выпечка с фруктами
пироги
1 час
Полезный пирог с йогуртом
Домашний пирог с фруктовой начинкой понравится всем домашним. Приготовить такой в субботний вечер — это хорошая идея. Он не затратен, не потребует много времени для приготовления. Можно использовать любую начинку, на ваш вкус, чтобы сделать его сладким, или наоборот, более кисловатым.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Йогурт, Куриное яйцо, Персики, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Цедра лимона
сладкие пироги
1 час 30 минут
Яблочный пирог с клюквой
В моем детстве главным украшением стола на день рождения был не торт, а мамин пирог. До сих пор его вкус создает ощущение праздника и как бы окружает маминой заботой.
Ингредиенты: Клюква, Корица, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яблоки «антоновка», Яйца
сладкие пироги
2 часа
Пирог с яблоками и смородиной
Вкусный и ароматный пирог. Его можно приготовить с вашими любимыми ягодами и фруктами.
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Черная смородина, Яблоки, Яблочное повидло, Яйца
шарлотка
1 час 20 минут
Вкусная шарлотка с яблоками
Шарлотка из яблок является одним из самых популярных блюд во всем мире, а своим происхождением она обязана кулинарным традициям Германии, Великобритании и Франции. Это блюдо имеет массу различных вариантов приготовления, начиная от различий в рецептуре теста, и заканчивая разнообразием начинок.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яблоки, Яйца
штрудель
1 час 5 минут
Штрудель с яблоком и черной смородиной
Моя мама обожает яблочные пироги и попросила меня приготовить штрудель. Готовится очень просто, а вкус вас порадует.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Зеленое яблоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Черная смородина
чебуреки
1 час 30 минут
Веганские чебуреки с картошкой и овощами
Люблю этот рецепт за простоту и сочность и питательность готового блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Картошка, Лимон, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидор «бычье сердце», Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 40 минут
Закрытый яблочный пирог
Пирог получается очень сочным и невероятно вкусным. Хорошо дополнит любой праздничный стол в качестве дессерта. Также точно понравится детям. Приготовьте такой пирог и вспомните вкус детства!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яблоки
сытные пироги
30 минут
Открытый пирог с грушей и горгонзолой
Горгонзола — один из наиболее популярных сыров с плесенью в Италии. Свое название этот сыр получил в честь селения Горгонзола, что располагается недалеко от Милана, где впервые около тысячи лет назад местные жители приготовили необычный голубой сыр с небольшими прожилками плесени. В этом сыре не содержатся углеводы, зато большое количество белка и полезных жиров. Также сыр богат витаминами А, РР, группы В, различными макро- и микроэлементами.
Ингредиенты: Груша, Мед, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр горгонзола
сладкие пироги
40 минут
Нежный грушевый пирог
Груша является одним из самых сладких и полезных фруктов. Их добавляют в различные блюда, дополняя их сочностью и нежным послевкусием. Есть много видов груш, но, в любом случае, блюда с ними выходят очень питательным. Эти фрукты ценятся содержанием витаминов А, В, С, Е, клетчатки и микроэлементов.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Груша, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
манник
2 часа
Ароматный манник с грушей
Манник хоть и делается просто, но нужно заранее дать манке набухнуть. Чем дольше она будет настаиваться, тем быстрее испечется пирог. Обычно тесто замешивают на кефире, потому что кисломолочная среда обеспечивает выпечке пышность и делает ее пористой. Также в тесто добавляют свежие ягоды и фрукты, цукаты, орехи и пряности.
Ингредиенты: Груша, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
сладкие пироги
1 час 30 минут
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками
Кугель из лапши с рикоттой, клюквой и яблоками — сладкое, ароматное блюдо, которое может стать десертом, полдником или сытным перекусом для всей семьи. Кугель — традиционное блюдо еврейской кухни, представляющее собой что-то среднее между запеканкой и пудингом. Его готовят не только сладким, но и в качестве основного блюда из мяса, картофеля, овощей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженная клюква, Изюм, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Рикотта, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки, Яичная лапша
волованы
50 минут
Волованы с начинкой из печени трески
Волованы — закуска французского происхождения. Основа — слоеное тесто, а начинка может быть самой разной. Единственное условие — наполнять изделие нужно только после выпечки заготовки. Даже если французские тарталетки используются как второе блюдо, готовые волованы охлаждают, начиняют, а потом еще раз запекают в духовке. Наибольшей популярностью у французов пользуются рыбные начинки — например, из печени трески.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Печень трески, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Твердый сыр, Укроп
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог с айвой из слоеного теста
В Средиземноморье айва была символом любви и плодородия. Ее относят к категории лекарственных растений из-за высокого содержания витаминов и микроэлементов — клетчатка, пектин, витамины А, В, С и Е, кальций, магний и многих других. У айвы терпкий и вязкий вкус, поэтому чаще ее предпочитают употреблять в десертах, компотах и выпечке. Особенно хороша айва в сочетании с орехами, корицей и достаточным количеством сахара. Плоды лучше выбирать яркого желтого цвета без потемнений.
Ингредиенты: Айва, Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Сахар, Слоеное тесто
багет
50 минут
Багет с горбушей
Путь багета в истории был весьма сложным. Профсоюзам пришлось отстаивать права французских пекарей, чтобы граждане смогли получить быстрый дрожжевой хлеб. Кстати, посещать булочные приходилось несколько раз за день, так как багет сохранял свежесть всего несколько часов. Багет с горбушей придется по вкусу любителям легких и свежих рыбных закусок. Готовится блюдо несложно и в итоге получается очень вкусным, с приятным цитрусово-сырным ароматом и сливочным послевкусием.
Ингредиенты: Багет, Лайм, Моцарелла, Сливки 10% жирности, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
25 минут
Быстрый рецепт фило
Тесто фило пришло из Греции, где само слово «фило» означает лист. Состав его простой — мука, вода и оливковое масло. Преимущество теста фило заключается в том, что оно не содержит яйца, молоко и сливочное масло, а значит, в нем меньшее количество углеводов и жиров. Именно из этого теста готовят знаменитую восточную пахлаву, но хорошо оно сочетается и с мясом, и с фруктами. В этом рецепте описывается быстрая сладкая выпечка из фило с бананами.
Ингредиенты: Банан, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
Пироги с яблоками
1 час 10 минут
Цветаевский пирог к чаю
Нежный пирог с яблоками. Идеален для весенних вечеров.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Яблоки
