Рецепты с лапшой и соевым соусом
фунчоза
40 минут
Фунчоза с курицей, овощами и кунжутом
Фунчоза — стеклянная лапша с нейтральным вкусом, отлично вбирает в себя ароматы специй, сочетается с овощами и мясом. Сегодня приготовим фунчозу с овощами, курицей и кунжутом. Это популярное в азиатской кухне блюдо готовится просто, быстро, а получается вкусным, сочным и аппетитным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Сушеный чеснок
соба
20 минут
Соба с шампиньонами, овощами и соевым соусом
Вкусный и полезный вариант обеда или ужина. Рецепт простой в приготовлении и не займет много времени. Блюдо подходит для тек, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Белый лук, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
удон
20 минут
Простое блюдо из лапши удон с морепродуктами
Ужин в азиатском стиле поможет приготовить лапша «удон». Этот универсальный продукт хорошо бы иметь на кухне, она долго храниться и быстро готовится. Еще понадобятся соусы: соевый, унаги, терияки или устричный соус. И, конечно же, овощи, без них не обходится азиатская кухня. В нашем случае это морковь и перец, но можно добавить по желанию репчатый лук. И главный ингредиент, который придает вкус блюду — морепродукты. Это кальмар, но может быть осьминог, креветки, мидии или морские гребешки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Лапша удон, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Устричный соус, Чеснок
азиатская лапша
15 минут
Аппетитная лапша с креветками
Очень нежная, яичная лапша прекрасно сочетается с морепродуктами. Попробуйте приготовить ее с креветками и соевым соусом. Прекрасным дополнением к этому блюду станет анис и арахисовое масло. Они окунут вас в японскую кухню, а блюду придадут сладковато-горький привкус с ореховыми нотками, а добавив сок лайма, еще и освежите это вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Зеленый лук, Молотый анис, Соевый соус, Сок лайма, Тигровые креветки, Чеснок, Яичная лапша
салаты с кальмарами
40 минут
Полезный и аппетитный салат с кальмарами
Салат из кальмаров можно приготовить не только на ужин, но и на праздничный стол. Кальмары – сытный, но при этом диетический продукт. Употребление кальмаров в пищу способствует улучшению памяти, нормализует уровень сахара в крови, а также является источником витаминов. Делается такой салат быстро, но со стола улетит самый первый.
Ингредиенты: Брокколи, Гречневая лапша (соба), Кальмар, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
соба
45 минут
Аппетитные гречневые макароны с курицей и овощами
Гречневые макароны это очень необычное, популярное и вкусное блюдо японской кухни. Их сочетают с большим количеством ингредиентов, каждое блюдо по-своему вкусно и отличается от предыдущего. Приготовьте гречневые макароны с курицей и овощами, окунитесь полностью в эту потрясающую кухню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Грибы, Куриное филе, Морковь, Соевый соус, Стручковая фасоль
соба
20 минут
Соба с молотым перцем чили
Соба — традиционное японское блюдо, в котором гречневая лапша подается с соевым или острым соусами, а также различными овощами. Также соба прекрасно сочетается и с мясом, и курицей, и морепродуктами. Гречневая лапша полезна и питательна, поскольку богата витаминами и растительными белками, которые насыщают организм. Приготовить собу совсем несложно и, что немаловажно, готовится она быстро.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Морковь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидоры черри, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с морковью и красным луком
Вегетарианский рецепт традиционной японской собы всегда подойдет абсолютно всем гостям! Соба представляет собой лапшу из теста, сделанного на гречневой муке. Это простое блюдо, ведь к отварной лапше стоит всего лишь добавить обжаренные овощи! В этом рецепте соединяются болгарский перец, морковь, красный лук и чеснок. Они обжариваются на растительном масле до золотистости. В конце вместе с лапшой добавьте соевый соус. Блюдо получится в лучшем виде и создаст атмосферу Азии прямо у вас на кухне!
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Копченая паприка, Красный лук, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
соба
45 минут
Экозотический рецепт морепродуктов с лапшой
Гречневая лапша, по –японски Соба — национальное японское блюдо, представляет собой длинную коричнево-серую лапшу из гречневой муки. Летом ее подают охлажденной, а зимой горячей. Мы предлагаем вам попробовать эту интересную лапшу с не уступающими по пользе ей продуктами. Но кто сказал, что полезное не может еще быть и очень вкусным?
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брокколи, Гречневая лапша (соба), Креветки, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидоры черри, Соевый соус, Соль
салаты с фунчозой
25 минут
Салат «Радость вкуса»
Салат получается очень красивым и ярким, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Вкус у салата пикантный, хорошо будет сочетаться с мясными и рыбными блюдами.
Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Укроп, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Рисовая лапша с фаршем и кабачками
Рисовая лапша очень хорошо впитывает в себя все соки, вкусы и ароматы дополнительных ингредиентов. В данном случае — мяса и овощей.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
59 минут
Гречневая лапша с овощами и куриной грудкой
Если хотите разнообразить свое ежедневное меню, то этот рецепт лучше всего подходит для этого. Питательные, вкусное, полезное и очень красивое блюдо.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриная грудка, Мексиканская овощная смесь, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Лапша с жареными овощами
Лапша с овощами беспроигрышный вариант блюда на ужин, обед или к приходу гостей. Это рецепт-конструктор. Овощи можно выбирать разные, можно добавлять мясо, а соевый соус с легкостью менять на терияки. В любом случае, лапша будет вкусной, сытной и презентабельной.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный болгарский перец, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
20 минут
Аппетитные овощи с лапшой
Благодаря разноцветным овощам блюдо получается ярким и насыщенным. Вы также можете добавить сладкий перец, огурцы, лимонный сок и мед. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Грибы, Зеленый лук, Кабачок, Кабачок цукини, Капуста, Кунжутное масло, Куриный бульон, Лапша, Морковь, Перечное масло, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Чеснок
фунчоза
25 минут
Аппетитная фунчоза с морепродуктами
Один из самых отличных ингредиентов для фрунчозы ― морепродукты. В это блюдо также можно добавить другие ингредиенты, например, лимонный сок, зеленый лук, разные специи или травы. Морепродукты можете использовать любые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морепродукты, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Необычная лапша с устричным соусом
Любители азиатской, а также паназиатской кухни будут в восторге от этого рецепта. Удон с курицей, овощами и устричным соусом один из самых распространенных рецептов вок-лапши. Готовится блюдо быстро, просто и из тех ингредиентов, которых можно найти у каждого в холодильнике.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фондю
4 часа 30 минут
Пикантное китайское фондю
На китайском «Китайское фондю» будет huǒ guō (火锅). Дословный перевод названия-горячий горшок. Китайское фондю появилось на Дальнем Востоке в XIV веке. Сейчас оно популярно во всем мире и используется в китайских ресторанчиках как фирменное блюдо. Оно особенно популярно в зимнее время года, так как создает непередаваемую атмосферу уюта. Привлекает то, что это уникальное блюдо Вы можете сделать дома сами, и это не составит никакого труда.
Ингредиенты: Анис, Говяжья вырезка, Грибы шиитаке, Капуста бок-чой (пак-чой), Корень имбиря, Куриное филе, Куриные крылышки, Лапша удон, Лук-порей, Соевый соус, Соль, Сычуаньский перец, Черный перец горошком, Чеснок
салаты с креветками
35 минут
Нежный салат с креветками и ананасом
Знаменитая тайская кухня прославилась своим оригинальным сочетанием специй, трав и разных вкусов. Салат с острыми креветками и кисло-сладким ананасом вам обязательно понравится, в нем идеально сбалансированный вкус, дополненный овощами и ореховыми нотками. Этот салат прекрасный вариант полезного и питательного перекуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Консервированный ананас, Креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Рисовая лапша, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Тайский соус, Черный перец молотый, Чеснок
боул
25 минут
Боул с лососем, лапшой и овощами в кисло-сладком маринаде
Боул с лососем и лапшой — сытное, вкусное и полезное блюдо с сочной овощной составляющей и пикантным послевкусием кисло-сладкого маринада. Оно идеально подходит на обед, так как сбалансировано по БЖУ, а еще является сытным и простым.
Ингредиенты: Жареный арахис, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кинза, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лапша, Мед, Морковь, Пекинская капуста, Соевый соус, Сок лайма, Филе лосося, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Обжаренная вермишель с курицей и креветками
Вермишель с курицей и креветками — блюдо азиатской кухни, в котором сочное мясо пропитано насыщенным ароматом морепродуктов, соуса и специй. Готовится оно очень быстро, а получается неизменно вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вермишель, Зеленый лук, Креветки, Кунжутное масло, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ростки маша, Соевый соус
рагу
45 минут
Острое овощное рагу с гречневой лапшой по-домашнему
Гречневая лапша ― продукт японской кухни, который готовится из гречневой муки с добавлением к ней пшеничной муки для клейкости. Гречневая лапша отлично сочетается с овощами, грибами, мясом и морепродуктами, которые придают макаронным изделиям насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Гречневую лапшу добавляют в первые и вторые блюда, из нее готовят пироги и запеканки. Гречневая лапша содержит массу витаминов, минералов и белка, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Крахмал, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Нежный вок с рисовой лапшой
Чтобы приготовить необычный вок с рисовой лапшой, потребуется не так много времени. Такое блюдо прекрасно подойдет и для вечерних встреч с друзьями, и в качестве семейного ужина. Может использоваться и в качестве обеденного перекуса. Чтобы приготовить вок с лапшой, не нужно много усилий и времени. Несмотря на содержание лапши, блюдо не теряет свою пользу для организма.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовая паста, Белый лук, Болгарский перец, Брокколи, Креветки, Куриный бульон, Перец чили, Рисовая лапша, Соевый соус, Цветная капуста, Чеснок
фондю
2 часа 20 минут
Фондю с китайской лапшой
Фондю настолько популярное блюдо, что кулинары по всему миру в порыве творческих фантазий, придумывают новые рецепты на основе классического швейцарского блюда. А с 90-х годов 20-го века в мире все более популярными становятся азиатские направленности фондю: японские, китайские и вьетнамские рецепты.
Ингредиенты: Крекеры, Куриное филе, Куриный бульон, Молотый имбирь, Рисовая лапша, Соевый соус
блюда из курицы
2 часа
Курица, запечная с яблоком, с гарниром из лапши и шампиньонов
Курица, запеченная с яблоком — классика приготовления. Заекать курицу, начинив ее этим фруктом, очень популярно, так как этот рецепт очень вкусен и прост. Яблоко при запекании отдает мясу свой сок, добавляя приятную кислинку.Отдельно к блюду готовится не менее вкусный гарнир из лапши и грибов в зажарке.
Ингредиенты: Курица, Лапша, Лимон, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яблоки
соба
20 минут
Соба с молотым перцем чили и болгарским перцем
Гречневая лапша — традиционное японское блюдо, которое завоевало популярность по всему миру. Популярность обусловлена простотой приготовления и полезностью.
Гречневая лапша или, как ее еще называют — соба, содержит много растительного белка и витаминов группы В, кальция, магния и железа. При этом калорийность собы невысока, за что ее можно отнести к диетическим видам продуктов и употреблять людям, которые заботятся о своем здоровье или желают снизить вес.
Однако, низкокалорийное блюдо вовсе не означает, что блюдо лишено яркого вкуса. Например, рецепт собы с молотым чили и болгарским перцем.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Желтый болгарский перец, Паприка, Перец чили молотый, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
