желированные десерты
желе
2 часа 20 минут
Желе из консервированных персиков
Изысканное и оригинальное желе из консервированных персиков — вкусный и ароматный десерт с простой технологией. При использовании желирующего вещества не нужна продолжительная термическая обработка. По желанию вместе с персиками в формы можно положить измельченные сухофрукты и орехи: курагу, чернослив, изюм, кешью, миндаль. Ванильный сахар или щепотка корицы также внесут свою вкусовую изюминку. Тем же способом можно приготовить желе из консервированных груш, яблок, айвы, слив и абрикосов.
Ингредиенты: Консервированные персики, Консервированный ананас, Коньяк, Лимонный сок, Мята, Порошковый желатин
желе
2 часа
Вкусное желе из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — пользуется довольно большой популярностью. У нее есть другое название «Арония». Обладает многими полезными свойствами, запоминающимся вкусом. Ягоды черноплодной рябины невероятно сладкие и немного терпковатые. Желе из этой ягоды получается безумно красивое, вкусное и полезное.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Черноплодная рябина
желе
7 часов 20 минут
Легкий десерт из разноцветного желе
Если у вас нет времени на выпечку торта воспользуйтесь нашим рецептом. Торт с кусочками желе в сметанной заливке и печеньем готовится достаточно легко и быстро. Вам только останется подождать, когда полностью застынет этот замечательный, яркий и вкусный десерт. Рецепт можете разнообразить, используя цукаты, мармелад, даже свежие фрукты, но обязательно заливайте их желатином, чтобы сок не испортил структуру торта.
Ингредиенты: Бисквит, Вода, Клубничное желе, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности
желе
2 часа 45 минут
Малиново-сметанное желе
История желе начинается в 1845 году в Америке, когда инженер Питер Купер изобрел желатин. Но прошло более 50 лет, прежде чем другой американец догадался добавить в желе фрукты и ароматизаторы. Сейчас существует много рецептов и видов желе и его всегда можно купить в магазине. И все же, приготовьте желе самостоятельно из натуральных продуктов. Так вы будете уверены в качестве десерта.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
желе
40 минут
Желе из сливок
Желе из сливок — классический французский десерт, изобретенный в XVII в. Рецепт с тех пор немного изменился по составу продуктов, но идея осталась прежней — воздушное суфле из молока, сливок и миндального ореха. Нежное и воздушное сливочное желе готовится без желатина на основе рисовой муки.
Ингредиенты: Миндаль, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Рисовая мука, Сахар, Сливки 20% жирности, Темный шоколад
желе
1 час 10 минут
Желейный мишка «Валера»
Думаю, детки в возрасте 5 лет отлично знакомы с этим десертом, а если быть точнее персонажем популярного канала. Готовится очень просто. Приготовьте с детьми, они будут в восторге. Понадобится силиконовая форма в виде мишки и пакетик сухой смеси для сладкого желе.
Ингредиенты: Вода, Яблочное желе
желе
1 час
Шоколадно-молочное мандариновое желе с кокосовой стружкой
Желе можно сделать практически из всего, однако в нем также немаловажную роль играет сочетание вкусов и ароматов составляющих слоев. В данном рецепте все гармонично: шоколадный, молочно-кокосовый и мандариновый слои. Кроме того, что это вкусно и сочетаются разные текстуры и ароматы, это еще и красиво! Попробовать такое желе ― значить, ощутить вкусы всего мира. Да и подавать на стол такое блюдо всегда приятно, поскольку оно может вызвать только восхищение и восторг.
Ингредиенты: Какао, Кокосовая стружка, Коньяк, Мандарины, Мед, Миндаль, Миндальное молоко, Мята, Порошковый желатин, Сахар
желе
1 час
Молочно-вишневое желе из замороженных ягод
Фруктовое желе— это источник, который дарит нам витамины, минералы, биологически активные вещества. С употреблением желе, в наш организм попадает кальций, железо, калий, аскорбиновая кислота. Желе смягчает кислоту свежих фруктов, которые раздражают желудок. Агар-агар, содержащийся в желе, массирует и чистит наш кишечник. Поэтому, готовьте чаще вкусный и полезный десерт молочно-вишневое желе из замороженных ягод.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Замороженная вишня, Коньяк, Корица, Лимонный сок, Молоко, Порошковый желатин, Сахар
желе
2 часа 30 минут
Желе в яичной скорлупе
Желе в яичной скорлупе — блюдо, способное украсить торжество по любому поводу. Для взрослых можно сделать заливное из мяса, грибов и овощей. Детям предложить ягодное или фруктовое желе. Самое сложное — подготовить яичную скорлупу. Яйца для наполнения нужно взять крупные, с ними работать удобнее. Скорлупную форму перед заполнением требуется тщательно промыть и просушить. Ягоды для желе лучше взять небольшого размера. Например, чернику или бруснику.
Ингредиенты: Желе из лесных ягод, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Ягоды
желе
9 часов
Сладкое желе с лимонадом
Желе является популярным блюдом во всем мире. Этот десерт достаточно низкокалорийный, при этом очень вкусный. Желатин в составе желе положительно влияет на состояние костей и суставов, волос и ногтей, кожи. Такой легкий и освежающий десерт хорошо приготовить в жаркое время года. Вкус желе будет зависеть от лимонада, который вы выберете. Можно залить десерт в несколько слоев, использовав разные виды газировки.
Ингредиенты: Вода, Газированная вода, Порошковый желатин
желе
2 часа 20 минут
Полезное желе из крыжовника
У современных хозяек требования к десертам достаточно высокие. Они должны быть не просто сладкими, а полезными, легкими и вкусными одновременно. Желе — это древний десерт с нежной консистенцией, пришедший к нам из Франции. Однако для нас оно давно стало своим. Мы предлагаем простой вариант приготовления нежнейшего желе из крыжовника; эта ягода у нас в большом почете.
Ингредиенты: Вода, Крыжовник, Порошковый желатин, Сахар
желе
3 часа
Молочно-шоколадное желе с кофейными кубиками
Идеальный молочный десерт для любителей кофе и желе сочетает в себе свежесть желе, мягкость молока, нежность шоколада и бодрящий кофейный эффект. Этот желейный шедевр по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Только не забудьте приготовить побольше.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Молоко, Порошковый желатин, Растворимый кофе, Сахар
желированные десерты
1 час
Сладкий сметанный десерт с желатином
Сегодня мы приготовим сметанный десерт с желатином. Десерт не только украсит обычный стол, но и с легкостью станет главным украшением праздничного стола. Сметанный десерт, приготовленный с желатином, отличается ярким вкусом.
Ингредиенты: Вода, Киви, Печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
желе
50 минут
Нежное желе из заварного крема
Нежное желе из заварного крема — отличное сладкое лакомство, особенно в жаркое время года. Такое желе немного напоминает по вкусу мороженое и точно придется по вкусу его поклонникам. Если разлить желе по маленьким силиконовым формочкам разных форм, можно потом его легко вынуть из них и украсить другие десерты таким чудесным желированными фигурками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
желе
1 час
Желе с ежевикой
Ежевика ― одна из ягод, в которой находится половины таблицы Менделеева. Она необычайно полезна, но на вкус не особо сладкая, поэтому ее не все любят. Зато существует много рецептов с использованием этой прекрасной ягоды. Одно из них желе: добавив ежевику в желе, куда также добавляется и сахар, можно сделать прекрасный десерт для любителей сладкого, он будет очень вкусным и необычайно полезным.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ежевика, Лимон, Порошковый желатин, Тростниковый сахар
желе
50 минут
Желе с пектином
Облепиха — ягода ярко-желтого цвета. Облепиха невероятно полезна. Употребление облепихи способствует укреплению иммунитета, помогает в борьбе со стрессом и понижает уровень холестерина в крови. Из облепихи готовят варенье, джемы, желе, компоты и десерты. Попробуйте приготовить сладкое желе из облепихи, которое порадует своим солнечным цветом и ярким летним вкусом холодной зимой. Такое желе долго хранится и подавать его можно как самостоятельный десерт, а также с тостами, блинами и печеньем.
Ингредиенты: Облепиха, Пектин, Сахар
желе
4 часа
Желе из сметаны с клубникой
Желе из сметаны с клубникой снесет на повал пришедших гостей, потому попробовать захочет абсолютно каждый. На праздничном столе такой десерт будет смотреться весьма почетно и гармонично. Его приготовлением вы раскроите для всех свои кулинарные способности, а рецептом блюда наверняка попросят поделиться.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
