рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
блюда из курицы
35 минут
Сочная курочка в кофейной пропитке и панировке
Сочная, вкусная курочка, замаринованная в особом кофейном маринаде. Вкус и запах очень необычные, но привлекательные. Готовится без труда.
Ингредиенты: Апельсин, Вода (кипяток), Кофе, Куриное филе, Лимон, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
рецепты с сыром
20 минут
Камамбер с итальянскими травами и маслинами
Потрясающе вкусное блюдо. Лучше всего готовить в глиняной или термостойкой посуде.
Ингредиенты: Горчица, Итальянские травы, Камамбер, Маслины без косточки, Мед, Мини-багет, Помидор, Реган (красный базилик), Соевый соус, Чеснок, Чесночное масло
овсяное печенье
25 минут
Овсяное печенье с финиками и медом
Овсяное печенье можно легко и просто приготовить в домашних условиях. С финиками и медом оно получается очень вкусным, мягким, рассыпчатым. Готовится очень быстро.
Ингредиенты: Мед, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Финики, Яйца
Читают сейчас
