Диетические рецепты с куриным филе
террин
2 часа 15 минут
Террин из курицы
Террин является традиционным блюдом французской кухни, которое готовится из печени, мясного фарша или рыбы. По желанию в такое блюдо можно добавлять сливки, овощи и различные специи. Куриный террин готовится из куриного мяса с помидорами и зеленью. Сметана добавляет нежности и мягкости этому блюду.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Российский сыр, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
40 минут
Салат с кальмаром и курицей
Салат с кальмаром и курицей — нежное, оригинальное и очень питательное блюдо, богатое белком, полезными микроэлементами и витаминами. Кальмары и курица отвечают за сытность и глубокий полный вкус салата, яйца добавляют мягкость. А пикантным и необычным салат делает острый маринованный лук.
Ингредиенты: Зерна граната, Кальмар, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Салат–латук, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Оджахури с курицей
Грузинское блюдо из жареной курицы и картофеля. Получается вкусным, ароматным и сытным.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное филе, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Рубленые куриные оладья «Растрепки»
Блюдо получается очень нежным, сочным, но за счёт того что филе курицы рубленное, оладья не получаются как каша. Очень вкусно. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
2
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соевый соус
салат «цезарь»
35 минут
Изумительный салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» — один из самых популярных салатов, что можно найти буквально в каждом ресторане. Людям он запомнился своим прекрасным вкусовым сочетанием продуктов. Приятная легкая сливочность вместе со свежестью помидоров и салатных листьев и соленость от курицы восхищает вас и ваши вкусовые рецепторы. Данный рецепт покажет вам, что данный изумительный салат можно приготовить в домашних условиях не тратя много сил и времени.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Майонез, Помидор, Салат «айсберг», Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Чеснок
соба
40 минут
Соба с бульоном, курицей и лаймом
Соба с бульоном, курицей и лаймом — традиционное блюдо, которое подается в холодном виде в качестве салата или в горячем — с бульоном, как суп-лапша. Соба — это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской кухни. На домашней кухне совсем несложно приготовить подобное блюдо, оно точно будет вкусным и приготовленным с душой! Вы можете заменить курицу на любое другое мясо, а также добавить острые специи, если любите пикантные блюда.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное филе, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лайм, Нори, Соевый соус
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с яблоком и курицей
Салат «Нежность» с яблоком и курицей займет на столе достойное место и приятно удивит гостей своим вкусом. Чтобы блюдо получилось сочным, используйте твердые и гладкие плоды. Кожицу с яблок перед приготовлением салата можно снять, а можно нарезать фрукты и вместе с ней. Главное — хорошенько вымыть плоды и освободить их от сердцевинок с семенами. А чтобы мякоть этих полезных фруктов не потемнела, перед нарезкой сбрызните ее небольшим количеством лимонного сока.
Ингредиенты: Клюква, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Твердый сыр, Яблоки
азиатская лапша
30 минут
Рисовая лапша с курицей и овощами
Рисовая лапша с курицей и овощами — это блюдо, которое удивит вас своим не обычным вкусом. Рисовая лапша имеет азиатское происхождение. Основные ингредиенты, это рисовая лапша и курица, а овощи придают блюду много полезных витаминов. Имеет не долгое время приготовления за счет простоты ингредиентов.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Морковь, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Чеснок
азу
50 минут
Классический азу из курицы с овощами
Азу с курицей — распространенное блюдо в татарской кухне. Куриное филе тушится с овощами под соевым соусом и различными специями. Блюдо получается очень ароматным, а маринованные огурцы придают легкую солоноватость курице. По желанию в этом рецепте можно добавить любые другие овощи, например, болгарский перец.
2
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное филе, Маринованные огурцы, Морковь, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус к мясу, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Свежий салат с сыром и пекинской капустой
Свежий салат с сыром и пекинской капусты — это быстрый и простой салат, который отлично подойдет для перекуса или как дополнение к обеду. Нежное куриное филе с сыром, свежестью пекинской капусты и сливочным вкусом твердого сыра, порадуют ваших гостей или членов семи за обеденным столом.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Сухарики, Твердый сыр
блюда из курицы
1 час
Гречка с курицей в духовке
Куринная грудка, запечённая в духовке с гречкой и овощами — отличное блюдо для повседневного обеда или ужина. И курица, и гарнир к ней готовятся одновременно. Грудка получается сочной и очень вкусной за счёт предварительного маринования в майонезе и соусе чили, а гречневая каша — рассыпчатая, ароматная, пропитанная соками мяса и овощей.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Приправа к мясу, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
ПП фаршированные перцы со сливочной начинкой
Это блюдо относится к правильному питанию, имеет 100 ккал на 100 г и при этом остаётся очень сытным.
1
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Сулугуни
салаты с гранатом
8 часов
Салат с гранатом «Рубин»
Это вкусный, легкий и изысканный салат, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу, либо ужину для семьи.
1
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Яйца
блюда из курицы
30 минут
Курица в медово-соевом соусе
Очень необычный рецепт. Если надоели все привычные рецепты курицы, и вы хотите попробовать что-то новенькое.
Необычное сочетание сладко-соленой курицы не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты: Куриное филе, Мед, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
курица с ананасами
40 минут
Куриное филе в духовке с ананасом и сыром
Куриное филе, запеченное в духовке с ананасом и сыром – это вкусное, быстрое, изысканное, необычное блюдо, которое подойдет, как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
удон
1 час
Азиатская лапша удон с куриным филе в мультиварке
Существует большое количество различных сочетаний лапши с другими ингредиентами, но самым популярным является удон с курицей и овощами. Лапша с грудкой получится вкусной и сытной, а болгарский перец и морковь придадут блюду аромат и красивый красно-желтый цвет. Долго стоять у плиты не придется, так как всю основную работу сделает мультиварка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус 6%, Вода, Зеленый лук, Картофельный крахмал, Куриное филе, Лапша удон, Мед, Молотый имбирь, Морковь, Оливковое масло, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Пряное филе курицы в сметанно-чесночном соусе
Курица и блюда из нее имеют популярность практически в каждой национальной кухне мира благодаря своим вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. С позиции кулинарии курица — универсальный продукт, который можно приготовить в целом виде и подать в качестве самостоятельного блюда, а можно разрезать на части и использовать как составной ингредиент для приготовления супов, салатов, закусок и фарша. Наибольшей популярностью пользуется блюдо из жареной и запеченной курицы в соусе и специях.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
1 час
Куриные пельмени
Куриные пельмени это очень вкусный, полезный и диетический деликатес. Главное сделать правильно тесто и приготовить хорошую начинку. Можно использовать дополнительные ингредиенты, чтобы добавить насыщенности пельменям, такие как грибы, картошка. Куриные пельмени получаются очень аппетитными и лепить их, особенно в кругу семьи это одно удовольствие.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Картошка с курицей и грибами
Картошка с крицей и грибами — это вкусное блюдо, которое имеет долгое время приготовления, за счет выпекания в духовке, но результат приведет вас в изумление. Грибы и курица придают картофелю не обычную изюминку. Картофель с курицей имеет легкий способ приготовления. Это блюдо относиться к категории праздничных.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное филе, Сметана, Соль, Чеснок
салаты с курицей
55 минут
Яркий салат с ананасами
Простой рецепт очень вкусного салата с ананасами, куриным филе, картошкой, яйцами, шампиньонами, огурцом, майонезом и луком. Сладость ананасов очень хорошо сочетается со вкусом нежного куриного филе. Простой и в то же время разнообразный набор ингредиентов сделает салат очень ярким по вкусу.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Шампиньоны
салат «нежность»
2 часа 30 минут
Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром
Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром — это сочетание питательных продуктов. Такое блюдо можно смело назвать альтернативой полноценному обеду или ужину. Грибы подойдут любые, чаще используют шампиньоны. Ингредиенты выкладываются слоями, для этого лучше взять сервировочное кольцо. При раскладке продукты не прижимаются, поэтому блюдо выглядит воздушным. Получается легкий, но в то же время сытный салат.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Майонез, Маслины, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр
рулеты
30 минут
Цезарь-ролл в лаваше
Цезарь-ролл имеет мало общего с одноименным салатом, но общие черты все-таки наблюдаются. Например, в начинке есть салат ромэн, пармезан, но нет гренок и знаменитой заправки. Зато заправка, которую мы включили в рецепт, готовится гораздо проще и быстрее. Но самый главный плюс этого блюда в другом: его удобно есть в любом месте и в любое время!
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Молотая куркума, Пармезан, Пита, Помидор, Растительное масло, Салат «романо» / «ромэн», Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из индейки
30 минут
Котлеты из филе индейки с куриным фаршем
Сочные и ароматные котлеты из индейки с куриным фаршем подойдут к любому гарниру. Сочетание двух разных видов мяса придает котлетам необычный вкус, а, если добавить в фарш зелень или приправы, получится блюдо с еще более ярким ароматом и насыщенным вкусом. Благодаря картофелю котлеты получаются сочными и мягкими. Чтобы котлеты быстрее приготовились. делайте их не слишком толстыми и большими.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
гирос
2 часа 10 минут
Гирос
Гирос — блюдо греческой кухни, сходное с турецким донером или арабской шаурмой. Разница в том, что гирос можно делать из курицы и из свинины, с картошкой фри, красным луком и соусом дзадзики. Попробуйте приготовить гирос из курицы с нежным йогуртовым соусом по нашему рецепту.
Ингредиенты: Йогурт, Красный лук, Куриное филе, Лимонный сок, Овощи, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
