мороженое
мороженое
6 часов 40 минут
Ароматное сливочное мороженое с вареным сгущенным молоком
Мороженое — всеми любимый десерт, который готовится из молока, сливок и сахара с добавлением к ним ягод и фруктов, орехов, меда, шоколада и сгущенного молока. В зависимости от входящих в мороженое дополнительных ингредиентов, десерт приобретает ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Молоко, Сливки, Соль
мороженое
14 часов 20 минут
Банановое мороженое с орехами и медом
Мороженое… Сладость, которая придется по вкусу каждому ребенку. Банановое мороженое прекрасно перенесет вас в детство и наполнит освежающей сладостью. Рецепт приготовления мороженного очень прост. Прелесть фруктового мороженного заключается в разнообразии рецептов. Вы сами можете решить какое сочетание сегодня попробовать. Все что нужно это фрукты, молоко и холод.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Лимон, Мед, Молоко 3,2%
мороженое
12 часов
Банановое мороженое на кокосовом масле
Зачем покупать «магазинное» мороженое, когда можно приготовить самому? Тем более, домашнее мороженное ― однозначно получится натуральным в отличие от «магазинного» мороженого, и вы точно будете уверены в том, что входит в ваш шедевр. Бананы сочетаясь с кокосовым маслом создают невероятный и изысканный тропический вкус. Процесс готовки прост: справится даже подросток.
Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Сироп топинамбура
мороженое
12 часов
Молочно-апельсиновое мороженое
Это простой и легкий рецепт мороженого. Десерт готовится всего из трех ингредиентов, так что с приготовлением справятся даже дети. Если у вас есть такой прибор, как мороженица, то будет еще лучше, но без нее получится вкусно.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Молоко 3,5% жирности, Сахар
мороженое
5 часов
Изумрудное мороженое с базиликом
Замечательная ароматная зелень, базилик. Сразу запах средиземноморских трав, запах лета и солнечное настроение. Базилик поистине незаменимая травка, куда только не добавляют ее, и в пасту, и в соусы, и к мясу, и к рыбе. А в сладких блюдах он не всегда встречается, хотя компот из базилика, очень распространенная вещь в южных странах. Попробуйте приготовить мороженое из базилика.
Ингредиенты: Базилик, Желток куриного яйца, Молоко, Сахар, Сливки
сэндвичи
10 часов
Необыкновенный сендвич-мороженое
Необычный десерт, который заставит вас влюбиться в это лакомство. Десерт состоит всего лишь из трех продуктов, но получится невероятно вкусным, аппетитным. Можно подавать как торт. Готовка не составит вам особого труда и не займет много времени.
Ингредиенты: Печенье, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
Мороженое — освежающий десерт, который и взрослые, и дети особенно любят в летнюю жару. Приготовить мороженое в домашних условиях несложно, главное — проявить терпение, так как понадобится время, чтобы продукт заморозился. Холодный сладкий десерт можно приготовить всего из двух ингредиентов: сливок и сгущенного молока. Если вы любите яркие сочные вкусы, выбирайте рецепт мороженого, который включает в себя ягоды и фрукты. Можно приготовить полезный холодный десерт в виде фруктового льда или сорбета — такое угощение понравится всем, кто считает калории. Для более кремовой консистенции сок или ягоды смешайте с йогуртом.
Освоив простые рецепты, можно приступать к более сложным и приготовить настоящий пломбир или крем-брюле. Как правило, для таких видов мороженого используют более жирные сливки, а для вкуса добавляют ванильный сахар. Кроме традиционных вкусов, стоит попробовать оригинальные рецепты мороженого. Например, необычный холодный десерт готовят с авокадо. Сладость такому мороженому добавит банан, а выразительный вкус — натуральный какао-порошок.
десерты
10 минут
Кофейный десерт со сливочным мороженым
Для любителей кофе есть отличный вариант, как подать его вкусно и оригинально. Приготовив десерт с мороженым и кофе, и подать его с щепоткой корицы, вы получите очень ароматный и вкусный десерт, со сливочным вкусом и кофейным привкусом, дополненный нотками корицы. Десерт отлично охлаждает в жаркие, летние дни.
Ингредиенты: Корица, Кофе, Пломбир, Сахар
мороженое
55 минут
Пломбир с сушеными яблоками
Пломбир с сушеными яблоками — десерт, сочетающий в себе нежное мороженое и сушеные фрукты. А дополняет блюдо терпкая корица, прекрасно гармонирующая со сладкими компонентами. Сушеные яблоки содержат большое количество железа, клетчатки и витаминов группы B. Кроме того, они очень полезны для людей, страдающих от аллергии. Интересно, что яблоки изображены на 80 гербах различных государств.
Ингредиенты: Молотая корица, Песочное печенье, Пломбир, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Сушеные яблоки, Темный шоколад
мороженое
5 часов
Пломбир с сахаром
Пломбир представляет собой аппетитное мороженое, приготовленное на основе молока или цельных сливок. Десерт получается очень нежным, с приятным сливочным вкусом и воздушной консистенцией. Кстати, считается, что родиной пломбира является Франция. Пломбир не только вкусен, но и полезен для здоровья: он снижает нервное напряжение, помогает справиться с переутомлением, а также значительно улучшает настроение.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Куриное яйцо, Молоко 6%, Сахар, Сливки 38% жирности
мороженое
6 часов 30 минут
Легкий рецепт пломбира
Легкий рецепт пломбира без труда освоит даже начинающая хозяйка. Список продуктов лаконичен: сливки, молоко, сахар и шоколад. Важно, чтобы все ингредиенты были высокого качества. Шоколад берите горький, он полезнее. У качественного горького шоколада очень твердая структура, при разламывании плитки должен раздаваться характерный звон. Надлом должен быть ровным и гладким, без заломов. Выбирая сливки, отдайте предпочтение тем, в составе которых нет сухого молока и консервантов.
Ингредиенты: Горький шоколад, Молоко 3,2%, Сахар, Сливки 35% жирности, Шоколадная крошка
мороженое
20 минут
Домашнее миндальное мороженное
Для приготовления мороженного в домашних условиях требуется меньше сил, чем вам кажется. Используя классический пломбир и ваши любимые добавки можно придумать совершенно новый вкус мороженного для себя. Добавляя обжаренный миндаль можно получить очень насыщенное ореховое мороженное, которое прекрасно сочетается со сгущенным молоком.
Ингредиенты: Миндаль, Молоко 3,2%, Мороженое, Сахар, Сгущенное молоко
мороженое
7 часов 30 минут
Вкусное молочное мороженое с зеленым чаем
Мороженое это одно из самых любимых лакомств всех людей. Существует огромное видов мороженого: шоколадное, пломбир, клубничное, фисташковое и другие. Но куда интереснее приготовить мороженое самому. Молочное мороженое с зеленым чаем — это отличный вариант вкусного десерта.
Ингредиенты: Зеленый чай, Молоко, Сахар, Сгущенное молоко
мороженое
7 часов
Мягкое шоколадное мороженое
Мороженое изобрели примерно 5 тысяч лет тому назад. Первооткрывателями этого лакомства являются народы Китая. Они подавали к столу замороженные соки фруктов. Это был аналог всем нам знакомого фруктового льда. Александр Македонский восстанавливал этим десертом свои силы после сражений и военных походов, а Гиппократ даже рекомендовал его как жаропонижающее средство.
Ингредиенты: Какао-порошок, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
мороженое
35 минут
Фруктовое мороженое быстрого приготовления
Всегда и каждому человеку хочется чего-нибудь сладкого и холодного в жаркую пору года. Существует множество рецептов мороженого, но быстрее всех в приготовлении самое простое фруктовое мороженое. Обязательно попробуйте приготовить и удивить семью или друзей нежным мороженым.
Ингредиенты: Вишня, Молоко, Сахар
мороженое
3 часа 20 минут
Творожно-клубничное мороженое
Домашнее мороженое, это очень просто и быстро, другое дело, что вкус его конечно будет отличаться от магазинного, но не всегда в худшую сторону, скорее наоборот. Домашнее всегда все натуральное и полезное, так что это того стоит. Пробуйте разные рецепты мороженного, чтоб понять какое больше вам нравиться и на чем остановиться. Например, этот рецепт на твороге, пробуйте и его.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Мед, Творог
мороженое
13 часов 20 минут
Прекрасное шоколадное мороженое
Всегда хочется чего-нибудь сладкого и холодного в очень жаркое время года. Рецепт быстрого приготовления шоколадного мороженого доставит всем радость, ведь оно готовится очень быстро, просто и получается очень вкусным. Приготовьте и обрадуйте своих родных и близких.
Ингредиенты: Какао, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло
мороженое
3 часа
Мороженое в блинах
Если вы любите блинчики с начинкой, то этот рецепт точно вам понравится. Необычная начинка в виде мороженого из маскарпоне хорошо гармонирует с дрожжевыми блинчиками. Подавайте их с ягодами и кусочками фруктов.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Миндаль жареный, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Сыр маскарпоне, Чернослив
мороженое
4 часа
Мороженое с вареньем
Самый легкий и простой рецепт домашнего мороженого с вареньем. Оно получается очень нежным и сладким, тающим во рту. Этот рецепт мороженого сможет приготовить каждая хозяйка. Такая сладость подойдет, как угощение для десерта на различные семейные праздники или мероприятия.
Ингредиенты: Варенье, Куриное яйцо, Сливки
мороженое
3 часа
Мороженое на топленом молоке с шоколадной крошкой
Мороженное с шоколадной крошкой любимое лакомство родом из детства, которое придется по душе каждому и станет отличным дополнением любого застолья, а топленое молоко в составе придаст десерту неповторимый аромат и оригинальный вкус. Отсутствие сливок в рецепте делает продукт менее жирным и малокалорийным, что важно для поддержания веса.
Ингредиенты: Банан, Сахарная пудра, Темный шоколад, Топленое молоко
мороженое
4 часа
Домашнее мороженое с базиликом
Существуют тысячи различных вкусов для мороженого, включая самые необычные сочетания. Мороженое с базиликом как раз из таких. Десерт получается оригинальным, но при этом очень вкусным.
Ингредиенты: Базилик, Желток куриного яйца, Молоко 3,2%, Сливки 33% жирности, Тростниковый сахар
мороженое
45 минут
Сливочное мороженое с соленой карамелью
Сливочное мороженое — это вкус из детства, это лакомство, давно ставшее классикой. Но с классикой можно поэкспериментировать и в качестве ароматной добавки сделать соленую карамель, которая прекрасно дополнит традиционный вкус. Такой рецепт быстрый и легкий и готовится из самых доступных продуктов.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Сливки, Соль, Тростниковый сахар
мороженое
45 минут
Торт-мороженое с ягодами
Торт-мороженое — отличный десерт, особенно в жаркий летний день, когда хочется чего-нибудь вкусного, освежающего и бодрящего. Аромат летних ягод, нежный вкус пропитанного печенья с орешками — все это превращает обычный пломбир в чудо-десерт. Перед подачей украсьте порции дополнительными ягодками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Молоко, Мороженое, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Фундук, Шоколадное печенье
блюда из творога
20 минут
Полезный творожно-мороженый десерт с ягодной начинкой
Творожно-мороженый десерт — легкий и воздушный сладкий перекус. Он получается очень нежным за счет творога и сметаны в составе. Ягоды и фрукты можете выбрать те, которые нравятся вам. Мы взяли банан, малину и ежевику.
Ингредиенты: Банан, Мороженое, Сметана, Творог, Ягоды
мороженое
4 часа 40 минут
Пломбир с крекерами
Пломбир — идеальное спасение от жары. Сейчас никого не удивишь разнообразием мороженого и начинок в нем. Но домашнее мороженое получится намного лучше, вкуснее и полезнее. К примеру, можно взять базовый рецепт сливочного пломбира и разнообразить его измельченными солеными крекерами. Подачу можно тоже интересно обыграть: предложить мороженое в виде шариков с фруктами, орехами, в стаканчике или вафельном рожке.
Ингредиенты: Ваниль, Крекеры, Кукурузный крахмал, Мед, Молоко 3,2%, Сливки 30% жирности, Сливочный сыр
мороженое
6 часов 35 минут
Пломбир с сушеной клюквой
Несмотря на то, что сушеная клюква практически лишена влаги, ценные компоненты в ней все же остаются. По своему составу ягода очень полезна: в ней содержится множество белков, углеводов и витаминов. Кроме того, доказано, что клюква укрепляет здоровье и омолаживает организм. Пломбир с сушеной клюквой — нежный десерт с приятным медовым вкусом и легкой кислинкой. Блюдо получается очень воздушным, вкусным и питательным.
Ингредиенты: Ваниль, Карамельный сироп, Клюква, Куриное яйцо, Мед, Молоко 6%, Сахар, Черника
мороженое
5 часов 30 минут
Пломбир с земляникой
Легкий, освежающий и очень вкусный пломбир с земляникой прекрасно сочетается с различными соусами и сиропами: от классического шоколадного до экзотического инжирного. Домашний пломбир можно приготовить с помощью мороженицы или без нее. Чтобы приготовить пломбир, к ягодам нужно добавить взбитые жирные сливки, коровье или растительное молоко. А если вместо молочных ингредиентов добавить фруктовый сок или воду, получится легкий освежающий щербет. Сахар можно заменить медом или сиропом агавы.
Ингредиенты: Земляника, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
мороженое
6 часов 30 минут
Пломбир с ягодным сиропом
Пломбир с ягодным сиропом готовится с использованием жидкой глюкозы. Это, по сути, глюкозный сироп, который часто добавляют в качестве подсластителя, в частности, в кондитерские изделия. Глюкоза придает мороженому нужную консистенцию и не дает сформироваться кристалликам льда. При необходимости ее можно заменить жидким медом. Сироп выбирайте по вкусу — например, клубничный, малиновый или вишневый. Его также можно приготовить самостоятельно на основе ликера и подать с пломбиром.
Ингредиенты: Ванильный сироп, Глюкозный сироп, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Клубника, Клубничный сироп, Лимон
мороженое
3 часа 40 минут
Пломбир с вишневым сиропом
Мало кто любит вишню в свежем виде. Большинство предпочитает эту ягоду в десертах или просто в сочетании с сахаром. Все дело в балансе ее кисло-сладкого вкуса. Чаще всего кислинка преобладает над сладостью, и именно десерты позволяют уравновесить это соотношение. Вишня отлично сочетается с сильными вкусами, так как сама очень яркая и не теряется на фоне специй, шоколада и даже перца. Так же хорошо вишня будет гармонировать с мягким сливочным вкусом пломбира, становясь более нежной.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Горький шоколад, Кукурузный крахмал, Молоко 3,2%, Сахар, Сливки 33% жирности, Сухое молоко
мороженое
6 часов 40 минут
Пломбир из компота
На домашнем застолье не обойтись без десертов. После сытных мясных блюд, салатов, закусок всегда хочется съесть что-нибудь сладкое. Вместо привычных пирожных и тортов гостям можно предложить пломбир, но не простой, а из компота. Это лакомство имеет особенный вкус, сочетающий сладкие, кисловато-пряные и сливочные нотки. Выглядит десерт празднично и утонченно. Делается быстро, но необходимо побеспокоиться о приготовлении заранее, чтобы у угощения было время на заморозку.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Компот, Молотая корица, Орехи, Сахар, Сливки 33% жирности
