рецепты с куриным филе
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
щи свежие
1 час 5 минут
Щи с куриной грудкой и томатной пастой
Щи на курином бульоне со свежей капустой и овощами с добавлением томатной пасты. Суп получается легким и очень вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма с капустой, куриным филе и соусом
Аппетитная шаурма с овощами, нежным куриным филе и соусом. Получается очень вкусный перекус, который можно взять с собой в дорогу.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Куриная грудка в розовом соусе
Острая куриная грудка с прованскими травами. Она очень ароматная благодаря хрену, имеет красивый розовый цвет из-за свеклы. Приготовьте быстрый ужин на скорую руку.
Ингредиенты: Куриное филе, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Хрен столовый
салаты с курицей
40 минут
Салат с куриным шницелем, черри и сухариками
Разнообразим привычный всем салат «Цезарь» сочной курочкой в хрустящей панировке.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковый майонез, Панировочные сухари, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Специи для курицы, Сухарики, Сыр
блюда из курицы
2 часа 25 минут
Стрипсы из курицы в томатном соке
Домашние стрипсы, обжаренные в растительном масле и вымоченные в томатном соке. Вкус яркий, сами стрипсы хрустящие и не сухие.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Сушеный чеснок, Томатный сок
шаурма
15 минут
Сочная шаурма со сливочно-чесночным соусом
Шаурма с курицей, овощами, салатными листьями и сливочно-чесночным соусом получается очень сытной, сочной и невероятно вкусной. Готовится быстро, надолго утоляет голод.
Ингредиенты: Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Огурец, Салатные листья, Сливочно-чесночный соус, Сыр, Тортилья
