Диетическое рагу

Диетическое рагу

Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Нежное овощное рагу с баклажановой икрой

Нежное овощное рагу с баклажановой икрой

Такое необычное сочетание баклажановой икрой придает блюду ароматности и аппетитности. Блюдо получается очень вкусным и очень полезным, так как в ней сохраняется витамин В, который нормализует пищеварительную и нервную систему, а также витамин С, который благоприятно сказывается на коже, придавая ей здоровый блеск.

Рагу из баклажанов и кабачков на ужин

Рагу из баклажанов и кабачков на ужин

Быстрый диетический ужин.

Овощное рагу с баклажаном

Овощное рагу с баклажаном

Ароматное рагу из овощей. Хорошо подойдет на гарнир к мясу и рыбе.

Кабачковое рагу с помидором и морковью

Кабачковое рагу с помидором и морковью

Вкусное и ароматное овощное рагу.

Овощное рагу с баклажаном, томатом и чесноком

Овощное рагу с баклажаном, томатом и чесноком

Вкусный и небанальный рецепт овощного рагу.

Овощное рагу в кастрюле

Овощное рагу в кастрюле

Приготовив овощное рагу в кастрюле вы получите низкокалорийный сочный нежный и ароматный гарнир, о приготовлении которого вы нисколько не пожалеете. Набор ингредиентов для блюда весьма прост ― это сезонные овощи и специи по вкусу. Овощи по желанию можно варьировать, чтобы получить такое вкусовое сочетание, которое вы будете готовить на регулярной основе.

Необычное овощное рагу с вином

Необычное овощное рагу с вином

Рагу ― это блюдо истинно французского происхождения. Историки утверждают, что рагу впервые приготовили во время войны с Англией. Голод, нищета и разруха вынуждают готовить пищу из того, что есть под рукой. Так рагу изначально состояло из овощей, мяса, хлеба. В современном мире наибольшей популярностью пользуется овощное рагу. Овощи, добавляемые в блюдо, абсолютно вариативны. Главное ― довести до готовности каждый из них.

Рагу из тыквы, моркови и лука

Рагу из тыквы, моркови и лука

Для тех, кто хочет похудеть и есть достаточно витаминов.

Летнее рагу из баклажанов, томата, красного перца «Красота»

Летнее рагу из баклажанов, томата, красного перца «Красота»

Легкое овощное рагу без добавления масла. Отличный гарнир.

Овощное рагу с чесноком и специями

1 час 10 минут

Овощное рагу с чесноком и специями

Полезное овощное рагу. Можно подавать самостоятельно или гарниром к мясу, рыбе. Овощи получаются ароматные и вкусные.

Ароматное овощное рагу

Ароматное овощное рагу

Хороший рецепт приготовления овощного рагу с добавлением болгарского перца в домашних условиях. Рагу, приготовленное по этому простому и очень быстрому рецепту, выходит очень аппетитным и сытным. Оно будет хорошо смотреться на вашем обеденном столе, как закуска к мясному блюду.

Овощное рагу и икра заморская-кабачковая

Овощное рагу и икра заморская-кабачковая

Диетическое блюдо, одинаково подходит в качестве гарнира или как почти готовая кабачковая икра. Кому как больше нравится.

Овощное рагу с кабачком и болгарским перцем

Овощное рагу с кабачком и болгарским перцем

Диетическое блюдо. Для тех, кто следит за фигурой.

Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем

Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем

Рагу из овощей ― это самый лучший и вкусный гарнир. Рагу получается не только полезным, но и невероятно вкусным. Наличие большого количества овощей делает блюдо очень ярким и аппетитным. Блюдо готовится довольно просто, нет никаких ограничений, вы можете добавлять в блюдо совершенно любые овощи и не переживать, что блюдо не получится.

Рагу с добавлением шампиньонов

Рагу с добавлением шампиньонов

Пикантность грибов всегда придает блюду необычный вкус. Сочетая такой продукт с овощным рагу, он создает гармоничность и неповторимость. Такой рецепт легок в приготовлении и станет хорошей альтернативой для закуски или для основного блюда на стол.

Диетическое рагу с шампиньонами

Диетическое рагу с шампиньонами

Шампиньоны ― грибы, популярные по всему миру. Создание специальных условий для выращивания таких грибочков началось в 17 веке. Тогда шампиньоны были весьма дорогим продуктом. В современном мире шампиньоны высоко ценят как за вкус, аромат, доступность и вариативность в приготовлении, так и за ценный состав. В них содержатся витамины Е, Д, группы В, различные макро― и микроэлементы, белки, пищевые волокна.

Овощное рагу, тушенное в кастрюле

Овощное рагу, тушенное в кастрюле

Такое овощное рагу по своему составу подойдет для детей, ведь в составе нет ничего лишнего, а тем более вредного. Также рагу с таким набором овощей и приготовленное данным способом можно смело назвать “детское”. Но, помните, что включать его в рацион совсем юных детей следует только после того, как ребенок адаптируется ко всем используемым овощам по отдельности.

Рагу из кабачков

Рагу из кабачков

Вкусное и простое рагу.

Полезное рагу из зеленых помидоров

Полезное рагу из зеленых помидоров

Рагу ― это легкое блюдо, которое, как считают французы, разыгрывает аппетит. Это блюдо появилась во времена Столетней войны между Франции и Англией, чтобы спасти людей от голода. Это блюдо готовится из тушеных овощей, рыбы или мяса, как правило, в густом соусе. В наши дни рагу популярно за счет легкости его приготовления.

Для тех, кто на правильном питании

Для тех, кто на правильном питании

Сытно, малокалорийно. Прекрасное овощное рагу.

ПП рагу из овощей

ПП рагу из овощей

Очень простое и вкусное овощное рагу за 30 минут.

Греческий бриам

1 час 10 минут

Греческий бриам

Бриам ― это традиционное греческое блюдо, напоминающее наше классическое рагу. Отличительное особенностью бриам от популярного рагу является то, что смесь овощей не тушится, а запекается, то есть овощи готовятся непосредственно в собственном соку. Как и заведено в греческой кухне, многие блюда не обходятся без добавления известного не только на территории Греции сыра фета. Что важно ― греки с давних времен запекают бриам исключительно на оливковом масле.

Овощное рагу с соусом чили

1 час 15 минут

Овощное рагу с соусом чили

Овощное рагу — идеальное блюдо для лета и осени.

Рагу «1000 овощей»

Рагу «1000 овощей»

Наша семья любит овощи, поэтому часто делаем овощное рагу. Приготовьте и вы по нашему рецепту, не пожалеете.

Овощное рагу с цветной капустой и стручковой фасолью

Овощное рагу с цветной капустой и стручковой фасолью

Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Пепероната для брускетты

Пепероната для брускетты

Острая итальянская закуска. Можно подавать ее с хлебом в миске, а также с крупами и макаронами.

Рагу овощное

Рагу овощное

Просто, быстро и вкусно.

Овощное рагу с баклажаном и свежей зеленью

Овощное рагу с баклажаном и свежей зеленью

Вкусное и полезное овощное блюдо, очень сытное.

Овощное рагу со стручковой фасолью без мяса

Овощное рагу со стручковой фасолью без мяса

Несмотря на низкую калорийность блюда, оно достаточно полноценное, так как обогащено белком из фасоли и углеводами из овощей. Причем правильными долгими углеводами, которые дают насыщение на гораздо длительный промежуток времени, нежели быстрые. Использование такого рагу возможно, как дополнение к гарниру или в виде подливы для основного блюда из мяса. За счет термической обработки овощи в результате получаются нежными и мягкими.

Красочное овощное рагу

1 час 1 минута

Красочное овощное рагу

Не знаю, как у других хозяек, но у меня постоянно что-то из овощей заветривается в холодильнике. И, вроде, выкинуть жалко, но и салат уже не сделать. и вот я придумала все это потушить. Никаких пропорций. Вот, что есть, — в сковородку.

Овощное рагу с цукини, изюмом и соевым соусом

Овощное рагу с цукини, изюмом и соевым соусом

Вкусно и полезно!

Овощное рагу с аджикой и свежей зеленью

Овощное рагу с аджикой и свежей зеленью

Сезонное блюдо из свежих овощей и зелени.

Овощное рагу к мясу или рыбе

Овощное рагу к мясу или рыбе

Традиционное русское блюдо, вкусное и полезное.

Овощное рагу с чесноком и укропом

Овощное рагу с чесноком и укропом

Быстро, просто и вкусно.

Овощное рагу из трех ингредиентов на ужин

Овощное рагу из трех ингредиентов на ужин

ПП блюдо, подходит для диеты.

Овощное рагу с баклажаном и картофелем

Овощное рагу с баклажаном и картофелем

Вкусное, просто и полезное блюдо. Можно использовать в качестве гарнира.

Сытное овощное рагу на бульоне

Сытное овощное рагу на бульоне

Сытное овощное рагу на бульоне ― достаточно необычный рецепт приготовления овощного рагу. На бульоне рагу получается очень насыщенного вкуса, яркое за счет томатной пасты и помидоров. Готовится достаточно просто и относительное быстро. Получается вкусное, яркое, сытное и ароматное блюдо, которое однозначно стоит попробовать.

Овощное рагу с цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой будет как никогда кстати для легкого обеда или ужина. Но так как рагу само по себе универсальное блюдо, его можно сделать сытнее, например добавив любые виды мяса. Данное блюдо условно можно сказать ― плацдарм для творения, ведь сочетания овощей, специй и различных добавок к ним огромное множество, следует только поэкспериментировать и найти такое сочетание, которое приведет вас в восторг.

Ароматное овощное рагу с шампиньонами

Ароматное овощное рагу с шампиньонами

Быстрый рецепт овощного рагу, который понравится все семье. Такое сочетание овощей и грибов отлично гармонируют между собой, из-за чего появляется новый вкус блюда, немного терпкий, но очень ароматный и вкусный. Овощное рагу с шампиньонами может выступать как основным блюдом, так и в качестве гарнира, который несет большую польщу в себе.

Овощное рагу в горшочке в духовке

Овощное рагу в горшочке в духовке

У такой комбинации овощей и специй, да еще и в горшочках, на выходе получается отличный вкус и приятный аромат. Предварительно вымоченные баклажаны в данном рецепте своим присутствием еще больше позволяют блюду в целом сочетаться с мясными изделиями. Стоит упомянуть, что блюдо выглядит очень даже эстетично за счет одинаковых и аккуратных видов нарезки овощей. Ее вы можете выбрать на свой вкус.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении