Рецепты со свёклой
овощные салаты
40 минут
Пестрый салат из свеклы с рикоттой
Свекла с рикоттой, плюс апельсиновый и лимонный ароматы, гранатового соуса, петрушки, нежная ароматика оливкового масла — это салат, который вполне может стать ресторанным блюдом. Но его можно готовить и дома для дорогой семьи. Каждый его ингредиент — кладезь полезных веществ для здоровья. Готовится он тоже несложно.
Ингредиенты: Апельсин, Зерна граната, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Рикотта, Свекла, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
40 минут
Нежный салат с кальмарами и свеклой
Салат с кальмарами и свеклой — блюдо очень нежное, и в то же время пикантное. Идеально подходит для сторонников правильного питания, ведь в нем мало калорий и много белка. Мясо кальмара не содержит холестерина и богато витаминами Е, В6, РР, С.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Свекла, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
30 минут
Салат «Чафан» с ветчиной и белой редькой
Самыми частыми гостями на праздничном столе являются салаты! И в большинстве рецептов нужны дорогие продукты или не дорогие, но продукты, которых обычно нет в холодильнике! Салат «Чафан» готовиться очень просто, и набор продуктов всегда в наличии у любой хозяйки. Можно готовить не только на праздник, а в любой день.
2
Ингредиенты: Белая редька, Ветчина, Картошка, Кукуруза, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Сушеный чеснок, Сыр
салаты с индейкой
1 час
Салат из индейки со свеклой
Вкусный и сытный повседневный салат из индейки готовится просто. Нужно сварить и нарезать все ингредиенты маленькими кубиками. Овощи можете запечь в духовке, а не варить. Для этого заверните каждый по отдельности в фольгу и отправьте в духовой шкаф. Индейку тоже не обязательно именно варить. Можете ее пожарить или запечь. А для заправки мы взяли обычный майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, то замените его сметаной, греческим йогуртом или просто оливковым маслом.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Смесь перцев, Соль, Филе грудки индейки
салаты из свежих ово...
15 минут
Овощной салат «Метелка» с лимонным соком
Салат легко приготовить, так как он состоит из сырых овощей. Поэтому подойдет даже для сыроедов и всех, кто заботится о здоровье. Салат содержит множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Лимон, Морковь, Растительное масло, Свекла
салаты
1 час 30 минут
Салат «Радужный» из говядины, овощей и горошка
Прекрасный салат, который можно приготовить на ужин. Он богат овощами и полезными элементами. Помимо прочего, такой салат и в классической подаче смотрится очень красиво.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Салатные листья, Свекла, Соль
борщ
1 час 20 минут
Борщ с фасолью
Очень любимое многими блюдо, которое подается в качестве первых блюд. Борщ обладает очень ярким, насыщенным вкусом.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
борщ
1 час 40 минут
Борщ со свеклой без зажарки
Борщ — хозяин кухни! С появлением ребёнка борщ пришлось немного трансформировать и готовить без зажарки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Запеченная свекла со специями
Свеклу я не любила до тех пор, пока не увидела этот рецепт. Приготовила однажды, и теперь ем этот овощ регулярно. Ведь это не только полезно, но и вкусно.
Ингредиенты: Карри, Масло гхи, Молотая куркума, Свекла, Соль, Сушеный укроп, Тмин, Черный перец молотый
овощные заготовки
5 часов
Суперхрустящая маринованная капуста со свеклой и морковью
Вкусная и полезная маринованная капуста со свеклой и морковью будет готова к употреблению уже через 5 часов. Если оставить мариноваться ее на несколько дней при комнатной температуре она станет еще более хрустящей. Свеклу выбирайте с насыщенным цветом — это сделает блюдо ярким. Маринованную капусту можно хранить в холодильнике 2 — 3 недели. Отличная закуска к мясу, картофелю, каше.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 6%, Чеснок
волованы
40 минут
Волованы с сельдью
Воздушные волованы — французские корзиночки из теста, можно наполнять любой начинкой, которую попросит ваша душа. Мы предлагаем вам рецепт, соединяющий в себе французскую и советскую кухни. Волованы из слоеного теста с начинкой из тертой свеклы и сельди — неожиданное сочетание, которое подарит только положительные эмоции и, возможно, новое любимое блюдо. Зрачки свежей соленой селедки должны быть светлые, чешуя ровная, серебристая и упругая, а жабры — розово-красные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свекла, Сельдь соленая, Слоеное бездрожжевое тесто, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с консервированными шпротами
Нежный салат из консервированных шпротов, картошки, моркови, свеклы и лука с кисло-пикантным соусом отлично подойдет для праздничного стола. В салате много овощей, что делает его полезным, но, если хотите снизить калорийность блюда — возьмите вместо шпротов в масле рыбу в собственном соку. Однако и шпроты полезны для организма. Не зря эту рыбу рекомендуют употреблять в пищу при остеопорозе, для замедления старения и для предупреждения образования холестериновых бляшек.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соевый соус, Чеснок, Шпроты, Яблочный уксус 6%
волованы
30 минут
Волованы со свеклой и сельдью
Необычный и экзотический вариант приготовления волованов. Сочетание хрустящего слоеного теста с сельдью и свеклой не может не понравиться. К тому же, это закуска насытит организм полезными витаминами и минералами. Содержащиеся в свекле витамины C и B6 снижают вероятность появления распространенных заболеваний, а сельдь помогает защитить сосуды и укрепляет иммунитет. При желании можно заменить селедку на семгу или форель.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лимон, Майонез, Свекла, Слоеное бездрожжевое тесто, Филе сельди, Чеснок
овощные салаты
1 час 20 минут
Салат из свеклы с клюквой
Необычный рецепт салата с кислой клюквой, сладкой свеклой, острым луком, пикантным чесноком и пряной зеленью. В качестве заправки используется подсолнечное масло. Но его можно заменить на любое растительное масло — например, на оливковое, рапсовое или льняное. В составе салата содержатся витаминные продукты. Например, свекла помогает от атеросклероза и ускоряет обмен веществ. А вяленая клюква нормализует работу нервной системы и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Кинза, Красный лук, Кунжут, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Борщ с картофелем
Борщ — популярный суп, являющийся традиционным в украинской, русской и литовской кухнях. Свежая капуста, свекла, другие овощи, картофель — важные составляющие для этого прекрасного и сытного блюда на первое. А мясо для бульона можете выбрать любое: говядина, свинина, курица.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Капуста, Картошка, Корень хрена, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Салат со свеклой и консервированной рыбой «Шуба»
Салат селедка под шубой — традиционный вариант блюда для новогоднего стола. Существует разные вариации приготовления этого блюдо, в нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированную рыбу.Такой салат готовится намного быстрее классического, ведь вам не нужно будет разделывать рыбу.Красивый и яркий салат не останется без внимания гостей, все будут в восторге!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свекла, Соль, Яйца
селедка под шубой
1 час 15 минут
Сельдь под шубой в тарталетках
Салат «Сельдь под шубой» приготовьте в тарталетках. Такая подача подойдет и на праздничный, и на фуршетный стол. Тарталетки лучше взять круглые.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Майонез, Салатные листья, Свекла, Сельдь слабосоленая, Соль, Тарталетки, Яйца
