильник с частью лоджии стал похож на склад готовой продукции птицефабрики. И надо было что-то делать со всем этим счастьем. После раздачи родственникам мы прикинули оставшиеся товарные запасы и к уже имевшимся трем блюдам из курицы пришлось добавить еще и рулет.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная голень, Майонез, Маринованные огурцы, Полутвердый сыр, Свежая зелень, Специи для курицы, Сырокопченый бекон, Чеснок
чахохбили
1 час 15 минут
Ароматный чахохбили с овощами и специями
Чахохбили — известное грузинское блюдо, в основе которого лежит мясо домашней курицы. Это своего рода рагу с овощами, которые тушатся с мясом в томатном соусе. Благодаря специям блюдо получается очень ароматным и сытным за счет куриных голеней.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Специи для курицы, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Запеченные куриные голени в маринаде
Каждое блюдо из куриного мяса отличается уникальной ароматикой, балансом вкусов. В данном рецепте куриные голени маринуются вроде бы в простой смеси ингредиентов, но они насколько гармоничны, что блюдо получается аппетитным по ароматам, золотистым по виду, нежным по текстуре. Такое мясо подойдет не только для семейной трапезы, а и для званого ужина. Трудно представить, что приготовление таких голеней укладывается в 10 минут активного времени на кухне.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Лимон, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
2 часа
Холодец из куриной голени
Холодец из куриного мяса можно считать диетическим продуктом. В бульон добавляют морковь, корень петрушки или сельдерея. После их можно использовать для украшения. Также во время варки добавляют целую луковицу. Она придает бульону золотистый оттенок. Традиционно в холодец не кладут много пряностей, чтобы сохранить мясной аромат. Обычно для холодца используют перец горошком, лавровый лист и соль. За полчаса до конца приготовления в бульон можно добавить сухие укропные зонтики. Это придаст холодцу особый аромат.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Зеленый лук, Кетчуп, Куриная голень, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Хрен столовый, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 3 минуты
Куриные крылья и голени в соусе терияки на угольном гриле
Очень вкусные крылышки и ножки в соусе терияки с хрустящей корочкой. Нежные и сочные внутри.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Куриные крылышки, Мед, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Сытный картофель с куриными ножками
Куриное мясо — один из самых часто потребляемых продуктов, так как мясо считается нежирным и низкокалорийным. Его употребляют во время диеты, для прикорма малышей и во время сушки спортсменов. Блюд с данным ингредиентом огромное количество. В данном рецепте куриные ножки сочетаются с картофелем и сыром.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Сметана, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Запеченные куриные голени в пикантном соусе
Куриные голени считаются основой детского, спортивного и диетического питания из-за большого содержания белка, аминокислот, магния и железа. Для остальных людей — это просто вкусная часть курицы, которую можно варить, запекать, жарить одну или в компании с овощами или картофелем. В данном варианте они сначала проходят духовку, а затем томятся в соусе из нескольких пикантных ингредиентов. Такое блюдо особенно придется по вкусу мужской половине семьи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриная голень, Перец чили молотый, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Йогурт с курицей
Йогурт с курицей — это невероятно вкусно. Сомневаетесь? Попробуйте запечь курицу в духовке в йогуртовом соусе. Блюдо легко в исполнении, время активной готовки составит всего 10 минут. Для приготовления подойдут как целая тушка птицы, так и ее части. Йогурт нужен натуральный, без добавок. Если хотите добавить пикантных ноток, используйте чеснок, паприку и лимонный сок.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриная голень, Лимонный сок, Овощи, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные голени в медово-соевом соусе
Куриные голени в медово-соевом соусе легко и быстро приготовить в духовке. Сочетание сладкого мёда и соленого соевого соуса придает мясу особую пикантность. Мясо получается очень ароматным, сочным и вкусным. Такие ножки отлично сочетаются с любым гарниром или овощами.
Ингредиенты: Куриная голень, Мед, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриные ножки в овощной подливке
Ножки получаются нежные, сочные, вкусные. Быстрые в приготовлении. Подойдет любой гарнир со свежей зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы из круп и бобов...
1 час
Гречневый суп с куриной голенью
Суп как таковой получил свое распространение только после появления подходящей для приготовления посуды, примерно 500 лет назад, когда появились неокисляемые и химические нейтральные кастрюли другие емкости. Раньше люди тоже варили продукты, но в основном для термической обработки. В наше время существует около двух сотен видов супов, которые подразделяются на тысячи видов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Картошка, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 20 минут
Чахохбили из курицы со сливой
Вкусный и простой рецепт национального грузинского блюда — чахохбили с куриным мясом, спелыми томатами, луком, и с оригинальным добавлением сочной, спелой сливы, и ароматного чеснока, любимой зелени, по желанию можете добавить ароматные приправы. Куриное мясо долгое время тушится в ароматном томатно-сливовом соусе, из-за этого оно получается невероятно сочным и нежным, тающим во рту.
Ингредиенты: Куриная голень, Куриное бедро, Куриные крылышки, Куриный бульон, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
10 часов
Холодец из куриных лапок
Сегодня невозможно представить праздник без традиционного холодца. Правда, на Руси это блюдо считалось едой для слуг и не являлось деликатесом. И только в XIX веке ситуация поменялась, чему поспособствовали французские повара. Сейчас холодец ценится за простой рецепт приготовления, для которого не требуется много продуктов. Бытует мнение, что приготовить это блюдо без желатина сложно, однако это не так. Подтверждение тому — холодец из куриных лапок, который порадует ценителей русской кухни.
Ингредиенты: Куриная голень, Куриные лапки, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночный соус
блюда из курицы
1 час 20 минут
Рис с куриными ножками на обед
Простое и в то же время интересное блюдо. Вашим родным точно понравится!
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Красный лук, Куриная голень, Оливковое масло, Рис «басмати», Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
