Рецепты с вишней
торты
3 часа
Торт «Медовый пух» (Медовик)
Для многих медовый торт символизирует незабываемые, беззаботные времена из детства, когда за столом собирались все родные и близкие. Несмотря на то, что в продаже сегодня доступны самые разнообразные виды десертов, медовик по сей день считается одним из самых популярных видов тортов. Народную любовь десерт получил благодаря своему незабываемому вкусу, и доступности ингредиентов, что играет огромную роль в современных реалиях.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Вишня, Клубника, Сахар, Сметана 30% жирности
выпечка с фруктами и...
1 час
Хрустящие ягодные треугольники из готового бездрожжевого теста
Идеальная сладкая выпечка для чаепития. Преимущество рецепта в том, что для его приготовления не нужно возиться с самостоятельным замешиванием теста. Если у вас хранятся в морозильнике ягоды и слоеное тесто, то очень быстро можно приготовить хрустящие, ароматные треугольники.
Ингредиенты: Белый шоколад, Замороженная вишня, Замороженная малина, Корица, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
кекс
3 часа 30 минут
Вкусный шоколадный кекс с вишней
Шоколадный кекс с вишней — это очень вкусный десерт, который идеально подходит для семейных чаепитий. Идеальное сочетание шоколада и вишни в нежном и мягком кексе. Так как вкуснейшая шоколадная глазурь украшает кекс его можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Горький шоколад, Замороженная вишня, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный ром
пирожные
30 минут
Воздушный тирамису с вишней
Тирамису представляет собой воздушный десерт с необычным и очень нежным кремом. Хозяйки всех стран мира выискивают новые рецепты изысканных десертов. Но с уверенностью можно сказать, что тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому его вкус ни с чем не перепутать и во время приготовления десерт требует к себе соответствующее отношение.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Вишня, Куриное яйцо, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с замороженной вишней
Треугольнички из теста фило с замороженной вишней станут отличным десертом как на праздник, так и в качестве простой сладости к чаю. Не бойтесь, что вишня будет кислой. В сочетании с сахарной пудрой и корицей она станет слаще, а творог и йогурт сделают начинку нежной и тающей во рту. Тесто фило можно сделать самостоятельно, но проще купить его в продуктовом магазине.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Йогурт 3,5% жирности, Молотая корица, Мягкий творог, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
брауни
1 день
Шоколадно-творожный «Брауни» с вишней и кокосовой стружкой
Шоколадный бисквит, вишня, творог, кокосовая стружка ― их вкусы знакомы всем и вызывают аппетит даже при их упоминании. Такой десерт всегда порадует за чаем, настроит на душевную беседу, создаст уют и хорошее настроение. Готовится он быстро, однако ему нужно дать время, чтобы он выстоялся, например, до утра, тогда его будет легче резать, а слои будут четкие.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао, Кокосовая стружка, Консервированная вишня, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Творог, Яйца
капкейк
1 час 20 минут
Вишневые капкейки с нежным сырным кремом
Капкейк этот десерт, который появился на свет в 1796 году, а придуман он был американским пекарем Амелией Симмонс. Однажды она решила испечь торт размером с чашку. Так и появился капкейк, в переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки это маленькие тортики, которые всегда состоят из сладких ингредиентов. Капкейки приготовленный по этому рецепту, состоит из воздушного теста наполненного ягодами вишни и нежного крем из сыра маскарпоне с сахарной пудры и вишневым соком.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
соусы и маринады
1 час 10 минут
Пикантный соус из вишни, чеснока и специй
Пикантный соус из вишни, чеснока и специй — превосходное дополнение к мясу с кисло-сладким вкусом вишни и остринкой пряных трав и специй. Готовится он недолго, но получается ароматным и очень необычным.
Ингредиенты: Вишня, Кориандр, Перец чили, Сахар, Соевый соус, Соль, Укроп, Чеснок
гранола и мюсли
50 минут
Сытная гранола с вишней
Сытная и полезная гранола с вишней сможет заменить традиционный завтрак и наполнить энергией на весь день. Таким завтраком можно запастись на несколько дней, что на самом деле очень удобно. Приготовить гранолу можно менее чем за час, несмотря на то что ингредиентов для нее понадобится немало.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вишня, Коньяк, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сушеная вишня, Фундук
канапе
30 минут
Фруктовые канапе с сыром бри
Сыр ― это, пожалуй, один из самых универсальных продуктов. С сыром можно приготовить и подать что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, любые овощи, ягоды и фрукты. Каждый сыр ― это особенная история, а если речь идет о выдержанных мягких сырах Камамбер, Бри, Дорблю, то самым лучшим продуктом-компаньоном к ним можно смело назвать фрукты. Чуть горьковатый вкус и специфический аромат этих сыров в сочетании с сочной мякотью фруктов в наших канапе ― это настоящий гастрономический восторг.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Груша, Киви, Курага, Мандарины, Сыр бри, Хурма, Яблоки
кисель
20 минут
Кисель из замороженной вишни
Кисель популярен во всем мире. В европейских странах его воспринимают как десерт и делают очень густым, подавая к этому лакомству взбитые сливки или мороженое. У нас же принято варить жидкий напиток. В холодный сезон года можно приготовить кисель из замороженных ягод. Он получится очень вкусным и ароматным. Чтобы сделать кисель полезнее, белый сахар замените тростниковым.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Замороженная вишня, Клюква, Кукурузный крахмал, Сахар
тосты
40 минут
Тост с замороженной вишней
Тосты с ягодным сиропом из вишни — хорошая альтернатива повседневным булочкам и печенью, вкусный кисло-сладкий десерт к чаю. Для тостов можно использовать вишню из домашних заготовок или ягоды из магазина. Рекомендуется покупать вишню с косточкой — так она лучше хранится. При покупке обращайте внимание на то, чтобы ягоды в пакете были отдельными, а не смерзшимися в один ком.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Молотая корица, Розмарин, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тостовый хлеб
пироги с ягодами
50 минут
Клубнично-вишневый пирог
Нежное тесто с кусочками ягод — идеальный выбор для летнего чаепития или праздничного стола. Легкий, ароматный и вкусный пирог станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.
1
Ингредиенты: Вишня, Йогурт натуральный, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина, Яйца
торты
4 часа
Шоколадный торт из блинов «Принц»
Один из лучших десертов как на Масленицу, так и на любой другой праздник. Простой в приготовлении торт из 15-20 блинов.
Ингредиенты: Вишня, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад
торты
2 часа
Воздушный торт из слоеных трубочек с вишней и кремом
Торт из трубочек с вишней внутри был очень популярным у советских хозяек и русской кухне в целом. Его называли просто, но емко ― «Монастырская изба». Также его называли «Избушка в снегу», «Поленница». Готовить торт можно из песочного, сметанного теста или вовсе из блинов. Для начинки подходит и вишня, и чернослив или курага, а крем может быть любой ― сметанный, заварной, сливочный. В современном исполнении используется готовое слоеное тесто, но в каждом из вариантов эта выпечка остается вкусной и востребованной.
Ингредиенты: Консервированная вишня, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Слоеное тесто, Сметана
овощные блюда
40 минут
Тушёная краснокочанная капуста
Тушеная краснокочанная капуста. Популярное блюдо немецкой кухни. Красная капуста традиционно тушится с яблоком. В традиционный рецепт добавлена горсть вишни, которая очень хорошо вписывается в эту гамму вкуса. Отличный гарнир для птицы.
1
Ингредиенты: Винный уксус красный, Вишня, Краснокочанная капуста, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Яблоки
Варенье с вишней
1 час 30 минут
Варенье из ирги и вишни
Для этого варенья старайтесь выбирать только спелые ягоды, без повреждений и темных пятен. Желательно, чтобы степень зрелости у них была одинаковая. Так масса получится более однородной и вкусной. Готовится оно быстро: его совсем не надо варить. Из-за этого варенье сохранит все полезные свойства ягод, но при этом храниться в холодильнике будет совсем недолго. Для длительного хранения его лучше отправить в морозилку. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка варенья объемом 0,5 л.
Ингредиенты: Блины, Вишня, Ирга, Сахар
