рецепты с куриной голенью
Рецепты блюд с куриной голенью — как приготовить куриные голени: маринады для духовки и гриля, тушение в соусе, варианты азиатские. Читать далее
блюда из курицы
1 час 5 минут
Блюдо «Сырное плато» с куриной голенью
Что может быть вкуснее, чем сырная курочка? Правильно, сырная курочка с сырной картошкой. Двойная вкуснятина для всех любителей сыра. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, питательным. Насыщенный сливочный вкус нежной картошки и сочное мясо порадуют каждого в вашей семье.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная голень, Сметана 25% жирности, Сырная приправа
Куриные голени — универсальный продукт для любого стола. Их можно готовить для повседневных обедов и ужинов, варить на их основе вкусные и наваристые супы, запекать, жарить на гриле или сковороде. Главное преимущество этой части птицы — каким бы способом вы ее ни готовили, она всегда получается нежной и сочной.
Один из основных секретов для всех рецептов куриных ножек — это предварительная подготовка. Специальный маринад, соус, набор специй — важная основа для придания блюдам из птицы особенного вкуса и аромата. Голень курицы отлично сочетается с любыми гарнирами, будь то макароны с сыром, картофельное пюре или жареные овощи. Запеченные куриные голени в духовке с хрустящей золотистой корочкой — это блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Ножки можно приготовить и в собственном соку, используя самые простые приправы и специи — даже в этом случае результат порадует вас и ваших близких.
Изучите наши пошаговые рецепты с фото и выбирайте тот, который понравился вам больше.
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курица с овощами и фруктами
Вкусный, лёгкий ужин. Вроде простые и доступные продукты, но в сочетании друг с другом получается очень вкусное и необычное блюдо. Хурму выбирайте проверенную, чтобы не вязала. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Груша «конференс», Кабачки, Кунжутное масло, Куриная голень, Овсяное молоко, Соль, Тыква, Хурма
блюда из курицы
30 минут
Куриные окорочки в овощном соусе
Если нужен быстрый обед или ужин, то этот рецепт вам необходим. Готовится быстро, сочетается с любым гарниром. Можно приготовить булгур, макароны, рис, гречку и так далее.
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Морковь, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль
блюда из картофеля
3 часа
Картошка с курицей с изюминкой
Этот рецепт «сложился» случайно. Всегда делала обычную картошку с курицей в духовке на противне. Максимум из специй- промазывала всё майонезом, соль, перец и горчица. Но однажды решила добавить немного из покупной массы с кучей специй, замариновала курицу подольше, и случайным образом появилась идея с тем, чтобы сначала накрыть всё крышкой, а потом закрыть. Получилось отменное блюдо, которым не стыдно потчевать и гостей. Тем более, именно участия хозяйки оно требует минимум, а результат- на максимум! Обязательно попробуйте! И потом не сможете остановиться: будете готовить его часто.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Картошка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Соль, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Курица под апельсиновым соусом
Захотелось приготовить что-то необычное и оригинальное. Вкус у курочки под апельсиновым соусом получается более ярким и сочным за счет цитрусовых.
Ингредиенты: Апельсин, Батат, Белый перец молотый, Дижонская горчица, Куриная голень, Лимон, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
30 минут
Аппетитные куриные ножки с моцареллой
Существует огромное количество рецептов из курицы. Сочетание такого нежного мяса с не менее мягким сыром моцареллой придают блюду самый незабываемый и беспроигрышный вкус. Данный рецепт подходит для обеда, ужина и любого другого питательного приема пищи.
Ингредиенты: Куриная голень, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Хлебные крошки, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Жареные в карамели куриные ножки с красной фасолью
Куриное мясо очень часто включают в рацион детей и взрослых. Оно содержит необходимый организму белок, легко усваивается и не имеет собственного выраженного вкуса. Мясо куриных ножек более жирное и нежное на вкус по сравнению с грудкой. Предлагаем разнообразить меню и вместо традиционного запекания со специями приготовить куриные ножки в пикантной карамели с вустерширским соусом и дополнить их консервированной или отварной красной фасолью.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Кетчуп, Консервированная красная фасоль, Красный жгучий перец, Куриная голень, Лук-порей, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Сочные куриные голени с помидорами и брюссельской капустой
Рецептов приготовления блюд из брюссельской капусты, помидоров и куриной голени существует великое множество и скорее всего в кулинарных копилках многих хозяек, есть свои фирменные, проверенные временем способы приготовления этих полезных продуктов. Перед вами рецепт, в котором эти продукты соединены в одну композицию. Блюдо получается вкусное, ароматное, сытное и вместе с тем, низкокалорийное, приготовление которого не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты: Брюссельская капуста, Горчица, Зелень, Куриная голень, Помидор, Сливки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 30 минут
Перец гриль с запеченными куриными ножками
Когда открыл для себя вкус перца гриль, то понял, что это один из лучших способов приготовления перца. Палитра вкуса совершенно другая, нежели у сырого варианта. А теперь решил приготовить перец гриль с запеченными куриными ножками. Здесь перец в качестве гарнира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная голень, Морская соль, Оливковое масло, Черный перец молотый, Яблочный уксус
блюда из риса
45 минут
Рассыпчатый булгур с курицей
Рассыпчатый булгур, куриное мясо, ароматные специи — это сочетание продуктов, которые дают сытость на обед или ужин. Нежный и вкусный, рассыпчатый булгур, чем-то напоминающий перловку, пикантное и сочное мясо курицы обязательно понравятся всем. Особенно это блюдо подойдет тем, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриная голень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
голубцы
1 час 10 минут
Запеченные голубцы из куриных голеней и овощей в заливке
Голубцы из куриных голеней и овощей в заливке — действительно приятное на вкус и непростое блюдо. Заливка для голубцов делает блюдо сочным, ароматным и аппетитным. Также куриные голени, которые находятся в блюде, содержат много пользы в себе. Куриная голень богата белком и аминокислотами. Высокое содержание белка тонизирует тело, а также голени можно добавить в рацион людей, страдающих истощением и мышечной недостаточностью.
Ингредиенты: Аджика, Белокочанная капуста, Вода, Куриная голень, Майонез, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Ароматные куриные голени в квасе
Куриные голени хороши тем, что они быстро готовятся, идеально сочетаются с любым гарниром из круп или овощей, подходят как для отдыха на природе, так и праздничного домашнего ужина. Голени можно жарить, тушить, запекать в духовке или готовить на гриле. Чтобы курица получилась сочной и мягкой, важно правильно ее замариновать.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Квас, Куриная голень, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Чеснок
мясная запеканка
1 час 20 минут
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка
Запеканка из куриной голени, брокколи и зеленого горошка — отличный вариант для разнообразия надоевшего повседневного меню. Голень запекается на подушке из брокколи, лука, моркови и зеленого горошка и пропитывает их своими соками. Сметанно-яичная заливка дарит блюду нежный вкус и связывает все ингредиенты воедино.
Ингредиенты: Брокколи, Консервированный горошек, Куриная голень, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Запеченные макароны и мясо с базиликом
Блюда из макарон появились в солнечной Италии еще в эпоху Возрождения. Сегодня есть множество вариантов блюд их макарон. Запеченные макароны с мясом и базиликом — блюдо, которое оценит каждый любитель макаронных изделий и мяса. Это блюдо, отлично подойдет к семейному ужину.
Ингредиенты: Базилик, Белое вино, Говяжий бульон, Куриная голень, Макароны, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с тыквой и морковкой
Блюда, приготовленные при помощи запекания, не только могут порадовать более ярким и насыщенным вкусом, но и насытить организм полезными витаминами и минералами. Запеченные куриные голени отлично сочетаются с запеченными овощами: они улучшают переваривание мяса и усвояемость железа. В приготовлении блюда можно использовать не только куриные ножки, но и другие части курицы. Или всю курицу, предварительно разрезав ее на куски.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
1 час 50 минут
Тост с куриными ножками
Рецепт придется по душе всем любителям куриного мяса. Тосты с куриными ножками — довольно быстрое и аппетитное блюдо, способное насытить организм на весь день. Ножки запекаются в духовке в маринаде из сметаны и соевого соуса. Для маринования можно использовать соль, перец и приправу для курицы, но подойдет и состав из различных молотых специй.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
курица в духовке
6 часов
Куриные голени в медово-соевом глазурном маринаде
Эти куриные голени — тот самый рецепт, который удивляет с первой вилки. Здесь отлично сочетаются сладость меда, насыщенность соевого соуса, острота чили, свежесть имбиря и яркий аромат чеснока. В итоге получается мясо с румяной корочкой, нежное внутри и покрытое густой, липкой глазурью, от которой сложно оторваться.
Ингредиенты: Куриная голень, Мед, Молотый имбирь, Приправа для птицы, Соевый соус, Чеснок
супы с курицей
40 минут
Сытный куриный суп с овощами
Этот вариант горячего обеда подойдет работающим хозяйкам. Во-первых, это быстро. Во-вторых, это доступно. В третьих, это вкусно и сытно!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный укроп
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с картошкой в соусе терияки
Куриные голени с картошкой, запеченные в духовке в соусе терияки получаются очень сочными, ароматными, с приятным сладковато-соленым вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок
курица в духовке
1 час 15 минут
Куриные голени в сухарях к ужину
Сочные куриные голени с хрустящей корочкой. Готовятся очень просто. Орегано придаст им легкий и аппетитный аромат.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Молотая паприка, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Специи для курицы, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Яйца
