Рецепты с овощами и шампиньонами
шаурма
40 минут
Шаурма с куриным мясом «Домашняя»
Шаурма — прекрасное блюдо, чтобы сытно и быстро перекусить. Однако, покупая готовую шаурму в уличных кафе, мы никогда не знаем заранее, каково ее качество. Приготовленную самостоятельно шаурму можно есть дома и брать с собой на работу, она вкусная и, что самое главное, полезная, потому что из свежих продуктов.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Приправа универсальная, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сыр, Шампиньоны
блюда из риса
1 час
Полезный и сытный ужин из риса и овощей
Муж захотел вкусно и полезно покушать на ужин, не как обычно с мясом. Решили попробовать смесь белого и красного риса с овощами и шампиньонами.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая паприка, Красный рис, Круглый рис, Морковь, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Шампиньоны
мясные рулеты
1 час 15 минут
Рулет из свиной корейки с сыром и грибами
Очень вкусный и красивый рецепт на праздничный стол. Оценят и взрослые, и дети. Сытный, питательный и невероятно вкусный рулет создаст праздничное настроение!
Ингредиенты: Бекон, Микрозелень, Микс салатов, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Смесь перцев, Соль, Соус терияки, Тимьян / чабрец, Шампиньоны
супы с мясом
2 часа
Суп-жаркое с фасолью и шампиньонами
В детстве родственники из Узбекистана часто готовили супы-жаркое. Теперь у меня своя семья, и я сама часто их готовлю, добавляя новые ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Телятина, Шампиньоны
кекс
1 час 10 минут
Вкусные мясные кексы с куриным фаршем, грибами и сыром
Мясные кексы с куриным фаршем, грибами и сыром — это блюдо можно подавать как на горячее, так и на закуску. Начинка для кексов состоит из грибов, тертого сыра и картофельного пюре. За счет того, что в пюре добавляется молоко, оно выходит мягким и будто тает во рту. Куриное филе усваивается намного легче, чем любое другое мясо, так как содержит витамины группы В.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Молотая куркума, Панировочные сухари, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сыр, Шампиньоны
мясо по-французски
50 минут
Мясо по-французски с паприкой в мультиварке
Этот рецепт собирательный: я взяла понемногу от всех источников, что-то дополнила сама и импровизировала. А впервые я узнала от своей бабушки про такое блюдо и всегда смотрела, как она его готовит. Надеюсь, вам понравится. Его плюс в том, что он очень быстый, вкусый и питательный, особенно для наших любимых мужчин.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Свинина, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
45 минут
Лавашики с картошкой и грибами
Этот рецепт я подглядела у блогера и так сильно захотелось его попробовать, что приготовила сразу же. Выглядит очень аппетитно. И очень вкусно получается. Готовить совсем не сложно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
крем-суп
1 час 20 минут
Гороховый крем-суп с шампиньонами
Гороховый крем-суп с шампиньонами подходит любителям густых супов, он получается очень бархатистым и сытным. В древности похлебка из бобовых была символом здоровья, плодородия и достатка. Сегодня горох достаточно востребованная культура, используемая во многих странах мира. Супы на основе гороха богаты белком, поэтому он очень полезен. В морозный день он согреет, а в жаркий — охладит.
Ингредиенты: Горох колотый, Картошка, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
сытные пироги
1 час
Аппетитные треугольные пирожки из лаваша
Треугольные пирожки из лаваша получаются аппетитными, с румяной и хрустящей корочкой. Пирожки готовятся очень просто и без хлопот с тестом. А если подготовить начинку заранее, то готовятся пирожки за считанные минуты. Состав начинки можно разнообразить по своему вкусу, добавляя в нее сыр, брынзу, жареные грибы, зеленый лук, а так же различные специи. Для таких пирожков нужны самые простые ингредиенты, а получается сытное и вкусное угощение к чаю.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
рагу
50 минут
Овощное рагу с красным луком
Красный лук имеет нежный, сладковатый вкус. Его часто добавляют в различные салаты и закуски. Идеально подходит такой лук для приготовления и других блюд. Например, овощного рагу. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, отличается от классического рагу оригинальным сочетанием острых, соленых и сладких продуктов, которые гармонично дополняют друг друга. Рагу получается очень вкусным, ярким, интересным.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Изюм, Кешью, Красный жгучий перец, Красный лук, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Рис, Сахар, Соль, Тыква, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Домашнее куриное карри
Куриное карри — это небольшие кусочки куриного филе тушеные в густом томатном соусе с приправой карри и добавлением кокосового молока или густых сливок. Если Вы любите индийскую еду, вы должны попробовать этот рецепт.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Карри, Кинза, Кокосовые сливки, Консервированный ананас, Куриная грудка, Перец чили, Помидоры черри, Шампиньоны
салат «грибная полян...
3 часа 35 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и свежими шампиньонами
Украшением любого стола станет салат «Грибная поляна» с корейской морковкой собственного приготовления. Для такого салата важно подготовить грибы. После покупки храните грибы в контейнере, проложив их бумажными полотенцами, в холодильнике. Перед приготовлением промойте продукт или протрите влажным полотенцем. Затем удалите часть ножки и загрязнения. Для салата грибы обжарьте с луком или запеките. Маринованные грибы перед использованием обсушите и при необходимости разрежьте на части.
Ингредиенты: Базилик, Горчичный порошок, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 3%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с рыбой
1 час 45 минут
Салат из рыбных консервов с майонезом
Рыбные консервы прекрасно сочетаются с майонезом, шампиньонами, морковью и луком. Майонез был изобретен в 1756 году, когда французские войска осадили порт Маон. В Советском Союзе соус стали выпускать в 1936 году. Шампиньон считается самым популярным культивируемым грибом. В нем содержится 20 аминокислот, среди них все незаменимые. Употребление шампиньонов помогает избавиться от мигрени и анемии. Они благотворно сказываются на состоянии ногтей и волос, активизируют перистальтику желудка.
5
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 5 минут
Салат с картофелем и консервированным ананасом
Салат с картофелем и ананасом довольно распространенное сочетание и встречается у многих народов, что делает его известным и любимым во многих странах. В состав салата могут входить самые различные ингредиенты и добавки. Как правило, салат подается как холодная закуска или в качестве гарнира. Также салат употребляется в качестве вегетарианского, постного и диетического блюда. Вариаций это салата масса, но именно с ананасом является более популярным.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Консервированные шампиньоны, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Репчатый лук, Соль, Сыр, Яйца
овощные и грибные па...
45 минут
Паштет из кабачков с грибами
Вкусный, очень нежный овощной паштет, который придется по вкусу взрослым и детям. Закуска отлично подойдет для постного питания, и для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Паштет можете употреблять как самостоятельно блюдо или мазать на хлеб к чаю, делать гренки и добавлять в гарнир. Продукты весьма доступны и полезны. С добавлением свежей зелени, паштет приобретет не только приятный аромат, но и необычный вкус.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, грибами и маринованным огурцом
Правильный выбор грибов является залогом того, что блюдо не повредит здоровью и не потеряет вкусовые качества. При выборе шампиньонов необходимо обращать внимание прежде всего на внешний вид. Цвет должен быть белым, либо буроватым. Если гриб более темный, это указывает на то, что он не совсем свежий. Также не должно быть каких-либо пятен и видимых повреждений, а на ощупь шампиньоны должны быть упругими. Отсутствие неприятного запаха также является важным фактором.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибные заготовки
1 день 1 час
Маринованные шампиньоны с болгарским перцем
Маринованные шампиньоны с болгарским перцем — отличная основа для салатов или супов. Маринование включает в себя термическую обработку и пропитку рассолом. Перцы и грибы после тепловой обработки сохраняют свои полезные свойства. Сам процесс приготовления не займет больше часа, однако полной готовности закуска достигнет только через сутки. Болгарский перец можно использовать разных цветов, главное, чтобы стручки были свежие, с плотной упругой кожицей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Лимонная кислота, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок, Шампиньоны
блины без яиц
1 час
Овощной блинчик «Ячеджон»
Ячеджон — это вегетарианское блюдо, которое готовится без яиц. Для его приготовления можно использовать разные овощи (кабачок, морковь, грибы, болгарский перец, картофель и другие).
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Шампиньоны
