Рецепты с морковью и белокочанной капустой
тушеные овощи
1 час
Бигос с тушеной капустой и фаршем
Обожаю этот рецепт тушеной капусты с фаршем. Получается сочно и невероятно вкусно! Я готовила с фаршем из индейки, вы можете приготовить с любым видом фарша.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Винный уксус 6%, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из индейки
ленивые голубцы
50 минут
Ленивые голубцы с говядиной в сметанно-томатном соусе
Когда совсем нет времени готовить классические голубцы, то можно по-быстрому приготовить ленивые голубцы. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говяжий фарш, Круглый рис, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
пирожки
1 час 30 минут
Пирожки с капустой и рыбными консервами
Пирожки с капустой можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с первыми блюдами. Выпечка получается хрустящей, нежной и очень вкусной.
Ингредиенты: Блинная мука, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
салаты из капусты
40 минут
Тот самый капустный салат «Как раньше»
Нежный, легкий, очень вкусный салат из самых доступных и полезных продуктов. Ничего лишнего — так делали его еще наши бабушки и в советских столовых.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
борщ
3 часа
Красный борщ с кроликом
Обычно борщ варят со свиным или говяжьим мясом на косточке, чтобы он получился сытным и наваристым. Но, на самом деле, для его приготовления подойдет любое мясо. С кроликом он получится диетическим и не менее вкусным. Сначала отваривается до готовности мясо, потом к нему добавляется картофель и капуста, а когда они будут готовы, бульон заправляется тушеными овощами с томатной пастой и специями.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Кролик, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
