Рецепты с грибами и куриным филе
грибные салаты
30 минут
Салат из шампиньонов и курицы
Простой салат из трех основных ингредиентов насытит любого. Если до прихода гостей остается менее получаса, а вы не успеваете ничего приготовить, этот салат вас очень выручит. Салат можно есть как в теплом, так и в охлажденном виде.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
1 час 10 минут
Салат «Мужская нежность»
Салат «Мужская нежность» — блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Он выкладывается слоями, что придает ему особенно красивый вид. Существует много вариаций «Мужской нежности». Особенной популярностью пользуется салат с курицей. В этом рецепте птицу дополняют лук, грибы, яйца и сыр. Получается нежное, яркое и невероятно вкусное блюдо. Чтобы разнообразить вкус салата, можно добавить в него измельченные грецкие орехи.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
25 минут
Салат «Нежность» с курицей слоеный
Для слоеного салата «Нежность» с курицей филе можно приготовить любым доступным способом: отварить, запечь в духовке или поджарить на сковороде. Куриное мясо великолепно сочетается с любыми продуктами, поэтому его чаще всего можно встретить среди салатных ингредиентов. Для сытности в закуску добавлены жареные шампиньоны с золотистым луком, но можно взять и любые другие грибы: вешенки, опята или даже консервированные грибы. Для изысканности в салате присутствуют чернослив и грецкие орехи.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Чернослив, Чеснок, Шампиньоны
паштеты из мяса птиц...
1 час 30 минут
Куриный паштет с грибами
Паштет — это универсальное закусочное блюдо, которое готовят из мяса, рыбы, овощей и грибов. Иногда паштет запекают в оболочке из теста, чтобы сохранить сочность продуктов. В кухнях народов мира существует множество рецептов известных паштетов, это и паштет из фасоли с кунжутом по-грузински, и датский печеночный паштет, и форшмак, родиной которого считается Израиль. Но наибольшую популярность получили блюда французской кухни, где паштеты готовят и сервируют в специальной посуде, терринах — прямоугольных керамических формах. Секретами приготовления простого паштета из куриного филе и грибов мы поделимся с Вами в нашем рецепте.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Молотый кориандр, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Шампиньоны
биточки
1 час 15 минут
Биточки с грибами
Для приготовления биточков с грибами подойдут как свежие грибы, так и замороженные. Самый простой и распространенный вариант — шампиньоны. Это низкокалорийный продукт, который на 90% состоит из воды. Все остальное — полезные минералы, белок, железо и йод. Процесс запекания биточков в духовке позволит сохранить все полезные вещества. Выбирайте молодые шампиньоны. Распознать их можно по упругой и нераскрывшейся шляпке белого или кремового цвета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
сытные пироги
2 часа
Закусочный блинный торт с курицей и грибами
Слоеный торт из блинов достаточно прост в приготовлении. Он станет отличным украшением любого праздничного стола. Блюдо не только вкусное, но и очень сытное, так что вполне подойдет и в качестве самостоятельного блюда. Готовый торт выглядит очень эффектно. Начинки, из которых составлен торт, очень гармонично сочетаются друг с другом.
Ингредиенты: Блины, Куриное филе, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей, сыром и грибами
Сытный салат с жареными шампиньонами отлично подойдет для праздника или семейного ужина.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
1 час
Жюльен в корзиночках из слоеного теста
Жюльен — простое блюдо из шампиньонов, куриного мяса, сметаны и сыра. Традиционно его готовят в кокотницах — маленьких металлических кастрюльках. Блюдо получается настолько вкусным, что хочется съесть его вместе с тарелкой. Этот рецепт как раз для такого случая. Приготовленный по нему жюльен подается в съедобных корзиночках из слоеного теста.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
удон
20 минут
Питательный удон с шампиньонами
Рецепт вкусного и питательного удона с шампиньонами. Совершено несложное в готовке блюдо. Для этого блюда нужно всего лишь найти лапшу удон и соевый соус, все остальные продукты можно найти в любом магазине. Лук с болгарским перцем и морковью, даст слегка сладкий привкус, а соевый соус кисло-сладкий вкус. Черный же перец в свою очередь даст легкую перчинку.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
удон
35 минут
Лапша удон с овощами в устричном соусе
Лапша удон с овощами и курицей — отличное блюдо, подходящее как для домашнего обеда, так и для перекуса на работе. Классическое сочетание овощей и куриного филе с неординарным устричным соусом точно не разочарует своими вкусовыми качествами и обязательно порадует красочным внешним видом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый лук, Болгарский перец, Консервированная стручковая фасоль, Красный жгучий перец, Куриное филе, Лапша удон, Помидор, Помидоры «Микадо», Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
подлива с грибами
45 минут
Подлива к макаронам из курицы и шампиньонов
Это блюдо идеально подходит для быстрого и вкусного ужина. Нежная тушеная курица в сочетании с ароматными шампиньонами прекрасно дополняет макароны.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
азиатская лапша
30 минут
Лапша с курицей и овощами
Очень сытное блюдо с большим количеством ингредиентов. Плюс в том, что сюда можно добавлять или убирать что угодно. Можно использовать любую лапшу, фунчозу, собу и тому подобные.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый лук, Грибы, Куриное филе, Морковь, Помидор, Сладкий перец, Соевый соус, Спагетти, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Куриные фрикадельки в сливочно-гhибном соусе
Блюдо готовится быстро и просто, а получается вкусно и ароматно. Можно подавать с любым гарниром: гречкой, рисом, спагетти, пюре.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты
30 минут
Аппетитный салат «Купец»
Данный салат подразумевает смесь самых вкусных и аппетитных продуктов в одной тарелке. Поскольку сегодня практически всем доступны самые разнообразные ингредиенты, салат получил множество аналогов приготовления. Помимо куриного мяса в него также добавляют красную рыбу или ветчину, однако, такой салат получится достаточно бюджетным. Поэтому каждая хозяйка в праве сама решать каким будет ее купеческий салат. При любом сочетании продуктов, салат получается очень вкусным, и даже за большим праздничным столом он никогда не останется незамеченным.
Ингредиенты: Гранат, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Яйца
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с луком и яблоком
Салат «Нежность» с луком и яблоками — блюдо для пп. В этой закуске полезны абсолютно все ингредиенты. Яблоки богаты калием и клетчаткой, лук-порей — аскорбиновой кислотой. Шампиньоны помогают избавиться от мигрени, анемии и депрессии. Помидоры считаются мощными антиоксидантами, куриное филе — идеальный продукт для диетического питания. Заряд бодрости и отличного настроения подарит апельсин — мякоть цитруса используется в качестве компонента салата, а сок для заправки.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Куриное филе, Лук-порей, Помидор, Сливки 20% жирности, Шампиньоны, Яблоки
салат «царский»
20 минут
Салат «Царский» с курицей и шампиньонами слоями
Соленые огурцы, отварное куриное филе, морковь по-корейски и шампиньоны — сочетание, которое непременно нужно попробовать. Плюс островатая кислинка и ароматные грибы с нежным яичным вкусом — это необычный вариант «Царского» салата. Грецкие орехи служат не только украшением блюда, но и вкусовой изюминкой. Можно экспериментировать с орехами, добавлять в состав свежие овощи, отварные картофель и свеклу или обжаренные грибы. Финал кулинарного творчества всегда может быть разным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с грибами
Салат «Нежность» с грибами представляет собой вкусное и питательное блюдо, в основу которого входят куриная грудка и маринованные шампиньоны. Несмотря на то, что грибы и лук приходится обжаривать, закуска все равно получается очень нежной, хотя и достаточно сытной. Готовый салат подается слоями в салатнике, однако, вы можете разнообразить блюдо, приготовив его порционно в пиалах, креманках или даже бокалах для подачи. Получится оригинально и интересно.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
блины
2 часа
Блины с начинкой «Жюльен»
Ароматные блинчики с нежной грибной начинкой. Потрясающий рецепт для вкусного ужина!
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 20% жирности, Сода, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны, Яйца
паста с курицей
15 минут
Паста с курицей, творожным сыром и грибами
Это блюдо сочетает в себе нежность куриного филе, насыщенный вкус творожного сыра и аромат грибов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морская соль, Паста, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шампиньоны
