Куриные блюда на обед
блюда из курицы
1 час
Сочные куриные бедрышки, тушеные в кокосовом молоке с имбирем
Вкусные, сочные, тушеные куриные бедрышки. Сначала мясо обжаривается на сильном огне, а затем тушится в пассерованных овощах. Добавление кокосового молока, придает блюду тайские нотки. Подать можно с любым гарниром ― картофелем, рисом или гречневой кашей.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное бедро, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Курица с лаймом с кукурузным маслом
Среди всех видов мяса мясо курицы самое популярное, это хорошее основное блюдо на обед или на ужин с гарниром, салатом или только мясо. Чтобы курица не получилась жесткой ее главное хорошо замариновать. Предлагаю приготовить куриные бедра, замаринованные в кукурузном масле и соке лайма, в духовке. Этим блюдом вы накормите большую семью или компанию друзей и родственников
Ингредиенты: Кукурузное масло, Куриное бедро, Лайм, Петрушка, Соль, Специи, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриные потроха в кокосовом молоке
Субпродукты часто недооценивают. Но если их правильно приготовить такое блюдо составит хорошую конкуренцию мясному. В них содержится такое же количество белка, как и в мясе. Также в них содержится все необходимые организму аминокислоты. В этом рецепте приготовим куриные потроха с овощами в кокосовом молоке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кокосовое молоко, Куриные потроха, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
Оригинальный сэндвич с обжаренным куриным филе
Вкусный сэндвич можно приготовить на завтрак или взять с собой в дорогу. Вкусный и оригинальный рецепт очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Аппетитные крылышки, запеченные с абрикосами и томатами
Крылышки — это небольшая часть от курицы, крылышки бывают трех видов плечевая часть, локтевая и кисти лап. Но сегодня мы приготовим нежнейшие крылышки из плечевой части. Крылышки, приготовленные с абрикосами, получаются очень вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Абрикос, Куриные крылья, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
13 часов 20 минут
Цыпленок, фаршированный блинами и грибами
Блинчики для данного блюда можно приготовить по-своему наиболее предпочтительно рецепту. Так как это не является главным фактором вкуса фаршированной курицы. Куда важнее фарш для начинки блинов и соответственно курицы в целом. Приготовить такое блюдо быстро не получится, но затраченное время, поверьте, того стоит.
Ингредиенты: Блины, Грибы, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Цыпленок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Мясная заправка для гарнира с томатами и прованскими травами
Если хочется мясного блюда к гарниру на обед, то обратите внимание на мясную заправку. Готовится этот рецепт очень быстро. Приправы дают изысканный аромат и необычное послевкусие. Такая заправка прекрасно сочетается с картофелем, макаронами, рисом или гречкой.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Молотая паприка, Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Цыпленок с морковью
Очень люблю мясо цыплёнка, но один цыплёнок — очень банально, поэтому мы с семьей очень любим делать его с морковью, можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром, получается вкусно и сытно!
Ингредиенты: Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Цыпленок
блюда из курицы
2 часа
Куриное филе с хурмой и грецкими орехами
Куриное мясо, тушенное с кусочками ароматной хурмой, луком и грецкими орехами, под нежным сливочным соусом. Куриное мясо пряностями, пропитывается ароматными соками сочной хурмы и получается замечательным на вкус и выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Тушеное куриное филе хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриное филе дает много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Специи для курицы, Хурма
блюда из курицы
1 час
Куриное филе, запеченное в духовке с помидором, сыром и колбасой
Блюдо готовлю часто, для него требуется минимум времени, результат всегда гарантированный. Вкусное, сытное, не надоедает. Если нужно чем-то быстро накормить гостей, это один из лучших вариантов.
Ингредиенты: Куриная грудка, Неострая горчица, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус чили, Сушеная петрушка, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Аппетитная куриная грудка с кокосом и огурцом
Куриная грудка с кокосом и огурцом хорошо подойдет для семейного ужина. Также этой куриной грудкой можно удивить свою вторую половинку. Поверьте, она будет удивлена и сыта вашим ужином. Самое главное, что блюдо готовится совсем просто.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Куриная печень с зеленым острым соусом
Я очень люблю печенку и каждый раз стараюсь приготовить ее по-разному. Здесь представлен рецепт для любителей остренького.
Ингредиенты: Бекон, Бульон, Куриная печень, Макароны, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бирьяни
1 час 30 минут
Сочный бирьяни с курицей
Сочный бирьяни с курицей — индийское национальное блюдо. Готовят его из риса с мясом, рыбой и овощами. Славится оно своим разнообразием специй. Туда входят гвоздика, кумин, корица, топленое масло, имбирь, чеснок и многое другое. Бирьяни в переводе с персидского означает жареный. Все продукты, для приготовления этого блюда, сначала обжариваются, а затем складываются в огромные медные чаны, где тушатся на медленном огне, пропитываясь всеми специями.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для курицы, Специи для плова, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Ароматное куриное филе с начинкой
Курица за счет начинки получается очень сочной и вкусной, приправы придают ей неповторимый аромат и оттенок вкуса. У меня в семье такая курочка съедается за считанные минуты.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Моцарелла, Орегано (душица), Соль, Сырокопченый бекон
блюда из курицы
1 час 30 минут
Пикантные тушеные куриные окорочка с помидорами
Курица содержит рекордное количество полезных веществ, среди птиц. Продукт насыщен ценными минералами, витаминами, важными кислотами и очень питателен. Куриные окорочка — часть куриной тушки с темным мясом красного оттенка. Их жарят, запекают, добавляют в салаты, а так же тушат с овощами, например, с помидорами. В процессе тушения мясо курицы получается нежным, а помидоры придадут блюду аппетитную пикантную кислинку.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи для курицы, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Пикантная курица в соусе из вина, имбиря и чеснока, жаренная в кунжуте
Курица в азиатском стиле, но немного модифицированная к нашим европейским вкусам может стать новым блюдом в рационе. Из такой смеси классических кухонь получается великолепное блюдо, новое для наших вкусовых рецепторов. Специи и приправы в нем настолько гармоничны и дополняют друг друга, что не требуют замены. Впрочем, можно экспериментировать, чтобы получить еще более фантастическое и, заметим, невысокой калорийности блюдо из привычной нам курицы.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Имбирь, Кунжут, Куриная грудка, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
плов
40 минут
Индийский плов с жареными куриными бедрышками и миндалем
Пловы — это блюда из риса, который варится особым способом. Его готовят с жареной и вареной бараниной, свининой, говядиной домашней птицей, рыбой, орехами, с сушеными фруктами, и овощами. Считается, что это международное блюдо, но в каждой стране оно делается по-особенному. Разнообразьте свое меню пикантным индийским пловом с жаренным куриным мясом, приправленным куркумой и корицей. К нему можно подать салат из свежих помидоров, лука и редьки.
Ингредиенты: Кинза, Корица, Куриное бедро, Лавровый лист, Миндаль, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Индийский биирьяни с курицей
Бирьяни — это блюдо, приготовленное из риса, специй и мяса курицы, рыбы или другого вида мяса, овощей и яиц. Такое блюдо готовится на второе и обладает большой сытностью. Благодаря большому разнообразию вариантов приготовления такого блюда оно приобретает богатый и разнообразный вкус.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Имбирь, Кардамон, Кинза, Корица, Куриное бедро, Лавровый лист, Миндаль, Молотая куркума, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Запеченные куриные ножки с молочным соусом
Рецепт именно такого соуса на молоке для курицы считается одним из самых лучших вариантов в приготовлении блюда. Молоко придает мясу нежность и мягкость, оно будет очень легко сниматься с косточки. Такой рецепт точно захочется снова приготовить и угостить им всех близких людей.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Молоко 3,5% жирности, Молотая куркума, Оливковое масло, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Нежная курица с пекинской капустой и помидорами
Если вы хотите приготовить что-то вкусное и необычное на обед или ужин, то приготовьте в духовке курицу с пекинской капустой и помидорами. Она готовится очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, блюдо не требует больших затрат. Попробуйте их приготовить обязательно и не пожалеете.
Ингредиенты: Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
террин
1 час 15 минут
Полезный террин с фисташками, куриной грудкой и беконом
Террин представляет собой особый вид запекания. На сегодняшний день существует множество рецептов и в связи с этим можно выделить два вида: сладкий или же террин из мяса, рыбы или овощей. Особенность этого рецепта заключается в использовании фисташек, который помогают сжигать «плохой» холестерин за счет содержания жирных кислот. В последнее время спрос на фисташки значительно возрос, поскольку он хорошо сочетание с многими продуктами.
Ингредиенты: Бекон, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Фисташки, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Нежная курица с лапшой и базиликом
Благодаря меду и соевому соусу, блюдо получается сладким и ароматным. Вы также можете добавить туда, лимон, лайм, чеснок, лук, болгарский перец, грибы, травы и специи. Лапшу можете заменить на любые другие макаронные изделия.
Ингредиенты: Базилик, Кунжутное масло, Куриное филе, Лапша, Мед, Соевый соус
блюда из курицы
3 часа 20 минут
Сочная курица с картофелем и грушами
Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на общий стол, то жареная курица с картофелем и грушами это отличное блюдо, которое сочетает в себе основный гарнир и мясо. Блюдо готовится долго, но получается настолько вкусным, что вы даже забудете про время, потраченное на приготовление.
Ингредиенты: Бекон, Груша, Картошка, Красное вино, Крахмал, Курица, Мелисса, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
