Диетические рецепты с куриным филе
салаты с куриным фил...
45 минут
Легкий салат с курицей и кефирной заправкой
В салате из запеченного куриного филе и свежих овощей много витаминов, клетчатки и достаточное количество белка. Чтобы усилить белковую составляющую и придать салату интересный вкус, приготовьте кисло-сладкую и немного пикантную заправку из кефира, чеснока и цедры лайма. Подберите овощи для салата на свой вкус, например, заменив айсберг пекинской капустой, а редис свежими огурцами.
1
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Кефир 2,5% «Простоквашино», Красный лук, Куриное филе, Лайм, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Редис, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Тофу, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Мясо с гречкой в мультиварке
Гречка с куриным мясом в мультиварке — отличный вариант полезного обеда или ужина как для взрослых, так и для детей. Гречневая крупа — кладезь пользы для организма, она положительно влияет на кровообращение, укрепляет сосуды и сердце. В сочетании с куриным филе она станет идеальным блюдом для людей, соблюдающих диету.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
манты
1 час
Манты с курицей
Существует множество вариантов и комбинаций приготовления мантов — любимого блюда всей Средней Азии. Манты готовят от Кавказа до Китая повсеместно. Опытные хозяйки любят экспериментировать с различными рецептами, заменяя и комбинируя продукты между собой. В этом рецепте начинка для мантов сделана из куриного фарша и лука. Последний сделает мясо мягче во время готовки, а также усилит неповторимый аромат и вкус вашего блюда.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 10 минут
Пирог с рисом
Сделать пирог с рисом более сытным и ярким по вкусу можно с помощью зажарки из овощей и курицы. Главная задумка этого пирога — хрустящая корочка снаружи и рассыпчатая начинка. Поэтому рис важно заранее тщательно промыть. Тогда он не слипнется и будет рассыпчатым.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Слоеное тесто, Соль
супы с курицей
30 минут
Рамен с лапшой быстрого приготовления
Пряное, сытное и быстро блюдо. Можно подать на обед.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лапша рамен, Перец чили, Растительное масло, Рыбный соус, Соевый соус, Соль
азиатская лапша
30 минут
Домашний вок с курицей в соусе «Терияки»
Рецепт приготовления лапши с курицей вовсе несложный, зато на выходе вы получите вкусное полноценное блюдо для ужина или обеда. За счет добавления овощей и соуса, курица и блюдо в целом получаются совсем не сухие. Можно использовать любые макароны, если вам не нравится рисовая лапша.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
фаршированные овощи
50 минут
Шампиньоны с курицей и беконом
Фаршированные шампиньоны — сытная горячая закуска, с насыщенным вкусом бекона. Она может стать полноценным горячим блюдом и заменить обед или ужин. Шампиньоны могут подаваться как порционно, так и в общем блюде к гарниру из риса, спагетти или картофеля. Запеченные фаршированные шампиньоны станут украшением любого стола, они просты в приготовлении, в сочетании с начинкой порадуют оригинальным вкусом.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
тарталетки
30 минут
Тарталетки с грибами и куриным филе
Тарталетки с грибами и куриным филе — очень вкусная, сытная закуска. Готовится такая закуска достаточно просто и из доступных и простых ингредиентов. А готовые корзиночки с начинкой выглядят аппетитно и очень нарядно. Нежная начинка тарталеток прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью. Начинку с филе и грибами можно дополнять по вкусу чесноком, сыром, сливками. Такие тарталетки отлично подойдут для любого праздничного стола или офисного фуршета.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Шампиньоны
террин
11 часов 40 минут
Террин из филе индейки с розовым перцем
Террин — это потрясающе вкусная закуска, которую можно приготовить заранее и поставить в центр праздничного стола. Попробуйте приготовить террин из филе индейки с розовым перцем. Он получается необыкновенно ароматным и нежным. Розовый перец придаст блюду пикантности, а сочетание цельных кусочков индейки с куриным фаршем будет очень презентабельно смотреться в разрезе. И хотя потребуется время на запекание и застывание в холодильнике, приготовить такую оригинальную закуску совсем не сложно.
1
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриное филе, Маринованные корнишоны, Розовый (красный) перец, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Баклажаны в аэрогриле
Даже если вы не любите баклажаны, вы их полюбите после этого рецепта. Можно готовить и в духовке, понадобится немного больше времени.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Куриное филе, Помидоры черри, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Пикантная куриная грудка
Этот рецепт выручает меня, когда уже надоели привычные блюда. Заготовку для него я храню в закрытой емкости в холодильнике, а жарю порционно, по необходимости. Получается горячий и свежий ужин за 5 минут. Готовится быстро и просто, обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Горчица, Картофельный крахмал, Куриное филе, Соевый соус, Чеснок
гренки
30 минут
Гренки «Жулио» с куриным филе
Если впереди приход гостей, а у вас совершенно нет идеи, чем их угощать, то могу предложить вот такой рецепт. Получаются вкусные и сытные гренки с наполнением, которые можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде. Готовится просто. Наполнение, к слову, можно варьировать, исходя из ваших вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: Белый лук, Душистый перец молотый, Куриное филе, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Тостовый хлеб, Шампиньоны
буррито
50 минут
Буррито в лаваше
В этом блюде соединяются достижения мексиканской и кавказской кухни, но продукты для него вы найдете в ближайшем магазине или в своем холодильнике.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Красная фасоль, Куриное филе, Лимонный сок, Перец чили, Репчатый лук, Томатная паста
салаты с курицей
15 минут
Вкусный ПП салат с курицей
Курица — прекрасный источник животного белка, поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе человека, придерживающегося принципов правильного питания. Меньше всего калорий содержится в курином филе. Именно эту часть птицы чаще используют в качестве ингредиента в закусках. Диетические и легкие салаты из куриной грудки не только могут ускорить наступление сытости, но и содержат целый комплекс полезных нутриентов. Попробуйте приготовить вкусный пп-салат с курицей по этому рецепту.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
грибные салаты
40 минут
Грибной салат с морковью по-корейски
Грибной салат с морковью по-корейски — это блюдо европейской кухни. Главные составляющие этого салата являются шампиньоны и куриное филе. Салат получается высокобелковый и очень питательный. Шампиньоны — сильнейший природный антиоксидант. Они мягко выводят из организма шлаки и соли тяжелых металлов. Шампиньоны помогают укрепить кости, насыщают витамином Д и помогают очистить организм.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Соль, Шампиньоны
котлеты из курицы
40 минут
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе содержит мощные мышцы, которые и дают самое вкусное и питательное мясо. Помимо доступности, куриное мясо имеет множество положительных качеств. Оно содержит обилие аминокислот, фосфор, селен, холин и витамины группы В. Рубленые куриные котлеты полнятся большим количеством белка, поэтому составляют огромную строительную ценность для организма. В целом калорийность котлет зависит от добавленных ингредиентов, однако, котлеты из куриного филе будут иметь относительно небольшую калорийность, поскольку курица содержит совсем мало жира.
Ингредиенты: Карри, Картофельный крахмал, Кефир 2,5%, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Курица с мексиканской смесью
Куриное филе, обжаренное с мексиканской овощной смесью и острыми специями — яркое блюдо к праздничному столу.
Ингредиенты: Куриное филе, Мексиканская овощная смесь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
пироги
1 час 15 минут
Заливной пирог с курицей и картошкой
Простой рецепт несладкого, сочного и вкусного пирога. В нем мало теста и много начинки.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Специи, Яйца
супы с макаронными и...
1 час 30 минут
Рамен с острым перцем и зеленью
Один из ключевых ингредиентов супа рамен — лапша. В Японии рамен традиционно готовят из лапши с одноименным названием. Но готовят его и из яичной лапши, пшеничной или собы. Любая лапша быстрого приготовления идеально подходит для рамена. Для блюда используется рыбный соус — это соус, получаемый из мелкой рыбы, обычно анчоусов, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде с добавлением соли. Правильный рыбный соус не должен содержать ничего лишнего: только экстракт анчоуса, сахар и соль.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Лапша удон, Пекинская капуста, Перец чили, Рыбный соус, Соевый соус, Шпинат
