Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с молоком и сыром адыгейским

Рецепты с молоком и сыром адыгейским

Еще

рецепты с семенами чиа

Блины с адыгейским сыром

Блины с адыгейским сыром

Адыгейский сыр в начинке для блинов очень похож на творог, но отличается более плотной текстурой. При нагревании он немного плавится, становясь нежно-кремовым. Блины с такой начинкой удобно брать с собой — они не развалятся и сохранят привлекательный вид. А чтобы быть уверенным в качестве теста, используйте муку «Царь». Щадящий помол и высокое качество сырья позволяют блинам оставаться эластичными и не рваться при заворачивании начинки. «Царь» думает о людях!

Узнать больше и купить по ссылке.

Хачапури Мегрули (с двумя видами сыра)

1 час 50 минут

Хачапури Мегрули (с двумя видами сыра)

Хачапури Мегрули или хачапури по-мегрельски — хачапури, который делают в регионе Грузии Самегрело. Этот хачапури — самый щедрый на количество сыра. Однако грузины сильно расстроятся, если одно из самых известных и любимых блюд их страны назвать «лепешкой». Они с большой гордостью и уважением относятся к своему хлебу. Слово «хачапури» так и переводится: хлеб и сыр.

Вкусный овсяноблин с адыгейским сыром

Вкусный овсяноблин с адыгейским сыром

Овсяноблин — современное ПП-блюдо, в котором пшеничная мука заменена на овсяную. Можно купить готовую овсяную муку, а можно просто смолоть хлопья в блендере. Обычно из теста получается целая гора тонких блинчиков. Овсяноблин — один. Это полноценное высокобелковое блюдо на завтрак или послеобеденный перекус. Его смело можно включить в рацион приверженцам здорового питания или людям на диете. Калорийность овсяноблина составляет всего 100-120 ккал.

Котлеты из куриного филе с овощами и сыром

1 час 30 минут

Котлеты из куриного филе с овощами и сыром

Котлеты из куриного фарша с добавлением овощей — это очень вкусное блюдо, которое моет быть сытным дополнением к обеду, завтраком или вкусным перекусом, который можно взять с собой. Особенно вкусными котлеты делает сыр. Такими котлетами можно накормить не только всю семью, но и гостей, ароматные куриные котлеты будут и отличным дополнением к любому празднику.Молоко в составе можно заменить нежирными сливками, болгарский перец — помидором.

Фило с сыром радомер

Фило с сыром радомер

Идеально подходящим тестом для слоеных пирогов с сыром является фило. Набор сыров в начинке может быть разным — например, радомер и адыгейский. Радомер обладает сладким сливочным вкусом с нотками ореха, адыгейский сыр обладает нейтральным вкусом и прекрасно дополняет любое блюдо. Готовое тесто после выпечки становится румяным и хрустящим, а сырная начинка — нежной и очень вкусной. Фило с сыром радомер получается очень аппетитным и сытным, прекрасно подходит для плотного завтрака или перекуса.

Лодочки с бурратой

3 часа 30 минут

Лодочки с бурратой

Буррата один из самых знаменитых итальянских сыров. Этот мягкий, с нежной текстурой сыр придаст каждому блюду сливочный оттенок. Буррату можно использовать как самостоятельное блюдо, так и для приготовления салатов, пиццы, пасты.

Классический осетинский пирог с картошкой

1 час 30 минут

Классический осетинский пирог с картошкой

Для воплощения классического рецепта осетинского пирога с картошкой можно использовать разные виды сыра: брынзу, адыгейский, сулугуни, моцареллу, твердые сорта или смесь разных сыров. Лучше добавлять сыр в начинку, пока картошка еще горячая. Настоящий осетинский пирог имеет круглую форму, похожую на тарелку. Тесто должно получиться тонким, а начинка из картофеля с зеленью и сыром — очень вкусной, нежной и ароматной. Выпекаются такие пироги в духовке очень быстро — примерно 10 минут.

Домашний абхазский ачаш

3 часа 30 минут

Домашний абхазский ачаш

Абхазский ачаш, как понятно из названия, — это традиционное блюдо абхазской кухни, соленая дрожжевая выпечка с начинкой из рассольного адыгейского сыра. Такое блюдо очень популярно, благодаря своей удобной форме, похожей на лепешку, и интересному ни на что не похожему сочетанию вкусов.

Хачапури-лодочки с сыром

Хачапури-лодочки с сыром

Считается, что хачапури-лодочки с сыром подавали на стол морякам, ступившим на берег. Родился рецепт на берегу черноморского побережья, поэтому красивой легенде хочется верить. Это даже не лепешки, а почти пирожки с начинкой из смеси сыров, в которую перед подачей добавляют сырое яйцо. Сделать начинку можно по своему вкусу, но обычно в ее составе имеретинский сыр и сулугуни. Это очень сытно и вкусно. Приготовить хачапури-лодочки в духовке несложно в домашних условиях, если соблюдать пошаговый рецепт.

Хачапури по-мегрельски

1 час 40 минут

Хачапури по-мегрельски

Многие считают, что хачапури по-мегрельски может соревноваться за звание самого вкусного. Приготовлением и тестом оно не отличается от имеретинского, но настоящее мегрельское хачапури посыпают сыром еще и сверху. А чем больше сыра — тем вкуснее. В домашних условиях можно добавлять в рецепт любые ингредиенты по своему желанию. Например, порубить зелень в начинку. Рецепт это не испортит. Напротив, в грузинской кухне зелень, а особенно кинзу, очень любят и часто добавляют в начинки разных блюд.

Хачапури по-грузински

4 часа 20 минут

Хачапури по-грузински

Настоящие грузинские хачапури лучше готовить на кавказском мацони. Тесто на нем получается очень нежным и воздушным. Мацони можно купить в магазине или заменить его на похожий кисломолочный продукт. Лучше всего подойдет натуральный йогурт. В классическом рецепте хачапури по-грузински готовят на дрожжевом тесте с мацони, запекают в духовке, а в качестве начинки используют имеретинский сыр. Вопреки всеобщему представлению, сулугуни — это уже вариация. Представляем пошаговый рецепт, как приготовить настоящее грузинское хачапури.

Хачапури с сыром в духовке

1 час 40 минут

Хачапури с сыром в духовке

Единого рецепта для хачапури нет — слишком много вариаций его приготовления. Если разобрать слово "хачапури", то в переводе "хачо" означает творог, а "пури" — хлеб. Поэтому классическое хачапури в духовке готовится именно с имеретинским сыром. У него более творожная основа, чем у любимого всеми сулугуни. Приготовить хачапури с сыром в духовке в домашних условиях можно без труда. Ваш стол украсит простое, вкусное и, главное, сытное, блюдо!

Хачапури с адыгейским сыром

1 час 40 минут

Хачапури с адыгейским сыром

Хачапури принято готовить с сулугуни, с имеретинским сыром или смешав эти два сорта. Но правильный имеретинский сыр есть, наверное только в самой грузинской Имеретии. Поэтому у нас нередко заменяют имеретинский сыр адыгейским. Тесто же можно приготовить любое. Мы предлагаем рецепт дрожжевого теста.

Хачапури на дрожжах

1 час 40 минут

Хачапури на дрожжах

Все грузины сходятся в том, что настоящее хачапури получается только у повара, который готовит с любовью. А вот по поводу ингредиентов споры не утихают. Кто-то считает, что приготовить хачапури можно только на мацони (кавказский кисломолочный напиток), другие — что на молоке, третьи — за хачапури на дрожжах. Каждое тесто вкусно по-своему. Предлагаем рецепт дрожжевых хачапури с сыром.

Вареники с адыгейским сыром

Вареники с адыгейским сыром

Вареники с адыгейским сыром обладают неповторимым молочным ароматом. Они идеально подходят не только для взрослых, но и для детей. Благодаря сырной начинке, их можно есть не только в горячем, но и в холодном виде.

Омлет с макаронами и адыгейский сыром

Омлет с макаронами и адыгейский сыром

Сытный омлет с макаронами и копченым адыгейским сыром. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Блинчики-хачапури с двумя видами сырами

1 час 15 минут

Блинчики-хачапури с двумя видами сырами

Сытные блиничики с сырной начинкой по мотивам знаменитой грузинской выпечки. Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.

Яичная трубочка с необычной начинкой

Яичная трубочка с необычной начинкой

Невероятно вкусный и легкий в приготовлении завтрак. Уверена, что так готовить яйца вы еще не пробовали, а тем более с такой начинкой!

Хрустящий хачапури по-аджарски с яйцом

2 часа 20 минут

Хрустящий хачапури по-аджарски с яйцом

Тесто для хрустящего хачапури по-аджарски в этом рецепте готовится без дрожжевой опары. Достаточно смешать сухие ингредиенты, добавить теплое молоко и замесить тесто.

Творожно-сырные лепешки

Творожно-сырные лепешки

Вкусные, мягкие и ароматные лепешки из творога и сыра.

Хачапури с адыгейским сыром

3 часа 23 минуты

Хачапури с адыгейским сыром

Для начинки хачапури используйте сулугуни и адыгейский сыр.

Хачапури по-аджарски «Домашний»

2 часа 50 минут

Хачапури по-аджарски «Домашний»

Очень сырные, сочные и нежные хачапури с хрустящей золотистой корочкой. Тесто готовится на основе молока и сливочного масла.

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски

Отличный рецепт приготовления хачапури! Хачапури получаются мягкие, очень сырные. Заготовки можно заморозить и использовать, когда будет нужно. Обязательно попробуйте!

Хычины с адыгейским сыром и картофелем на молоке

1 час 20 минут

Хычины с адыгейским сыром и картофелем на молоке

Однажды у меня остался адыгейский сыр и я решила приготовить хычины. Обязательно попробуйте эти лепешки из пресного теста с начинкой из вареной картошки и сыра. Это очень вкусно!

Хачапури по-аджарски с двумя сырами

1 час 30 минут

Хачапури по-аджарски с двумя сырами

Самый популярный вид хачапури. Очень питательно и вкусно!

Десерт с адыгейским сыром в пряниках

Десерт с адыгейским сыром в пряниках

Блюдо необычное, но очень легкое и вкусное.

Пицца на домашнем тесте

Пицца на домашнем тесте

Вкусная пицца на домашнем тесте, в духовке.

Гнезда «Пальчики оближешь»

1 час 30 минут

Гнезда «Пальчики оближешь»

Очень сытное блюдо, мужчины точно оценят.

Блинная шаурма по фирменному рецепту

Блинная шаурма по фирменному рецепту

Супер нежный рецепт, который подойдет для тех, кто хочет приготовить что-нибудь вкусное и быстрое.

Домашний рецепт хачапури по-аджарски

Домашний рецепт хачапури по-аджарски

Много делала по разным рецептам и наконец-то выработала свой идеальный. Получится не хуже ресторана!

Изумительная запеканка лазерсон

1 час 10 минут

Изумительная запеканка лазерсон

Домашняя запеканка ― это очень увлекательный и удобный процесс приготовления десертного блюда. Такая запеканка имеет невероятную структуру и вкус, а также это превосходный сытный завтрак не только для детей, но и для всей семьи. Приготовьте ее обязательно, без положительных эмоций вы не останетесь.

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Хачапури как в ресторане, вкусные и сытные, не выходя из дома.

Осетинский пирог с твердым сыром

Осетинский пирог с твердым сыром

Осетинские пироги — традиционное блюдо осетинской кухни, существует с самыми разными вариациями начинок. Сейчас часто можно встретить осетинские пироги на российских кухнях, их не только готовят дома, но и в ресторанах, как альтернатива традиционной пицце. Нужно помнить, что осетинский пирог отличается тонким тестом и большим количеством начинки.

Хачапури по-аджарски нежнейшее

1 час 31 минута

Хачапури по-аджарски нежнейшее

Нежнейшее тесто, тягучий сыр и жидкий желток — невероятно вкусное сочетание. Это обязательно надо попробовать.

Популярный осетинский пирог с грибами

Популярный осетинский пирог с грибами

Основная особенность этого древнейшего национального блюда — слой теста и большое количество сочной начинки. Если следовать рецептуре и аккуратно выполнять пошаговую инструкцию, пирог получится вкусным и аппетитным.

Хачапури по-аджарски с сыром

3 часа 20 минут

Хачапури по-аджарски с сыром

Хачапури — мучное изделие грузинской кухни, которое по сути своей является пирожком с сырно-яичной начинкой. За свое многовековое существование это блюдо приобрело известность во всем мире наравне с итальянской пиццей. Притом хачапури настолько популярно за пределами своей исторической родины, что грузинским властям пришлось разработать законопроект по защите торгового наименования «хачапури» и оформить на него патент.

Хрустящие и сочные чебуреки с тягучим адыгейским сыром

1 час 30 минут

Хрустящие и сочные чебуреки с тягучим адыгейским сыром

Чебуреки готовят из пресного теста с начинкой из мяса, а жарят на растительном масле. Иногда в качестве начинки используют сыр, картофель или грибы, а нередко можно встретить и вариант сладкого чебурека. Аппетитные румяные чебуреки имеют большую популярность во всех кухнях мира и уже стали стритфудом. В этом рецепте предлагаем сделать начинку из сыра.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении