Рецепты с уксусом
заправки для салатов
10 минут
Дрессинг «Алико» для салатов и гарниров
Такую заправку можно использовать не только для салата, но и для гарнира. Внимание: блюдо содержит алкоголь, потому оно не подойдет для детского меню.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Горчица, Итальянские травы, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Столовый уксус 9%, Сушеный чеснок
салаты с мидиями
10 минут
Салат с морепродуктами и яблочным уксусом
А этот рецепт салата отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Обычно я готовлю его на ужин. Салат отлично насыщает за счет белка, который содержится в морепродуктах.
Ингредиенты: Мидии, Огурец, Растительное масло, Сливовидные помидоры, Соль, Укроп, Яблочный уксус
панкейки
50 минут
Кокосовые панкейки на молоке
Панкейки с кокосом – это вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Они легко готовятся и имеют нежный вкус кокоса.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
борщ
1 час 50 минут
Борщ «Комаровский» с курицей и говядиной
У каждой хозяйки есть свой рецепт борща, потому что каждая добавляет некую изюминку блюду. В этом рецепте тоже есть небольшой секрет!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зелень, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье со сметаной и медом
Очень люблю овсяное печенье, но покупное часто очень твердое и невкусное, поэтому предлагаю вам домашний рецепт.
Ингредиенты: Ванилин, Мед, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Яблочный уксус 9%, Яйца
мясные рулеты
3 часа
Мясные рулетики с луковой начинкой
Рулетики можно делать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Гости точно оценят!
Ингредиенты: Горчица, Маринованные огурцы, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Свиное сало, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яблочный уксус
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Ребра с карамелезированным яблоком медовые
Запеченные свиные ребра хороши и на ужин, и к праздничному столу. В маринаде мы используем мед, копченый вкус ребер приобретает едва уловимый сладкий вкус и медовый аромат.
Ингредиенты: Зелень, Маринованный перец чили, Мед, Свиные ребрышки, Соевый соус, Специи, Сушеный чеснок, Яблочный уксус
салаты с рыбой
40 минут
Салат с семгой и сметанно-горчичным соусом
Практически любая рыба полезнее мяса, как утверждают диетологи. Она лучше усваивается организмом, богаче по своему составу нутриентов, менее калорийна. А если речь идет о жирной рыбе ― семге, форели, лососе, скумбрии, то она еще содержит еще и полезные жирные кислоты Омега-3, которые уменьшают риск сердечных заболеваний, повышают когнитивные функции мозга и стимулирует иммунитет. Салаты с рыбой и овощами и зеленью очень хорошее решение для легкого ужина. Вкус салата во многом определяется соусом, который его дополняет. Для салатов с жирной рыбой подходят легкие вкусы с некоторой кислинкой, которые будут подчеркивать вкус рыбы, но не вытеснять его.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Желток куриного яйца, Картошка, Консервированная кукуруза, Красный лук, Оливковое масло, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
закуски
1 день
Маринованные шампиньоны со специями и чесноком
Шампиньоны по этому рецепту получаются идеально вкусными, хрустящими, аппетитными, ароматными. Грибы отлично подходят для праздничного стола и для ужина с картофелем!
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Лавровый лист, Сахар, Семена укропа, Соль, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны, Яблочный уксус
блюда из крольчатины
9 часов 30 минут
Запеченный кролик в маринаде из бальзамического уксуса
Мясо кролика известно своей мягкостью. Для запекания используется множество различных маринадов и специй. Бальзамический уксус имеет свой довольно выразительный вкус, который хорошо сочетается с нежный мясом кролика. Кислота из уксуса размягчит мясо и сделает его еще мягче.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Кролик, Лавровый лист, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
