рецепты с сыром
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
салаты с овощами
1 час
Вкуснейший слоеный салат с отварными овощами, копченой курицей и грибами
Салат по этому рецепту получится сытный, очень вкусный. Подойдет как для праздничного застолья, так и для простого семейного ужина.
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сыр, Шампиньоны
выпечка с сосисками
25 минут
Сочные сосиски в тесте с сыром
Сосиски в тесте с добавлением сыра получаются очень сочные, нежные и необыкновенно вкусные. Такое блюдо подойдет в качестве перекуса. Их можно взять с собой в дорогу или на природу.
Ингредиенты: Кунжут, Слоеное дрожжевое тесто, Сосиски, Сыр, Яйца
закуски с хлебом или...
40 минут
Лаваш «Прованс» с сыром и отварной курицей
Аппетитные лавашные треугольнички с начинкой, нежной и сочной. От такого перекуса не перепачкаешься в дороге, да и не составит труда его положить в ланч-бокс.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Куриное филе, Плавленый сыр, Пшеничная лепешка, Сметана 25% жирности
