Рецепты с сыром и куриным филе
бургеры
15 минут
Классический чизбургер с курицей
Стандартный ланч американского подростка состоит именно из бургера. Мои дети, пристрастившись к иностранным фильмам, конечно, тоже захотели брать чизбургеры с собой на обед.
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Душистый перец молотый, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль
шаурма
40 минут
Шаурма с куриным мясом «Домашняя»
Шаурма — прекрасное блюдо, чтобы сытно и быстро перекусить. Однако, покупая готовую шаурму в уличных кафе, мы никогда не знаем заранее, каково ее качество. Приготовленную самостоятельно шаурму можно есть дома и брать с собой на работу, она вкусная и, что самое главное, полезная, потому что из свежих продуктов.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Приправа универсальная, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сыр, Шампиньоны
мясная запеканка
3 часа
Запеканка из куриного филе с грибами и сыром
Блюдо подойдет как на каждый день, так и для какого-либо праздничного застолья. Запеканка из куриного филе получается очень нежной, мягкой и сочной благодаря сливочному соусу. Блюдо хорошо держит форму при нарезке на порции.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «грибная полян...
3 часа 35 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и свежими шампиньонами
Украшением любого стола станет салат «Грибная поляна» с корейской морковкой собственного приготовления. Для такого салата важно подготовить грибы. После покупки храните грибы в контейнере, проложив их бумажными полотенцами, в холодильнике. Перед приготовлением промойте продукт или протрите влажным полотенцем. Затем удалите часть ножки и загрязнения. Для салата грибы обжарьте с луком или запеките. Маринованные грибы перед использованием обсушите и при необходимости разрежьте на части.
Ингредиенты: Базилик, Горчичный порошок, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 3%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с нежными кусочками курицы под сырным соусом
Гречка очень популярна в нашей стране, ее варят в виде рассыпчатой каши, добавляют в супы, в начинки к мясным запеканкам и пирогам. Последнее время на прилавках появилась оригинальная японская лапша-соба, в основе которой гречневая мука. Как и цельная гречка лапша очень полезна, ведь она содержит витамины B1, В2, В6, В9, Е, РР, богата растительным белком и здоровыми углеводами. Попробуйте приготовить гречневую лапшу по нашему рецепту с нежными кусочками курицы под сырным соусом, и обычная гречка раскроется для Вас в новом вкусе.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Куриное филе, Молоко, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
25 минут
Вкусный салат с курицей и сыром
Чтобы отойти от классического сочетания, используйте для этого салата колбасный сыр. Он отлично «дружит» с белым мясом и консервированными ананасами, обладает мягким копченым вкусом и относится к категории бюджетных продуктов. Перед тем, как натирать сыр, уберите его в холодильник на 30 минут. Благодаря этому он не будет прилипать к терке.
Ингредиенты: Колбасный сыр, Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Маслины, Соль, Чеснок, Чипсы
закуски из мяса и пт...
50 минут
Куриные шарики в сливочном соусе
Приготовить вкусный обед из курицы для всей семьи с нашим рецептом куриных шариков в сливочном соусе — не составит труда. Шарики из рубленного мяса, запеченные под соусом из сливок и сыра, получаются очень сочными и нежными.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Твердый сыр, Чеснок
супы с курицей
30 минут
Крем-суп с курицей с сыром
Такой крем-суп точно всем понравится. Я решила не импровизировать со вкусами тыквы, грибов или капусты, а приготовить по классике: куриное филе и плавленый сыр.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Сухарики
сырные супы
1 час
Сырный суп с курицей и картофелем
Предлагаю приготовить на обед очень вкусный, ароматный, нежный суп с курицей и плавленым сыром. Готовится очень быстро, а вкус получается изумительным. Ни один член семьи не останется равнодушным!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салат «цезарь»
20 минут
Теплый салат с курицей и сухарями
Очень сильно напоминает салат «Цезарь», но это не оригинальный вариант, а тот, что адаптирован у нас (с курицей и айсбергом). Достаточно сытный.
В соусе майонез можно заменить на греческий йогурт, я использовала филе бедра, а можно грудку.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Греческий йогурт, Куриное филе, Лимонный сок, Молотая паприка, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Салат «айсберг», Смесь перцев, Соль, Чеснок
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи «Утренние» с курицей
Рецепт вкусных, сытных сэндвичей, которые моя жена готовит по утрам, а также собирает мне на работу. Начинку для сэндвичей можно выбирать по вашим предпочтениям, этот же собирается исключительно по моим вкусовому выбору. Одно могу сказать — сочетание куриного филе и плавленого сыра "Чизбургер" для меня самое любимое.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тостовый хлеб
блюда из курицы
1 час 35 минут
Сытные кексы с курицей и сыром
Закусочные кексы могут стать прекрасным дополнением к бульону или супу из овощей, а также стать отличной самостоятельной закуской или едой в дорогу. Сочное куриное филе и сыр, ароматная зелень и лук создают отличный букет, прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовятся такие кексы очень просто и быстро, особенно если заранее отварить куриное филе.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
закуски
35 минут
Фуршетная закуска на снеках
Совсем мало времени осталось до 31-ого декабря, когда в практически каждой семье встает вопрос: что приготовить на новогодний стол? Салаты, мясо, рыба, гарнир- это все очевидно. Но, что, если ваши гости захотят просто перекусить, выпить бокал шампанского и отправиться отмечать праздничную ночь вне дома? В качестве перекуса предлагаю вашему внимаю рецепт фуршетной закуски, очень быстрой в приготовлении, необычной и вкусной.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чипсы
террин
2 часа
Ароматный террин из курицы
Террин это рулет, но его очень часто сравнивают с запеканкой и паштетом. Корнями террин уходит во Францию. Террин это блюдо в состав которого входят овощи, мясо или рыба. Террин приготовленный из курицы это очень вкусное и ароматное блюдо, которым не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Горчица, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Помидор, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из курицы
50 минут
Диетический шашлык из куриных тефтелек с кабачком
Похоже, что кто — то решил подшутить над Похлебкиным Вильямом Васильевичем, знатоком кулинарии, описавшим в своих книгах блюда из фрикаделек. Ведь как еще можно описать то, что существуют рыбные консервы, которые так и называются — фрикадельки. Тем не менее, оригинальное блюдо не становится от этого хуже. Сегодня вы добавите в него еще и толику полезности. Ведь куриные тефтели подадутся вместе с полезнейшими кабачками.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с курицей классический
Классический салат «Нежность» с курицей готовится слоями, так он выглядит праздничнее и эффектнее. Украсить его можно по желанию измельченной свежей зеленью, кружочками огурцов, половинками грецких орехов или грибами. В классическом салате используют обычно куриное филе, твердый сыр, шампиньоны и яйца. Все очень просто и доступно. Плюсом этого салата является и то, что подавать его можно как в красивой салатнице, так и порционно, в прозрачных пиалах или бокалах.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
волованы
50 минут
Волованы с курицей и грибами
Легким воздушным волованам можно придать какую угодно форму — квадратную, круглую, форму цветочков, звездочек, треугольников и т. д. С начинкой для волованов можно тоже экспериментировать, сколько душе угодно, делать грибную, овощную, мясную, сырную, рыбную или вообще сладкую начинку. Волованы с курицей и грибами в сливочном соусе получаются очень нежными, вкусными, ароматными и сытными, такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола и понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сливки 20% жирности, Слоеное тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 15 минут
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой - сытное и очень вкусное блюдо. Благодаря сметанной заливке пирог получается очень нежным. Блины можно использовать любые, главное, чтобы они были достаточно эластичные и тонкие. Состав начинки можно варьировать, добавив в нее овощи, зелень, фарш, ветчину или приготовить сырную начинку. Такой пирог можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясной начинкой. Подавайте пирог, украсив свежей зеленью, на ужин или в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
мясная запеканка
45 минут
Легкая куриная запеканка под сливочным соусом
Легкий, но сытный и вкусный ужин обеспечен, если приготовить запеканку на основе куриного филе, шампиньонов в сливочной заливке. Она готовится в минимальное время, зато благоухает ароматами. Такое блюдо пригодится, если понадобиться быстро собрать на стол, накормить детей, пришедших со школы, или угостить внезапно пришедшего гостя. Продукты на запеканку вполне доступны по цене.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
отбивные
50 минут
Отбивная с маринованными огурцами
Отбивные с маринованными огурцами по этому рецепту получаются острыми, пряными и очень вкусными. Блюдо можно подавать в горячем и холодном виде. Для приготовления возьмите маринованные огурцы с пометкой "пикантные" или "пряные", тогда вкус блюда станет еще более насыщенным. Чтобы мясо было сочным, отбивайте его правильно. Толстые кусочки — крупными зубцами молотка, тонкие — мелкими. Края порций нужно обрабатывать сильнее, чтобы при запекании отбивные сохранили свою форму.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Острая горчица, Плавленый сыр, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
минестроне
1 час
Питательный минестроне с макаронами
Блюдо итальянской кухни, которое можно готовить практически с любыми овощами — это минестроне. Итальянцы обычно используют самые разнообразные овощи, в зависимости от времен года. Основной секрет минестроне заключается в том, что все блюдо готовится на медленном огне. Для достижения более приятного вкуса рекомендуется использовать прованские травы.
Ингредиенты: Белый лук, Итальянские травы, Кабачки, Консервированный горошек, Куриное филе, Макароны, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр
салаты с курицей
40 минут
Сытный салат с курицей, красной фасолью с сухариками
Салат по этому рецепту получится вкусным и очень сытным. Содержит в себе много белка. Корейская морковка с соленым огурчиком добавляют салату остринку и радуют вкусовые рецепторы.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Соленые огурцы, Сухарики, Сыр
