Рецепты с сыром и орехами
галета
3 часа
Вкусная и ароматная галета с клубникой
Галетой называют сухое печенье и французские лепешки. Часто их готовят с фруктами или ягодами. Придайте интересный вкус галете, приготовив ее с клубникой. Чтобы консистенция выпечки получилась слоеной, раскатывайте и складывайте тесто несколько раз. Для большей пользы сократите количество сахара и не используйте сливочное масло, однако с его добавлением вкус десерта будет ярче. А чтобы придать галете хруст, охладите тесто перед формированием изделия.
Ингредиенты: Апельсин, Безе, Вода, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фисташка
салаты с рыбой
30 минут
Вкусный рыбный салат
Рыбный салат — вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Оно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Сардины, яблоки, сыр, грецкие орехи — идеальное сочетание. Яблоко оттеняет вкус других компонентов, придает приятную кислинку. В консервированной сардине содержится много белка, минералов и витаминов, в числе которых железо, йод, витамины А и D.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Твердый сыр
салаты с индейкой
2 часа
Салат «Киви — изумрудная россыпь»
Любое праздничное мероприятие, будь то Новый год или день рождения, не обходится без салатов. Чтобы сделать стол праздничным и ярким, приготовьте салат «Киви — изумрудная россыпь». Рецепт простой, но благодаря интересной форме подачи и свежему ароматному киви, блюдо выглядит нарядно и эффектно. Кстати, экзотический фрукт благотворно влияет на пищеварительный процесс.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киви, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе индейки
блюда из рыбы
1 час
Стейк тунца с соусом песто
Тунец считается одним из самых полезных и безопасных продуктов. В нем большое количество белка и витаминов, он питателен не меньше, чем мясо. Считается, что если есть эту рыбу регулярно, можно дожить до 100 лет. Свежий тунец продается чаще всего очищенным от кожицы и нарезанным на стейки. Эта рыба довольно жирная. Энергетическая ценность — 130 ккал на 100 г. Из-за высокого содержания жира рыба быстро сохнет, поэтому готовить ее рекомендуется сразу после покупки.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Стейк тунца, Черный перец молотый, Чеснок
торты
1 день 18 часов
Фисташковый бисквитный торт
Фисташковый бисквитный торт — яркий и оригинальный десерт. Он несложно готовится, но при этом получается необычным, ярким и потрясающе вкусным. Подавайте торт с чаем или кофе.
Ингредиенты: Ванильный порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Фисташка
салаты с курицей
2 часа
Новогодний салат с белым ромом
Салат «Рождественский венок» приготовленный с белым ромом отличается от многих салатов наличием алкоголя. Главной уникальностью салата является разнообразия вкусов, заменяя ингредиенты можно получить новый вкус.
Ингредиенты: Вареная свекла, Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с орехами
Для этого варианта салата «Нежность» понадобятся яйца, сыр, яблоко и орехи кешью. Кешью содержит большое количество минералов, витаминов, антиоксидантов. Он обладает приятным сладким вкусом. Кешью — не совсем обычный орех, так как его вызревание происходит не внутри плода, а снаружи. Кешью всегда продаются очищенными и обязательно подвергаются специальной обработке, потому что в оболочке плода есть ядовитое вещество — фенольная смола.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр
фруктовые салаты
15 минут
Легкий салат с яблоками
Летом наш организм перестраивается, и хочется чего-то легкого и свежего. Салаты, холодные супы и закуски, сочные фреши, свежие ягоды, овощи и зелень. Наш салатный микс с яблоком, фетой, хрустящими орехами и яблочной заправкой — отличный летний вариант обеда или ужина.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Соль, Сушеная клюква, Сыр фета, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок, Яблочный уксус
паста с курицей
15 минут
Паста с курицей, творожным сыром и грибами
Это блюдо сочетает в себе нежность куриного филе, насыщенный вкус творожного сыра и аромат грибов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морская соль, Паста, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шампиньоны
салаты из свеклы
1 час 20 минут
Салат со свеклой и страчателлой
Легкий и оригинальный салат с ароматной заправкой.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зернистая горчица, Лимонный сок, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Сыр страчателла
фруктовые десерты
30 минут
Десерт из яблок
Баланс мягких, но не развалившихся яблок, нежнейшей ванильно-апельсиновой начинки с орехами и вяленой клюквой потрясает свои вкусом, ароматом и текстурой.
Ингредиенты: Ванилин, Вяленая клюква, Орехи, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творожный сыр, Цедра апельсина, Яблоки
булочки
1 час 20 минут
Малиновые улитки с рикоттой и фисташками
Малиновые улитки с рикоттой и фисташками приятно порадуют вас сочетанием нежной рикотты и свежей малины. Выпечка с такой начинкой получается сочной и ароматной. Такие булочки идеально подойдут на завтрак и к праздничному столу. Следуйте нашему рецепту и у вас все получится!Вы можете заменить малину на любые другие ягоды на ваш вкус. Воздушные улитки получаются очень нежными и вкусными. Они обязательно порадуют ваших близких и гостей!
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Малиновый джем, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Фисташка, Яйца
конфеты
15 минут
Изысканные конфеты «Рафаэлло» с маскарпоне и миндалем
Кто не пробовал нежнейшие и вкусные конфеты с одноименным названием, внутри с хрустящим орешком? Практически все. Вместе с тем эти конфеты можно приготовить самим дома из обычных продуктов, которые есть во всех магазинах. При этом лакомство не будет уступать по вкусу покупному, и, более того, оно не содержит никаких добавок и химических веществ. К чаю ― домашние «рафаэлки» ― одна из лучших изысканных сладостей к радости детишек, с которыми можно их вместе и приготовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Миндаль, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне
мясные салаты
15 минут
Салат с копченной грудкой и консервированными ананасами
В последнее время ананасы приобрели популярность в кулинарии, все чаще и чаще можно их встретить в салатах и мясных блюдах, что не удивительно, ведь ананас раскрывает вкус мяса совсем в по-другому, вкус играет красками и приятно удивляет. Сочетание сыра, копченого мяса и ананасов не оставят равнодушным никого, кто попробует этот замечательный салат.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Консервированный ананас, Копченая курица, Майонез, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пироги с орехами
3 часа 40 минут
Неаполитанский рикотник
Основа в этом пироге — тонкий корж из песочного теста. А для начинки нужно смешать рикотту со взбитыми яйцами, отрубями и цедрой цитрусовых. После выпекания смесь напоминает легкое, пышное, но достаточно плотное суфле, пропитанное ароматом лимона и апельсина. Для еще более яркого вкуса и контрастной текстуры добавьте к сырной массе цукаты и орехи. Сухие отруби нужно заранее распарить и прогреть в молоке.
Ингредиенты: Апельсин, Арахис, Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цукаты
салаты с курицей
1 час
Куриный салат с жаренными грибами и орехами
Вообще всевозможных салатов существует великое множество. Но самое важное условие — это то, что все ингредиенты в салате, должны сочетаться между собой на вкус. Одно из таких блюд — куриный салат с жаренными грибами и орехами. Куриная грудка в майонезе с чесноком, идеально сочетается с жаренными на сливочном масле грибами, нежными яйцами, сливочным вкусом сыра и насыщенными грецкими орехами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Грибы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Укроп, Чеснок
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с куриной грудкой и виноградом
Салат «Нежность» с курицей, сыром, болгарским перцем, виноградом, апельсином и орехами кешью — кладезь витаминов и микроэлементов. Фрукты дарят ему интересный вкус и свежесть. Главный компонент орехов — жирное масло, обладающее питательными и противовоспалительными свойствами. В винограде есть вещества, замедляющие старение и активизирующие ген долгожительства. Болгарский перец улучшает здоровье глаз, предотвращает возникновение анемии, укрепляет иммунитет и поднимает настроение.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Виноград, Кешью, Куриная грудка, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Овощной салат с авокадо и фетой
Главные ингредиенты этого салата — авокадо и фета. Сыр фета любят за утонченный вкус и однородную текстуру. Внешне он напоминает брынзу, но отличается от нее довольно плотной консистенцией. Он легко режется, почти не крошится и хорошо держит свою форму. Сыр содержит много кальция, укрепляет костную ткань, зубы, ногти. Его витаминно-минеральный комплекс оказывает положительное воздействие на организм в целом. Для заправки идеально подойдет греческий йогурт.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Греческий йогурт, Кешью, Лимон, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Цедра лимона
салаты с курицей
20 минут
Идеальный салат с курицей и грецкими орехами
Салат с курицей и грецкими орехами, украшенный виноградом — идеальное блюдо для любого торжества. Курицу можно отварить или обжарить, а можно взять копченую. Последняя придаст блюду своеобразный аромат и вкус. Салат выглядит красиво и празднично, благодаря подаче с листьями латука и виноградом, которые выделяются сочными зелеными оттенками на белом фоне майонезной заправки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый виноград, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Салат–латук, Твердый сыр
выпечка
1 час
Тыквенный рулет с яблочной начинкой
Ароматный тыквенный бисквит с сочной яблочной начинкой и нежным сливочным кремом.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Тыква, Яблоки, Яйца
салаты
30 минут
Салат «Шишка»
Этот салат отлично подойдет для праздничного стола, он получается очень вкусный. Рекомендую попробовать его приготовить по этому рецепту. Готовится он просто.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Кукурузные хлопья, Куриный окорочок, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
соус песто
25 минут
Легкий песто из петрушки и грецких орехов
Итальянская кухня славится знаменитым соусом Песто, который имеет большое число поклонников. Еще в 19 веке в поваренной книге «Генуэзская кулинария» упоминается о соусе. Соус Песто является обязательным элементом свадебного стола в Италии: считается он символом богатства и благополучия молодоженов. Песто из петрушки и грецких орехов немного отличается от классического ингредиентами, но по вкусу особой разницы не чувствуется.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Изумрудный салат с курицей и виноградом
Салат из курицы и винограда может быть, как и обычным блюдом для воскресного семейного стола, так и для праздничного. Однако всегда утонченное соединение вкусов — курицы, сыра и других продуктов удивительно приятно сочетается с тонкой сладкой ноткой винограда. Такой фьюжн уже давно прижился в кулинарии. В остальном салат с курицей и виноградом не относится к сложным кулинарным изделиям, он прост, доступен и его можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты: Виноград, Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Орехи, Сметана, Соль, Твердый сыр
фаршированный перец
1 час 20 минут
Фаршированный перец с красным рисом
Фаршированный перец — прекрасный выбор для тех, кто привык питаться правильно. Начинкой овощу служит красный рис, который имеет низкую калорийность и богатый набор витаминов и микроэлементов. Дополняется крупа изюмом и кедровыми орехами. Сыр фета и свежая петрушка придадут блюду изысканность. Если хотите, чтобы блюдо выглядело красочнее, используйте перец разных цветов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Изюм, Кедровые орехи, Красный лук, Красный рис, Овощной бульон, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Сыр фета, Хмели-сунели
галета
1 час 40 минут
Галета с кукурузой и творожным сыром
Галета — это плоский открытый пирог с начинкой, который можно готовить даже без специальной формы. Все, что нужно сделать — замесить быстрое тесто, подготовить начинку и испечь в духовке. Очень вкусной и приятно хрустящей получается галета с кукурузой, творожным сыром и томатами. Прелесть этого рецепта не только в восхитительном вкусе, но и в том, что тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Помидор, Помидоры черри, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Вкусный и легкий салат с копченой курицей, болгарским перцем, пармезаном, черносливом и грецкими орехами. Всё это заправляется ароматным оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Такой салат отлично подойдет для перекуса в течение дня. Также он станет отличной закуской для праздничного стола.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Грецкие орехи, Копченая курица, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Сушеные травы, Чернослив
