Рецепты со свининой и сметаной
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели с подливой и чесноком
На сковороде можно приготовить вкусное блюдо — тефтели с подливой. Подлива чаще всего готовится из томатной пасты, а загустить ее можно с помощью муки или крахмала или пассерованных овощей: моркови и репчатого лука. Фарш для тефтелей подходит любой: можно использовать мясной или рыбный.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Приправа для фарша, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 15 минут
Питательный пирог с картошкой
Пирог — всеми любимая выпечка. Вариаций приготовления огромное множество. Сладкие пироги начиняют джемами, шоколадом, фруктами и ягодами. Также распространены пироги с мясом, овощами, рыбой, с яйцом и зеленью. Данный рецепт включает в себя как мясо так и овощи, и тем самым становится очень сытным и питательным.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
50 минут
Картошка с фаршем приготовленная в духовке
Постоянно хочется разнообразить свой рацион, уделять минимум времени на приготовление, из обычных продуктов создавать необычные блюда. Этот рецепт разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Свиной фарш, Сметана, Соль, Сушеный укроп, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
40 минут
Домашние жареные пирожки с картофелем и салом по-быстрому
Домашние жареные пирожки с картофелем, салом и луком можно легко приготовить дома. Тесто замешивается очень быстро. А картофельная начинка с салом придает сочности. Добавьте этот рецепт к себе в заметки.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Сметана, Сода, Соль
макароны со свининой
35 минут
Свинина с макаронами под пикантным томатно-сметанным соусом
Свинина с макаронами под пикантным томатно-сметанным соусом — ароматное и сытное блюдо. В нем сочетается нежнейшее мясо и сочная овощная подливка с пикантной ноткой паприки. Подавайте макароны с мясом на обед.
2
Ингредиенты: Вода, Макароны, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
солянка
1 час 20 минут
Классическая солянка с ветчиной
Солянка — один из самых популярных видов супов. Главным ингредиентом являются соленые огурцы, они придают приятную солоноватость и гармонируют со всеми продуктами: мясом, овощами и маслинами. Его можно приправлять по своему вкусу и желанию, благодаря чему суп получится более ароматным.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Колбаса, Куриная грудка (копченая), Маслины, Морковь, Оливковое масло, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сырокопченая колбаса, Томатная паста
блюда из свинины
1 час
Свинина по-охотничьи
Этот рецепт является усовершенствованной версией моих любимых драников. В таком виде свинина остается нежной и сочной, а шубка из картофеля придает ей хрустящую корочку.
Ингредиенты: Красный картофель, Мука из твердых сортов пшеницы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Чеснок, Яйца
отбивные из свинины
1 час
Отбивные с помидорами и сыром
Сытные и ароматные свиные отбивные – что может быть лучше для семейного обеда? Такое мясное блюдо можно подавать даже без гарнира.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Свинина, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
тако
40 минут
Тако с фаршем и чечевицей
Мексиканское блюдо, составляющие которого: Пшеничная или кукурузная лепешка Овощи Мясо Сегодня мы предлагаем вам приготовить тако с чечевицей. Зеленая чечевица невероятно сытный и полезный продукт. В этом бобовом содержатся незаменимые аминокислоты, витамины группы В. Чечевица стабилизирует обменные процессы в организме, обогащает организм белком, придает энергию и полезна людям с диабетом.
Ингредиенты: Помидоры черри, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свиной фарш, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок, Чечевица
голубцы
1 час 30 минут
Классические украинские голубцы
Голубцы — это завернутый в капустный лист кусочек ароматного мясного фарша. Их предварительно обжаривают в масле или свином жире и затем тушат в соусе. Считается, что голубцы — это блюдо украинской кухни, хотя их готовят в разных странах. Причины популярности голубцов очевидны. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить в виде полуфабрикатов и хранить в морозильной камере, а затем быстро разогреть и подать к столу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Насыщенная сливочным вкусом свинина, тушеная в сметане
Свинина с овощами и специями предусматривает тушение в сметане, и этот способ приготовления делает мясо очень нежным, придает ему приятный сливочный вкус. Подавать такое мясо можно и дома, и к приходу гостей с любимым гарниром или салатом. Не следует также бояться набрать лишний вес после такого ужина. Филе обычно не слишком калорийное и вполне подходит для ограниченного рациона и здорового питания.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
50 минут
Тушеная капуста со свининой
Вкус тушеной капусты знаком каждому. Это блюдо, практически всем, напоминает детство. Ее часто давали на обед в детском саду, школе. Блюдо малокалорийное, но зато, какое вкусное! Вариантов ее приготовления масса: можно приготовить ее с грибами, мясом, сосисками. Ниже представлен рецепт вкуснейшей тушеной капусты с кусочками свинины. Употреблять ее можно не только как самостоятельное блюдо, но и в дополнение к любому основному блюду.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
отбивные
1 час 45 минут
Паровая отбивная
Паровая отбивная — рецепт для тех, кто любит мясо и придерживается правильного питания. Мясо, приготовленное на пару, максимально сохраняет все полезные свойства, раскрывает аромат и вкусовые нюансы. Если решили готовить свинину, выбирайте мясо бледно-розового или бледно-красного цвета. Темный окрас говорит о том, что животное было старое, а слишком светлое — о присутствии в питании гормонов. Чтобы мясо получилось более сочным, его можно приготовить в сметанном соусе.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Свиной ошеек, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из свинины
1 час 10 минут
Свиная корейка с картофелем и грибами в духовке
Очень вкусный ужин для всей семьи. Картофель получается ароматным и с румяной корочкой, а мясо и грибы остаются очень сочными внутри!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Свиная корейка, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Шампиньоны
бефстроганов
1 час
Нежная свинина «Бефстроганов»
Эта одна из вариаций приготовления всем известного блюда. Мясо получается невероятно нежное и мягкое, с приятной сливочной нотой.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с говяжьим яз...
2 часа 10 минут
Сытный салат из свиного языка с шампиньонами
Сытный салат из свиного языка с шампиньонами готовится просто. Отлично подойдет как для праздника, так и для повседневного обеда или ужина.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Маринованные огурцы, Петрушка, Репчатый лук, Свиной язык, Сметана, Соль
