рецепты с куриным бедром
паста (макароны)
20 минут
Фузилли с копченой курицей
Как приготовить привычные нам макароны максимально вкусно и необычно? Стоит просто немного поэкспериментировать с ингредиентами. Копчёная курица в сочетании с сочной овощной поджаркой поможет вам создать новый кулинарный шедевр. Приготовление займет не больше 20 минут, а результат будет просто потрясающий. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода (кипяток), Куриное бедро (копченое), Морковь, Оливковое масло, Паста фузилли, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Томатный соус
блюда из курицы
1 час
Курица в нежном луково-сметанном соусе
Этот рецепт покорил меня своей легкостью приготовления и невероятно нежным вкусом. Части курицы можно брать любые, я использовала бедра и голени. Гарнир также подойдёт любой на ваш вкус.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное бедро, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 5 минут
Куриные бедра в соево-медовом маринаде
Блюдо весьма универсально, ведь употреблять его можно как в горячем виде, так и в холодном. Куриные бедра сами по себе являются сочной и нежной частью куриного мяса, но в соево-медовом маринаде приобретают яркий вкус и приятный пряный аромат. Отделив от кожи по праву можно считать мясо довольно-таки диетическим.
Ингредиенты: Куриное бедро, Мед, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
40 минут
Нежный салат с курицей и черносливом
Современная курица — предок диких банкивских кур, обитающих ранее в Юго-Восточной Азии. Мясо курицы по праву считается диетическим, так как оно содержит большое количество легко усваивающегося белка, мало жиров и не содержит углеводов. В мясе птицы содержатся витамины Е, В5, В6, В12. Также курица довольно универсальна в приготовлении: ее варят, жарят, тушат, запекают, маринуют, добавляют в пироги и салаты.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Мясо куриного бедра, Огурец, Чернослив
блюда из гречки
50 минут
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами
Гречка в сметанном бульоне с куриными бедрами — отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Несмотря на то, что процесс приготовления не так прост, вкус и аромат заставит приготовить это сытное блюдо еще не раз. Гречка богата большим количеством полезных витаминов, а куриное мясо сделает вкус гречки еще приятнее.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Гречка, Куриное бедро, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Легкий салат со свежей капустой и куриным бедром
Салаты берут свое начало еще с Древнего Рима. Каждый праздник сопровождался овощными салатами, которые, как правило, заправляли медом или уксусом. Иногда в качестве заправки использовали немного сухого вина или винного уксуса. В настоящее же время количество заправок и вариации приготовления овощного салата с каждым днем становится все больше и больше.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Чахохбили с кетчупом
Чахохбили-популярное блюдо грузинской кухни. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Это очень вкусно. Три основных ингредиента этого блюда-это мясо птицы, лук и помидоры. Но существует множество вариантов его готовки. Один из них предложим вам сегодня. Курица с кетчупом, классическое, но вкуснейшее сочетание.
Ингредиенты: Кетчуп, Кинза, Куриное бедро, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 30 минут
Пикантная запеканка с курицей, гречкой, грибами и овощами
Интересные блюда из гречки получаются, если поменять привычную технику их приготовления. В данном рецепте — это запеканка. Тут, кроме гречки и грибов, используется мясо курицы, а также душистые приправы — кориандр, горчица зернистая. Все это потом запекается в заливке из яиц и сметаны, и происходит волшебство смешанных ароматов и вкусов. Блюдо требует времени, но результат того стоит.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Дижонская горчица, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
солянка с колбасой
1 час
Домашняя солянка на курином бульоне
У такого рецепта есть несколько плюсов: во-первых, снижается себестоимость по сравнению с солянкой на говяжьем бульоне. Во-вторых, готовится такая солянка гораздо быстрее, но при этом получается не менее вкусной.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Копченая колбаса, Куриное бедро, Лимон, Маслины, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Томатная паста
блюда из риса
1 час 30 минут
Запеченный рис с курицей
Вкусный, сытный ужин. Курица сочная, мясо хорошо отходит от кости. Рис пропитался вкусом курицы. Морковь придаёт яркость этому блюду.
Ингредиенты: Кумин (Зира), Куриное бедро, Молотая куркума, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Пикантная курица в соусе терияки
Курочка в соусе терияки — простое, но вкусное блюдо. Этот рецепт универсальный, сытный и полезный. Подавайте курицу к любимому гарниру: рису, гречке, макаронам, булгуру, киноа или картофелю с овощами.
Ингредиенты: Вода, Кунжутное масло, Куриное бедро, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
2 часа 30 минут
Сытное ризотто на костре
На костре, кроме шашлыков, можно вкусно приготовить множество отличных блюд. Поэтому если у вас есть мангал, решетка-гриль и казан, то можете сделать ризотто по этому рецепту и смело звать друзей на пикник.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Брюссельская капуста, Вода, Горчичный порошок, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Рис, Розмарин, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные супы
1 час
Легкий суп из консервированных овощей
Чтобы приготовить легкий суп из консервированных овощей, подойдет практически любой овощной салат, заготовленный на зиму. Обычно такие салаты состоят из овощного ассорти: болгарский перец, помидоры, морковь, репчатый лук, чеснок, фасоль и так далее. Это может быть как домашняя, так и магазинная заготовка. Получается вкусный и полезный овощной суп. Так как почти все овощи готовы, времени на его приготовление уходит немного. Особенно, если воспользоваться готовым овощным или куриным бульоном.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная смесь овощей, Куриное бедро, Смесь перцев, Соль, Сухарики
блюда из грибов
35 минут
Нежные вешенки с курицей
Ароматные вешенки и нежное мясо курицы создают тандем вкусного, со сливочно-грибной текстурой блюда. Оно сытное, насыщенное белком. Кроме прочих достоинств — совсем недорогое и готовится совершенно просто. Доступно для людей с ограниченными финансами и тех, кто готовить только учится.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное бедро, Молотая паприка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Сыр
блюда из курицы
2 часа
Куриные бедрышки, запеченные в сырокопченом беконе
Мы готовим это блюдо на все семейные праздники. Бедрышки получаются очень сочные, с приятным копчёным привкусом. Блюдо очень просто в приготовлении и удивит всех ваших гостей.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 день
Вкусный салат «Граф»
Скоро праздник или какое-то торжество, но вы не знаете, что приготовить. Тогда приготовьте данный простой салат, ингредиенты простые и очень доступные. Приготовит каждый, кто умеет пользоваться ножом. Этот салат можно приготовить, как на праздник, так и на обычный ужин. Готовка займет у вас много времени, но итог вас точно удивит.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра, запеченные в фольге с картофелем
Куриные окорочка с картофелем — любимое блюдо во многих русских семьях. Попробуйте запечь их в фольге в духовке со специями и чесноком. Это быстро и очень вкусно. К курице и картофелю отлично подойдет сочетание вкуса парики, кориандра, куркумы и тимьяна. Если любите аромат и вкус традиционной русской кухни — используйте черный перец, семена укропа и лавровый лист.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Петрушка, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
соба
1 час
Соба с замаринованным куриным бедром
У куриного мяса есть множество преимуществ. Во-первых, мясо птицы содержит в себе различные аминокислоты и витамины: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Во-вторых, куриное мясо очень бюджетно. В-третьих,куриное мясо просто и быстро готовить.Именно поэтому в этом рецпте мы будешь использовать куриное бедро, чтобы приготовить несложный ужин в азиатском стиле.Японская гречневая лапша прекрасно дополнит это блюдо. В ней содержится много полезных веществ, таких как витамины и микроэлементы.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное бедро, Лайм, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Шрирача
салаты с курицей
10 минут
Овощной салат с курицей и морской капустой
Салат со свежим огурцом, зеленью, морской капустой, картошкой и курицей. Отварную курицу можно заменить на курицу, приготовленную на гриле.
Ингредиенты: Зелень, Зернистая горчица, Картошка, Красный лук, Кукуруза, Куриное бедро, Морская капуста (ламинария), Огурец, Растительное масло, Соль
плов
1 час
Плов из филе куриного бедра с куркумой
Рассыпчатый и нежный плов получается из мяса куриного бедра. А морковь и куркума придают ему приятный желтый оттенок.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Бульон, Молотая куркума, Морковь, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Черный перец горошком, Чеснок
