рецепты с абрикосами
повидло
23 часа
Густое абрикосовое повидло на зиму
Повидло ― ягодное, фруктовое или фруктово-ягодное десертное лакомство с нежной кремовой консистенцией, приготовленное из перетертых ингредиентов, уваренных в сахаре или меде. Повидло обладает ярким вкусом, густой консистенцией и притягательным ароматом, что делает продукт излюбленным лакомством во всем мире. Помимо отличных вкусовых качеств, повидло содержит в своем составе витамины, минералы и грубые пищевые волокна, способствующие улучшению работы системы пищеварения.
Ингредиенты: Абрикос, Лимонная кислота, Сахар
сладкие пироги
40 минут
Нежный крамбл с абрикосами
Фруктовый крамбл изначально пришел из Америки. Однако на данный момент имеются рецепты крамбла, приготовленные впервые на ирландской кухне. Он представляет собой лакомство, похожее на пирог, отличающееся тем, что тесто имеет вид крошки. Изначально такая выпечка была приготовлена с яблоками, однако на данный момент используют и ягоды, и множество других фруктов.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
бисквит
1 час 10 минут
Легкий абрикосовый бисквит
Абрикос — яркий, аппетитный фрукт, способен поддерживать здоровье, способствует долголетию, укрепляет сердце и сосуды, улучшает зрение. Его широко используют в кулинарных целях. Мякоть абрикоса сушат, варят, обжаривают с мясными и овощными блюдами, отжимают для получения соков. Абрикос используют в качестве начинки для кексов, пирогов, тортов и пирожных.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час
Десертный абрикосовый пирог из рикотты
В сезон абрикосов не упустите возможность приготовить пирог их этих фруктов с рикоттой. Рикотта — это нежирный, мягкий сыр, производимый по итальянской технологии из сыворотки. Полезна рикотта тем, что в ней много белка и кальция. У пирога с абрикосами из рикотты тоже итальянские корни. Получается он мягкий, воздушный, слегка влажный. Румяная корочка и запеченные дольки абрикосов сверху, придают ему очень аппетитный вид.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Соль
варенье
1 час 20 минут
Густое абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Современные хозяйки предпочитают замораживать абрикосы, а не варить варенье. Но истинные ценители этого лакомства знают, как в зимние вечера согревают и напоминают о лете чаепития с душистым вареньем. Свежие абрикосы содержат очень важные для нашего организма витамины и микроэлементы. После тепловой обработки они немного теряют в пользе. Но витамины А, Е, РР и группа В стойко переносят высокую температуру.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Лимон, Сахар
каши
45 минут
Питательная рисовая каша с сочными абрикосами на завтрак
Рисовая каша представляет собой полезное блюдо, которое готовится на воде или молоке с добавлением соли и сахара. Рисовая каша имеет широкое распространение во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам, низкой калорийности и наличию в ее составе витаминов и минералов, благотворно влияющих на систему пищеварения и весь организм в целом. Кроме того, в каше присутствуют медленные углеводы, которые быстро утоляют чувство голода и дают ощущение сытости в течение долгого времени.
Ингредиенты: Абрикос, Мед, Рис
компоты
45 минут
Абрикосовый компот на зиму с лимонной кислотой
Компот — сладкий десертный напиток, который готовится из спелых ягод и фруктов путем их отваривания или стерилизации в сахарном сиропе. Его можно готовить из одного сорта ягод и фруктов или из их смеси с добавлением сахара, меда и других пряностей для подчеркивания вкуса и аромата. Приготовьте компот на зиму, закатав его в простерилизованные банки.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Лимонная кислота, Сахар
варенье
1 час 40 минут
Аппетитное варенье из клубники и абрикосов
Варенье по этому рецепту подходит как в качестве заготовки для пирогов, тортов и другой выпечки, так и как самостоятельный десерт. Приготовление не займет много сил и времени. Подавайте варенье к творожной запеканке, сырникам, блинам, оладьям и другой выпечке.
Ингредиенты: Абрикос, Клубника, Сахар
желе
2 часа 40 минут
Ароматное абрикосовое желе
В 1845 году американскому инженеру удалось изобрести желатин и поэтому точкой отсчета сладкого десерта под названием «желе» принято считать время появлением желатина. Однако стоит отметить, что желе существовало задолго до изобретения желатина, но для его загустения использовали рыбьи воздушные пузыри, что не лучшим образом сказывалось на вкусе.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Клюква, Порошковый желатин, Сахар
кекс
40 минут
Воздушные кексы с клубникой и абрикосами
Родиной клубники является Восточная Азия. Содержит клетчатку, витамины, минералы полезные для человека. Используют для приготовления варенья, джема, мусса, желе, салатов, выпечки, десертов. Сочетается с фруктами, ягодами, медом, молочными продуктами, творогом, мороженым.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
варенье
2 часа 30 минут
Солнечное варенье из абрикосов с апельсином
Такое название это варенье получило не только благодаря своему изумительному, сияющему как солнышко цвету, но и за имеющийся в апельсине солнечный витамин Д, который как известно необходим для здоровья человека. Если никогда не готовили это варенье, то воспользуйтесь данным рецептом. Варенье получается очень красивым, насыщенного цвета, где гармонично переплелись вкус и аромат абрикосов и цитрусовых.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Лимон, Сахар
смузи
10 минут
Абрикосово-банановый смузи
Такой густой коктейль диетологи рекомендуют употреблять через 2-3 часа после завтрака. Он одновременно утоляет и голод, и жажду, а также укрепляет иммунитет и снижает тягу к сладкому. Готовится смузи не дольше 10 минут, в его составе абрикосы, банан и натуральный йогурт. Вместо рисового молока можно взять любое другое растительное.
Ингредиенты: Абрикос, Банан, Йогурт натуральный, Рисовое молоко
творожная запеканка
50 минут
Полезная творожная запеканка с абрикосами
Такую запеканку легко и просто приготовить на завтрак. Нужно лишь сделать простое тесто, нарезать абрикосы и соединить их с творожной массой, а затем запечь в духовке. Подавайте с медом, кусочками фруктов или сметаной.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
пироги
1 час 10 минут
Быстрый овсяный пирог с джемом
Очень вкусный пирог получается из овсяных хлопьев. Он в меру сладкий с легкой кислинкой. У пирога хрустящая, румяная корочка, а внутри он мягкий и нежный, при этом готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Корица, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
суфле
4 часа
Суфле с абрикосами
Десерт по этому рецепту получается нежным и воздушным, ароматным и ярким за счет абрикосов. Замочите желатин в воде, а в это время потушите фрукты, протрите через сито и соедините со взбитыми белками. Количество сахара регулируйте по своему вкусу: его можно не добавлять совсем, если абрикосы и так сладкие.
Ингредиенты: Абрикос, Белок куриного яйца, Порошковый желатин, Сахар
сладкие пирожки
2 часа
Открытые пирожки с абрикосом
Оригинальные и красивые пирожки из дрожжевого теста можно приготовить на праздничный стол, удивив их внешним видом. Они получаются сочные, сладкие, с легкой кислинкой абрикоса и очень ароматные за счет ванили. Тесто у них воздушное и мягкое. Готовятся легко. Придутся по вкусу детям. Станут прекрасной закуской к чаю.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
фруктовые напитки
15 минут
Абрикосовый напиток
Фрукты являются продуктами, в пользе которых никто не сомневается. На основе фруктов делают огромное количество блюд и напитков, которые получаются невероятно вкусными и сочными. Домашние алкогольные напитки, приготовленные на основе абрикосов, однозначно будут оценены по достоинству и зайдут на ура.
Ингредиенты: Абрикос, Белое сухое вино, Миндальный сироп, Сахар
десерты
6 часов
Десерт пирожное-мороженое
Пирожное-мороженое легко приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого понадобятся специальные формочки и немного свободного времени. Десерт очень понравится детям.
Ингредиенты: Абрикос, Белый шоколад, Вода, Кукурузный крахмал, Молоко, Порошковый желатин, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Темный шоколад
блюда из морепродукт...
8 часов 30 минут
Абрикос с креветками
На самом деле сейчас многие блюда становятся совершенно не понятным людям, однако то, на что мы смотрим с удивлением и задаемся вопросом: «Как люди могут это есть?», попробовав это сами, хотим употреблять только эти странные блюда. Казалось бы, абрикос и креветка, вообще не сочетается, однако это не так.
Ингредиенты: Абрикос, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Креветки, Молотый имбирь, Растительное масло, Темный ром, Укроп
блюда из рыбы
1 час
Рыба под абрикосовым соусом
Красная рыба запеченная в духовке - это же целый праздник и наслаждение для любителей рыбы и рыбных блюд. А если к ней добавляется особый маринад или специи - это целый шедевр. С таким основным блюдом на столе вы точно не прогадаете. Сочетание красной рыбы с абрикосовым джемом, французской горчицей и другими специями обещает очень вкусное блюдо по итогу.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Вода, Дижонская горчица, Сахар, Соевый соус, Соль, Филе лосося, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченная курица с абрикосовым джемом и помидорами
Способов приготовить курицу существует много, но запеченная курица с абрикосовым джемом и помидорами ― это, по мнению многих кулинарных критиков, один из самых удачных. Куриное мясо, в этом блюде, благодаря уникальному соусу, становится таким мягким, сочным и нежным, что буквально распадается на волокна. А соус, с ароматным, сладко-медовым, фруктовым вкусом абрикосового джема, идеально сочетается с насыщенными спелыми помидорами, которые отдают блюду легкую кислинку. Мясо птицы, под таким соусом получается ярким, пикантным и весьма оригинальным.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Бальзамический уксус светлый, Курица, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль крупного помола, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с абрикосовым вареньем
В пироге из фило с абрикосовым вареньем оно заворачивается в тонкие листы теста вместе с грецкими орехами, корицей и гвоздикой. С тестом необходимо работать быстро и класть достаточно масла между слоями. Если покупаете замороженное тесто, размораживайте его примерно 2 часа в закрытой упаковке. После термической обработки часть полезных веществ из свежих фруктов теряется. Однако в варенье все равно остается много ценных для организма компонентов.
Ингредиенты: Абрикосовое варенье, Грецкие орехи, Молотая гвоздика, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
