
Рецепты со свининой и овощами

сытные пироги
3 часа 20 минут
Превосходный зур беляш
Такой пирог считается национальным праздничным блюдом. Эта выпечка может заменить любой полноценный обед или ужин, потому что она очень сытная. Говорят, что зур беляш считается жемчужиной татарской кухни, обязательно приготовьте и убедитесь, так ли это.
4
Ингредиенты: Говяжий бульон, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль

блюда из свинины
50 минут
Свинина под помидорами и сыром
Это блюдо я впервые попробовала в кафе возле моего университета и захотела повторить дома. Все получилось: мясо такое же сочное и нежное, как и в том кафе! Попробуйте и вы этот вкусный рецепт.
Ингредиенты: Зелень, Помидор, Свинина, Сметана, Специи, Сыр, Чеснок

мясные рулеты
1 час 15 минут
Рулет из свиной корейки с сыром и грибами
Очень вкусный и красивый рецепт на праздничный стол. Оценят и взрослые, и дети. Сытный, питательный и невероятно вкусный рулет создаст праздничное настроение!
Ингредиенты: Бекон, Микрозелень, Микс салатов, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Смесь перцев, Соль, Соус терияки, Тимьян / чабрец, Шампиньоны

мясо по-французски
1 час 30 минут
Мясо по-французски с картофелем
Отличное праздничное блюдо. Получается всегда очень вкусным. Готовится мясо по этому рецепту очень просто. Приготовить его получится даже у того, кто редко стоит у плиты.
Ингредиенты: Картошка, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Смесь перцев, Соль

котлеты
1 час 20 минут
Свиные котлеты, приготовленные в мультиварке
Если у вас есть мультиварка с функцией приготовления на пару, то обязательно попробуйте приготовить в ней котлеты. Котлеты получаются нежными, мягкими и не такими жирными, как если их просто пожарить на сковороде.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый

мясные рулеты
50 минут
Рулет из фарша с плавленым сыром, помидорами и зеленью
Когда надоели обычные котлеты и хочется чего-то особенного и оригинального, то вариант с рулетом из фарша с плавленым сыром, помидорами и зеленью будет лучшим. Это просто феерия вкуса.
Ингредиенты: Зеленый лук, Петрушка, Плавленый сыр, Свиной фарш, Сливовидные помидоры, Соль, Укроп, Черный перец молотый

блюда из говядины
1 час 30 минут
Говядина с перловкой и квашеной капустой в казане
Этот рецепт меня покорил: готовить просто, получается вкусно и необязательно тратить много денег, сил и времени. Блюдо получается ароматным и сытным.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Квашеная капуста, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый

мясные блюда
5 часов 20 минут
Ребра в пряно-пивном маринаде
Обожаю готовить это блюдо по выходным. Вся семья ждёт, когда ребра будут готовы, чтобы вместе собраться за столом и скорее их попробовать.
Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Яблочный уксус

голубцы
1 час 5 минут
Ленивые голубцы со свиным фаршем
Ленивые голубцы со свиным фаршем — вкусное, сытное блюдо, которое украсит собой семейный обед или ужин и придется по вкусу всем членам семьи. По виду оно напоминает котлеты в томатной подливке, а по вкусу — настоящие голубцы. Ленивые голубцы получаются очень мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиной фарш, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

азу
45 минут
Азу из свиной корейки
Азу из свинины получается сытным, ароматным и очень вкусным. Отличительная особенность азу — это мясо, нарезанное крупной соломкой, тушеное с помидорами и солеными огурцами. В традиционном варианте берут говядину, баранину, конину, но в современных вариациях азу готовят так же из свинины или индейки. Хорошим гарниром для азу будет отварной рис, а так же жареный или отварной картофель. Часто жареный картофель добавляют к тушеному мясу с овощами и получают единое блюдо.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная корейка, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

блюда из свинины
1 час 25 минут
Свинина с рассыпчатой чечевицей
В сочетании чечевицы со свининой и овощами получается сбалансированное, питательное и полезное блюдо. В нем много белка и не очень много калорий. Приготовьте мясо с чечевицей на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Чеснок, Чечевица

блюда из свинины
2 часа 30 минут
Свиное мясо в соусе терияки
Свинина в соусе терияки это сытное мясное блюдо, которое получается вкусным, сочным, нежным и очень ароматным. Для картошки и макарон это просто потрясающая находка. Все гурманы оценят это блюдо, несмотря на простые, повседневные ингредиенты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Кабачки, Кинза, Кукурузный крахмал, Кунжут, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Укроп, Уксус из белого вина, Чеснок

рагу
1 час
Домашнее овощное рагу с мясом
Классическое блюдо домашней кухни ― овощное рагу с мясом. Ароматные спелые овощи, тушеные со свежим мясом, что может быть проще и вкуснее? Такое блюдо получается очень сытным, полноценный обед для всей семьи. В качестве мяса прекрасно подойдет курица, свинина, говядина или телятина. По желанию можно дополнить блюдо лесными грибами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Картошка, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

рагу
2 часа 30 минут
Праздничное овощное рагу с олениной
Рагу с нежными кусочками оленины — сытное, но в то же время полезное и низкокалорийное блюдо. Приготовить его несложно, а основное время уйдет на тушение мяса. Благодаря мясу оленя и правильно подобранным специям рагу получается невероятно ароматным и нежным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гвоздика, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Оленина, Перец чили, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Свиное сало, Черный перец горошком

оладьи
1 час
Картофельные оладьи с мясом
Такая закуска выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени для приготовления блюд нет. Готовится закуска легко и быстро. Оладьи получаются воздушные и очень вкусные. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на завтрак. Берите закуску с собой на природу или на работу в качестве сытного перекуса. Продукты, сочетаемые в данном блюде, хорошо гармонируют между собой. Каждый продукт дополняет другой вкусовыми качествами. Приправы добавят закуске не только аромат, но и приятный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

ежики
1 час 30 минут
Ежики из фарша с подливой
Привлекательные ежики из фарша с подливой– это очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Ежики из фарша украсят будничный ужин, а также праздничный стол. Они очень полезные и вкусные, понравятся людям любого возраста. Процесс приготовления не представляет собой никаких трудностей.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Специи

рагу
1 час 30 минут
Рагу со свиными ребрышками и кабачком
При приготовлении свиных ребрышек в рагу их мясо получается особенно насыщенным, ярким и мягким на вкус. Не таким пряным и жестким как при обычном их приготовлении и простой обжарке. И самое главное менее жирным и более полезным, не таким калорийным и вредным. А сезонный кабачок, сладкая морковь и мягкий картофель в рагу служит более сытным дополнением к ребрышкам, чем любой другой гарнир. Обжаренный чеснок и лук придают блюду сладко-пикантный привкус.
Ингредиенты: Кабачки, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

холодец
6 часов 30 минут
Холодец из свиного языка в мультиварке
Свиной язык — субпродукт, считающийся деликатесом. Он обладает нежной структурой без прожилок, низкой калорийностью и отлично подходит для диетического рациона. Блюда из свиного языка получаются питательными и при этом полезными за счет высокого содержания белка и минеральных веществ. Особенно хорошо готовить из языка заливные блюда, в таких рецептах мясо получается очень нежным и мягким. Чтобы упростить процесс и сократить время приготовления, можно воспользоваться мультиваркой.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Корень петрушки, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свиной язык, Соль














