рецепты с лапшой
Фунчоза с курицей
30 минут
Ароматная стеклянная лапша с курицей, грибами и замороженными овощами
Фунчоза, приготовленная с курицей, грибами и овощами — идеальный вариант обеда для тех, кто контролирует свой вес. Если вам надоели привычные макароны, попробуйте приготовить стеклянную лапшу. Блюдо получается аппетитным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Кунжут, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Шампиньоны
соба
20 минут
Соба с лососем и соусом терияки
Терияки — традиционный соус японской кухни. Сладко-соевый вкус с ароматом имбиря, чеснока и перца чили добавляет рыбе пикантности.
Впрочем, это блюдо точно не для всех. Если вы никогда не пробовали азиатскую кухню или у вас будут гостить бабушка или свекровь, то нужно уточнить у них до готовки. Ведь шикарная соба ждет только восторгов и есть ее лучше свежей, только что приготовленной. Хотя к чему мучения, можно и подогреть. А вот перебить вкус соуса терияки невозможно, в этом его прелесть.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Желтый болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Семга, Соус терияки, Чеснок
соба
20 минут
Соба с сырокопченым беконом
Этот рецепт подойдет для людей, которые только начинают открывать для себя азиатскую кузню. Долой непростые сочетания и сложные ингредиенты. Выберите предельно понятный рецепт, который по вкусу большинству европейцев.
В Азии непростые отношения с мясом. Почти все население обожает бекон и субпродукты. В стране восходящего солнца делают мягкие подушки в виде мяса, называют беконом стеснительных мужчин, которые стараются быть мачо и добавляют его в еду, при любой возможности.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Красный болгарский перец, Красный лук, Кунжут, Кунжутное масло, Морковь, Соевый соус, Соус кисло-сладкий, Сырокопченый бекон
блюда из круп
30 минут
Салат с кукурузой и лапшой быстрого приготовления
Простой и вкусный салат можно сделать с консервированной кукурузой, лапшой быстрого приготовления, огурцом и луком. Огурцы можно брать не только свежие, но и маринованные. Если хочется более острой заправки для салата — добавьте в сметану специи или замените ее на майонез. А еще можно добавить колбасу, сосиски или сардельки.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Огурец, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль
соба
35 минут
Соба с шампиньонами и сметаной
Грибы и сметана — поистине легендарный дуэт. Ароматные королевский шампиньоны, сливочность и кислинка сметаны, сочетаются настолько хорошо, что ни единожды становились основой множества разнообразных блюд.В данном рецепте мы предлагаем вам попробовать немного разнообразить нестареющую классику чем-то новым.В качестве дополнительного ингредиента будем использовать японскую гречневую лапшу собу. Лапшу, которая не только интересно выглядят, но и содержит множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Королевские шампиньоны, Растительное масло, Сметана, Соль
супы с индейкой
1 час
Легкий суп с индейкой
Для этого рецепта я использую филе индейки. Суп легкий и вкусный. Дети едят супчик с большим удовольствием. Морковь в рецепте использую замороженную, с огорода, так как она сочнее.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе индейки
удон
25 минут
Пикантный удон с грибами
Восточная кухня уже много лет пользуется большой популярностью во всем мире. Многим кажется, что готовка азиатских блюд это весьма трудоемкий процесс, однако это не всегда так. Различные вариации традиционной китайской лапши удон с топингами можно отнести к списку самых популярных азиатских блюд.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Красный жгучий перец, Лапша удон, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
30 минут
Ароматные мидии со сливками и рисовой лапшой
Мидии― небольшие морские моллюски, популярные во многих кухнях мира. Благодаря неповторимым вкусовым качествам, мидии можно употреблять в пищу и в качестве самостоятельного блюда, изысканной закуски, так и добавлять в различные кушанья. Мидии можно сочетать с практически любыми продуктами, но особенно нежными они получаются со сливками. Сливки придадут блюду мягкую текстуру, сохраняя неповторимый вкус и аромат мидий, а рисовая лапша объединит все компоненты.
Ингредиенты: Зелень, Мидии, Оливковое масло, Рисовая лапша, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Рецепт ПП собы без жарки
Гречневая лапша — универсальный продукт, который благодаря своему нейтральному вкусу прекрасно сочетается с любыми продуктами. Традиционно в Азиатских странах лапшу подают с тушеными овощами, мясом, курицей или морепродуктами. Как правило, овощи и мясо обжаривают в воке, большой глубокой сковороде на большом огне. По времени термическая обработка — минимальная.
Однако, собу можно приготовить и со свежими овощами. Такое блюдо готовиться считанные минуты, благодаря чему максимально сохраняется вся польза свежих овощей. Блюдо можно подавать и в горячем и холодном виде, в качестве салата или закуски.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Помидоры черри, Соевый соус
бульоны
50 минут
Куриный бульон с кукурузой
Вкусный, яркий и легкий куриный бульон с кукурузой украсит будничный семейный обед и займет достойное место в домашнем меню. Супчик получается густым благодаря кукурузному крахмалу, очень питательным и сытным, и при этом низкокалорийным и полезным. Куриный бульон налаживает пищеварение, повышает иммунитет, укрепляет костную, мышечную ткань и сердечно-сосудистую систему. А регулярное употребление кукурузы может уменьшить риск инсульта, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Консервированная кукуруза, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Молоко 1,5%, Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
фунчоза
40 минут
Сытная фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза — популярное блюдо азиатской кухни. Она подается как в холодном, так и в горячем виде. Главный ингредиент фунчозы — лапша. Она готовится с куриным мясом и кусочками тушеных овощей. Посыпается все кунжутом, который идеально гармонирует с лапшой и овощами.
2
Ингредиенты: Кабачки, Корейская морковь, Красный болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Льняное масло, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
удон
1 час
Удон с курицей и креветками
Предлагаю Вашему вниманию рецепт замечательного сытного блюда, которое вас приятно удивит своим ярким вкусом.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Желтый болгарский перец, Заправка (соус) для фунчозы, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок
фунчоза
30 минут
Фунчоза с курицей и овощами
Существует множество рецептов приготовления фунчозы, однако этот стал моим любимым благодаря его простоте и отменному вкусу готового блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Кунжут, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
супы с грибами
45 минут
Грибной суп с опятами
Приготовьте низкокалорийный диетический суп с опятами. Грибные супы очень полезны для организма, а по пищевой ценности грибы не уступают рыбе и мясу. Вместо вермишели в суп можно добавить рис.
1
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Опята, Репчатый лук, Соль, Специи
молочные супы
20 минут
Молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью — это блюдо многим знакомо нам с раннего детства. Именно такой готовили в детских садах, добавляя немного сахара и ванилина. В таком супе мало жира, но много углеводов, что зарядит энергией до самого обеда.
Ингредиенты: Вермишель, Молоко 2,5% жирности, Сахар
азиатская лапша
25 минут
Рисовая лапша с мидиями
Рисовая лапша с мидиями обладает изумительным вкусом за счет сочетания необычных ингредиентов. Это блюдо имеет интересную историю. Если вы хотите удивить своих родных и близких, тот этот рецепт точно вам подойдет. Мидии сами по себе очень полезные и вкусные. Приготовить такое чудо смогут многие.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Прованские травы, Рисовая лапша, Смесь перцев, Сметана
соба
20 минут
Соба с копченой грудинкой и соевым соусом
Если вам хоть раз хотелось приготовить ужин, чтобы приготовление не заняло целый час. И вам, в целом, интересно пробовать новое, чтобы удивлять родных и получать горы комплиментов...Тогда остановитесь. Выберите этот рецепт, чтобы все сказали: «Вау!»
Соба с копченой грудинкой и соевым соусом — это не заморское блюдо с непонятным вкусом. Нет. Это вариация всеми любимой лапши. В Италии готовят болоньезе, у нас макароны с фаршем, а в японии так ценят здоровье, что даже лапша у них полезная.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Копченая грудинка, Красный лук, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Шампиньоны
соба
15 минут
Соба с яйцом и сливками
Гречневая лапша с жареным яйцом в сливках — вкусное нежное блюдо с азиатским колоритом. Для его приготовления вам понадобятся самые простые ингредиенты. Сегодня собу можно найти практически в любом магазине. Лапша обрела популярность по всему миру благодаря своему вкусу и полезным свойствам. В ней содержатся 8 незаменимых для человека аминокислот, а также витамины и минералы. А главное, в собе нет глютена, поэтому ее можно смело кушать тем, кто страдает целиакией.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Кунжут, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливки 20% жирности, Соль
