блюда из морепродуктов
блюда из риса
1 час
Дикий рис с креветками и карри
Карри ― это растение, специя и название разнообразных блюд на Индийском субконтиненте. Определенного набора специй для карри нет, все зависит от блюда, которое готовят. Обязательным компонентом для карри служит, уцхо-сунели, он идет в большей пропорции. Свое название специя получила от дерева, листья которого называются карри, но сейчас его очень сложно найти, поэтому в специи его нет.
Ингредиенты: Дикий рис, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Королевские креветки, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из риса
1 час 40 минут
Рис с морепродуктами и овощами, тушенный в кокосовом молоке
Сытное блюдо на ужин ― красный рис с овощами и морепродуктами. Вы можете выбирать целый микс морепродуктов, можете остановить свой выбор на чем-то одном, например, на креветках или мидиях. Количество также можно регулировать, получая легкие нотки вкуса морепродуктов или наоборот, насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бурый рис, Кабачок, Кокосовое молоко, Лайм, Молотый имбирь, Морепродукты, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рыбный соус, Соевый соус, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Сытная паста фетучини с креветками в сливочном соусе со специями
Макароны с креветками в сливочном соусе со специями ― классика итальянской кухни. Такие блюда настолько полюбились в мире, что их готовят практически везде, в том числе на домашней кухне. От вкуса креветок, соуса с вином, мускатом и чесноком макароны приобретают несравненные вкусовые ощущения. Готовится такое блюдо недолго, но зато насыщает на длительное время.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Креветки, Мускатный орех, Пармезан, Паста фетучини, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Овощное рагу с морепродуктами
Этот рецепт подходит тем, кто предпочитает морепродукты или, кто хочет разнообразить свой дневной рацион питания. Овощное рагу, тушенное в вине с добавлением разнообразных морепродуктов, — идеальный вариант необычного легкого ужина. Это блюдо насыщенно огромным количеством белка и клетчатки, что, безусловно, является преимуществом.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Кальмар, Креветки, Мидии, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Укроп
блюда из круп
35 минут
Кукурузная каша с креветками под сливочным соусом
Приготовленная каша и креветки в этом блюде хорошо гармонируют с нежным сливочным соусом. Этот рецепт является одним из вариантов знаменитой испанской паэльи. Кукурузная каша присутствует во многих испанских рецептах в том числе традиционных, поэтому блюдо полюбят дети и оценят взрослые за счет необычного вкуса морепродуктов.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Кукурузная крупа, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Кукуруза в духовке с морепродуктами
Кукуруза в духовке с морепродуктами — вкусное и питательное блюдо, которое несложно приготовить. Для этого нужно сначала обжарить ингредиенты на сковороде, а затем уже запечь в духовке под сырной корочкой. Сладкая кукуруза отлично сочетается с солоноватыми морепродуктами, сочным болгарским перцем, нежными сливками. А пикантность блюду добавляют лук и чеснок. Сырная корочка из двух видов сыра дополняет блюдо и придает ему неповторимый аромат.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Варено-мороженые креветки, Консервированная кукуруза, Мидии, Моцарелла, Паприка, Репчатый лук, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
15 минут
Кальмар с красной икрой быстрого приготовления
Блюдо из кальмара с семгой, креветками, крабовыми палочками и красной икрой готовится очень быстро, поэтому является выручалочкой для очень занятых людей, которым нужно встретить гостей. Набор продуктов деликатесный, низкокалорийный и полезный. Морепродукты, яичный белок, сыр просто нужно нарезать или натереть, лук замариновать на 10 минут, а затем добавить соус и все смешать.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый лук, Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Пармезан, Сахар, Семга, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
фунчоза
30 минут
Фунчоза с овощами и креветками
Сама по себе фунчоза или "стеклянная лапша" пресная и нейтральная, но в композиции с другими продуктами хорошо впитывает их вкус. В этом рецепте фунчоза смешивается с тушеными овощами и подается с креветками. Нарезанные тонкой лапшой овощи выглядят необычно и красиво.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок, Креветки, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежные кальмары, тушеные в сметане с сыром и чесноком
В славянской кухне растет популярность морепродуктов, в том числе и кальмаров. И не удивительно, ведь блюда из них отличаются нежным и мягким вкусом, а сами моллюски содержат богатый химический состав, начиная от витаминов и до минералов ― более 20 веществ. Пищевая ценность определяется также высоким содержанием белка и низкой калорийностью, что очень привлекает любителей здорового питания и людей, которые держат свой вес в норме.
Ингредиенты: Кальмар, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Укроп
овсяноблин
40 минут
Овсяноблин с кальмаром
Морепродукты являются ценным продуктом для насыщения организма питательными веществами. Овсяноблин с кальмаром, яйцом и сыром — сытное и очень полезное блюдо. Такое угощение можно подать на завтрак, тогда весь день будет наполнен положительными эмоциями. Вкусный и оригинальный завтрак — залог успеха!
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Репчатый лук, Твердый сыр
соба
20 минут
Гречневая лапша с креветками в томатной пасте
Очень вкусное блюдо , которое готовиться быстро и просто. Гречневую лапшу можно заменить на обычные макароны.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Креветки, Кунжутное масло, Мед, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Томатная паста, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Праздничный кальмар в духовке
Праздничное блюдо, которое оставит всех гостей в восторге, это запеченные в духовке тушки кальмара. Готовить такое блюдо совсем не сложно. Кроме этого, кальмар давно известен, как блюдо, которое содержит много витаминов и минералов. Даже сторонники правильно питания с удовольствием употребляют в пищу тушеные и обжаренные тушки кальмара и креветки.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Паприка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
55 минут
Мидии в раковинах с филе индейки
Мидии — морской деликатес, который по содержанию белка превосходит говядину и рыбу. На вкус моллюски сладковатые, нежные. С ними готовят множество блюд — супы, пасту, плов, салаты, рагу, суфле и т.д. Их тушат, жарят, варят, солят, маринуют. Из мидий в раковинах можно приготовить интересную и вкусную закуску с добавлением филе индейки. Продаются моллюски целые и очищенные, в рассоле, в соусе, в заливке. Для этого блюда возьмите варено-мороженые мидии в собственном соку.
Ингредиенты: Лимон, Лимонный сок, Майонез, Мидии в раковинах, Соль, Филе индейки, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Пюре с креветками и микрозеленью
Микрозелень — это побеги молодой травы или растений, в магазинах у нас это чаще всего рукола или кресс салат. Такие блюда как картофельное пюре с креветками она помогает дополнить пряным, слегка островатым травянистым привкусом. Основной ее плюс в том, что в нее содержится всегда намного больше витаминов, чем во взрослых растениях и салате. Она послужит идеальным элементом полезного питания в этом блюде.
Ингредиенты: Картошка, Креветки, Микрозелень, Молоко, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
несладкие блины
45 минут
Ароматные блинчики с творожным сыром и икрой
Блины в состав которых входит творожный сыр и икра — это достаточно необычное блюдо, так как блины привыкли видеть сладкими. Творожный сыр идеально сочетается с красной икрой. Данное блюдо может стать главным украшением стола
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр
соба
40 минут
Соба с кальмаром и кисло-сладким соусом
Соба с кальмаром и кисло-сладким соусом — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с кальмаром и кисло-сладким соусом получается очень вкусной. Рецепт приготовления простой, а процесс готовки быстрый. Сочетание гречневой лапши, кальмара и кисло-сладкого соуса очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Соус кисло-сладкий, Филе кальмара, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Ароматные морепродукты в мультиварке
Разнообразный набор морепродуктов — беспроигрышный вариант для любителей даров моря. Они в сочетании с овощами, оливками и специями создают добротное блюдо средиземноморской кухни. Его преимущество в невысокой калорийности, поэтому подходит всем, кто следит за фигурой или отдает предпочтение здоровому питанию. Более того, морепродукты богаты набором минералов и витаминов и будут полезны всем без исключения.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Морепродукты, Оливки, Оливковое масло, Осьминог, Помидор, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
соба
55 минут
Соба с морепродуктами и медово-горчичной заправкой
Первые рецепты с собой появились много веков назад. Собой называют японскую лапшу из теста на гречневой муке. Чтобы соба не разваривалась, в состав теста добавляют немного муки из пшеницы. К собе можно добавлять различные ингредиенты. В этом рецепте она приготовлена с морепродуктами. Приготовьте медово-горчичную заливку и используйте ее в качестве маринада. Затем обжарьте продукты на оливковом масле и добавьте лапшу. Не забудьте про соевый соус!
Ингредиенты: Горчица, Гречневая лапша (соба), Замороженная смесь морепродуктов, Корень имбиря, Мед, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус
роллы
35 минут
Ролл с креветкой, авокадо и сливочным сыром
Роллы — блюдо из Японии, которое очень полюбилось в России. Креветки в составе рецепта полезны для сердечно-сосудистой системы, а авокадо оказывает оздоровительный эффект на организм в целом. За один прием пищи вы насытите организм клетчаткой, всеми необходимыми микроэлементами, органическими кислотами и витаминами.
Ингредиенты: Авокадо, Королевские креветки, Маринованный имбирь, Нори, Рисовый уксус, Сливочный сыр, Соевый соус, Японский рис
блюда из крольчатины
12 часов 35 минут
Кролик с креветками
Кролик с креветками очень необычное блюдо. Такое блюдо редко можно встретить в каких-то ресторанах, не говоря уже у кого-то в гостях. Это великолепное блюдо, которое подойдет для каких-то праздников можно приготовить дома самому. Вы удивите своих гостей и произведете фуршет, поразив всех своими кулинарными навыками.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Гвоздика, Замороженный горох, Корица, Креветки, Кролик, Лавровый лист, Мясной бульон, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
