рецепты с шампиньонами
блюда из курицы
45 минут
Курица с шампиньонами и сыром
Сытный и очень аппетитный рецепт, который приготовить под силу даже начинающей домохозяйке. Никаких особых кулинарных навыков не требуется, главное - делать с душой!
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
макароны фаршированн...
1 час 30 минут
Фаршированные макароны с индейкой под сыром
Вкусное и сытное блюдо не оставит вас равнодушными. Обязательно попробуйте сами и сможете удивить гостей.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Фарш из индейки, Шампиньоны
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
вок
1 час 30 минут
Лапша вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами
Простой, вкусный и очень сытный рецепт лапши вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами. Для любителей азиатской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Лагманная лапша, Морковь, Соус к мясу, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Вкусный кролик в сметане
Мясо кролика широко используется в кулинарии. Благодаря своим диетическим свойствам, большому содержанию белка и низкому содержанию жира, крольчатина особенно популярна у приверженцев здорового питания. Кролик хорошо усваивается, богат витаминами и полезными веществами, а так же довольно прост в приготовлении. Приготовленное со сметаной, блюдо получается нежным, сочным, с насыщенным сливочным вкусом. Ароматное мясо прекрасно сочетается с различными гарнирами.
Ингредиенты: Кролик, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фаршированный перец
50 минут
Болгарский перец, фаршированный курицей, грибами и овощами
Фаршировать болгарские перцы можно не только привычным способом, добавляя фарш. Гораздо вкуснее приготовить запеченные фаршированные в духовке.
Ингредиенты: Белый лук, Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Сыр, Шампиньоны
пицца
1 час 15 минут
Простая домашняя пицца
Пицца является традиционным блюдом итальянской кухни. Для его приготовления в древности использовались любые продукты, которые найдутся на кухне. Сегодня существует большое множество различных способов приготовления данного блюда. Для домашней пиццы можно использовать различный набор продуктов. Такая пицца получается очень сытной и разнообразной на вкус.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Миндальное молоко, Моцарелла-мини, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
картофель с мясом
1 час 20 минут
Картофель с грибами и куриными плечиками
Картофель в духовке — это очень вкусное и простое блюдо, но курица и грибы могут придать ему очень изысканный вкус. И вот уже это не простецкое блюдо, а шедевр для подачи на праздничный стол! Предлагаю вам рецепт картофеля с грибами и плечевой частью куриного крыла. Это блюдо не оставит равнодушным ни гостей, ни ваших домочадцев, а дети всегда просят добавки!
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Протертые томаты, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибной крем-суп
1 час
Нежный грибной крем-суп со сливками
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего крем-супа из шампиньонов, сливок и картофеля. Суп получается очень вкусным и нежным, понравится всей семье.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Морковь, Растительное масло, Сливки 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
6 часов
Рулет с паштетом и грибами
Кто не любит рулеты из лаваша? Это же идеальное блюдо как на праздник, так и на каждый день. На завтрак, обед, ужин или перекус. Сытное, красивое и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сливочный сыр, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
мясные рулеты
1 час 40 минут
Рулет из индейки со сливочным сыром и грибами
Мясо птицы, грибы, лук и сливочный сыр идеально сочетаются вместе. Рулет из индейки с грибной начинкой получается красивым в разрезе, сочным, сливочным и нежным на вкус, праздничным на вид.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сливочный сыр, Соль, Специи, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
салаты
10 минут
Курица с ананасом и ростками пшеницы
Салат можно приготовить за 5 минут. Ростки пшеницы можно заменить на огурец. Если лень резать куриную грудку, можно порвать ее на кусочки. Ананасы и шампиньоны покупайте уже кусочками. Все собрать в контейнер и трясти как зажигательную румбу.
Ингредиенты: Ананас, Белый лук, Куриная грудка, Огурец, Соль, Шампиньоны
рагу
30 минут
Рагу с курицей по-французски
Горячая подлива с курицей подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриный бульон, Лавровый лист, Маринованные корнишоны, Маринованный имбирь, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Шампиньоны
спагетти
35 минут
Спагетти с шампиньонами и свининой
Рецепт данного блюда получился совершенно спонтанным: муж попросил приготовить что-нибудь необычное на ужин, и я решила экспериментировать с помощью продуктов, имеющихся в холодильнике. Получилось очень сытно и вкусно, моя вторая половинка осталась довольна.
Ингредиенты: Зелень, Репчатый лук, Свинина, Спагетти, Сыр, Шампиньоны
тарталетки
50 минут
Тарталетки с копченой курицей, шампиньонами, сметаной и сыром
Эти тарталетки очень вкусные и простые в приготовлении. Рекомендую попробовать их приготовить. Отличная закуска на стол к приходу гостей или на праздник.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Копченая курица, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сметана, Сыр
паста (макароны)
35 минут
Постные макароны с грибами в скороварке
Макаронные изделия давно стали популярным блюдом. Они легко готовятся и прекрасно сочетаются с большинством продуктов. Макароны могут выступать как в качестве отдельного блюда, так и гарнира. Блюд из макарон большое количество. Это лазанья, спагетти под соусом болоньезе, макароны по-флотски, макароны с грибами.
Ингредиенты: Вода, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
3 часа
Пикантные шампиньоны с куриными крылышками
Считается, что шампиньоны впервые стали выращивать во Франции, и лишь позже их завезли в Россию. Но в действительности, дикие шампиньоны росли и на русских землях, но назывались печерицей. В XVIII веке они считались деликатесом и позволить себе блюдо из шампиньонов могли лишь состоятельные люди. Сейчас шампиньон — один из самых популярных грибов во всем мире.
Ингредиенты: Куриные крылья, Майонез, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты
20 минут
Освежающий салат с руколой, базиликом и грибами
Рукола как пряность использовалась еще в Древнем Риме. Она относится к одной из особых разновидностей зелени, которая стала популярной в нашей стране. Пряная трава используется как ингредиент для приготовления первый и вторых блюд, к пицце, ризотто, в различные соусы и салаты. Тонкий аромат и вкус руколы отлично сочетается со шпинатом, листьями салата и овощами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Соль, Сушеный базилик, Шампиньоны
пицца
1 час 5 минут
Пицца овощная
Пицца! Известное итальянское блюдо, тонкий корж, большое количество сыра, что может вкуснее? Но что делать если ты сидишь на диете или аллергия на глютен? Все очень просто! Заменим пшеничную основу пиццы на овощную. Красивая и очень вкусная овощная пицца с ароматом моцареллы и пряностей. Овощное разнообразие придает блюду сочность в сочетании с приятным запахом шампиньона.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
20 минут
Отварные шампиньоны
Шампиньоны, по доказанной пользе, поставлены в один ряд со скумбрией, оливковым маслом, лососем и семгой. Жители Китая и Японии с успехом используют шампиньоны для лечения аллергий и пищевых расстройств. А ежедневное употребление шампиньонов, по их словам, насытит организм витаминами группы В и фосфором. Ведь шампиньоны по количеству содержания этого минерала не уступают морепродуктам. А содержание 9 полезных незаменимых аминокислот в составе гриба полностью подтверждает неоспоримую пользу шампиньонов для нашего организма.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Шампиньоны
салаты с крабовыми п...
30 минут
Деликатесный салат из крабовых палочек, кальмаров, грибов и ананасов
Крабовые палочки в таком богатом составе, как в этом салате, открываются новыми сторонами. Морепродукты в виде кальмаров и креветок, шампиньоны, ананас образуют неповторимую текстуру, где каждый кусочек играет своим вкусом. Кроме этого, ингредиенты отдают блюду ценнейшие витамины и микроэлементы, клетчатку. Наполнение такого салата питательными веществами неоспоримо, как и то, что он готовится за 30 минут.
Ингредиенты: Ананас, Зеленый лук, Икра красная, Кальмар, Консервированные шампиньоны, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Маслины, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Яйца
слойки
1 час
Хрустящие слойки с шампиньонами
Слойки — это пирожки из слоеного теста, которые можно начинить практически любыми ингредиентами от сладкого яблочного повидло или сгущенки до сыра, грибов или даже мяса. Приготовленное самостоятельно тесто также может показать мастерство хозяйки, потому что слоеное тесто считается одним из самых сложных, но и начинающие хозяйки могут спокойно приготовить такие пирожки, купив готовое тесто в магазине.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Карри, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
