Мясные блюда на обед
10481 пошаговый рецепт
шницель
45 минут
Куриный шницель «Золотой петушок»
Одна из самых лучших подач куриного филе. Нежное мясо в необычном миксе панировок, которое после прожарки приобретает не только потрясающий вкус, но еще и симпатичный золотистый оттенок. Визуальное и гастрономическое удовольствие прямо на вашей тарелке!
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Маасдам, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
гуляш из свинины
50 минут
Ароматный гуляш из свинины с томатной подливкой
Сытное и сбалансированное горячее блюдо, которое можно сочетать с любым гарниром. Благодаря добавлению томатной пасты и томлению под крышкой, мясо получается очень нежным, мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Тефтели с картофелем и грибами под сырной шубой
Классическое сочетание картофеля с грибами и мясными тефтелями. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Майонез, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Полутвердый сыр, Растительное масло, Шампиньоны
мясные блюда
1 час
Мясные палочки «С хитринкой»
Для приготовления этого блюда был использован сметанный соус с грибами. Мясо я обжаривала на тефлоновой сковороде без добавления масла, но вы при необходимости можете добавить.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Грибной соус, Майонез, Приправа для фарша, Растительное масло, Свинина, Соль
блюда из свинины
40 минут
Свинина под сыром с кунжутом
Чаще всего свинина запекается в духовке, так она прожаривается лучше. Однако есть возможность сделать вкусную свинину с сыром и на сковороде, причем гораздо быстрее.
Ингредиенты: Жареный кунжут, Лимонный сок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели
биточки
30 минут
Мясные биточки с морковью в томатной подливке
Для сытного семейного обеда предлагаю сделать на сковороде биточки из мясного фарша. Основу для них дополним морковью, чесноком и специями.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
котлеты
1 час 30 минут
Котлетки индюшиные с сыром и пекинской капустой
Очень нежные и полезные котлетки получаются, если добавить в фарш пекинскую капусту и лук, которые придают блюду сочность и мягкость.
Ингредиенты: Азу из индейки, Белок куриного яйца, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
40 минут
Блюдо «Ромакс» из говядины и грибов
Это блюдо уникально тем, что может являться сытным и аппетитным дополнением к гарниру, а может выступать в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин. Мясо и очень вкусные грибочки с пряными специями и лучком не могут не понравиться. Говядину вполне можно заменить на свинину, она чуть менее жесткая.
Ингредиенты: Говядина, Душистый перец молотый, Консервированные шампиньоны, Красный лук, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Отбивные из свинины с картофелем и баклажаном
Сытное и доступное блюдо. Подходит для праздника или повседневного ужина.
Ингредиенты: Баклажан, Винный уксус 6%, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Рукола, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
