Рецепты с морковью и кабачком
блюда из сердца
55 минут
Овощное ассорти с куриными сердечками
Овощи прекрасно сочетаются с любыми мясными продуктами, в данном варианте — с куриными сердцами. Очень важно не переварить субпродукт, чтобы он не стал «резиновым» на вкус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый болгарский перец, Кабачки, Куриные сердечки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус цезарь, Специи
блюда из курицы
55 минут
Ассорти из овощей и куриного филе со сливками
Сочетание куриного филе и сливок очень пикантное, сочное, сытное. Овощи разбавят этот прекрасный дуэт.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные блюда
1 час 5 минут
Чишлама кабачковая
Этот рецепт хорошо готовить, как и дома, так и на природе зимой в казане! Минимум усилий, все готовится уже из замороженных продуктов. Получается безумно вкусно! Нужно лишь немного вашего свободного времени и желания!
Ингредиенты: Кабачки, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
40 минут
Легкая солянка с лавашом
Овощей в августе хватает, поэтому делаю различные овощные блюда каждый день. Ингредиенты все, что растут у любого на огороде или даче. Лаваш впитывает лишнюю влагу и соки, становится сам вкуснее. Масла минимальное количество.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Грибы, Кабачки, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук
рагу
1 час
Аппетитное овощное рагу с нутом
Нут ― питательный, полезный. Выращивают в Пакистане, Индии. Идеально подходит для вегетарианских блюд. Употребляют при лечении гипертонии, при проблемах с нервной системой, повышает иммунитет. Используют для приготовления рагу, супов, хумуса, салатов, плова. Сочетается с овощами, ягодами, морепродуктами, зеленью, мясом, сыром, соусами.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Морковь, Нут, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час
Тушеные кабачки с черносливом
Прекрасная мясное блюдо с кабачками и черносливом. Отличное сочетание ингредиентов выделяет это блюдо среди остальных своим уникальным и неповторимым вкусом. Благодаря черносливу кушанье приобретает некий вкус копчения и приятный аромат дымка.
Ингредиенты: Индейка, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
плов
1 час
Яркий овощной плов с кабачками
Это совсем нетипичный вид плова. Он не требует множества ингредиентов и специй, но получается очень вкусным и сытным. Рис берите на свой вкус, если любите рассыпчатый — берите пропаренный, а если кашеобразный, то круглый. А в качестве овощей можно взять не только морковь, но и кабачки, лук, картошку и сладкий перец.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Нежная паста с тушеными овощами
Паста фетучини и овощи ― идеальное сочетание продуктов для питательного и полезного ужина. Они отлично сочетаются друг с другом, дополняют и раскрывают вкус. Паста с тушеными овощами получается очень нежной и ароматной, а овощи мягкими и сочными. Блюдо готовится легко и очень быстро, оно прекрасно подойдет при правильном питании.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачок цукини, Морковь, Оливки без косточки, Оливковое масло, Паста фетучини, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Специи, Стебель сельдерея, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные супы
35 минут
Легкий суп из овощей с соевым соусом
Летом хочется более легкий вариант супа с овощами. Предлагаем сварить его с картофелем, кабачками и горошком. Готовится такой суп быстро и получается низкокалорийным. А чтобы добавить азиатские нотки, влейте немного соевого соуса.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час 10 минут
Постное овощное рагу с груздями
Грузди являются самыми ценными промысловыми грибами, которые имеют нежную белую мякоть и тонкий фруктовый аромат. Грузди отлично подходят под любой вид термической обработки: грибы жарят, варят, тушат, запекают, солят, маринуют и сушат, при этом, независимо от способа приготовления, они сохраняют свой превосходный вкус и чудесный аромат. Грибы отлично сочетаются с овощами, зеленью, специями и различными травами, что позволяет импровизировать в создании кулинарного блюда.
Ингредиенты: Грузди, Кабачки, Капуста, Кинза, Лавровый лист, Маринад, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
рагу
45 минут
Диетическое овощное рагу с кефиром
Это овощное рагу настоящая находка для тех, кто борется с лишними килограммами. Ведь такое рагу получается низкокалорийным, за счет того, что готовится методом тушения без добавления масла. Но, несмотря на это, блюдо получается очень вкусным, ароматным и питательным, обогащенным полезными веществами и витаминами. В самом конце приготовления или при подаче блюдо можно заправить кефиром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кефир 3,2%, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
рагу
1 час
Оригинальное овощное рагу с каштанами
А вы пробовали готовить овощное рагу с каштанами, если нет, то тогда возьмите этот рецепт себе на заметку и обязательно попробуйте при случае. Такого вкусного овощного рагу, вы точно не пробовали. Это просто фантастически вкусное блюдо, яркое, насыщенное витаминами, ароматное с приятными ореховыми нотками. Расчет ингредиентов указан на 4 большие порции блюда.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Кабачки, Каштаны, Кориандр, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сумах, Тыква, Укроп, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Яркое овощное рагу с рисом арборио
Рис арборио представляет собой круглый рис, который имеет нежную текстуру и отличный вкус. В составе риса присутствует большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая улучшает пищеварение и выводит из организма шлаки и токсины. Рис Арборио быстро варится, имеет нежный сливочный вкус и бархатистую текстуру, что делает продукт излюбленным лакомством итальянцев.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
тушеные овощи
1 час
Тушеные овощи с томатной пастой
Это блюдо лучше всего готовить в сезон созревания кабачков. Тушеные овощи получаются сочными и ароматными. Чтобы дополнить их вкус, возьмите любимые специи и не забудьте добавить в соус томатную пасту.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Овощное рагу с консервированными шампиньонами
Очередное блюдо, которое разнообразит ваше меню. Овощи отлично сочетаясь с консервированными шампиньонами создают уникальный и неповторимый вкус. На готовку этого чудо блюда уходит максимум полчаса. Блюдо понравится вашим близким благодаря простоте приготовления, прекрасному вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированные шампиньоны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
рагу
1 час
Овощное рагу с колбасным сыром
Овощное рагу ― универсальное блюдо, с ним можно экспериментировать сколько угодно. В этом рецепте, овощи запекаются в духовке, а изюминкой является колбасный сыр, который придает блюду пикантный вкус с приятным ароматом. Благодаря твердому сыру начинка получится с румяной и хрустящей корочкой. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Картошка, Колбасный сыр, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченная свинина с овощами по-домашнему
Если у Вас намечается семейное торжество, и Вы хотите угостить своих гостей вкусным, сытным блюдом, приготовленным по традиционному рецепту, то свинина с овощами по-домашнему — это как раз то, что Вам нужно. Запеченные в духовке нежные кусочки свинины отдают свой аромат и напитывают мясным соком мягкий картофель, сочные кусочки кабачков и моркови. Такое блюдо сохраняет в себе все свои полезные свойства.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Майонез, Морковь, Петрушка, Приправа для свинины, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
5 часов
Корейская морковка с солеными огурчиками
Морковка по-корейски была впервые приготовлена в Китае. Сейчас это популярная закуска русской кухни. Ее также можно приготовить с кабачками. Такая закуска получается более насыщенной, а благодаря специям пряной и ароматной. В состав блюда входят различные овощи, благодаря чему оно получается очень сытным и вкусным.
Ингредиенты: Кабачки, Кориандр, Лимонный сок, Молотая паприка, Морковь, Мускатный орех, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сахар, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу из фасоли с баклажанами и имбирем
Рагу можно приготовить из разных продуктов и подавать его как основное блюдо или же к любому мясному блюду в качестве гарнира. Любое рагу готовят в два этапа — сначала обжаривают овощи на быстром огне до образования румяной корочки, а затем тушат на очень тихом огне в соусе, чтобы ароматы и вкусы продуктов соединились воедино. Предлагаем приготовить овощное рагу из фасоли с баклажанами с легкими восточными нюансами.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Корень имбиря, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стручковая фасоль, Чеснок
гарниры из киноа
1 час
Яркое и полезное киноа с овощами
Киноа очень полезная крупа, без глютена, содержит все 9 аминокислот, источник белка. Кладезь витаминов в сочетании с яркими овощами улучшает настроение и аппетит!
Ингредиенты: Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки
