Рецепты с помидорами и базиликом
заготовки
1 день
Вяленые помидоры с травами и смесью перцев
Вкусные и ароматные помидоры с большим количеством трав, перца и чеснока. Время приготовления этого блюда зависит от сорта помидоров.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Смесь перцев, Сушеный базилик, Чеснок
бутерброды с сыром
10 минут
Бутерброд с козьим сыром и салями с итальянским акцентом
Легкий в приготовлении перекус, но с «изюминкой». Вкусы салями и сыра гармонично переплетаются и раскрываются в тандеме.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Козий сыр, Помидор, Салями, Сливочное масло, Черный перец молотый
пицца с ветчиной
1 час
Пицца с ветчиной и соусом из помидоров
Рецепт вкусной и очень простой в приготовлении пиццы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Майоран, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежие дрожжи, Соленые огурцы, Соль, Сушеный базилик, Сыр
салаты с сыром
15 минут
Овощной салат с базиликом и моцареллой
Свежий летний салат с ароматной руколой и базиликом. Нежная моцарелла и заправка из оливкового масла прекрасно дополняют все ингредиенты.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Черный перец молотый
террин
3 часа 50 минут
Яично-рыбный террин с креветками
Яично-рыбный террин с креветками это изысканное вкусное блюдо для истинных гурманов. Основные ингредиенты блюда это филе осетра, креветки и куриные яйца. Филе осетра плотное, ароматное, но в то же время очень нежное мясо. Креветки также деликатное мясо, которое придает блюду нежную консистенцию и сладковатый вкус. А большое количество яиц объединяет все ингредиенты в единое целое, наполняет блюдо необыкновенной воздушностью, пористостью и красивым желтым оттенком.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Осетр, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Необычное рагу из каракатицы
Необычное рагу из каракатицы ― блюдо которое удивит не только вас, но и тех кто его попробует. Готовится данное рагу достаточно просто, но займет по времени около 70 минут. По итогу Вы получаете необычное, сочное, яркое и очень вкусное рагу, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты. Пробуйте!
Ингредиенты: Анисовая водка, Базилик, Кабачки, Каракатица, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
закуски из овощей и...
2 часа
Сочные помидоры с соусом и зеленью
Существует множество рецептов различных закусок, которые можно найти в интернете и удивить свою семью, однако множество закусок уже надоело и хочется чего-нибудь нового. Тогда сочные помидоры с соусом и зеленью будут отличным вариантом для вас. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты: Базилик, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
слойки
30 минут
Хрустящие слойки с моцареллой и красной икрой
Красная икра ― вкусная, питательная, полезная. Снижает уровень холестерина, повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет. Используют для приготовления бутербродов, канапе, тарталеток, салатов. В качестве начинки для блинов. Сочетается со сливочным маслом, сметаной, отварными яйцами, картофелем, лавашем.
Ингредиенты: Моцарелла, Помидор, Сливки, Слоеное тесто, Соль, Сушеный базилик
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат «Капрезе» с моцареллой и желтыми помидорами
Салат из томата, оливкового масла, базилика и моцареллы под названием «Капрезе» является национальным блюдом Италии, и в одном блюде сочетает все продукты, которыми славиться солнечная Италия. Так, оливковое масло ― полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, имеющий антиоксидантные свойства, а сыр моцарелла содержит большое количество кальция и витамина В12.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик
паста (макароны)
1 час
Рассыпчатые макароны с телятиной и брокколи
Макароны с телятиной и брокколи — блюдо итальянской кухни. Это блюдо вкусное, сытное и достаточно простое в приготовлении. Главными ингредиентами являются макароны, телятина и брокколи. При желании сверху добавьте натертого сыра. Он придаст пикантности блюду.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Итальянские травы, Оливковое масло, Пармезан, Пенне (паста), Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Телятина, Чеснок, Шпинат
пицца
1 час 40 минут
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом
Пицца с салями, болгарским перцем и базиликом — блюдо итальянского происхождения. Пиццу настолько любят по всему миру, что она даже включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Очень удобно, что для начинки подойдет все, что можно найти в холодильнике. Горячая и ароматная, с тянущимся сыром — никто не сможет от нее отказаться. Можно даже заморозить ее впрок.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Итальянские травы, Карбонад копчено-вареный, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Нежное «Капрезе» с куриным филе, овощами и моцареллой
Если есть вариант легкого и сытного ужина, то «Капрезе» с куриным филе, овощами, моцареллой подходит лучше всех. Кроме того, что он имеет преимущества по низким калориям, у него богатый пищевой состав и баланс по белкам, жирам, углеводам и минералам. К слову, углеводы в его составе — сложные, а потому полезные и никогда не отложатся на талии.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Смесь перцев, Соевый соус
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Сочная свинина, запеченная с абрикосами и овощами
Блюдо ― в котором есть нежное мясо, кисло ― сладкая нотка и полезные овощи. Также свинину можно заменить на другое мясо, например, говядину, индейку, курицу или баранину, а абрикосы на персики. Сделайте к этому блюду гарнир, оно хорошо будет сочетаться с макаронами или картофелем. Отлично подойдет к обеду или ужину.
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Зира / Кумин, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соль
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи из моцареллы с помидорами и базиликом
Моцарелла давно перестала быть визитной карточкой итальянских сыроделов. Этот нежный рассольный сыр с успехом производится и в России. Сэндвичи с ним получаются вкусными, сытными и при этом низкокалорийными. А в компании с помидорами и базиликом получается практически капрезе, только на кусочках хлеба.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Белый хлеб, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Чеснок
капрезе
20 минут
Капрезе с базиликом моцареллой и бальзамическим уксусом
Самый вкусный салат под названием Капрезе готовят на его родине в Италии. Его ценят за простоту приготовления и отменный вкус. Салат всегда готовят из сочных томатов, нежнейшего сыра моцареллы и ароматного базилика. Многие отмечают схожесть цветовой палитры салата с национальным флагом Италии, и считают блюдо настоящей визитной карточкой этой южной страны.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Специи
чахохбили
50 минут
Быстрый рецепт чахохбили с яйцом «по-холостяцки»
Часто так бывает, что нет времени на приготовление сложных блюд. И тогда приходится экспериментировать с рецептами и упрощать их. Такие блюда называют холостяцкими, ибо считается, что холостяки не заморачиваются с приготовлением еды. Но тут можно не согласиться, ведь лучшие шеф-повара всегда мужчины. Тем не менее предлагаем вам экспериментальный и очень простой вариант приготовления чахохбили.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Куриное бедро, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Необычное «Капрезе» с сыром фета и соусом песто
Капрезе — это закуска из сыра моцарелла, помидоров и базилика родом из Италии, а точнее с острова Капри, отсюда и название. Это одно из самых известных национальных блюд, так как продукты, используемые в нем символизируют флаг этого государства: зеленый (базилик), белый (сыр), красный (томат). Также по рецепту туда входил оливковое масло. В нашем же рецепте вместо сыра моцарелла используется сыр фета, можете заменить им основной ингредиент или же использовать классическое сочетание.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Пармезан, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр фета, Чеснок
овощные блюда
10 минут
Сочные запеченные помидорки с моцареллой
Помидор ― ягода, родиной которой, наиболее вероятно, является Южная Америка. Считается, что первые семена были культивированы около 2000 лет назад. На территорию Европы (а именно ― в Испанию и Португалию) помидорки были завезены в 16 веке. В современном мире ни одну кухню невозможно представить без такого плода. Салаты, соки, консервация, пюре, мясо, выпечка, овощи ― все это часто подается с участием помидорок. В ягодах содержатся витамины С, К, Н, РР, почти все группы В.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Орегано (душица), Помидор, Растительное масло, Соль
фетучини
25 минут
Паста фетучини с ветчиной и овощами
Паста фетучини с ветчиной и овощами — блюдо итальянского происхождения, адаптированное под местную кухню. Благодаря сочетанию ингредиентов, оно имеет очень богатый, утонченный, нежный вкус. Сливочный соус пропитывается ароматом ветчины и овощей и делает пасту просто тающей во рту.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина, Кабачок цукини, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Помидор, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Чеснок, Шампиньоны
рататуй
1 час 20 минут
Рататуй с домашними баклажанами
Это блюдо — один из моих фаворитов. Своим красочным видом оно рассеит любую хандру и плохое настроение. В составе много овощей. Приготовить рататуй с баклажанами легко. Получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Хмели-сунели
пицца
1 час
Пикантная итальянская пицца с анчоусами и соевым молоком
Национальное блюдо итальянской кухни пицца, давно стала популярной во всем мире. Это открытая лепешка круглой формы, с немного хрустящим, тонким тестом и разнообразной, сочной начинкой, равномерно разложенной по поверхности теста. Перед вами рецепт очень вкусной, ароматной, сытной итальянской пиццы с пикантной, гармонично подобранной начинкой из анчоусов, разного вида моллюсков, омаров, а также ветчины, шампиньонов, двух видов сыра, помидоров и маслин.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина прошутто, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Морепродукты, Моцарелла-мини, Омар, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевое молоко, Соль, Соус чили, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатное пюре, Филе анчоуса, Шампиньоны
блюда из грибов
30 минут
Вкусные фаршированные грибы
Все знакомы с шампиньонами, ведь это те самые грибы, которые чаще всего используются в различных рецептах. Один из таких рецептов, где шампиньоны используются в качестве самостоятельного продукта, является именно этот, ведь здесь шампиньоны отдают свой нежный вкус и в сочетании с овощами становятся невероятно нежным и вкусным блюдом, подходящим для обеда, ужина или в качестве закуски к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Зеленый лук, Перец чили молотый, Помидор, Соевый соус, Шампиньоны
