островато
картофельное пюре
40 минут
Пюре с творогом и сметаной
Для приготовления вам понадобятся простые ингредиенты, это необычное блюдо, с которым справится даже новичок. В составе пюре по нашему рецепту используются мягкий творог и сметана, они добавляют блюду пикантности и сливочности во вкусе.Пюре любимое многими блюдо, ведь это идеальный гарнир к любому виду мяса или рыбы. Попробуйте пюре по нашему рецепту, оно вам понравится!
Ингредиенты: Картошка, Мягкий творог, Сливочное масло, Сметана, Соль, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Быстрый салат из битого огурца с кешью и сладким перцем
Салат из битого огурца с кешью и сладким перцем — необычный в приготовлении салат, который понравится абсолютно всем. Это китайский способ приготовления салата. Огурцы нужно отбить ножом, а затем нарезать. Орехи отлично сочетаются с овощами и зеленью и придают салату ореховое послевкусие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кешью, Кунжутное масло, Огурец, Ореховое масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Шашлычок из свинины с соусом терияки
Шашлык обычно готовят на костре для веселой и дружной компании. Но можно приготовить шашлычок в домашних условиях для уютного семейного вечера. Вместо шампуров возьмите деревянные шпажки, а свинину нарежьте более мелкими кусочками. Замаринуйте мясо в соусе терияки и затем запеките его в духовке или на сковороде-гриль. Оригинальная подача гарантирует хорошее впечатление, а соус терияки добавит разнообразия и оригинальности Вашему столу.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кабачки, Кунжут, Мед, Морковь, Оливковое масло, Свинина, Соус терияки, Стручковая фасоль
блюда из картофеля
2 часа
Фасоль с говяжьей печенью и картофелем в горшочке
Фасоль с говяжьей печенью, запеченная в духовке, понравится многим. Так как состав этого блюда наполнен различными ингредиентами, получится достаточно яркая презентация. Ну, и конечно же, блюдо получается очень сытным за счет картофеля, который так часто встречается на наших столах в последнее время.
Ингредиенты: Белая фасоль, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Свиное сало, Сливочное масло, Соль, Телячья печень, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат из трески с картошкой и растительным маслом
Треска — одна из самых ценных промысловых рыб. Ее мясо популярно и доступно, содержит много полезных веществ. Оно отличается плотностью, нежностью и низкой калорийностью — всего 70 ккал на 100 г. Несмотря на это, треска имеет яркий вкус, поэтому она отлично подходит для приготовления салатов. Обычно в блюдах используют отварное или копченое филе рыбы. Оно гармонично сочетается с картошкой, огурцами и зеленью.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Огурец, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Филе трески, Хрен столовый
салаты с курицей
2 часа 15 минут
Салат с курицей и маринованным луком
Салат с курицей и маринованным луком — это прекрасная закуска для праздничного стола, особенно она подходит для крепких алкогольных напитков. Поэтому мужчинам он понравится в первую очередь.Такой салат получается достаточно терпким, пряным и ароматным. В салате с маринованным луком и копченой курицей основной изюминкой является даже не мясо, а именно лук. Но если нет возможности достать копченую курицу, можно обойтись и вареной. Для подачи лучше воспользоваться стеклянными прозрачными креманками.
Ингредиенты: Каперсы, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Соль, Яблочный уксус
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с апельсином и мятой
Существует множество способов запекания окуня. Это самый достойный способ приготовления блюда среди всех прочих. В духовке окунь сохраняет в себе все полезные свойства, а именно запас незаменимых аминокислот и микроэлементов, например фосфор. Запекание с апельсином является самым сладким и вкусным экспериментом с морским окунем. Достаточно сделать надрезы на тушке рыбы, чтобы во время запекания филе окуня пропиталось апельсиновым соком. Добавьте в блюдо листья мяты, и вкус станет еще интереснее!
Ингредиенты: Апельсин, Морской окунь, Мята, Растительное масло, Смесь перцев, Соль
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с болгарским перцем в духовке
Полезный вариант обеда с овощами в качестве гарнира! В основе этого блюда лежит запекание окуня! Это один из самых лучших способов приготовления блюда. В духовке окунь сохраняет в себе все полезные свойства, а именно запас незаменимых. Запеченную рыбу украшает гарнир из овощей. Здесь сочетаются болгарский перец, морковь и помидоры черри. Они несут в себе целый комплекс витаминов. Лучше всего подобрать овощи одного цвета! Оранжевые овощи сделают подачу блюда еще ярче и красочнее!
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Морковь, Морской окунь, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
1 час
Салат с морковью по-корейски и маринованными опятами
Интересный факт, что корейская морковка вовсе не относится к национальным блюдам корейцев. Она появилась в конце 30-х годов 20 века, когда корейцы, из-за накала предвоенной обстановки, были депортированы с Дальнего Востока в Узбекистан. Знакомых продуктов не оказалось, вроде капусты кимчи и пекинской, но зато было много моркови.
Ингредиенты: Ветчина, Картофель фри, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Растительное масло, Сыр
салаты на зиму
35 минут
Рыбный салат с томатной пастой и красным перцем на зиму
Необычное сочетание овощей и рыбы приятно удивит любого, особенно если подать к блюду белый хлеб или отварной картофель.Такой салат станет отлично быстрой закуской на любой праздничный стол, он не потребует много времени, ведь вы приготовите его заранее. Блюдо не теряет своих вкусовых качеств, а зимой так приятно открыть баночку с домашними полезными заготовками.Попробуйте приготовить это пикантный салат по нашему рецепту, приятного аппетита!
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Томатная паста
салаты на зиму
30 минут
Рыбный салат с томатной пастой на зиму
Блюдо не теряет своих вкусовых качеств, а зимой так приятно открыть баночку с домашними полезными заготовками.Приготовление такого салата не займет много времени, при этом вы всегда будете иметь под рукой готовую закуску, на случай, если времени у вас будет мало, а гости уже будут на пороге.Сочетание рыбы и пикантной томатной пасты понравится всем. Подайте к блюду обжаренный хлеб. Также рыбный салат станет отличной закуской для крепких напитков.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Томатная паста
блюда из грибов
25 минут
Жареные шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны невероятно полезны, они содержат большое количество минералов, витаминов, железа и белков, но при этом низкокалорийные. Они прекрасно подходят вегетарианцам, людям с анемией, сахарным диабетом, тем, кто сидит на диете. Но, помимо полезных свойств, шампиньоны обладают прекрасными вкусовыми качествами. А если их поджарить на оливковом масле с чесноком и петрушкой, получится замечательное блюдо.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
холодец
11 часов 10 минут
Холодец из оленины
Можно ли из дичи сделать такой же вкусный и насыщенный холодец, как из говядины и свинины? Конечно, если приготовить его по этому рецепту. Оленина считается деликатесным мясом. А самыми дорогими частями туши являются вырезка и корейка. Но их для холодца брать и не нужно. Для закуски подойдут более доступные по цене части: ноги, задняя часть, грудинка. Приготовление холодца из оленины в целом не отличается от классического рецепта.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Овощи, Оленина на кости, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Жареный окунь в специях
Мясо этой рыбы очень полезно, для работы мозга, нервной и пищеварительной систем. Морской окунь — источник протеинов. Наш рецепт прост в приготовлении, рыба получается сочной, мягкой с пикантным послевкусием. Такое блюдо можно смело включить с свою кулинарную книгу, оно подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Вы можете использовать любые любимые вами специи, подавать окуня лучше всего с игристыми винами.
Ингредиенты: Морской окунь, Паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Чесночная приправа
закуски из мяса и пт...
45 минут
Жареный карбонад с салатом из черри
Основным элементом большого и сытного американского обеда является жареное мясо. Стейк из свинины, а именно из карбонада, станет центральным блюдом стола. Карбонадом называют мясо свиной вырезки, шеи или корейки в жареном или запеченном виде. Готовится блюдо достаточно просто. Нужно обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки. Лучше всего использовать оливковое масло. Подавайте стейк из свинины с салатом из помидоров черри и репчатого лука!
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
1 час 10 минут
Домашний суп из нута с чесноком и луком
Суп из нута не отличается богатым составом ингредиентов и имеет несколько разновидностей. В этом рецепте описывается один из самых простых супов из нута — Тосканский. Состоит он всего из трех главных продуктов: нут, чеснок и лук. Но, несмотря на легкость в приготовлении, суп получается одновременно и сытным, и очень нежным. Отлично подойдет для вегетарианцев, так как не содержит мяса, однако все равно богат различными витаминами.
3
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Кориандр, Нут, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Чеснок
блюда из говядины
6 часов 40 минут
Нежнейшая телятина в духовке с соусом чимичурри
Телятина в маринаде с соусом чимичурри — это отличное блюдо к праздничному столу. Оно пришло к нам из Аргентины, где является очень популярным. Его необычность в том, что сначала мясо очень долго маринуется, а потом запекается при невысокой температуре так долго, что становиться невероятно вкусным. Телятина для этого должна быть молоденькой, сочной и нежной, тогда она будет таять во рту.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Вяленые помидоры, Горчица, Мед, Оливковое масло, Орегано (душица), Перец чили молотый, Петрушка, Розмарин, Светлое пиво, Соль, Телятина, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с помидорами черри
Для создания отменного блюда из мяса не нужны особенные ингредиенты. Только правильно подобранные специи, немного овощей и следование простым правилам готовки. По этому легкому рецепту каждый сможет приготовить пикантные отбивные с помидорами черри. В список продуктов для блюда включена приправа чаман, которую можно купить в отделах со специями под названиями "Приправа для бастурмы", "Шамбала", "Пажитник".
Ингредиенты: Зеленый лук, Молотая паприка, Молотый чаман, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Свиная лопатка, Соль
блюда из курицы
45 минут
Тушеное куриное филе с тыквой и сушеной петрушкой
Тушеное куриное филе с тыквой-это блюдо русской кухни, которое готовиться быстро и съедается мгновенно. Блюдо содержит много белка и витаминов группы В, которые благотворно влияют на организм человека, придают ему силы на весь день и способствуют улучшению пищеварения. Тушеное куриное филе с тыквой разошлось по миру благодаря своей пользе, вкусу и невероятному аромату.
Ингредиенты: Куриное филе, Миндальное масло, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с рыбой
35 минут
Салат «Купеческий»
Кусочки семги и зернистая красная икра придают салату «Купеческий» нежный, солоноватый вкус. Листья салата и огурцы насыщают его свежими витаминами, а вареные яйца делают салат сытным и наполняют его белками. Это блюдо станет украшением любого банкета и праздничного стола. У него очень оригинальная подача и выглядит он необычно. Если Вы хотите удивить своих деловых партнеров, то приготовьте на фуршете салат «Купеческий».
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Огурец, Салатные листья, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Аппетитные крылышки с рисом и овощами
Крылышки — это самая нежная часть куриной тушки, видимо поэтому у них столько поклонников. В данном рецепте крылышки получаются очень вкусными и ароматными, так как маринуются в специях, а в качестве гарнира классический вариант риса с овощами. При этом готовятся они очень просто и быстро из доступных продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты: Куриные крылья, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
15 минут
Соус из клюквы с морской солью
Соус из клюквы и имбиря с морской солью — простой и очень оригинальный. Он имеет свой неповторимый кисло-сладкий вкус с горячей пикантной ноткой. Эта жидкая приправа гармонично дополнит и улучшит вкус обычных блюд из мяса и птицы. Ее также можно подавать к блинам или оладьям вместо традиционной сметаны и сгущенки.
Ингредиенты: Клюква, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мед, Морская соль, Мята, Чеснок
спагетти
45 минут
Спагетти с семгой в томатном соусе
Спагетти по праву считают визитной карточкой итальянской кухни. Сочетая с различными видами мяса, рыбой, морепродуктами и соусами, получается множество рецептов самых вкусных блюд! В этом рецепте спагетти сочетаются с нежным филе семги в томатной пасте с добавлением листьев шпината. Семга необычайно полезна для организма, так как содержит большое количество полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жирных кислот. Добавьте немного свежих помидоров и тертого сыра! Блюдо станет еще вкуснее и полезнее!
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Соль, Спагетти с чернилам каракатицы, Твердый сыр, Томатная паста, Филе семги, Черный перец молотый, Шпинат
закуски из яиц
30 минут
Фаршированные яйца со сметаной, сыром и чесноком
Яйца с сыром, чесноком и сметаной хороши в качестве легкого перекуса. И, конечно же, эта пикантная закуска порадует всех участников праздника или, нагрянувших внезапно, гостей. Процесс приготовления фаршированных яиц невероятно простой и быстрый. Пока яйца варятся наше вмешательство не требуется, замешиваем "фарш" из сыра, чеснока и сметаны. Его останется только смешать с желтками из готовых яиц и выложить на белковые половинки. Кстати, начинка всегда остается и ее можно намазать на хлеб.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Петрушка, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок, Яйца
блюда из свинины
3 дня
Домашнее сало, засоленное с паприкой и чесноком
Сало является очень полезным для организма продуктом, в нем содержатся витамины А, Е, Д, а также арахидоновоя кислота, которая помогает работе почек, печени и головного мозга. Много сала, конечно, есть не стоит, но включив его в рацион в небольших количествах, можно принести ощутимую пользу своему здоровью.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Молотая паприка, Свиное сало, Соль, Чеснок
салаты с кальмарами
35 минут
Салат с кальмаром и чесночным соусом
Салат с кальмаром — отличная закуска для любого застолья. Любителям пикантных блюд придется по вкусу чесночный соус. Свежий чеснок, как известно, очень полезен и является часто используемой приправой в кухнях разных стран. Чеснок отлично дополняет блюда и соусы, придает им приятную остроту. Но у чеснока есть и минус — едкий и стойкий запах. Чтобы убрать запах с рук после приготовления блюда, протрите ладони лимоном или солью и промойте их в холодной воде.
Ингредиенты: Белое вино, Белый перец молотый, Варено-мороженые креветки, Кальмар, Кресс-салат, Куриное яйцо, Петрушка, Плавленый сыр, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок, Чесночный соус
блюда из говядины
10 часов 30 минут
Ароматная молодая телятина для бутербродов
Забудьте о привычке съедать утром бутерброд с покупной колбасой, в которой производители используют пищевые добавки, красители и заменители, и сами приготовьте мясо для бутербродов. С использованием телятины по представленному рецепту оно получается нежным, ароматным и, главное, полезным. К слову, телятина относится к низкокалорийным видам мяса, богатым витаминами, холином и минеральными веществами. Само блюдо готовится совсем несложно и отбирает на кухне всего 10 минут.
Ингредиенты: Говядина, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Окунь с кабачками и сметаной в духовке
Иногда хочется разнообразить свое повседневное меню новыми блюдами. Для этого отлично подойдут рецепты с приготовлением рыбы. В этом рецепте в духовке запекается морской окунь! Эта хищная рыба достаточно популярна в России. Ее часто используют в качестве главного ингредиента основных блюд. Запекая морского окуня, выложите на дне формы «подушку» из кабачков и залейте их нежным соусом. Последний готовится на основе сметаны, тертого сыра, зелени и чеснока!
Ингредиенты: Кабачок, Морской окунь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные рулеты
1 час
Вкуснейшие рулетики из кабачков с авокадо
Рулетики из кабачков придумали в России 200 лет назад. Есть много разных рецептов начинок для этих рулетиков. Одна из таких это авокадо. Авокадо имеет много полезных микроэлементов и полезных жиров. Он снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательный веществ, повышает либидо. Многие люди в последнее время полюбили авокадо и начали употреблять его в разных видах.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачки, Кориандр, Морковь, Оливковое масло, Плавленый сыр, Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
50 минут
Ананасы и корейская морковь
В азиатской кухне много блюд, сочетающих сладкое, острое и соленое. Комбинация вкусов для корейцев очень важна. Правильный обед должен содержать 5 вкусов и цветов как символ элементов мироздания. Пример сочетания сладкого и острого — салат из ананасов и корейской моркови. В него можно добавить куриное мясо и заправить майонезом. Курицу для салата можно использовать как отварную, так и копченую. Остроту корейской моркови выбирайте по своему вкусу. Салат готовится очень просто и не занимает много времени.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Соль, Укроп
салаты с маринованны...
15 минут
Салат с болгарским перцем и корейской морковью
Корейская морковь была изобретена в начале прошлого века советскими корейцами, которых переселяли с Дальнего Востока — они старались готовить привычные национальные блюда из доступных продуктов. Новая закуска полюбилась советским гражданам и стала часто использоваться в качестве основы для салатов. Для салата с болгарским перцем и корейской морковью лучше выбирать перец разных цветов, чтобы блюдо вышло более красочным и разнообразным по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Соль
блюда из рыбы
50 минут
Окунь, запеченный с брусничным соусом
Существуют сотни рецептов приготовления морского окуня. Эта морская рыба обладает рядом преимуществ, за счет которых и снискала любовь кулинаров по всему миру. Мясо морского окуня нежное, сочное и без костей. Готовить такую рыбу просто и каждый раз можно использовать новый рецепт. Морской окунь можно пожарить, запечь или сварить. В любом виде эта рыба будет вкусна и полезна. Вкус мяса морского окуня превосходно сочетается с различными травами и соусами. Попробуйте эксцентричный рецепт с брусничным соусом. Кисло-сладкий вкус брусничного соуса с пикантным оттенком горчицы и имбиря придаст изысканности блюду из запченного морского окуня. Рецепт достоин оказаться на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Брусника, Вода, Горчичный порошок, Имбирь, Морская соль, Морской окунь, Орегано (душица), Помидоры черри, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Тростниковый сахар
отбивные
40 минут
Отбивная с гранатом
Отбивная из мяса является источником железа и витамина В12, а если добавить к ней гранат, этот эффект еще усилится и, к тому же, блюдо приобретет изысканный вкус. Слово «гранат» на латыни означает «зернистый», а сам этот фрукт был известен еще в Древнем Египте. В Азербайджане гранат является национальным фруктом — здесь растут все его сорта и даже существует День граната, который отмечается 26 октября. В этот день проводят дегустацию гранатового сока свежего урожая.
Ингредиенты: Гранат, Зерна граната, Молотая паприка, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
40 минут
Деликатесный салат с морепродуктами и красной икрой
На праздники нам всегда хочется удивить родных и гостей вкусным и необычным салатом. Салаты с морепродуктами нравятся многим, и не зря — нежный вкус и приятный аромат, а также польза морепродуктов известны и пользуются уважением. В этом салате собраны несколько видов самых популярных морепродуктов, поэтому он очень вкусен и украсит любой стол. Салат богат белком, поскольку включает в себя крабовые палочки, креветки и кальмары, а также вареные яйца. Сыр придает салату сливочный вкус, малосольная семга обогатит салат полезными жирными кислотами, а красная икра придаст пикантности и изысканности.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Вода, Икра красная, Консервированные кальмары, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Столовый уксус, Сыр, Укроп
вареники
1 час 30 минут
Питательные вареники с сыром сулугуни
Сулугуни - рассольный сыр из Грузии. Он плотный, умеренно солены и немного резиновый. Но, несмотря на необычный вкус, давно полюбился всем и нашел свое применение во многих блюдах на праздничном и повседневном столе. Вареники с этим сыром очень необычны и очень полезны. Попробуйте их приготовить, и этот рецепт обязательно останется в вашей кулинарной книге.
Ингредиенты: Белая фасоль, Куриное яйцо, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сулугуни
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с брынзой и чесноком
Рецепт быстрой закуски для праздничного стола, фаршированная брынзой яйца обладают пикантным вкусом с характерной для сыра кислинкой. Блюдо получается очень пикантным, благодаря чесноку. Такую острую закуску можно подать к крепким спиртным напиткам.Блюдо можно приготовить всего за 15 минут, с этим рецептом справится даже новичок на кухне.
Ингредиенты: Брынза, Свежая зелень, Смесь перцев, Чеснок, Яйца
шаурма
20 минут
Домашняя шаурма с авокадо
Основная особенность этого древнейшего ближневосточного блюда, а ему не одна тысяча лет — это всегда тонкий лаваш или пита и большое количество сочной начинки. Несмотря на ее восточное происхождение, шаурма уже давно нашла поклонников среди европейцев. Они видоизменили рецептуру, добавив в начинку свои традиционные продукты. Наш рецепт позволит быстро приготовить вкусную шаурму с авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Куриный окорочок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
томатная паста
30 минут
Домашняя томатная паста с хмели-сунели
Основа томатной пасты — это томаты со спелой мякотью, сладкий перец и специи, которые придают пасте характер. Для приготовления пасты дома понадобится духовка, чтобы размягчить овощи, блендер или мясорубка, чтобы превратить ингредиенты в однородную массу, и плита, чтобы паста загустела на огне.Сахар в составе выступает в роли консерванта. Готовую пасту можно хранить в холодильнике около 2 недель, используя ее, как соус для пиццы, спагетти или добавляя по чайной ложке, как усилитель вкуса.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Красный болгарский перец, Помидор, Сахар, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
1 час
Салат с корейской морковью и сухариками
Салат с корейской морковью и сухариками — интересное вкусовое сочетание, которое понравится и любителям сытных блюд, и тем, кто придерживается более легкой и сбалансированной диеты. Салат можно приготовить с курицей или рыбой, а можно оставить вегетарианский вариант, добавив огурцы и больше зелени. И в том, и в другом случае салат будет полезным — морковь наполнит организм витаминами, а сухари благотворно воздействуют на пищеварение.
Ингредиенты: Багет, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с кальмаром, яйцом и крабовыми палочками
Если вам попался хороший кальмар, то рецепт идеален. Даже если нет икры или хочется удешевить рецепт, то возьмете имитацию. Нежный, сочный, нереально вкусный кальмар совсем не похож на резину, что порой случается с не проверенными рецептами и долгой готовкой.
Тут же счет идет на минуты. Точнее три. Одну для того, чтобы ошпарить, две на то, чтобы подержать на сковороде.В Испании такой салат готовят молодоженам. Чтобы их совместная жизнь была мягкой, как облачко и богатой, как дары моря.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Красный лук, Майонез, Соль, Сыр, Черная икра, Черный перец молотый, Яйца
