Блюда с тунцом на ужин
салаты с тунцом
12 минут
Необычный салат с тунцом
Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, которые дают интересное сочетание. В качестве заправки рекомендую использовать именно сметану, так сам по себе суховатый тунец получается сочным и изысканным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный со свежим огурцом
Салат с рыбой и свежим огурцом можно подавать как дополнение к основным блюдам или на перекус. Если покупаете огурцы в магазине, обращайте внимание на их упругость: они не должны быть мягкими. Когда огурец начинает портится, сначала он становится мягким в области плодоножки. Проверяйте поверхность на наличие пятен и трещин. Если огурец слишком блестит, значит, его обработали воском, чтобы скрыть дефекты — такие овощи лучше не брать.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный слоеный салат
Помимо всем знакомой селедки под шубой есть много других рецептов слоеных салатов, которыми можно порадовать своих близких. Слои из моркови, консервированного тунца, яиц, маслин и свеклы в этом рецепте соединяются с майонезом и образуют единую палитру вкусов — от сладкой моркови и свеклы до соленого тунца. Будьте внимательны при выборе консервированной рыбы для салата. Консервы должны содержать только филе рыбы, воду, перец и соль.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Свекла, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
салаты с тунцом
10 минут
Диетический салат с тунцом и капустой
Это очень простой, легкий, нежный и вкусный салат с консервированным тунцом, капустой, яйцом, сыром и горошком. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Такое блюдо подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Капуста, Консервированный горошек, Сметана, Сыр, Тунец, Укроп, Яйца
паста (макароны)
59 минут
Паста с тунцом и шпинатом
Простое и яркое блюдо на скорую руку, которое отлично будет смотреться как самостоятельно, так и в качестве сложного гарнира к рыбным блюдам. Тунец в рецепте можно заменить на сардины или анчоусы в собственном соку. Шпинат же лучше использовать свежий.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Соль, Томатная паста, Тунец кусочками в собственном соку, Чеснок, Шпинат
ризотто
1 час 20 минут
Оригинальное ризотто в мультиварке
Оригинальность этого блюда в том, что в нем используется консервированный тунец. Он придает этому ризотто приятную текстуру и вкус. С добавлением овощей, куриного бульона, специй вкус становится богаче и ярче. Чтобы приготовить ризотто в мультиварке, фактически уходит мало времени. Да и ингредиенты не требуют больших финансовых трат.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Куриный бульон, Маслины, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый
блюда из рыбы
25 минут
Татаки из тунца с имбирем
Татаки из тунца — традиционное блюдо японской кухни. Идея рецепта заключается в быстрой обжарке рыбы на сковороде. Слегка обжаренный тунец подается с кунжутом и молотым имбирем, благодаря которому блюдо и получило свое название: по-японски «татаки» называют именно эту приправу. Еще один обязательный компонент блюда — соевый соус. При подаче обязательно украсьте блюдо свежими овощами и зеленью!
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Филе тунца, Черный перец молотый
блюда из риса
20 минут
Жареный рис с тунцом
Рис получается очень вкусным и его совсем несложно приготовить. Чтобы внести приятное послевкусие, нужно добавить приправы и другие ингредиенты. Сочетание жареного риса и сытного тунца получается очень оригинальным.
2
Ингредиенты: Бекон, Горох, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Тунец
салаты с тунцом
30 минут
Салат с консервированным тунцом и свежим огурцом
Огурцы и тунец прекрасно сочетаются в салатах. Консервированное мясо тунца отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой, что придает пикантность блюду. Это блюдо будет отлично сочетаться с картофельным пюре или вареным рисом. Ему также можно придать дополнительную остроту с помощью специй. Если вы хотите получить менее калорийное и более полезное блюдо, замените майонез на сметану или обезжиренный йогурт, добавьте пучок любимой зелени по вкусу.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый, Шпинат
салаты с тунцом
9 минут
Салат с тунцом и кедровыми орешками
Представляю вашему вниманию супер вкусный и полезный салат. О пользе свежих овощей, думаю, все уже наслышаны, в данном рецепте присутствует также тунец, который очень богат белками, и кедровые орешки — источник витаминов и полезных микроэлементов. Очень рекомендую этот салат к ежедневном употреблению.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Оливки, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
онигири
40 минут
Онигири со свежим тунцом
Среди разнообразия японских блюд особенно выделяется онигири. Может показаться, что оно очень похоже на суши. Но есть несколько отличий.Во-первых, форма. Как правило онигири делают в форме треугольника, шара или сэндвича.Во-вторых, рис. Для онигири рис просто отваривают. При желании можно сделать как для суши.В-третьих, начинка. Здесь может быть что угодно: мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы и многое другое.Неотъемлемой чертой является кусочек нори, в который заворачивается онигири.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Зеленый лук, Круглый рис, Нори, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Соус терияки, Тунец
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат с шампиньонами
Ингредиенты в слоеных салатах укладываются слой за слоем, поэтому такие салаты визуально могут быть похожими друг на друга, но при этом различаться по вкусовым качествам. Салаты слоями удобнее подавать при помощи различных форм или кулинарных колец. Эстетика в подаче играет важную роль. Даже сочетание цветов в подобных блюдах нередко выглядят весьма удачно, празднично и нарядно.
Предлагаем вам рецепт рыбного салата с шампиньонами — сытный и нежный салат из консервированного тунца и обжаренных шампиньонов с сыром и яйцом. Рецепт подойдет как для будних дней, так и для праздничного мероприятия.
Ингредиенты: Майонез, Морковь, Петрушка, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Шампиньоны, Яйца
салаты с тунцом
20 минут
Салат с тунцом, авокадо и крабовыми палочками
Рецепты блюд с авокадо набирают все большую популярность. Этот тропический плод готовят в разных вариантах, один из которых — с тунцом и крабовыми палочками. Салат с этими продуктами будет насыщенным, вкусным и сытным, а обилие витаминов в тунце и авокадо повышает защитные свойства организма.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсин, Крабовые палочки, Лук-порей, Майонез, Огурец, Соль, Тунец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
15 минут
Фаршированный картофель с тунцом
Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить за 15 минут! Обычный картофель смотрится красиво и аппетитно, а вкус получается ярким и интересным.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Картошка, Красный лук, Петрушка, Плавленый сыр, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
салаты с рыбой
20 минут
Салат из рыбы, феты и авокадо
Попробуйте приготовить средиземноморский салат с рыбой, сыром фета и салатом айсберг. Сыр фета — подвид брынзы с однородной и нежной консистенцией, но довольно жирный и соленый, поэтому не стоит им злоупотреблять. Если фета кажется слишком соленой, можно замочить сыр в минеральной воде на 3-5 минут. Щелочь нейтрализует соль, и сыр можно будет спокойно есть. Перед тем, как нарезать сыр, положите упаковку в морозильник на 5-10 минут, иначе он будет сильно прилипать к ножу.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Оливки, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Смесь перцев, Сыр фета, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с рыбой
15 минут
Рецепт простого рыбного салата
Простой рыбный салат с горошком и огурцом — это холодное блюдо, в котором основным ингредиентом является тунец в собственном соку. Ароматный и сытный тунец в сочетании с зеленым горошком и огурцами придает свежий, легкий и приятный вкус блюду. В такой салат также можно добавить консервированную кукурузу, чтобы придать немного сладости. Заправить салат можно оливковым маслом.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло, Соль, Тарталетки, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
салаты с тунцом
20 минут
Итальянский салат с пастой пенне, моцареллой, томатом и тунцом
Создайте атмосферу Италии у вас дома с изысканным салатом средиземноморской кухни. Он получается очень сытным, т.к. в составе есть паста. При этом полезным — в нем есть овощи и тунец. А заправка с лаймом, каперсами и анчоусами делает салат очень пикантным.
2
Ингредиенты: Анчоус, Каперсы, Красный лук, Лайм, Майонез, Мангольд, Маслины, Моцарелла, Огурец, Оливковое масло, Пенне (паста), Помидор, Редис, Ростки подсолнуха, Рукола, Творожный сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Тунец на гриле от Джейми Оливера
Джейми Оливер — английский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания, который начал карьеру еще в середине 90-х годов XX века. Для своих рецептов повар выбирает доступные ингредиенты, что помогает приготовить утонченные и изысканные блюда, затратив минимум средств и времени. Любимая кухня Оливера — итальянская, и рецепт тунца на гриле относится именно к ней. Это блюдо имеет важное преимущество — все можно приготовить на одной сковороде.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Консервированный анчоус, Лимон, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Стейк тунца, Сушеный орегано (душица)
рагу
35 минут
Овощное рагу с тунцом рубленым в собственном соку
Тунец — представитель семейства скумбриевых, который полюбился многим за свой «мясной» вкус, напоминающий что-то среднее между телятиной и рыбой. Содержание белка в тунце значительно выше, чем у других морских обитателей. Эта рыба в консервированном виде по своим вкусовым характеристикам не уступает свежей. Особенно полезен тунец, консервированный в собственном соку. Это отличный ингредиент для овощного рагу.
Ингредиенты: Брокколи, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый, Чесночный соус, Шампиньоны, Шпинат
спагетти
25 минут
Легкий тунец со спагетти
Тунец — одна из самых популярных в мире морских рыб. У современных хозяек он в почете. И это легко объяснимо. Этот родственник скумбрии очень вкусен, не имеет мелких костей, это вполне бюджетный вариант морской рыбы. А по составу — настоящий клад, в нем масса необходимых нам и полезных нутриентов. Этот рецепт позволит украсить ваш рацион недорогим и чрезвычайно полезным рыбным блюдом.
Ингредиенты: Маринованные помидоры, Оливки, Оливковое масло, Соль, Спагетти, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
10 минут
ПП салат на скорую руку
Для этого салата выбирайте помидоры салатных сортов. У них нежная и мясистая мякоть. Также можно использовать помидоры черри. Маслины покупайте в стеклянных банках, чтобы можно было визуально оценить их качество. Важно, чтобы рассол не был мутным. Маслины должны быть целыми и крепкими. Если они сморщенные, скорее всего, они долго хранились перед консервацией. Обратите внимание на состав: в нем не должно быть добавок. Идеально, если значатся только маслины, вода, соль и специи.
Ингредиенты: Базилик, Маслины без косточки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Тунец
блюда из рыбы
45 минут
Стейк тунца в духовке
Тунец — довольно крупная рыба, вес некоторых особей достигает 200-250 кг. Такая рыба является источником селена, белка и витамина В. Тунца необходимо покупать очень свежим. Как и многие другие виды морепродуктов, тунец очень чувствителен к перепадам температуры. Чтобы сохранить свежесть и качество рыбы, сложите рыбу в форму для выпечки, наполните ее льдом и уберите на нижнюю полку холодильника, чтобы создать максимально подходящие условия для хранения.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Стейк тунца, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с фасолью
Рыбный салат с фасолью — блюдо итальянской кухни. Чаще всего его готовят с тунцом. Классический рецепт предусматривает использование каннеллини — тонкой белой фасоли, с нежной, чуть маслянистой поверхностью и ореховой ноткой во вкусе. Если такой сорт найти не удалось, возьмите обычную белую. Заправляется салат оливковым маслом с лимонным соком. Освежит блюдо стебель сельдерея. У качественного сельдерея приятный запах, упругие стебли насыщенного зеленого цвета.
Ингредиенты: Лимон, Маслины без косточки, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Тунец в масле кусочками, Фасоль каннеллини, Черный перец молотый
