рецепты с шашлыком
шашлык
2 часа 30 минут
Сочный шашлык с луком в гранатовом соке
Рецепт ароматного, нежного шашлыка, станет великолепным блюдом праздничного стола. Мясо получается очень нежным и ароматным, сытным. Чтобы приготовить по данному рецепту сочный свиной шашлык соедините мясо с луком и свежевыжатым соком граната. Фруктовая кислота, которая находится в соке зерен граната, хорошенько размягчат волокна свинины и такой шашлык всегда будет отличаться своей особой нежностью.
Ингредиенты: Гранат, Лавровый лист, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
шашлык
30 минут
Овощной шашлык из помидоров
Шашлык нравится всем. А вы когда-нибудь пробовали шашлык исключительно из помидоров? Если нет, то зря. Для вегетарианцев ― этот рецепт на вес золота. Потратив максимум полчаса, в итоге вы получите полезное и нежирное лакомство, которое поразит вас своим вкусовым набором.
Ингредиенты: Базилик, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
шашлык
3 часа
Вкусный шашлык с мясом и овощами
Шашлык— кавказское мясное блюдо. Шашлыки готовят на вертеле, насаженным на шампур, или на гриле. Считается, что лучше всего подходят для приготовления шашлыка вырезка, надпочечники и шейка, ее мы и будем использовать для нашего рецепта . Овощной шашлык получается полезным и низкокалорийным. Его можно подавать как гарнир к мясному кушанью, или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кетчуп, Куриная грудка, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Шампиньоны
шашлык из свинины
6 часов
Сочный шашлык из свиной шеи в майонезно-уксусном маринаде с луком
Шашлык получается очень сочным, мягким, ароматным. Майонезно-уксусный маринад с луком делает мясо нежным, тающим во рту. Такой способ маринования шашлыка вас никогда не подведет.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Черный перец молотый, Яблочный уксус
шашлык из свинины
1 час 10 минут
Быстрый, но вкусный шашлык из свинины с курагой
Быстро приготовленный шашлык также может получиться вкусным и даже необычным. В данном случае он погружается не на долго в обычный маринад из соли, перца и лука. Однако мясо не теряет сочность, а особый аромат и легкую сладкую нотку ему передает курага, с которой оно жарится на углях. Если вы еще не пробовали шашлык в таком варианте, не откладывайте, ведь в нем нет сложностей, зато присутствует нежный вкус и пикантный аромат.
Ингредиенты: Курага, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из козлятины
5 часов 30 минут
Сочный шашлык из козлятины на углях
Это невероятно вкусное, сочное, нежное, ароматное блюдо для большой компании. Самое главное в таком шашлыке — это правильный маринад для мяса, чтобы оно оставалось сочным.
Ингредиенты: Базилик, Козлятина, Красный жгучий перец, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
шашлык из свинины
12 часов
Ароматный шашлык с кинзой и луком
Существует огромное множество рецептов для приготовления на мангале. Самым популярным из всей рецептов является рецепт шашлыка. Свинина, приготовленная таким способом, получается очень вкусным и сочным.
Ингредиенты: Кинза, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свинина, Соль, Укроп, Черный перец молотый
шашлык из свинины
6 часов 40 минут
Шашлык из свиного окорока с листьями черной смородины
Время приготовления шашлыка зависит от температуры углей и желаемой степени прожарки мяса.
Ингредиенты: Листья черной смородины, Оливковое масло, Приправа для шашлыка, Свиной окорок, Соль, Сухой гранулированный чеснок
шашлык
1 час 10 минут
Пикантный и мягкий шашлык, маринованный в гранатовом соке
Вкус шашлыка зависит от мяса и маринада. Однако вкусы у людей также разные: кто-то любит мясо, маринованное в соли с луком, кто-то с добавлением вина или лимона. В данном рецепте мясо маринуется в гранатовом соке. Гурманы утверждают, что именно сок кислых фруктов позволяет приготовить самый изысканный шашлык. Он дает мясу приятную кислинку, вкус, нежность и аромат.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Кокосовые конфеты, Репчатый лук, Свиная шея, Соль
шашлык
25 минут
Креветочные шашлычки
Доступность и распространенность делают креветки практически самым дешевым из морских деликатесов во всем мире. Не привлекательные на вид, но прекрасные на вкус, эти ракообразные могут служить замечательным дополнением практически к любому ужину. А у сильного пола посиделки с друзьями и без креветок просто невозможно представить. Среди всего этого вкусового разнообразия нельзя забывать и о пользе этого морского дара.
Ингредиенты: Абрикос, Горчица, Зеленый лук, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
шашлык
3 часа
Ароматный шашлык из молодого мяса козлика
Шашлык из молодого мяса козлятины — очень необычное и оригинальное блюдо. Процесс подготовки мяса проходит так же как и с остальными видами мяса. Но существуют некие секреты, для приготовления как можно более сочного и невероятно мягкого и вкусного мяса. Самое главное это нужно выбрать правильное мясо: козлятина должна быть молодой и свежей, так же желательно мясо козлятины должно заранее промариноваться несколько часов. Немаловажную роль в правильно приготовленном шашлыке играют угли: они должны быть равномерными, не полыхать высоким огнем и хорошенько поддерживать жар.
Ингредиенты: Козлятина, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Черный перец горошком
