Рецепты с картофелем и солёными огурцами
солянка
1 час 40 минут
Сборная солянка с курицей, колбасой, ветчиной и овощами
Сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина в холодное время года.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Колбаса, Копченая грудинка, Курица, Лавровый лист, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с солеными грибами, семечками подсолнуха и дижонской горчицей
Оригинальное сочетание овощей, дижонской горчицы, солёных грибов и семечек дарит необычные вкусовые ощущения. Готовится салат достаточно быстро и легко. Простота приготовления позволяет преподнести это блюдо на обед или на ужин. Полезный салат подойдёт даже в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Подсолнечные семечки, Свекла, Соленые грибы, Соленые огурцы
блюда из картофеля
30 минут
Крошка-картошка по-домашнему с грибами и солеными огурцами
Это блюдо часто встречается в кафе и ресторанах, поэтому захотелось приготовить его в домашних условиях. В него можно добавить все, что вам нравится.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Копченая колбаса, Соленые огурцы, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
1 час 15 минут
Салат любимый новогодний с крабовыми палочками и кукурузой
Несложный в приготовлении салат с доступными ингредиентами, которые обычно есть дома и всегда под рукой.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яйца
рассольник
1 час 30 минут
Рассольник с перловкой и свининой на кости
Мне очень нравиться этот рецепт, потому что суп получается наваристым, густым и вкусным. Дома все очень любят его!
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина на кости, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
солянка
2 часа
Солянка с копченостями и соусом барбекю
Настоящий мужской суп.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Копченая паприка, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная грудинка, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Соус барбекю, Сушеный чеснок, Сырокопченая колбаса, Томатная паста, Черный перец молотый
оливье
1 час 30 минут
Оливье с вареной колбасой
Одно из самых главных блюд праздничного новогоднего стола. Существует очень много разных вариантов его приготовления. Обладает очень ярким насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Яйца
солянка
3 часа
Вкуснейшая солянка с говядиной и сметаной
Солянка — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит в Россию. Солянка, приготовленная с говядиной и сметаной, отличается особым вкусом и ароматом, который разносится по всей квартире.
Ингредиенты: Говяжий язык, Говяжья вырезка, Картошка, Копченая ветчина, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
винегрет
40 минут
Винегрет с квашеной капустой и солеными огурчиками
К середине зимы уже хочется чего-нибудь свеженького. Мне на выручку приходит старый добрый винегрет.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соленые огурцы
рассольник
1 час
Рассольник по-уральски
Долго пыталась довести рассольник до совершенства и, кажется, получилось. Главный секрет вкусного рассольника в большом количестве рассола и правильно подобранной крупе. Я остановила свой выбор на хлопьях.
Ингредиенты: Говяжьи кости, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Овсяные хлопья, Рассол, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль
рассольник
1 час
Необычный рассольник с лимоном
Классический рассольник является одним из самых популярных русских рецептов. Еще в 15 веке в богатых домах это было обязательное блюдо. Чтобы сделать суп еще насыщенней, мы предлагаем добавить лимон. В сочетании с солеными огурцами он еще больше раскрывает вкус блюда, не перебивая другие ингредиенты.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Цедра лимона, Черный перец молотый
оливье
30 минут
Простое оливье с докторской колбасой
Салат Оливье, мандарины и шампанское — одни из главных атрибутов встречи Нового года. Икра, «С легким паром…» и тарелочка любимого салата Оливье помогут перебраться из старого года в новый! Как нельзя в одну реку войти дважды, так нельзя сделать дважды абсолютно одинаковый салат. Он всегда будет немного отличатся по вкусу. Каждая хозяйка руководствуется своими вкусами и пристрастиями и имеет «свой» рецепт популярного новогоднего салата. Давайте приготовим классический вариант.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
1 час
Праздничный оливье с семгой
За праздничным столом хорошая хозяйка всегда хочет удивить друзей и родных каким-нибудь изысканным салатом. А гости все равно съедают любимый всеми оливье в первую очередь. Приготовьте оливье с семгой. Слабосоленая красная рыба придаст салату приятный вкус и нежность, и традиционный оливье заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Слабосоленая семга, Соленые огурцы, Соль, Укроп
оливье
40 минут
Классический оливье с солеными огурцами
Салат Оливье считается исконно-русским. Приготовил его французский повар Оливье по желанию баринов. Вариаций салата не счесть. Сегодня приготовим оливье по классическому рецепту с солеными огурцами и говядиной. Он украшает любой стол и является любимым блюдом во многих странах мира.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
стейки из рыбы
1 час 50 минут
Стейки форели в кефирно-огуречном соусе
Родиной кефира считается Северный Кавказ. Народы Кавказа считали его напитком здоровья и долголетия, поэтому рецепт его приготовления был засекречен. Также, считалось, что кефирные грибки — это священный дар Аллаха и если о нем рассказать или продать, то пропадут его целебные свойства.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Молоко, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Тимьян / чабрец, Форель, Чеснок
рассольник
2 часа 30 минут
Наваристый рассольник с уткой
Рассольник — это суп, приготовленный с солеными огурцами. Основной его является рассол, то есть раствор соли, или жидкость, образующаяся при солении огурцов или квашеной капусты. Это старинное русское блюдо, раньше его называли «кальей». Готовили ее с мясом, курицей, уткой, почками и подавали с пирогами и пирожками. Рассольник с уткой — аппетитное вкуснейшее первое блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Утка
азу
1 час 10 минут
Азу с капустой и грибами по-татарски
Татарская кухня очень питательна, полезна и разнообразна. В ее основе — тушеные овощные и мясные блюда. Самым известным татарским блюдом можно назвать азу из баранины или телятины. В дополнение к мясу кладут различные овощи в зависимости от сезона, но обязательно добавляют немного соленых огурцов. В этом рецепте предлагаем сделать азу с капустой и грибами.
Ингредиенты: Баранина, Белокочанная капуста, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
рассольник
1 час 10 минут
Простой рассольник с колбасой
Рассольник — это традиционное русское блюдо, первые упоминания о котором относятся к 15 веку. В те времена на Руси рассольник был одним из наиболее популярных блюд и называли его калья или похмельник. Готовили такой суп не только на огуречном, но и на яблочном, грушевом, капустном и даже дынном и арбузном. Рассольник варили на говядине, свинине, курице, индейке, и рыбе, могли добавлять почки животных.
Ингредиенты: Бекон, Вареная колбаса, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Орегано (душица), Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп
азу
3 часа
Аппетитное азу из кролика
Азу из кролика одно из вкуснейших блюд из кролика. Мясо кролика сюда отлично подходит, так как его мясо крайне нежное и вкусное. Готовка не займет много времени и не требует каких-то данных шеф-повара, поэтому с этим великолепным блюдом справится абсолютно каждый.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Кролик, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
азу
40 минут
Бюджетное азу с курицей и грибным бульоном
Классическое татарское азу обычно готовят с мясом теленка или ягненка и добавляют в него картофель и другие овощи. Особенно вкусным получается азу со свежими лесными грибами. Это может стоить недешево, особенно если нужно накормить большую семью. Но если заменить телятину или баранину курицей и добавить кубик грибного бульона, то азу получится не менее вкусным, но при этом вполне бюджетным.
Ингредиенты: Грибной бульон, Картошка, Куриное филе, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рассольник
2 часа
Рассольник с перловкой и фрикадельками
Уникальный вариант известного русского супа для тех, кто не любит перловку. По рецепту она входит в состав фрикаделек и ее вкус практически не ощущается. Рассольник получается ярким, насыщенным и сытным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Перловка, Побеги сельдерея, Помидор, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Фарш из свинины и говядины
салаты с рыбой
40 минут
Салат с вареной треской и яблоком
Салат из вареной трески пользуется популярностью уже не один год. Так как сочетает в себе сытность и пользу, быстроту приготовления и доступность ингредиентов. Этот салат станет вашей «палочкой- выручалочкой» как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного. Изменится лишь форма подачи. Используя прозрачный салатник и украсив блюдо порезанным в форме листка яблоком, вы несомненно покорите гостей. Приятного аппетита.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Соленые огурцы, Треска, Яблоки, Яйца
