рецепты с шашлыком
шашлык
13 часов
Сочный шашлык из мяса косули
Искаженное слово на крымско-татарском «шишлык» обозначает «что-то, приготовленное на вертеле». После появления этого слова в русском языке его видоизменили до «шашлыка», которое является всем известным.
Ингредиенты: Корень имбиря, Кориандр, Лавровый лист, Мускатный орех, Мясо косули, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из индейки
2 часа 30 минут
Пикантный шашлык из индейки с кусочками яблок
Шашлычки из индейки с кусочками яблок готовятся в общем-то очень просто, но от них не отнять пикантности и экстравагантности вида и вкуса. Таким их делает легкая нотка сладко-кислого яблока, а также мясной маринад из майонеза, меда и горчицы. Все это вместе позволяет подавать такие шашлычки на стол во время праздничного застолья или визита друзей. Не считая маринования, блюдо не требует больших затрат времени.
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Мед, Соль, Специи, Филе индейки, Яблоки
шашлык из курицы
1 час 50 минут
Шашлычки из куриного филе в майонезом маринаде
Если надоела обычная жареная или запеченная курица, можете приготовить шашлычки из куриного филе на шпажках. Вкусно и сочно!
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
шашлык из свинины
7 часов 2 минуты
Сочный шашлык в масляном маринаде
Этот рецепт сухого маринада для шашлыка требует минимум ингредиентов. Главное выбрать хорошую свиную шейку и дать мясу впитать в себя ароматные специи. А масло в составе рецепта сделает свое дело — оно запечатает кусочки мяса, когда вы будете жарить его на углях. И таким образом весь сок останется внутри каждого кусочка.
Ингредиенты: Оливковое масло, Приправа для шашлыка, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
шашлык из курицы
1 час
Шашлычки из куриной грудки и грибов на шпажке с картофельными дольками
Это одно из таких блюд, которые можно поставить в духовку — и оно само там приготовится. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
шашлык из курицы
1 час
Шашлычок по-домашнему
Куриный шашлык ассоциируется с летом, отдыхом. К сожалению, не у всех есть возможность выбраться на природу, потому предлагаю рецепт шашлычков в духовке.
Ингредиенты: Деревянная шпажка, Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из свинины
12 часов
Ароматный шашлык с кинзой
В теплые летние вечера или во время первого снега, в кругу любимой семьи и друзей ничего лучше не придумать, как пожарить шашлык. Маринадов для мяса существует огромное количество, и каждый из них придает свой пикантный вкус. Этот рецепт с достаточно простым количеством ингредиентов, но мясо получается божественное. Самое главное выдержать его в маринаде гораздо дольше.
Ингредиенты: Кинза, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
шашлык из курицы
2 часа 30 минут
Пряный куриный шашлык на гриле
Такое блюдо очень быстро готовится, отлично сочетается с различными гарнирами и соусами. Оно прекрасно подходит для полезного питания, а также станет отличным полноценным ужином. Мясо получается нежным, с ароматными специями и ореховыми нотками.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Вода, Кунжутное масло, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Соль, Чеснок
шашлык
3 часа 20 минут
Сочный шашлык из козлятины с маринадом из уксуса
Сочный шашлык из козлятины с маринадом из уксуса — это блюдо европейской кухни. До 15 века шашлык был известен как "верченое мясо". Ведь тогда его готовили на вертеле. Готовят шашлык из любого мяса. Главным в его приготовлении является выбор маринада. Маринад делают из кефира, пива, газировки, уксуса и других продуктов, для сочности добавляют много лука и различные специи по вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Кайенский перец, Козлятина, Молоко, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из курицы
1 час
Сытный булгур с курицей и кабачком
Не знаете, что быстро приготовить на ужин? Булгур с курицей и кабачками — это быстро и просто. Продукты для этого блюда нужны самые обычные. Минимум чистки и резки. Результат порадует всех домашних, так как блюдо получается сытное, вкусное и очень полезное. Булгур в сочетании с кабачками и куриными ножками получается очень вкусный и ароматный.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Кабачок, Куриная голень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шашлык
4 часа 30 минут
Домашние шашлычки с виноградным уксусом
Домашние шашлычки — это отличный способ почувствовать себя как на майском пикнике, только в домашних условиях и в любое время года. Мясо можно использовать абсолютно любое: это может быть диетическая индейка или сочная свинина. Для любителей мяса такое блюдо просто находка. Ведь чтобы получить вкусный, сочный шашлык не надо ехать в загородный лес или на дачу и разжигать мангал. Подают шашлычки на шпажках, так что они могут стать интересным вариантом для фуршета. К мясу можно добавить небольшие томаты и лук. Так мясо точно получится очень сочным и приобретет еще более насыщенный вкус.
Ингредиенты: Виноградный уксус, Вода, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Черный перец горошком
шашлык из свинины в...
50 минут
Шашлык в духовке с пикантным соусом
Когда очень хочется шашлыка, но нет возможности выехать на природу, можно приготовить шашлык в духовке. К мясу можете подать белый соус с итальянскими травами.
Ингредиенты: Итальянские травы, Майонез, Морская соль, Свинина, Сметана, Чеснок
