Рецепты с помидорами и базиликом
фаршированный перец
1 час 20 минут
Фаршированный перец с грибами и помидорами
Возможно приготовление этого блюда как в духовке, так и в мультиварке. Вкусно и быстро, для всей семьи!
Ингредиенты: Болгарский перец, Грибы, Красный лук, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Растительное масло, Рис, Свежая зелень, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатная паста
выпечка с творогом
30 минут
Творожная лодочка с сыром, помидором и базиликом
Очень простой рецепт. Тягучая сырная масса, ароматный базилик, сочный помидор и воздушная творожная лодочка. Что еще нужно для начала чудесного дня?
Ингредиенты: Базилик, Морская соль, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Твердый сыр, Творог, Яйца
овощные салаты
10 минут
Салат со свежими овощами, малосольным огурцом и тахини
В этом салате есть сладость томата, пикантность огурца и легкая горчинка тахини. А еще много свежей зелени.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Малосольные огурцы, Петрушка, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидор, Соль, Тахини, Чеснок
гарниры из капусты
1 час
Тушеная капуста с индейкой и сосисками
Тушеная капуста готовится достаточно быстро и отлично подходит для домашнего обеда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Индейка, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сосиски венские, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Запеченная свинина с томатами и курагой
Свинина ― это самое популярное мясо в нашей стране. Из-за высокой жирности и содержания холестерина, это мясо недолюбливают диетологи, указывая на то, что регулярное его употребление повышает риски некоторых заболеваний. Но это, скорее, вопрос выбора мяса, выращенного в естественных условиях, правильной его термической обработки, а также соблюдения размеров порций. Из свежей свинины можно приготовить очень много вкусных, полезных и питательных блюд, она хорошо сочетается с разными продуктами, специями и травами. Особое место в качестве дополнения к этому мясу у кисло-сладких сухофруктов, они делают блюда из свинины по настоящему праздничными.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Курага, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль, Сушеный базилик
макароны с овощами
45 минут
Макароны со стручковой фасолью и чесноком
Лапша представляет собой мучное изделие, изготовленное в виде длинных и узких полос. Лапша имеет невероятно большую популярность в кулинарии: ее готовят и подают в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а также добавляют в различные супы, салаты, пироги и запеканки. Лапша отлично сочетается с овощами, зеленью, мясом, рыбой и морепродуктами, которые придают готовому блюду насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Базилик, Макароны, Оливковое масло, Помидор, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
40 минут
Аппетитная куриная грудка, фаршированная моцареллой
Куриная грудка самая низкокалорийная и самая полезная часть курицы, но многих волнует вопрос, как приготовить ее, чтобы она не была сухой. Можно в самом филе сделать надрезы и вложить в них ломтики помидоров и нежного сыра. Фаршированная таким образом куриная грудка получится очень сочная и ароматная.
Ингредиенты: Базилик, Итальянские травы, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
слойки
50 минут
Слойка с сыром и помидорами
Если в холодильнике залежалась пачка с начатым к использованию слоеным тестом, а оставшийся объем совсем не подойдет для выпечки на всю семью, то слойки с сыром и помидорами — это отличное решение. Они могут использоваться не только в качестве отдельного перекуса и закуски, но и отлично подойдут к супам. Очень просты в приготовлении и получаются с изумительным хрустящим тестом и сочными томатами.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Твердый сыр, Чеснок
овощные салаты
35 минут
Яркий салат из кабачков с травами на скорую руку
Главные «фишки» кабачка — огромное количество витамин С и калия. Эти главные вещества делают «погоду» в нашем организме, а поэтому блюда из кабачков весьма полезны. В данном рецепте первую скрипку играет это скромный овощ, однако поскольку он обладает нейтральным вкусом, к нему добавлены в компанию яркие по аромату травы и специи. От этого вкус рядового кабачка заиграл всеми нотками и приятно удивит даже тех, кто не жалует этот плод.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой и соусом песто
Салат был рожден более двухсот лет тому назад в Неаполитанском заливе на острове Капри, и дословный перевод «Капрезе» звучит, как «салат с острова Капри». Однако стоит отметить, что подобное блюдо готовили и Древние Римляне, измельчая мелкими кубиками томаты с сыром и сдабривали оливковым маслом, смешанным с вином. Салат из моцареллы и томатов традиционно готовят с соусом песто, однако в последнее время используют различные заправки и соусы.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
25 минут
Салат с чайотом
Чайот, или мексиканский огурец пока не очень популярен. Тем временем в нем много витаминов и минералов. Решил попробовать приготовить такой незамысловатый и легкий салат. Вкус у чайота как у огурца, только он потверже. Очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Базилик, Крем-фреш, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус
блюда из рыбы
40 минут
Сытная рыба, запеченная с кабачками и помидорами
Запеченная рыба с кабачками и помидорами это отличное блюдо, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздничный. Блюдо очень аппетитно выглядит, красиво украсит стол и никого не оставит без внимания с пустым желудком.
Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Сыр, Филе белой рыбы, Черный перец молотый
капрезе
30 минут
Капрезе с персиками
Капрезе — это настоящий кулинарный символ Италии. В классическом варианте все ингредиенты нужно выложить на круглой тарелке, слой за слоем повторяя ломтики нарезанных помидоров, моцареллы и листочков базилика, в конуе полив оливковым маслом. Но мы решили разнообразить традиционную закуску, добавив в нее сочный персик. Капрезе получилось легким, вкусным и очень летним!
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Персики, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
1 час
Оригинальный холодный суп с помидорами и вишней
Холодный суп с помидорами и вишней это очень вкусное и классное блюдо, которое идеально подойдет в жаркое время года и не оставит голодным. Блюдо готовится недолго и получается очень вкусным. Каждый, кто увидит этот рецепт, обязательно должен приготовить этот суп.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Болгарский перец, Вишня, Корень имбиря, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
30 минут
Суп из овощей, обжаренных на гриле
Овощной суп из запеченных овощей получается сытным, диетическим, полезным и невероятно вкусным за счет аромата дымка. Подайте блюдо со сметаной и свежей зеленью. Также можете поджарить ржаной хлеб или сделать сухарики к супу.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кориандр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
40 минут
Рис в томатно-овощном соусе с оливками
Рис в томатном соусе — вкусный и ароматный гарнир, приготовить который можно легко и просто. Для тушения лучше использовать кастрюлю с толстым дном, она позволит рису быстро и равномерно приготовиться. Во время приготовления рис пропитывается ароматом томатно-овощного соуса и пряными специями — базиликом, чесноком и кайенским перцем. Особый вкус блюду придают зеленые оливки, добавленные в самом конце приготовления. Этот вкусный пряный гарнир можно даже есть в пост.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Кайенский перец, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свежая зелень, Соль, Томатный сок, Чеснок
голубцы
1 час 10 минут
Запеченные голубцы из куриных голеней и овощей в заливке
Голубцы из куриных голеней и овощей в заливке — действительно приятное на вкус и непростое блюдо. Заливка для голубцов делает блюдо сочным, ароматным и аппетитным. Также куриные голени, которые находятся в блюде, содержат много пользы в себе. Куриная голень богата белком и аминокислотами. Высокое содержание белка тонизирует тело, а также голени можно добавить в рацион людей, страдающих истощением и мышечной недостаточностью.
Ингредиенты: Аджика, Белокочанная капуста, Вода, Куриная голень, Майонез, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Чеснок
галета
1 час 15 минут
Французская сырная галета с базиликом и помидорами
При слове «галета» нам сразу представляется сухое печенье с дырочками. Одноименное название носит и французский пирог. Это простой, открытый пирог, для которого не нужна форма, так как края защипывают руками, оставляя середину с начинкой открытой. В основном этот пирог делают со сладкой начинкой из фруктов и ягод, но с использованием сыра и различных овощей галета получается тоже очень вкусной.
Ингредиенты: Вода, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр
капрезе
20 минут
Итальянское капрезе в медово-горчичном соусе
Если Вы любитель итальянской кухни и решили приготовить пасту, то по местной традиции перед ней обязательно подается салат капрезе. Продукты в этом блюде имеют красный, белый и зеленый цвета, которые символизируют флаг Италии. Капрезе — это легкая, сочная закуска, пикантность которой придает соус из сладкого меда и острой горчицы.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Лайм, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Ароматные помидоры в соевом соусе
Это простая и легкая закуска, которая отлично сочетает в себе мягкий вкус томатов и соленый соевый соус. Подавайте салат к рыбным и мясным блюдам. Солить закуску не нужно, так как соевый соус сам по себе уже соленый. Вместе с базиликом можете добавить и другую любимую зелень: кинзу, петрушку, укроп или зеленый лук.
Ингредиенты: Базилик, Помидор, Соевый соус
блюда из риса
40 минут
Рисовая пилава с помидорами и базиликом
Рисовая пилава с помидорами и базиликом — это основной гарнир в турецкой кухне. Часто его путают с пловом, но это не плов. Для пилавы из всех видов риса, чаще всего используют пропаренный рис. Есть много разновидностей пилавы, один из них с помидорами и базиликом. Базилик — это очень полезное растение, которое укрепляет иммунитет, благодаря большому содержанию витаминов. Также он помогает заживлять раны и оказывает противовоспалительное действие.
Ингредиенты: Базилик, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной бульон, Соль, Специи, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Классическое чахохбили из куриных бедрышек
Хмели-сунели-известная грузинская приправа, состоящая из смеси пряных трав. Название она свое получила то грузинского “хмели”-аромат и “сунели”-приправа. Эту приправу добавляют в тушеные овощи, мясо, рыбу. Ну и конечно же без нее не обходится ни одно грузинское блюдо. Классическое чахохбили из куриных бедрышек-это блюдо, приготовленное из мяса птицы с томатами и добавлением грузинских пряных трав и хмели-сунели. Блюдо получается вкусным, пряным, ароматным.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Куриное бедро, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
2 часа 20 минут
Пицца с различными видами сыра и базиликом
Пицца — итальянское блюдо, которое состоит из круглой лепешки из теста с расплавленным сыром и томатами. Сыр — главный ингредиент пиццы. Существует огромное количество сыров и для пиццы можно использовать любой, однако желательно, чтобы он хорошо плавился. Другие же ингредиенты при желании можно заменить или чем-то на свое усмотрение дополнить.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Пармезан, Помидор, Сливочный сыр, Слоеное дрожжевое тесто, Соль
