салаты с майонезом
салаты из морепродук...
20 минут
Салат из трубача с маринованными огурчиками
Трубач представляет собой очень полезный и вкусный морепродукт. Он богат множеством витаминов, белков и микроэлементов, необходимых для укрепления иммунной системы, а также улучшения работоспособности. Готовят моллюска, как правило, в качестве основных блюд, но закаскм с его добавлением получаются ничуть не хуже. В этом рецепте представлен один из вариантов сытного и при этом легкого салата. Он не содержит в себе много калорий, поэтому отлично подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Мясо трубача, Репчатый лук, Столовый уксус 9%
салаты с рыбой
20 минут
Салат со свежей рыбой, квашеной капустой и маринованными грибами
Салат со свежей рыбой, квашеной капустой и маринованными грибами — прекрасная в меру острая, в меру кислая закуска. Получается довольно оригинальный и вкусный салат.Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такое блюдо можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.Благодаря кислой квашеной капусте и маринованным грибам салат максимально наполнен вкусом и ароматом. Такое интересное сочетание продуктов порадует вас и всю вашу семью!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Квашеная капуста, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Репчатый лук, Соль, Филе белой рыбы
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рисом, кукурузой, рыбными консервами и болгарским перцем
Существует множество рецептов рыбного салата, но есть такие, на которые следует обратить особое внимание. Таким салатом будет салат с рисом кукурузой, рыбными консервами и болгарским перцем — сбалансированность ингредиентов, свежесть и сочетание разнообразных вкусов выделяют его среди остальных. Уверяем вас, стоит один раз приготовить его, и он сможет занять заслуженное место на каждом праздничном столе!
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Консервированная иваси, Консервированная кукуруза, Майонез, Рис
салаты с рыбой
35 минут
Как готовить рыбный салат
Готовить рыбный салат достаточно просто. В качестве основного ингредиента — рыбы — подойдет абсолютно любая, будь то жареная, отварная, копченая или даже консервированная. В этом рецепте использована горбуша — источник целого букета витаминов и минералов и, кстати, весьма диетическая рыба. Что касается соуса, обычно заправляют салат майонезом или растительным маслом. Однако можно приготовить и свой соус из разных продуктов. Украшают рыбный салат любой зеленью или дольками лимона.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп, Филе горбуши
салат «царский»
5 часов 50 минут
Салат «Царский» с красной рыбой и икрой
«Царский» салат с красной рыбой и икрой — изысканное украшение любого праздничного стола. Сочетание семги и овощей быстро насыщает, но при этом не вызывает тяжести, а красная икра подчеркивает торжественный статус закуски. Чтобы салат выглядел эффектно не только целиком, но и порционно, лучше всего готовить его в форме рулета.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Салатные листья, Слабосоленая красная рыба
салаты с рыбой
15 минут
Осенний салат с горбушей
Осень — пора сбора урожая овощей и время, когда нужно запастись как следует витаминами. Предлагаем простой, но в тоже время очень вкусный салат из осенних овощей и горбуши. Рыба пойдет не только отварная или малосольная, но и консервированная. Неожиданное сочетание свежей моркови и хрустящей капусты с зеленью оттенит вкус этой замечательной рыбы.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Консервированная горбуша, Майонез, Морковь, Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с курицей и орехами
Салат «Нежность» с курицей и орехами — сытная закуска с приятным мясным вкусом, которую легко приготовить для большой компании и отдельно для своей семьи. Чтобы салат получился действительно нежным, большое внимание следует уделить выбору курицы. Чем моложе птица, тем мягче будет мясо. Определить возраст можно по внешнему виду. У молодой курицы кожа розовая, а жир бледно-желтый. У взрослых особей кожа толще и темнее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с черносливом, курицей, огурцами и орехами
Очень мягким вкусом обладает салат «Нежность» из курицы и огурцов с добавлением чернослива и грецкого ореха. Важный процесс — правильно выбрать грецкие орехи. Обратите внимание на их внешний вид: покупайте крупные, удлиненные, сухие и теплые плоды. Оцените орехи на вес, выбирайте средние или тяжелые. Осмотрите скорлупу — она должна быть без остатков околоплодной кожуры. Очищенные орехи берите крупные, плотные по консистенции, светло-коричневого цвета.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Укроп, Чернослив
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с рыбой
50 минут
Рецепт рыбного салата из отварной форели
Вкус сытного салата из отварной форели с рисом подчеркивают зеленый лук и маринованные огурцы, которые добавляют перед подачей. Свежее мясо форели оранжево-красного цвета, при этом полупрозрачное, с белыми прожилками. Слишком яркий цвет мяса говорит о ненатуральности. Филе должно быть упругим: при нажатии не остается вмятин. Свежая рыба практически не имеет запаха — появление рыбного аромата свидетельствует о несвежести куска.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Рис, Соль, Укроп, Филе форели
салат «грибная полян...
2 часа 15 минут
«Грибная поляна» с курицей и опятами
Салат «Грибная поляна» — отличная альтернатива привычному оливье, которая позволит разнообразить праздничный стол. Кстати, по сравнению с тем же оливье, этот салат более диетический. А если еще и заменить майонез на натуральный йогурт, можно забыть о вреде для фигуры и не бежать на следующий день в спортзал. Не забудьте заранее купить пищевую пленку. Сваренную куриную грудку лучше оставить остывать в бульоне, чтобы мясо потом не было сухим.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соленые опята, Укроп
торты-салаты
2 часа 30 минут
Как готовить салат-торт
Салат-торт из вафельных коржей часто готовят с рыбной начинкой. Можно использовать любую консервированную рыбу в собственном соку. Дополнить ее можно овощами, яйцами и сыром. Покупая коржи, проверьте, чтобы в упаковке не было отверстий или повреждений. Поверхность продукта должна быть ровной, без трещин. Храните коржи в сухом месте, в них быстро впитывается влага, а последующая сушка отрицательно сказывается на вкусовых качествах.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Морковь, Рыбные консервы, Твердый сыр
салат «нежность»
1 час 10 минут
Салат «Нежность» с рыбными консервами
Вкус салата «Нежность» зависит от выбора качественных рыбных консервов. В этом рецепте используется сайра, но можно выбрать консервы и из другой рыбы — например, тунца, скумбрии или сайды. Блюдо готовится слоями и убирается на время в холодильник, что позволяет всем ингредиентам хорошо пропитаться и обрести уникальный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с орехами
Салат нежность с орехами получается очень вкусным, красивым, аппетитным, невероятно воздушным и с очень нежной текстурой. В данном рецепте в составе салата отсутствует мясная составляющая, а в качестве основных ингредиентов выступают грецкие орехи, яблоки и яйца вместе с сыром. В качестве заправки используется майонезный соус, который при желании можно заменить на сметану либо натуральный йогурт без вспомогательных ароматических и вкусовых добавок. Собранный салат украшают рулетиками из огурцов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Твердый сыр, Яблоки
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с сыром, яблоком и яйцом
Салат «Нежность» получается сладким, благодаря яблоку и моркови, и мягким — за счет яиц и майонеза. Для салата подойдут кисло-сладкие сорта яблок — Симиренко, Голден Делишес, Глостер. Эти фрукты богаты витаминами С, железом, фосфором и другими полезными веществами. Они придают силы, улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Чтобы яблоки не потемнели в готовом блюде, замочите их в подсоленной воде на 20 минут или сбрызните лимонным соком.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Яблоки
салаты с рыбой
1 час 20 минут
Салат с рисом, яйцом и рыбными консервами
Рисовый салат с рыбными консервами — прекрасный вариант закуски к любому празднику. Чтобы это блюдо превратилось в шедевр, выбирайте для его приготовления только качественные свежие продукты. Рис лучше использовать длиннозерный, чтобы после варки он не слипался, а оставался рассыпчатым. Идеальный вариант — пропаренный рис, который варится в два раза быстрее. При использовании консервированной рыбы салату нужно дать время для смешивания вкусов и ароматов, убрав его в холодильник на пару часов.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Рыбные консервы, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с куриной грудокой и гранатом
Салат с куриной грудкой и гранатом отличается своим не ординарным вкусом и не обычным видом. Гранат содержит в себе много полезных веществ. Готовить этот салат одно удовольствия. Интересный выбор блюда для Нового года. Это блюдо относиться к категории праздничных. Салат имеет не сложный способ приготовления.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Сыр
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат с крабовыми палочками и красной икрой
Салат с крабовыми палочками и красной икрой — это праздничный салат, который украсит ваш стол. Очень сытный, богатый, яркий и аппетитный. Сочетание крабовых палочек, перепелиных яиц, сыра делают салат нежным и воздушным, свежий огурец придает салату яркости и сочности, а икра делает его вкус незабываемым.
Ингредиенты: Икра красная, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Твердый сыр
салаты с крабовыми п...
40 минут
Необычный салат из крабовых палочек с морепродуктами
Крабовые палочки, хоть и не делаются из настоящего краба, все равно полюбились тысячам людей по всему миру, благодаря своему приятному вкусу и высокой универсальности. Крабовые палочки легко можно сочетать практически с любыми продуктами, например, с морепродуктами. Необычный салат из крабовых палочек с морепродуктами — это отличное блюдо, показывающее на собственном примере, что экспериментировать можно и нужно.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Слабосоленая форель, Соленая икра минтая, Соль, Столовый уксус, Сыр
оливье
35 минут
Оливье с горбушей и свежим огурцом
Оливье — традиционный салат для праздничного Новогоднего стола у россиян. Классическое современное исполнение салата оливье предполагает использование мяса или колбасы, отварных овощей и майонеза. Блюдо получается весьма сытным. Однако, салат оливье прекрасен тем, что рецепт может иметь различные вариации. При этом салат не только не теряет своих вкусовых свойств, но даже и приобретает определенную пользу. Примером может служить салат оливье с горбушей. Горбуша богата омегой-3 и белками, а значит салат с ней будет полезен для организма.
Ингредиенты: Горбуша, Зеленый лук, Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Нежный салат с рисом, яйцом и рыбными консервами
Салат с рисом, яйцом и икрой минтая получается очень нежным и утонченным на вкус. Сочетание ингредиентов здесь подобрано идеально. Такой салатик подойдет для любого праздника и не займет у хозяйки много времени на приготовление. Вариантов подачи у него масса: с гренками, на тарталетках или просто в салатнике.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свежая зелень, Соленая икра минтая, Соль
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и сушеными грибами
Белые грибы занимают особое место в кулинарии. С ними любое блюдо мгновенно получает статус деликатеса, а организм — порцию белка, лецитина и витамина Д. Чтобы вкус сушеных грибов был сливочным, замочите их на ночь в молоке, а после в нем же и отварите. Грибы получатся очень нежными и ароматными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 1,5%, Соль, Сушеные белые грибы, Твердый сыр, Чеснок
салаты
20 минут
Салат «Сердце ангела»
Салат по своей сути очень полезное и уникальное блюдо. Уникальность состоит в том, что, заменяя ингредиенты можно получить новый вкус. Салат «Сердце ангела» можно употреблять после 6 и не волноваться за свою фигуру.
Ингредиенты: Икра красная, Кинза, Куриное филе, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черная икра, Яблоки
салаты с рыбой
40 минут
Царская шуба с красной рыбой, креветками и крабовыми палочками
С древних времен наличие рыбы на столе считается деликатесом. Красную рыбу принято относить к наилучшему источнику аминокислот и белка. Она повышает иммунитет, укрепляет суставы и сердце, сохраняет молодость, заряжает энергией и даже снимает стресс. Это уникальный продукт, который рекомендовано употреблять в пищу абсолютно всем. Красную рыбу рекомендовано использовать в пищу около 3 раз в неделю, чтобы получить максимальную пользу для организма. Для приготовления красной рыбы используются самые разнообразные способы, от самых обыденных до эксклюзивных. Мясо такого ценного продукта пользуется колоссальным спросом у всех ресторанов мира.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Крабовые палочки, Красная рыба, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и белой фасолью
Несмотря на простоту приготовления, салат с кукурузой и белой фасолью получается очень вкусным, сочным и сытным. Это отличный вариант перекуса на скорую руку или легкого позднего ужина. Если майонез в рецепте заменить греческим или любым другим натуральным йогуртом и использовать консервированную кукурузу без сахара, получится полноценное диетическое блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Майонез, Помидор, Соль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
20 минут
Пикантный салат с морковью по-корейски и кальмаром
Еще одной вариацией, на тему быстрых закусок, является салат с кальмаром, корейской морковкой и яйцом. Это широко распространенный рецепт, описание которого можно найти практически в любой кулинарной книге. Кальмар, используемый в составе данного блюда, считается очень полезным продуктом, богатым белком и витаминами. Салат с кальмаром и корейской морковью — полезное, быстрое в приготовлении блюдо, не требующее огромного количества дорогих продуктов. Пикантная морковь подчеркнет вкус, по сути, пресных кальмаров, а яйца сделают салат не только вкусным, но еще и очень сытным.
Ингредиенты: Кальмар, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
30 минут
Аппетитный салат с морепродуктами
Аппетитный салат с морепродуктами готовится довольно быстро и просто. Для его приготовления потребуются креветки, кальмары и красная икра. Такой микс морепродуктов, заправленный майонезом, получается мягким и хорошо сбалансированным. Подойдет для любого праздника.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Королевские креветки, Майонез, Петрушка
салаты с рыбой
10 минут
Салат из копченой трески с огурцами
Многие шеф повара выбирают этот салат, представляя Россию на международных конкурсах. Готовится очень просто, поэтому видна работа на скорость и качество резки ингредиентов.
Вкус вам понравится, если вы хоть раз ели копченую треску и остались от нее в восторге. Для тех, кто не уверен в любви к рыбе вообще, а к треске в частности, салат нужно пропустить. Ингредиентов немного, они лишь дополняют копченую рыбку и делают вкус более нежным. Для всех остальных: готовьте! Подойдет как закуска
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Огурец, Треска, Яйца
оливье
1 час 30 минут
Оливье с молоками
Оливье с молоками — оригинальный рецепт, один из вариантов классического оливье. Некоторые хозяйки импровизируют, зная, как сделать салат оливье, рецепт которого интереснее традиционного. Например, вместо обыкновенного репчатого лука они добавляют лук-порей. Не все хозяйки знают о том, как приготовить молоки. На самом деле из этого субпродукта получаются очень вкусные и ароматные блюда. Вы можете добавить или заменить ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Молоки лососевых рыб, Морковь, Репчатый лук
салаты с рыбой
1 час
Салат «Подсолнух» с рыбными консервами и чипсами
Салат «Подсолнух» с рыбными консервами и чипсами— простой, но гармоничный по составу и очень вкусный.Салат в виде цветка подсолнуха очень популярен и украсит самый изысканный праздничный стол. Основа салата — декор чипсами, изображающими лепестки, а относительно компонентов салата и украшения середины цветка существуют разные варианты.Для того, чтобы майонез пропитал салат, и он получился более сочным, готовое блюдо ставят на несколько часов в холодильник.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маслины, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рыбные консервы, Чипсы, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Салат с рыбными палочками, кукурузой и рисом
Разнообразьте рецепт салата с рыбными палочками рисом. Для этого необходимо отварить рис и хорошенько его промыть убрав его клейкость. Для салата понадобятся 70 г риса, два средних яйца (они придадут бархатистость салату), один огурец средних размеров (свежесть салату придает именно он) Этот салат достаточно сытный, вкусный и состоит из небольшого количества ингредиентов. Салат с рисом вы можете приготовить как на семейный ужин, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Рис, Рыбные палочки, Яйца
салаты с кальмарами
30 минут
Салат «Кальмар» с красной икрой
Салат будет украшением вашего праздничного стола. Кальмары возьмите готовые, лучше в масле. Икра подойдет имитированная или структурированная.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Красный жгучий перец, Майонез, Огурец, Соль, Яйца
