рецепты с зелёным луком
салаты с рыбой
25 минут
Картофельно-рыбный салат
Картофельно-рыбный салат с сельдью получается нежным и ароматным. Сельдь — чуть ли не самая популярная рыба, без которой не обходится ни один праздник. Она содержит йод, омега-3, кальций и много белка, но вместе с тем сельдь считается жирной рыбой, поэтому ее не рекомендуют употреблять чаще 2-3 раз в неделю. К картофельно-рыбному салату можно добавить репчатый лук или свежую зелень.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сельдь слабосоленая, Семена горчицы, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Блинчики, фаршированные яйцом с зеленым луком
Блинчики, фаршированные яйцом, получаются очень сытными и вкусными. Помимо лука, в начинку можно добавить рубленые петрушку, укроп и другую свежую зелень, она прекрасно сочетается с яйцами. Еще в начинку нужно добавить немного майонеза или сметаны, чтобы сделать ее более сочной. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню и отлично подойдет для семейного завтрака или перекуса. Фаршированные блины можно заморозить впрок и просто подогреть в микроволновке или на сковороде в нужный момент.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами и зеленым горошком
Салат с рыбными консервами и зеленым горошком это отличное блюдо для ужина, очень вкусное и сытное. Для заправки смешайте сметану с французской горчицей в зернах и смесью перцев. Подавайте готовое блюдо порционно, посыпав измельченным зеленым луком, получится аппетитно и оригинально. Если затрудняетесь с выбором рыбы, возьмите тунца, горбушу или сайру, эти консервы обладают нежным вкусом и ароматом, хорошо сочетаются со многими продуктами и поэтому подходят для приготовления любого салата.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированная горбуша в масле, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Огурец, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль
блюда из булгура
30 минут
Салат из авокадо с булгуром
Табуле — простой и вкусный салат. Точно неизвестно, где именно его придумали, но предположительно его родиной считаются Ливан и Сирия. Его главное достоинство — питательность и сытность. Основными компонентами являются крупа булгур и измельченная петрушка. Этот салат отлично сочетается с шашлыком, а также может выступать в роли самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Булгур, Зеленый лук, Лимонный сок, Мята, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и белыми грибами
Для салата с курицей и белыми грибами можно использовать и замороженные грибы. Их вкус и аромат будут более выраженными, если к ним добавить совсем немного сушеных грибов. Предварительная разморозка грибов перед обжаркой тоже положительно скажется на вкусе. Для большей пикантности можно заменить зеленый лук на красный или добавить зернистую горчицу.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные сыром помидоры
Фаршированные сыром помидоры — отличный вариант быстрой и полезной закуски. В этом рецепте используется сыр фета, в котором содержится много витаминов и микроэлементов. Например, витамины В и D, железо, натрий, селен, кальций и фосфор. Мягкий слегка солоноватый вкус сыра отлично подчеркнут зеленый лук и сушеный базилик.
Ингредиенты: Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салатные листья, Сушеный базилик, Сыр фета
паста (макароны)
50 минут
Ароматная паста с красной рыбой и красной икрой
Бытует мнение, что роскошные блюда — это лишь какие то сложные в приготовлении деликатесы, которые придется готовить весь день. Но паста с красной икрой и рыбой легко опровергнет данное мнение, так как она готовиться очень быстро и просто.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Красная рыба, Петрушка, Помидоры черри, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощное пюре
1 час 20 минут
Томатное пюре
Томатное пюре — это пюре из уваренных помидоров с солью и сахаром. Томатное пюре используют для приготовления пасты, супов и мясных блюд. Также его можно использовать в качестве соуса или закуски. Уваренное томатное пюре подходит и для консервации в стерильные банки, что позволяет хранить его продолжительное время в прохладном месте.
Томатное пюре — пикантный томатный соус с чесноком и зеленым луком. Подайте его к шашлычку, гарниру или хлебу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 40 минут
Фрикадельки из семги
При слове фрикадельки, мы представляем мясные шарики с соусом. А что, если приготовить фрикадельки из рыбы. Сочные, нежные, рыбные шарики идеальное дополнение к пюре или рису. В семге большое количество макро- и микроэлементом, витаминов А и D. А также Омега- 6 и Омега- 3 жирных кислот. Съев всего 100 грамм мяса семги ваш организм получит половину суточной порции белка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи, Филе семги
багет
2 часа 5 минут
Багет с зеленым луком
Багет с зеленым луком — идеальная выпечка для перекуса, чаепития и пикника с друзьями. Он хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами. Такой багет домашнего приготовления будет отлично смотреться и на праздничном столе. Если правильно следовать рецепту, получится нежное, пышное тесто с кусочками зеленого лука. Можно поэкспериментировать и добавить в начинку тертый сыр, тогда вкус багета заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
блюда из рыбы
5 часов
Сельдь, маринованная в соевом соусе
Сложно устоять перед аппетитной, вкусной, маринованной в соевом соусе селедочкой. И это хорошо, ведь селедка очень полезна: в ней содержится до 19% белка и до 25% жира, а соответственно она богата витамином Д, А, В1, В2 и В12.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сахар, Сельдь, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
30 минут
Аппетитный кальмар с рисовой лапшой на сковороде
Рисовая лапша — один из основных гарниров в азиатской кухне, наравне с пшеничной лапшой удон и гречневой лапшой соба. Эта лапша отличается легким нежным вкусом и высокой сочетаемостью. Ее можно готовить с курицей, говядиной, свининой, рыбой, и даже тофу. Особый шарм имеет рисовая лапша с морепродуктами, особенно с кальмаром. В таком сочетании ни один ингредиент не затмевает другой, все сожительствует в гармонии и идеально дополняет друг друга.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
багет
50 минут
Багет с рыбными консервами
Из багета с рыбными консервами легко приготовить оригинальную закуску. Делается она очень просто и быстро. Консервы — хорошая альтернатива свежей рыбе. Полностью ими натуральный продукт не заменить, но при его отсутствии можно использовать в качестве ценного дополнения к рациону. Для закуски возьмите консервы в собственном соку или в томатной пасте: лосося, сайру, горбушу, сельдь или ставриду.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Рыбные консервы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе тунца
Тонкие листы теста фило для пирога с тунцом перед приготовлением необходимо смазывать. Делается это с помощью силиконовой кисточки или пульверизатора, наполненного оливковым маслом. Перед покупкой замороженного теста проверяйте срок годности — в морозильной камере оно хранится до 5 месяцев. Качественное филе тунца ровного темно-розового цвета, без потемнений.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Перец чили молотый, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Филе тунца
салаты со свининой
2 часа 50 минут
Салат из свиных ушек
Если вы хотите разнообразить свое меню, советуем приготовить салат из свиных ушек. Это вкусное и аппетитное блюдо с пикантным чесночным ароматом. Рецепт предполагает предварительное отваривание ушей. После этого их нужно остудить, нарезать и соединить с огурцами и заправкой. Чем дольше салат будет настаиваться, тем вкуснее и ароматнее будет его вкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Молотый кориандр, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Свиные уши, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
хашлама
1 час 50 минут
Хашлама по-домашнему на обед
Хашлама — мясо, которое долго тушится с овощами и специями. Подойдет говядина, баранина или свинина. Приготовим хашламу со свиными ребрышками.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Помидор, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Сладкая паприка, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
пирожки с картошкой
3 часа
Пирожки жареные с картошкой, зеленым луком и яйцами
Жареные пирожки с начинкой из вареной картошки и куриных яиц со свежим зеленым луком.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Жареные куриные бедра со специями
Жареная курица всегда остается праздничным блюдом. Я предлагаю самый быстрый, простой способ ее приготовления, когда гости на пороге.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное бедро, Молотая паприка, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
пирожки
2 часа
Нежные печеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Приготовить вкусные и румяные пирожки из нежнейшего теста можно без особого труда. На следующий день тесто будет еще мягче и вкуснее, ведь оно состоит из особых ингредиентов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
салат с кукурузой
10 минут
Салат «Морской» с кукурузой и морской капустой
Быстрый, полезный и вкусный салатик из консервированных морской капусты и кукурузы, яиц и свежего огурца.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Морская капуста (ламинария), Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Яйца
салаты с колбасой
40 минут
Салат «Привет от лета» с вареной колбасой
Этот рецепт я придумала на свой день рождения. Салат получается очень ярким, лёгким, вкусным и витаминным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кукуруза, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Помидор, Сыр, Укроп, Чеснок
супы с макаронными и...
30 минут
Супчик на скорую руку со звездочками
Иногда бывает, что хочется чего-то и побыстрее. На этот случай есть быстрый супчик. В него ещё можно добавить, когда он кипит, сырое яйцо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Чеснок
салаты с крабовыми п...
25 минут
Вкусный салат с крабовыми палочками и свежим огурцом
Вкусный салат с крабовыми палочками и свежим огурцом, салаты очень распространены в кулинарии. Их можно увидеть в хороших ресторанах, на праздниках и семейных ужинах. Крабовые палочки являются одним из главных ингредиентов, к их покупке нужно подходить очень внимательно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Огурец, Сметана, Специи
пшенная каша
1 час 10 минут
Пшеничная каша с фасолью
Превосходное сочетание крупы, стручковой фасоли и соевого соуса. Пшеничная крупа и стручковая фасоль очень полезны для здоровья.
Ингредиенты: Зеленый лук, Морковь, Пшеничная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
50 минут
Рагу из овощей и шпината
Один из самых полезных вариантов гарнира. Большое количество людей не съедают ежедневную норму овощей, а в этом рецепте все продукты богаты витаминами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Замороженный шпинат, Зеленый лук, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
