рецепты со смородиной
сладкие пироги
2 часа
Пирог с яблоками и смородиной
Вкусный и ароматный пирог. Его можно приготовить с вашими любимыми ягодами и фруктами.
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черная смородина, Яблоки, Яблочное повидло, Яйца
блюда из утки
47 минут
Утка в смородиновом соусе
На первом свидании мой муж приготовил именно это блюдо. Мы живем в браке уже 10 лет. Так что, путь к сердцу возлюбленного лежит именно через это блюдо. Возьмите на заметку.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Красный лук, Розмарин, Смородина, Филе утиной грудки, Черный перец молотый
манник
1 час 20 минут
Воздушный манник с красной смородиной
Манник — вкусная и простая в приготовлении выпечка, главными компонентами которой является манная крупа и молочная закваска. Такой пирог несомненно ассоциируется с детством, когда он был главным лакомством к чаю и другим напиткам. При этом готовится он быстро и просто с использованием ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Особенно вкусно выпекать такие пироги с ягодами, к примеру, манник с красной смородиной всегда получается сочным, ароматным и воздушным.
Ингредиенты: Ванилин, Кислое молоко, Красная смородина, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
чай
30 минут
Иван-чай со смородиной
Смородина — русская ягода, с которой все знакомы с детства. Сорт черного чая Иван-чай с добавлением свежих ягод смородины приобретает очень сочный и яркий смородиновый вкус с кислинкой.Такой напиток обладает полезными микроэлементами, которые оказывают положительно влияние на организм человека. Он стимулирует мозговую деятельность, обладает бодрящими свойствами, а также помогает восстановить силы после тяжелого дня. Добавьте в чай несколько листочков мяты или мелиссы для того, чтобы вкус напитка приобрел более насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Мята, Сахар, Черная смородина, Черный чай
варенье
3 часа 20 минут
Полезное смородиновое варенье
Варенье из смородины богато полезными витаминами и минералами. Оно содержит огромное количество витамина С, который, несмотря на тепловую обработку, остается в ягодах. Предпочтительнее выбирать спелые ягоды, темного цвета. Те, которые еще не поспели, выглядят более светлыми и на ощупь более упругие.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Черная смородина
компоты
1 час
Компот из черной смородины, мандаринов и тимьяна
Компот из черной смородины мандаринов и тимьяна — это прекрасный способ повысить свой иммунитет к простудным заболеванием в холодное время года. Тимьян богат фолиевой кислотой, помогает бороться с болезненными состоянии организма, такими как боли в суставах, недомогании. Он является отличным антисептиком и надежно защищает организм от вирусов и бактерий. Мандарины в этом компоте дадут хорошую дозу витаминов. А черная поможет организму быстрее справиться с любым простудным заболеванием.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Сахар, Тимьян / чабрец, Черная смородина
маффины
35 минут
Йогуртовые маффины с черной смородиной
Сладкие маффины и смородиновая кислинка — идеальный баланс. По этому рецепту у вас получится 6 маффинов, самое то для уютного завтрака.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Черная смородина
пудинг
2 часа 15 минут
Сливочный пудинг с ягодным муссом
Если вы в поисках легкого, нежного, сливочного десерта, то пудинг — именно то, что нужно. В основе рецепта лежит сливочный пудинг, но сделать его можно и шоколадным, и кофейным. Я же предлагаю приготовить пудинг с ягодами смородины, чтобы десерт стал более полезными угощением для детей.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Черная смородина
манник
1 час 30 минут
Манник на кефире с черной смородиной
Манник всегда получается ароматным, нежным и воздушным. Такой пирог готовится быстро и просто, так как продукты чаще всего всегда есть под рукой. Особенно вкусным манник получается со свежими ягодами.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Черная смородина
рулеты
1 час
Миндальный рулет с ягодами
Рулет является отличной альтернативой тортам и готовится иногда намного проще, потому что требуется всего лишь один корж. Приготовить этот десерт может показаться трудной задачей, но для начинающих кулинаров этот рецепт не сложен, а результат непременно порадует. Сочетание ингредиентов в данном десерте являются очень сбалансированными, а ягоды придадут приятную кислинку и пикантность.
Ингредиенты: Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Крахмал, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Фисташки, Яйца
мороженое
3 часа 40 минут
Пломбир со сливочным маслом
Из-за отсутствия загустителей и прочих добавок домашнее мороженое получается не только вкусным, но и полезным десертом. Обычно пломбир готовится на жирных сливках и сливочном масле, поэтому вариант пломбира из молока и сливочного масла можно считать легким, так как его жирность составляет максимум 3,5%. Для мягкого мороженого лучше взять молоко жирностью больше 3,2%, добавить меньше сахара и не исключать яичные желтки.
1
Ингредиенты: Горький шоколад, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Сахар, Сливочное масло, Фундук, Черная смородина
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с замороженными ягодами
Основой рациона греков были блюда из теста фило, особенно среди бедняков. Они готовили фило, начиняя его остатками других блюд. Тесто раскатывали так тонко, что приходилось накрывать его влажным полотенцем от пересыхания. Тем более, нельзя было работать с тестом с кольцами или браслетами на руках, они могли разрушить его нежнейшую структуру. Сегодня чаще покупают готовое фило, избегая трудоемкого процесса приготовления. Его легко найти в магазинах и приготовить вкусный десерт с ягодами.
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Картофельный крахмал, Молотая корица, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Тесто фило
варенье
2 часа
Варенье из мандаринов с черной смородиной
Невероятное полезное яркое солнечное варенье из мандаринов и черной смородины удовлетворить вкусы даже самого упертого сластены. Черная смородина и мандарины являются по праву одними из лучших сладких плодов летнего урожая. В свежем виде порой от них не оторваться. Сохранить их вкус и сладость на зиму с помощью варенья — это один из лучших вариант заготовок на зиму. Таким вареньем приятно будет закусить с утра в качестве бутерброда с теплым чаем.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар, Черная смородина
блюда из свинины
40 минут
Карбонад с соусом из черной смородины
Карбонад с соусом из черной смородины получается очень сочным, ярким и очень вкусным. Приготовить соус не составит труда. В него можно по желанию добавить не только соевый соус, который сделает блюдо еще ярче и насыщенней, но и немного красного вина.Свинина идеально сочетается с ягодами и фруктами с кислинкой. Подтверждением тому является рецепт запеченной свинины в сливовом соусе. Поэтому часто из них готовят кисло-сладкие подливки к этому мясу.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Растительное масло, Сахар, Свиная шея, Соль, Сушеный орегано (душица), Черная смородина
пироги
1 час 10 минут
Сметанный пирог со смородиной
Очень нежный, ароматный и вкусный пирог с черной смородиной. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог летом в сезон ягод.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль, Черная смородина, Яйца
пирожные
50 минут
Макарон с черникой
Макарон ― это знаменитый во всем мире французский десерт, который существует в огромном количестве вариантов, с добавлением множества фруктов и ягод. Сочетание яркой и сладкой черники с хрустящим тестом одно из лучших и популярных, которое подчеркивает неповторимость и сбалансированность вкуса.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Миндальная мука, Сахар, Сахарная пудра, Черная смородина
