рецепты с пекинской капустой
овощные салаты
20 минут
Сочный летний салат из свежих овощей с сушеным базиликом
Полезный летний салат, который отлично подойдет в качестве дополнения к вашему обеду или ужину.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Огурец, Паприка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
голубцы
1 час 15 минут
Нежные голубцы из пекинской капусты с индейкой
Голубцы в целом смело можно назвать универсальным блюдом из-за того, что мясо для приготовления можно подобрать на ваш вкус. Благодаря нежности листьев пекинской капусты, вкус начинки в голубцах с индюшиным фаршем получается более насыщенным и преобладающим. Кроме всего прочего процесс приготовления блюда из-за все той же пекинской капусты значительно уменьшен по времени, в отличие от белокочанной.
Ингредиенты: Вода, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливки, Соль, Томатная паста, Филе грудки индейки, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Полезный салат с пекинской капустой, хурмой и сыром бри
О пользе хурмы известно с давних времен. А в сочетании с яблоком, пекинской капустой и питательным сыром Бри получается невероятно вкусный, витаминный салат. Большим плюсом этого салата является то, что для заправки не используется майонез. Таким образом в результате вы получите легкое, но при этом пикантное блюдо с интересной текстурой и необычным вкусом. Благодаря яркому виду, оно станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Сыр бри, Хурма, Яблоки
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
салаты с курицей
40 минут
Яркий салат с курочкой карри, овощами и хурмой
Яркий салат с курочкой карри, овощами и хурмой это сочное, вкусное и главное полезное блюдо. Куриное мясо и яйца входящие в состав салата наполняют его питательностью и высокой пищевой ценностью, так как является источником животного белка. Сочные овощи придают салату необыкновенную красочности и легкость, а также делают его сочным по вкусу. Хурма в свою очередь добавляет в салат пикантную сладость.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Желтый болгарский перец, Карри, Красный болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Лайм, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Укроп, Хурма, Черный перец молотый
салаты
35 минут
Салат с пекинской капустой и красной икрой
Многие не поверят в сочетание красной икры с салатом из пекинской капусты, но приготовив данное блюдо вы в этом смело убедитесь. Если вечером не хотите переедать и готовиться ко сну с полным желудком, то этот салат сделает ваш ужин более легким, при этом даст необходимое чувство насыщения и вам не придется бежать среди ночи к холодильнику.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Кешью, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Пекинская капуста, Салатные листья, Сухарики, Укроп
салаты с крабовыми п...
15 минут
Оригинальный салат «Ромашка»
Такой салат станет отличным украшением вашего стола и бесспорно займет центральное место на нем. Также его можно употреблять в качестве полезного и сытного гарнира. Дополнение такого салат оливками придаст блюду еще большее количество витаминов группы В и необходимых человеку микроэлементов.
Ингредиенты: Базилик, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливки без косточки, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Бесподобный салат из пекинской капусты с соленными лимонами
Родом это растение из Китая. Но оно популярно не только в Китае, но и во всем мире. Неприхотливое. Листья данной капусты намного мягче, чем у обычной капусты. Пекинская капуста содержит в себе большое количество витамина В, который укрепляет кости, а также положительно сказывается на зубной эмали.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с горчично-майонезной заправкой
Этот салат любим за его пикантность и вкус. Салат простой и готовится быстро. Отличное дополнение на обеденный стол.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Красный лук, Майонез, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Редис, Соль, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Сочный салат с пекинской капустой на скорую руку
Этот нежный, сочный салат из пекинской капусты с добавлением сладкой, консервированной кукурузы, чеснока и укропа просто находка для тех, у кого нет времени подолгу заниматься приготовлением пищи. Так же рецепт этого салата придет на выручку тем хозяйкам, кто не ждал гостей, а они уже на пороге и стучатся в двери, ведь салат готовится очень просто, а главное очень быстро, можно сказать моментально. Впрочем, он так же моментально съедается, так как получается изумительно вкусным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Чеснок
салаты
10 минут
Салат с мандаринами и краснокочанная пекинской капустой
В 2015 году благодаря японским селекционерам появилась краснокочанная пекинская капуста, и пока только компания Kitano Seeds выращивает этот эксклюзивный овощ. Примечательно, но краснокочанная пекинская капуста в отличие от своей зеленой «родственницы», имеет более длительный срок хранения и богатый «внутренний мир». Так, например, витамина С в красной капусте больше в два раза, чем в белом кочане, а витамина К ― на треть.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Грецкие орехи, Мандарины, Растительное масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Фиолетовая пекинская капуста
салаты с крабовыми п...
15 минут
Нежный салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой
Ах, каким же нежным и сочным получается этот легкий и вкусный салатик из пекинской капусты. Готовится он очень быстро и просто, а получается легким и пышным и является просто находкой, когда вас посетили нежданные гости. Такой свежий и ароматный салатик можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин, как самостоятельное блюдо или в качестве дополнительной закуски к основному второму блюду.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Укроп
рагу
40 минут
Легкое рагу из пекинской капусты с лисичками
Лисички ― вкусные, полезные и ароматные грибы. Они укрепляют иммунитет, регулируют обмен веществ, улучшают зрение. Лисички широко применяют в кулинарии. Их варят, жарят, тушат, маринуют, сушат и замораживают. Используют для приготовления супов, закусок, начинок для пирогов, к кашам, мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный горошек, Лисички, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
тако
23 минуты
Мексиканское тако «Гваделупа» с адыгейским сыром
Вкусное блюдо мексиканской кухни, состоящее из кукурузной или пшеничной лепешки тортильи с разнообразной начинкой, можно приготовить и дома из имеющихся продуктов. В этом рецепте тако делается с жареным адыгейским сыром. Вкусно. Остроту блюда контролируйте по своему вкусу. Можно использовать лаваш вместо лепешки.
Ингредиенты: Карри, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Соус цезарь, Специи, Сыр адыгейский, Тортилья
салаты с креветками
30 минут
Рубиновый салат из креветок и пекинской капусты
Для любителей здорового питания салат из пекинской капусты и креветок, станет находкой. Кроме того, что он насыщенный и вкусный, в нем много скрытых свойств. Особенно в этом плане отличается капуста, которая, как и все крестоцветные, полна минералов. Также это хорошая альтернатива для людей, которые берегут физическую форму. Капуста полна клетчатки и надолго заглушает голод. Если коротко, то это легкий, сытный, вкусный и быстрый в приготовлении салат.
2
Ингредиенты: Икра красная, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
45 минут
Вкусный салат с пекинской капустой, курицей и шампиньонами
Отличный салат для легкого перекуса, в который также можно добавить обжаренный белый хлеб, сок лимона или лайма, сыр, разные специи и травы. Еще он отлично подойдет в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
кимчи
1 день 5 часов
Аппетитные кимчи с устричным соусом
Корейское традиционное блюдо, которое отлично подходит в качестве гарнира к основному блюду или легкой закуски. Приготовление этого блюда требует небольших усилий, но результат стоит того. Сочетание этих ингредиентов отлично подойдет к любому виду мяса.
Ингредиенты: Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Сахар, Соль, Устричный соус, Чеснок
салаты с креветками
40 минут
Яркий экзотический салат из креветок, ананасов и пекинской капусты
Салат — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое готовится из мелкорубленных ингредиентов в сочетании с пикантным соусом и пряными специями. Главным компонентом салата может быть мясо, птица, рыба, морепродукты и овощи, которые в сочетании с сыром, орехами и зеленью приобретают превосходный вкус и ярко-выраженный аромат. Вне зависимости от главного ингредиента, салаты богаты витаминами, минералами и аминокислотами, благотворно влияющими на работу системы пищеварения и всего организма в целом.
Ингредиенты: Ананас, Горчица, Гранат, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Сметана, Соль
салаты
30 минут
Сытный салат из пекинской капусты, моцареллой и базиликом
Пекинская капуста ― легкий и полезный овощ. Содержит витамины и микроэлементы, которые повышают иммунитет, очищают кровь, выводят токсины. В основном из нее готовят свежие салаты. Сочетается с яблоками, помидорами, сыром, зеленью, яйцами, куриным мясом.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Кедровые орехи, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Льняное масло, Моцарелла, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Ароматный салат ГаураХари
Этот очень вкусный и питательный салат овощной салат ГаураХари что бы это ни обозначало. Ни грамма жира, много витаминов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с петрушкой и кинзой
Именно на римских знаменитых пирах впервые подали блюдо под названием «салат». Это было кушанье из зелени, эндивия и лука, приправленное оливковым маслом, солью и медом. А само слово «salato» можно перевести, как «блюдо с заправкой». Сегодняшние легкие салаты из зелени и овощей имеют особую популярность среди людей, следящих за своим весом.
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Кинза, Лимон, Пекинская капуста, Петрушка, Семга
тортилья
30 минут
Сытная тортилья с курицей и овощами
Тортилья с курицей и овощами — это быстрая закуска к столу или сытное блюдо для перекуса или завтрака. Такое блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами, если обжарить тортилью с курицей и овощами на сковороде она получится безумно хрустящей и сочной. Тонкая лепешка прекрасно сочетается с филе и овощами, от нее просто невозможно оторваться!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Майонез, Огурец, Орегано (душица), Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук
Капустная солянка
40 минут
Ароматная солянка из пекинской капусты
Солянку можно по праву назвать традиционным русским блюдом. Потому что при изготовлении такого блюда остальные с добавлением солянки получаются невероятно сытными и оригинальными блюдами. Аппетитную солянку можно использовать как в качестве полноценного самостоятельно блюда, так и вместе с мясным дополнением. В любом случае, такое блюдо будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Зелень, Китайская капуста, Морковь, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Праздничный салат с мандаринами, моцареллой и сухариками
Сыр моцарелла ― это традиционный мягкий сыр родом из южной части Италии ― Кампании. С давних времен секрет рецептуры приготовления сыра состоит в том, что готовили его на молоке буйвола путем вытяжки. В Италии существуют различные варианты подачи моцареллы. Большие куски ― в салаты или для бутербродов, шарики (чильеджини) ― для закусок и канапе, маленькие шарики ― в пасту и супы, а твердый сыр, как правило, натирают в пиццу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Мандарины, Моцарелла, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Специи, Сухарики, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Восхитительный легкий салат с овощами
Многие привыкли к тому, что на столе кроме основного гарнира, мясных и рыбных блюд должна присутствовать легкая закуска. На самом деле так оно и есть, в интернете много рецептов приготовления такой закуски, рецепт одного восхитительного салата из овощей приятно удивит вас своей нежностью и легкостью.
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Куриное филе, Пекинская капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
грибные салаты
10 минут
Летний салат с грибами и медом
Легкий салат из грибов и капусты под остро-сладким соусом — идеальное диетическое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и хочет питаться вкусно. Мед придает соусу сладость, а горчица, наоборот, — остринку. Свежие овощи идеально гармонируют с таким соусом и придают насыщенность салату.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Горчица, Зеленый лук, Зернистая горчица, Лимон, Маринованные грузди, Мед, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
салат «цезарь»
12 часов
«Цезарь» с пекинской капустой и шпинатом
Вкусный, домашний салатик «Цезарь» с добавлением пекинской капусты и куриным мясом, очень популярный вариант известного салата. Салат готовиться очень просто и быстро, и при этом получается необыкновенно вкусным и сытным, и что немаловажно низкокалорийным. Такой салатик обязательно понравится всем членам вашей семьи.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вустерширский соус, Горчица, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
овощные салаты
15 минут
Очень полезный салат с морской капустой и свежими овощами
Очень интересный салат с необычным сочетанием морской капусты и свежих овощей. Он получается безумно полезным и невероятно вкусным, с приятным, овощным хрустом сладкого перца и пекинской капусты и легкой остротой лука и специй. Простой, интересный и новый вариант блюда на гарнир или в качестве быстрой закуски для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морская капуста (ламинария), Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Оригинальный салат из макарон из макарон, гребешков и пекинской капусты
Очень интересный, необычный и вкусный салат можно приготовить из самых обыкновенных спагетти с овощами и морепродуктами. Салат сочетает в себе полезные продукты, обладает невероятным ароматом, аппетитным видом. Вкус у него слегка сладкий за счет меда, но в тоже время пикантный и специфический из-за гребешков. Такой салат отлично подойдет для сытного перекуса или ужина.
Ингредиенты: Замороженные морские гребешки, Каннеллони, Красный лук, Кунжут, Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
голубцы
1 час 25 минут
Необычные голубцы с пекинской капустой и кускусом
Голубцы — это буквально знаковое блюдо. Во многих семьях его подают на праздники и торжества. Но даже у такого, казалось бы, жестко традиционного блюда есть новаторские интересные варианты, не просто совершенствующие классический рецепт, но создающие буквально новое блюдо, ничем не уступающее традиционному варианту.
Ингредиенты: Куриная грудка, Кускус, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Орегано (душица), Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
салаты с креветками
25 минут
Салат из фасоли с добавлением креветок и красной икры
Салат с морепродуктами украсит любой праздничный стол. Он может выступать как салат-закуска или же как самостоятельное блюдо. Также в этом салате находится большое количество полезных элементов, которые благоприятно влияют на организм.
Ингредиенты: Икра красная, Консервированная белая фасоль, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Сыр
салаты
30 минут
Теплый салат с орехами
Этот салат удивит необычным сочетанием вкусов пекинский капусты, изюма и орехов. А благодаря большому содержания влаги в капусте он получится очень сочным и вкусным. Не забудьте про кедровые орешки, которые придадут особый аромат.
Ингредиенты: Изюм, Кедровые орехи, Куриный бульон, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливочное масло, Соль, Соус наршараб, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Пикантный весенний салат
Вкусный, свежий и пикантный весенний салат легко готовится из хрустящих овощей. Он идеально подходит к шашлыкам, рыбным и мясным блюдам. Подавайте его сразу после приготовления, пока помидоры с огурцами не дали слишком много сока.
Ингредиенты: Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Шпинат
овощные салаты
25 минут
Необычный салат из пекинской капусты и хурмы
Необычное сочетание ингредиентов: хурма и кукуруза придадут сладость, гранат — нотки кислинки, а капуста — приятный хруст. Можно подать салат в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду, например к курице в соусе или картофелю.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный лук, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Хурма, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Вкусное филе лосося в холодном копчении
Вкусное филе лосося с хурмой и оливками ― это вкусное и аппетитное блюдо, которое имеет не сложное и не долгое приготовления за счет простоты ингредиентов. Если вы хотите удивить родных не обычным и аппетитным рыбным блюдом, то лосось вам точно подойдет. Приготовить такое изумительное блюдо сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Миндаль, Оливки, Пекинская капуста, Сливки, Сливочный сыр, Соль, Филе лосося, Хурма
