Рецепты со сметаной и куриным филе
блюда из курицы
1 час 45 минут
Куриные капкейки с творожным сыром
Мой муж любит капкейки (кексы) и курицу (куриную грудку), поэтому я решила соединить два блюда в одно (от сладкого блюда осталось только слово). Такие капкейки более полезные, чем сладкие, так как не нанесут вред фигуре. Тем не менее, они очень вкусные! Куриная грудка, приготовленная таким способом, поможет разнообразить скучное правильное питание.
Ингредиенты: Куриное филе, Огурец, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Сметана, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
паста с курицей
40 минут
Макароны с курицей, грибами, морковью и сметаной
Блюдо получается очень вкусным, изысканным, ароматным. Грибы и морковь прекрасно сочетаются с макаронными изделиями, а мясо сделает его очень сытным.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Шампиньоны
котлеты из курицы
1 час
Сочные рубленые куриные котлеты
Сочные куриные котлеты — это блюдо может быть самостоятельным, так и подаваться с гарниром. Приготовить котлеты из фарша может каждый человек, достаточно купить фарш. Мясо содержит в себе много полезных веществ. Котлеты отлично будут смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Нежное мясо «по-барски» с солеными огурцами и орехами
Часто бывает, что приготовленное мясо, особенно если это постная свинина или куриное филе, становится сухим и безвкусным. Но это не значит, что нужно отказаться от приготовления постного мяса — просто нужно попробовать приготовить его по-другому. Запекая мясо под шапочкой из нежной сметаны с чесноком и мелко натертым соленым огурцом, можно добиться сочности и нежности от самого постного мяса. Грецкие орехи и петрушка внесут свой вклад в аромат и вкус, и в результате мы получим настолько вкусное блюдо, что оно по праву заслуживает названия «по-барски». Готовится мясо просто и быстро, а вкусом порадует самых привередливых едоков.
3
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
бургеры
30 минут
Бургеры с курицей и беконом
На этот рецепт меня вдохновил бургер, который я попробовала в одной из бургерных Москвы. Он скорректирован под мои вкусовые предпочтения, куриное филе вместо котлеты из свинины и более легкий соус из сметаны. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Бекон, Булочка для бургера, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Соус барбекю, Специи для курицы, Сыр
пицца
45 минут
Хрустящий фаршированный батон с сыром в духовке
Хрустящий фаршированный батон в духовке с сыром — это рецепт хорошо подходящий как для вечернего отдыха, так и для того, чтобы удивить ваших гостей. Нежное куриное филе с грибным соусом, запеченное в батоне с хрустящей корочкой понравятся всем. Легкая кислинка помидоров отлично сочетается с нежностью сливок.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
голубцы
50 минут
Ленивые голубцы с овсяными хлопьями
Ленивые голубцы — отличная альтернатива классическим голубцам. Голубцы включают в себя три главных ингредиента: капусту, мясо и рис. Ленивые голубцы можно подать оригинально, например, сделать их в форме ежиков или же круглых котлеток с подливой. Ленивые голубцы с овсяными хлопьями — вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Овсяные хлопья, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Аппетитные тефтели с грибами
Запеченные тефтели с грибами — это блюдо для того, чтобы вкусно и сытно накормить своих родных не только в будние дни, но и за праздничным столом. Блюдо получается пикантным с добавлением различных трав и чеснока. Украсьте блюдо соусом, приготовленным самостоятельно, из доступных ингредиентов. Тефтели с овощами можете подавать вместе с отварным рисом или отдельно. Также хорошо к запеченному блюду подойдет свежий салатик.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Манная крупа, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
капустняк
2 часа 30 минут
Капустняк с кукурузной крупой и перцем
Капустняк с кукурузной крупой и перцем. Многие привыкли считать суп простым в приготовлении блюдом. Ничего сложного: вода, курица, морковка, картошка и лук. Конечно, все так. Но можно усложнить процесс для того, чтобы превратить вашу кухню в изысканный ресторан.
Суп — это сытное и вкусное блюдо, которое благодаря наличию в нем витаминов и микроэлементов, должно присутствовать в обязательном рационе человека. Данный претендент в любимчики, соответствует всем ожиданиям. Наваристый бульон.
Ингредиенты: Белый лук, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Чеснок
закуски
40 минут
Закуска «Куриный рожок»
Это невероятно вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным! Станет украшением праздничного стола.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Тортилья, Укроп, Шампиньоны, Яйца
блюда из курицы
30 минут
Фрикасе из куриного филе и грибов с рисом
Куриное мясо получается сочным и нежным, грибы придают блюду неповторимый аромат, а соус — нежный сливочный вкус. Подать такое блюдо можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 20 минут
Сочные овощи с курицей
Как приготовить полезные, но не всегда приятные на вкус овощи так, чтобы понравилось и взрослым, и детям? Легко! Благодаря правильному маринаду они получаются нежными и сочными.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Баклажан, Кабачок, Картошка, Куриное филе, Майонез, Приправа для картофеля, Сметана, Специи для курицы, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
20 минут
Сочное куриное филе в сметанном кляре
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Благодаря кляру из сметаны мясо становится сочным и нежным.
Ингредиенты: Куриное филе, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
45 минут
Куриные котлетки с сыром и семенами чиа
Котлетки из куриной грудки с добавлением семян чиа — это просто суперфуд. В рецепте можно обойтись без яиц, так как семена чиа при набухании дают желеобразную консистенцию и вполне заменяют яйца в блюде.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Семена чиа, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Вкусный кролик в сметане
Мясо кролика широко используется в кулинарии. Благодаря своим диетическим свойствам, большому содержанию белка и низкому содержанию жира, крольчатина особенно популярна у приверженцев здорового питания. Кролик хорошо усваивается, богат витаминами и полезными веществами, а так же довольно прост в приготовлении. Приготовленное со сметаной, блюдо получается нежным, сочным, с насыщенным сливочным вкусом. Ароматное мясо прекрасно сочетается с различными гарнирами.
Ингредиенты: Кролик, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Сметанный салат с гранатом
Гранат – очень интересная ягода. На протяжении всей истории человечества она кочевала из одной точки мира в другую. Например, в Древнем Египте гранат считался древом жизни. Люди практически обожествляли его. Плоды граната даже подкладывали в саркофаги фараонов, считая, что те смогут подарить новую жизнь после смерти. Кстати своим именем метательное оружие обязано именно гранату. Ведь по аналогии с ягодой взрывается и осыпает окрестности осколками, подобно гранату и его ягодам.
Ингредиенты: Горчица, Гранат, Куриное филе, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Твердый сыр, Черный перец молотый
шаурма
45 минут
Простая домашняя шаурма с курицей
Простой рецепт вкусной домашней шаурмы. В качестве мясной составляющей может использоваться различные виды мяса и овощей. Одним из главных компонентов хорошей шаурмы является хорошо приготовленный насыщенный соус. Данное блюдо является традиционным блюдом ближневосточной кухни и стало уже довольно привычным для нас. Такое блюдо получается очень богатым на вкус благодаря различным ингредиентам.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Винный уксус белый, Кетчуп, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриное филе с тыквой под сырной шубкой на пару
Очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо в мультиварке. Куриное филе со сметаной, специями, тыквой и сыром. Если Вам нравится сочетание курицы и сладкого (тыквы), то это блюдо для вас.
Ингредиенты: Куриное филе, Сметана 15% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Тыква
салаты с курицей
40 минут
Легкий салат с курицей и фасолью
Если вам надоели однообразные салаты на праздники, то с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить легкий салат с курицей и фасолью. Вместо курицы можно взять другое любое мясо или колбасу на ваш вкус. Также вместо консервированной фасоли, вы можете положить и сухую. Замочите сухую фасоль и отварите. Так салат будет даже вкуснее. Орехи тоже можно положить другие, если грецкие вам не по вкусу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
40 минут
Жареные шампиньоны со сметаной
Готовить изысканные блюда из шампиньонов начали во Франции и традиция распространилась по всему миру. Комбинация жареных грибов и нежной сметаны создает неповторимый, насыщенный вкус. Готовить шампиньоны — сплошное удовольствие. Из них всегда получаются вкусные закуски или блюда.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
слойки
1 час
Хрустящие слойки с шампиньонами
Слойки — это пирожки из слоеного теста, которые можно начинить практически любыми ингредиентами от сладкого яблочного повидло или сгущенки до сыра, грибов или даже мяса. Приготовленное самостоятельно тесто также может показать мастерство хозяйки, потому что слоеное тесто считается одним из самых сложных, но и начинающие хозяйки могут спокойно приготовить такие пирожки, купив готовое тесто в магазине.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Карри, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Фаршированные куриные грудки с творожно-чесночной начинкой
Питательные грудки, фаршированные творожно-чесночной начинкой — ароматное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и к любому гарниру. Например, отварному картофелю, рису или булгуру.
Ингредиенты: Куриное филе, Манная крупа, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
1 час 30 минут
Капустняк с красным луком
Капустняк с красным луком —если вы попробуете его хоть раз, то поймете общий восторг от этого супа. Рецепт основа-основ, классика, чтобы суп был насыщенный, яркий, настоящий, как в уютном деревянном домике у родителей. Требует некоторого количества времени — около 90 минут, большинство из которых вы просто следите за кастрюлей, чтобы чего не случилось.
Бесподобный вкус, который оценит каждый. Съедят даже с тарелками!Впрочем, у вас всегда остается выбор — потерять посуду или налить добавки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста, Картошка, Красный лук, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Чеснок
