рецепты с сыром
закуски из сыра
20 минут
Закуска «Интересная» с грушей и сыром
Разновидность бутерброда, сочетается с чаем, кофе. Рекомендую сделать закуску поменьше, размером по 2-2,5 сантиметра. Подавайте к белому вину.
Ингредиенты: Груша, Карамельный сироп, Российский сыр, Сыр маскарпоне, Сыр с голубой плесенью, Сырный лаваш, Шафран
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
мясные рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет с кабачково-сырной начинкой
Предлагаю вам приготовить мясной рулет, моя семья от него восторге. Готовить его несложно, справится даже начинающий повар-любитель.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды с сыром
20 минут
Запеченные бутерброды «Край душевный»
Рецептов бутербродов очень много, но этот удивит своим вкусом за счет хрустящего хлеба, нежной сливочной начинки и сочного помидора.
Ингредиенты: Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Рижский хлеб, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
супы с индейкой
45 минут
Суп с копченой индейкой и плавленым сыром
Решила сварить суп с копченой индейкой, добавила плавленый сыр. В итоге вся семья была просто в восторге от вкуса, аромата и пикантности супа!
Ингредиенты: Картошка, Копченая индейка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
хачапури с сыром
40 минут
Ленивый хачапури с сыром гауда
Простой рецепт приготовления ленивых хачапури на сковороде. Справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо с селеном и йодом, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда
фаршированные овощи
55 минут
Фаршированные кабачки с сыром и овощами
Яркая закуска для праздничного стола. Кабачки очень быстро запекаются в духовке. Такая закуска не потребует много времени для приготовления. Блюдо получается очень ароматным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста с креветками
55 минут
Тигровые креветки с пастой тальятелле в томатно-сливочном соусе
Предлагаю приготовить пасту с креветками в томатно-сливочном соусе. Блюдо оригинальное и ароматное, а его вкус окунет вас в атмосферу Средиземноморья.
Ингредиенты: Вода, Кабачок цукини, Красный лук, Оливковое масло, Пармезан, Паста тальятелле, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Помидоры черри, Сливки 10% жирности, Соль, Тигровые креветки, Тимьян / чабрец, Чеснок
брускетта
20 минут
Брускетты с намазкой из помидора, яйца и пармезана с чесноком
Брускетты с намазкой из жареного помидора, вареного яйца, тертого пармезана и измельченного чеснока.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
