Диетическое рагу

Диетическое рагу

Рецепты рагу — как приготовить ароматное рагу из мяса и овощей: выбор говядины, тушение до мягкости, варианты вегетарианские. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Овощное рагу из кабачка, баклажан и картошки

Овощное рагу из кабачка, баклажан и картошки

Вкусно и сытно.

Рагу с овощами и куриным филе

Рагу с овощами и куриным филе

Вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем.

Овощное рагу с томатами, стручковой фасолью и сельдереем

Овощное рагу с томатами, стручковой фасолью и сельдереем

Французские повара известные на весь мир своим утонченным изысканным вкусом, хоть и не изобрели популярное блюдо, именуемое рагу, но существенно улучшили его вкус и придумали несколько интересных вариантов. Так, например, появился «бланкет», приготавливаемый только из белого мяса, трав и овощей, который еще называют «белое рагу». Или жареные овощи в растительном масле именуемые «соте», и наконец, знаменитый эстетический «рятатуй» с идеально выложенными мелконарезанными пластинами овощей.

Овощное рагу с фаршем к ужину

1 час 20 минут

Овощное рагу с фаршем к ужину

Вкусный и сытный вариант обеда.

Овощное рагу со свининой к ужину

2 часа 30 минут

Овощное рагу со свининой к ужину

Вкусное и питательное блюдо из свежих овощей.

Аппетитное рагу из индейки с перцем

Аппетитное рагу из индейки с перцем

Красочное, яркое и аппетитное рагу с индейкой — блюдо, которое однозначно займет центральное место на вашем столе. Хоть и время приготовления не мало, но при этом сам процесс доставит вам одно удовольствие. Каждый ингредиент вносит в блюдо свои краски и ценности. В сочетании получается полезное и здоровое овощное рагу с нежной индейкой.

Овощное рагу с горошком

Овощное рагу с горошком

Сказочно ароматное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит как для вегетарианцев, так и для всех, кто любит насыщенные вкусы.

Сезонное овощное рагу

Сезонное овощное рагу

Простое и полезное блюдо!

Аппетитное овощное рагу с консервированным тунцом

Аппетитное овощное рагу с консервированным тунцом

Тунец ― питательная, полезная, вкусная рыба. Употребляют в пищу еще с древних времен. Укрепляет иммунитет, стабилизирует давление, предупреждает старение. Широко используют в европейской и азиатской кухне. Его жарят, запекают, тушат, маринуют. Используют для приготовления бутербродов, салатов, закусок. Сочетается с рисом, пастой, грибами, картофелем, овощами.

Сытное рагу из перца с куриными желудками

Сытное рагу из перца с куриными желудками

Простое и одновременно сытное блюдо — рагу из перца с куриными желудками насытит вас и вашу семью на весь день. Блюдо получается сочным из-за выделения сока перца, а куриные желудки пропитываясь соком становятся мягкими и нежными приобретая новый аромат и пикантный вкус сладкого перца.

Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами

Вкусно, полезно!

Сытное рагу из индейки с перцем

Сытное рагу из индейки с перцем

Мясо индейки считается одним из диетических по сравнению со свининой или говядиной. Индейка довольно несложно готовится, поэтому существует огромное количество употребления такого продукта. Птицу жарят, варят, запекают, добавляют в салаты и закуски, делают начинки для пирогов и блинов. Блюда с индейкой однозначно зайдет на ура.

Овощное рагу с тефтелями

1 час 20 минут

Овощное рагу с тефтелями

Сытное овощное рагу из минимума продуктов.

Вкусное рагу по-русски

Вкусное рагу по-русски

Рагу, как правило, это смесь тушеных овощей. В русской интерпретации это сочетание нежных, томленых корнеплодов, которые добавляются в исконно-русские рецепты, такие как репа и брюква. Рагу хорошо подходит для закуски или основного блюда на стол, а аромат создает приятные ощущения.

Овощное рагу в горшочке «Грейз»

Овощное рагу в горшочке «Грейз»

Томленые овощи в горшочке — это невероятно аппетитное и сытное блюдо. Оно очень полезное, в нем нет обилия жареного масла или тяжелого для желудка мяса. Исключительно овощи и немного шампиньонов. Отличный вариант для обеда.

Мясное рагу с фасолью

Мясное рагу с фасолью

Такое блюдо с легкостью утолит голод на долгое время. Сочетание мяса и фасоли кладезь белка, который необходим для нашего организма. Фасоль считается прекрасной заменой мяса, поскольку она содержит практически такое же количество белка, сколько есть, например, в курице. Сочетание овощного рагу с мясом однозначно зайдет на ура.

Рагу из овощей с листьями сельдерея

Рагу из овощей с листьями сельдерея

Вкусное блюдо из сезонных овощей.

Овощное рагу с куриной грудкой

Овощное рагу с куриной грудкой

Идеальное блюдо для обеда, которое сочетает в себе и первое и второе. Сочные овощи, нежная куриная грудка и сытный картофель, вкусно и полезно!

Рагу из индейки

Рагу из индейки

По этому рецепту получается сочное рагу.

Ароматное овощное рагу с куриными сердечками

Ароматное овощное рагу с куриными сердечками

Куриные сердечки ― питательные, вкусные, полезные. Впервые их стали употреблять в Древней Индии. Имеют плотную консистенцию, нейтральный мясной вкус. Нормализуют обмен веществ, улучшают кровообращение, нормализуют работу сердца. Используют для приготовления супов, салатов, рагу. Сочетаются с грибами, овощами, крупами, молочными продуктами, сыром.

Овощное рагу с маслинами

Овощное рагу с маслинами

Само по себе овощное рагу ― очень вкусное и аппетитное кушанье, но если добавить оливки и немного тмина, то ваше блюдо получится более пикантным и изысканным. Для вегетарианцев это полноценное блюдо, но для остальных ― замечательный гарнир к мясному блюду.

Рагу из цветной капусты с зеленым горошком

Рагу из цветной капусты с зеленым горошком

Это блюдо с удовольствием кушают все. Даже те, кто не очень любит цветную капусту.

Яркое овощное рагу с молодой стручковой фасолью

Яркое овощное рагу с молодой стручковой фасолью

Стручковая фасоль ― популярный в кулинарии продукт, который имеет высокую пищевую ценность, низкую калорийность, отличную усвояемость организмом и превосходное сочетание с другими продуктами. В кулинарии молодые стручки фасоли варят, тушат, жарят и запекают, добавляют в салаты и вторые блюда. Фасоль отлично сочетается с другими овощами, мясом, грибами и зеленью, которые придают продукту насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.

Овощное рагу с белой фасолью, тыквой и капустой

Овощное рагу с белой фасолью, тыквой и капустой

Сытное и ароматное овощное блюдо подойдет для постного меню.

Сочное овощное рагу с чесноком и сметаной

Сочное овощное рагу с чесноком и сметаной

Сметана ― питательная, полезная. Родиной сметаны считают Древнюю Русь. Употребляют при заболеваниях сердца, желудка, повышает аппетит. Используют в салатах, в мясных, рыбных, овощных блюдах, десертах. Из сметаны готовят соус с чесноком, который сочетается с морепродуктами, мясом, курицей.

Пряное овощное рагу с бадьяном

Пряное овощное рагу с бадьяном

Родиной бадьяна считают Японию. Обладает насыщенным, утонченным ароматом, специфическим вкусом. Добавляют в мясные блюда, супы, напитки, торты, варенья, пряники, коврижки. Благодаря бадьяну, ликеры, настойки, получаются оригинальными и вкусными. Сочетается со специями, овощами, имбирем, фруктами, ягодами.

Овощное рагу с тыквой

Овощное рагу с тыквой

Многие люди так или иначе слышали об использовании тыквы в кулинарии, но не все знают о ее полезных качествах. Из-за содержания в своем составе углеводов и клетчатки, она хорошо насыщает и помогает продолжительное время оставаться сытым, хоть и содержит всего 26 ккал на 100 грамм. Что касается ее пользы, то оранжевый плот поддерживает стабильную работу сердца и благоприятно сказывается на состоянии кожи.

Рагу с курицей по семейному рецепту

Рагу с курицей по семейному рецепту

Это семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколения. Рагу по этому рецепту получается очень вкусное и легкое. Данное блюдо будет радовать всех без исключения.

Простое вегетарианское рагу со спаржевой фасолью и горошком

Простое вегетарианское рагу со спаржевой фасолью и горошком

Овощные рагу полезны и вегетарианцам, и мясоедам. Бобовые, входящие в их состав содержат легко усваиваемый белок и клетчатку. Калий и магний способствуют профилактике инфарктов. Стручковая фасоль очищает организм от лишних солей и является мочегонным средством. Яркое рагу из разноцветных овощей красиво смотрится на столе и пробуждает аппетит.

Пикантное испанское рагу с хамоном

Пикантное испанское рагу с хамоном

Хамон ― питательный, полезный. Изготавливают из свиного окорока. Улучшает состояние мышечных тканей, повышает иммунитет. Добавляют в супы, салаты, закуски, рагу. Сочетается с миндалем, маслинами, грушей, огурцом, инжиром, дыней, авокадо, яйцами.

Овощное рагу с грибами, стручковой фасолью и сладким перцем

Овощное рагу с грибами, стручковой фасолью и сладким перцем

Яркие краски радуют не только глаз, но и желудок.

Картошка с индейкой и солеными огурцами

Картошка с индейкой и солеными огурцами

Разнообразьте свое будничное меню вкусным блюдом из картошки, индейки тушеной и соленых огурцов.

Овощное рагу с томатной пастой

Овощное рагу с томатной пастой

Ароматное, яркое, сочное и сытное овощное рагу. Отличный вариант самостоятельного блюда или гарнира к ужину. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Рагу из кабачка

Рагу из кабачка

Моя семья всегда в восторге от этого рецепта.

Вкусное рагу из морепродуктов

Вкусное рагу из морепродуктов

Сочетание овощей и морепродуктов с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству. Регулярное употребление морепродуктов обогатит организм жирными кислотами, в том числе Омега-3. Такие кислоты снижают вероятность развития многих заболеваний и укрепляют состояние сердечно-сосудистой системы.

Рататуй с сельдереем

Рататуй с сельдереем

Яркое осеннее блюдо из кабачка и других овощей.

Рагу с куриным филе, капустой и кабачками

Рагу с куриным филе, капустой и кабачками

Очень полезное блюдо без зажарки.

Овощное рагу с куриной грудкой

Овощное рагу с куриной грудкой

Низкокалорийный обед или ужин.

Картофельное рагу с курицей

Картофельное рагу с курицей

Это рецепт на скорую руку. Блюдо получается нежирным, но сытным. С насыщенным бульоном. Это очень вкусно.

Овощное рагу со специями

Овощное рагу со специями

Рагу из разнообразных овощей — самое вкусное и полезное блюдо.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении