рецепты с пекинской капустой
салаты с курицей
1 час 10 минут
Салат с куриным филе, яйцом и пекинской капустой
Предлагаю приготовить салат с куриным филе и пекинской капустой. Cалат получается сочным и очень вкусным.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
салаты с пекинской к...
10 минут
Сочный салат с овощами и заправкой из горчицы
Этот салат из пекинскую капусты, огурца и консервированной белой фасоли получается очень легким, свежим, сытным и вкусным.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная белая фасоль, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Сметана, Соль
супы с лапшой
1 час 15 минут
Суп-лапша с курицей и овощами
Суп готовится без картошки. Курицу лучше взять домашнюю. Фишка этого блюда в том, что овощи в суп добавляются свежими, без варки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соль, Стебель петрушки, Стебли укропа, Укроп, Черный перец молотый
