Рецепты с грибами и куриным бедром
курица с грибами
1 час 40 минут
Запеканка из куриной грудки с грибами и картофелем под сырной корочкой
Аппетитная запеканка подойдет на обед или ужин. Не оставит равнодушным ваших членов семьи.
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр
том кха
1 час 15 минут
Суп Том Кха с курицей
Суп Том Кха — это тайское довольно экзотическое блюдо, сочетающее в себе целый букет вкусов: это и кислый, и сладкий, и пряный, и сливочный. При этом все они связаны нотками остроты. Данный рецепт является классическим для такого супа с курицей, приготовленного на кокосовом молоке. Кроме грибов, какие-либо ингредиенты варьировать на более обыденные не стоит, ведь так блюдо потеряет в некоторых вкусовых компонентах.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Кинза, Кокосовое молоко, Корень галангала, Куриное бедро, Лайм, Лемонграсс, Листья каффир-лайма, Перец чили, Помидор, Рыбный соус, Тростниковый сахар
котлеты из индейки
1 час
Котлеты из филе индейки с говяжьим жиром
Котлеты по этому рецепту получаются с удивительным вкусом копченостей и ароматом зелени. Они невероятно нежные. Такие котлеты вам будет не стыдно поставить на стол перед гостями и готовьтесь к тому, что у вас обязательно спросят их рецепт. Для приготовления используется говяжий жир, который ускоряет обмен веществ и полезен для волос. Дополнительный вкусовой оттенок котлетам добавят грибы, подойдут любые — например, шампиньоны.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Белый хлеб, Вода, Говяжий жир, Копченая паприка, Мускатный орех, Мясо куриного бедра, Овощи, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Филе грудки индейки, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 50 минут
Сочный цыпленок с грибами
Из цыпленка с грибами можно готовить блюда как для торжественного ужина, так и на каждый день. Пикантность данному рецепту добавит маринад из соевого соуса. Шампиньоны подарят свой аромат и соленоватый вкус, а вместе они сделают ужин сытным и необычным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Шампиньоны
шаурма
1 час
Шаурма с куриными б едрами и грибами
Шаурма — это обжаренное мясо с различными овощами, завернутые плотно в тонкий армянский лаваш. Шаурма пришла к нам с восточных стран и очень быстро и уверено заняла свое почетное место среди других блюд фастфуда. Шаурму готовят везде по-разному и подают по-разному. Но из всех ее разновидностей, шаурма по данному рецепту самая вкусная. Это потому, что добавляем куриного бедра, мясо очень нежное и сочное, а не сухое, как куриное филе.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Базилик, Болгарский перец, Кетчуп, Корнишоны, Куриное бедро, Лук-порей, Майонез, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Укроп, Хмели-сунели, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 20 минут
Тушеные куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда
Куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда — это блюдо можно подавать и сочетать с любыми гарнирами. Кисло-сладкий соус из винограда, овощей и коньяка пропитывает своей сочностью куриное мясо и оно выходит нежным и мягким. После тушения бедра также запекаются в соусе, поэтому они приобретают румяную корочку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Виноград, Коньяк, Красное вино, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимонный сок, Майоран, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Обжаренные куриные бедра с овощами в миндальном молоке
Миндальное молоко делает сопутствующие ингредиенты еще вкуснее. Например, курица, как в этом рецепте, получает нежный сливочный вкус с ореховой ноткой. Овощи и грибы в составе блюда также преобразуют и свою текстуру и ароматику. В целом блюдо получается сочным, ароматным, готовится оно не слишком долго и из недорогих продуктов, поэтому его можно приготовить к семейному праздничному или воскресному ужину.
Ингредиенты: Куриное бедро, Лавровый лист, Макароны, Миндальное молоко, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
50 минут
Сочный салат с курицей, грибами и маринованным луком
Сытный и сочный салат из курицы и грибов с сыром, помидором и маринованным луком.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шурпа
2 часа
Праздничная шурпа с олениной
Шурпа — традиционная похлебка тюркских народов, в основу которой входит баранина. В современной кулинарии допускается приготовление такого блюда из мяса диких животных, в том числе оленины. По вкусу такое мясо немного напоминает говядину. До недавних пор это кушанье готовилось только охотниками, но сейчас его можно приготовить и в домашних условиях. Шурпа из оленины получается нежирной, питательной и очень ароматной.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Куриное бедро (копченое), Лесные грибы, Морковь, Оленина, Перец чили, Петрушка, Пшено, Репчатый лук, Специи, Укроп, Чернослив, Чеснок
курица с овощами в д...
55 минут
Куриное бедро, запеченное с овощами и шампиньонами
Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо для ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Куриное бедро, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
курица в духовке
1 час 25 минут
Курица, запеченная с картошкой, грибами и баклажанами
Очень сытное блюдо зарядит вас энергией на весь день. С приготовлением справится даже неопытный кулинар.
Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Картошка, Куриное бедро, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
